(N2) ATV 5 - Processos biológicos no organismo do animal

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 Estado de Conclusão da Pergunta:
PERGUNTA 1
1. A digestão de cavalos e coelhos pode ser dividida em dois momentos: a pré-cecal e a pós-cecal. A primeira atua nos sucos digestivos produzidos pelos animais, quebrando os alimentos em partículas nutritivas com o tamanho já adequado à absorção, o que faz o processo ser bem rápido. Já na segunda há a atuação de microrganismos presentes no intestino grosso, responsáveis pela digestão das fibras longas da alimentação, disponibilizando  nutrientes para a absorção.
Fonte: ALINUTRI ALIMENTAÇÃO ANIMAL. Como funciona o intestino dos cavalos? Viana/AC [ S. d.].
 
Com relação à digestão dos animais domésticos herbívoros não ruminantes, assinale a opção correta.
	
	
	Á medida que crescem e se desenvolvem, os herbívoros não ruminantes apresentam somente o ceco cada, vez maior e mais funcional, com ambiente propício ao crescimento de microbiota intestinal porque o cólon já é suficientemente grande desde o nascimento.
	
	
	É necessário fornecer ração ou alimento balanceado para esses animais, e a quantidade de nutrientes e energia é tão importante para esses animais quanto as fibras vegetais, PORQUE as fibras são substratos da microbiota cecocólica.
 
	
	
	Somente após a passagem pelo canal vaginal, nascimento sob o solo, lambidas das mães e a primeira mamada que os filhotes irão incorporar microrganismos no sistema digestivo, especialmente antes (e não após) do estômago, porque a boca e o esôfago desempenham as funções digestivas mais importantes para os monogástricos herbívoros, e não a função mecânica.
	
	
	Os animais não nascem livres de qualquer microrganismo em seu sistema digestivo, porque existe microrganismos no útero materno que adentram o sistema digestivo dos fetos e os afetam negativamente.
	
	
	Ainda que a microbiota entre ruminantes e herbívoros não ruminantes seja distinta, suas funções gerais dentro do sistema digestivo também não são similares porque os microrganismos são muito distintos e com funções extremamente diferentes.
1 pontos   
PERGUNTA 2
1. A amônia liberada necessita converter-se em outro composto para ser excretada. Seu acúmulo intoxica o organismo, forçando vômitos, recusa de proteinados, descoordenação dos membros, irritabilidade e letargia. Quase 90% das proteínas ingeridas por cães e gatos são fontes de energia. Nos herbívoros, podem ser oxidadas quando estão em excesso, produzindo energia. A oxidação de a.a. produz a maior parte dos grupos amino e proteólises intracelulares.
Fontes: BAYNES, J. W.; DOMINICZAK, M. H. Bioquímica Médica. 4. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2015, 664 p.
GONZALEZ, F. H. D.; SILVA, S. C. Introdução à Bioquímica Clínica Veterinária. 2. ed. Porto Alegre: UFRGS, 2006.
 
Complete: a maior parte da metabolização de a.a. ocorre no _____________ e outra pequena parte nos rins. Excetuando os subprodutos de ________________, todos os a.a. serão substratos da gliconeogênese.
 
	
	
	fígado – acetil-CoA
	
	
	estômago – piruvato
	
	
	estômago – acetil-CoA
	
	
	fígado – piruvato
	
	
	fígado – ureia
1 pontos   
PERGUNTA 3
1. Parte da amônia advinda da desaminação dos a.a. é utilizada para formar compostos nitrogenados reutilizáveis, mas todo o restante necessita converter-se em produtos menos tóxicos antes de ser excretado. Por regra geral, a amônia é convertida em ureia ou ácido úrico no fígado, e somente uma pequena parcela será coletada pelos rins. No entanto, em situações de acidose metabólica, os rins elevam a captação de glutamina, que deixa de transportar amônia dos tecidos para o fígado e passa a excretá-la diretamente.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Sabendo disso e considerando os estudos da unidade, responda: por que mesmo que todos os animais excretem uma pequena porção dos compostos nitrogenados na forma de amônia esta é antes transformada em amônio (NH 4 +)?
	
	
	Porque a amônia é altamente tóxica para o organismo animal, necessitando ser convertida em substâncias atóxicas para ser excretada.
	
	
	Porque, caso esse mecanismo seja utilizado para excretar toda a amônia, ocorrerá alcalose metabólica.
	
	
	Porque parte da amônia advinda da desaminação dos a.a. é utilizada para formar compostos nitrogenados reutilizáveis.
	
	
	Porque, em situações de acidose metabólica, os rins elevam a captação de glutamina.
	
	
	Porque a amônia é convertida em ureia ou ácido úrico no fígado e somente uma pequena parcela será coletada pelos rins.
1 pontos   
PERGUNTA 4
1. A grande reserva energética no organismo animal armazena-se como triglicérides. Estes, ao serem hidrolisados por lipases, liberam glicerol e ácidos graxos. O glicerol segue para a glicólise e os ácidos graxos para a β-oxidação que ocorrerá na mitocôndria, mas, para isso, devem ser  ativados no citoplasma, transformando-os em Acil-CoA. Como a membrana mitocondrial é impermeável a essa molécula, devem reagir com a carnitina, libertando a coenzima A,  esterificando a cartinina que agora é transportada para dentro da mitocôndria (por transportador específico) que transferirá o grupo acilo para uma outra molécula de CoA. A carnitina livre retorna ao citoplasma por transportadores e os produtos da mitocôndria seguem para a respiração celular.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Com relação à lipólise ou β-oxidação de ácidos graxos, assinale a opção correta.
	
	
	Chama-se β-oxidação de ácidos graxos porque essas moléculas serão oxidadas (perderão elétrons) durante o processo.
	
	
	O glicerol segue para a glicólise e os ácidos graxos para a β-oxidação
que ocorrerá na mitocôndria, mas, para isso, devem ser  ativados no citoplasma, transformando-os em Acil-CoA porque é mais fácil ser utilizado nessa forma.
	
	
	A carnitina livre retorna ao citoplasma por transportadores e os produtos da mitocôndria seguem para a respiração celular porque são produtos finais de algumas vias metabólicas.
 
	
	
	Como a membrana mitocondrial é impermeável a Acil-CoA, os ácidos graxos devem reagir com a carnitina, libertando a coenzima A,  esterificando a cartinina, que agora é transportada para dentro da mitocôndria (por transportador específico) que transferirá o grupo acilo para uma outra molécula de CoA  porque essa reação é acelerada por enzimas.
	
	
	Os triglicérides, ao serem hidrolisados por lipases, liberam glicerol e ácidos graxos porque são compostos hidrofóbicos.
1 pontos   
PERGUNTA 5
1. A
obesidade animal é responsável por causar ou amplificar problemas cardíacos, respiratórios, articulares, gástricos, reprodutivos e até dermatológicos. Diabetes, hiperlipidemia e neoplasias são comuns nos animais com sobrepeso, especialmente nos cães e gatos. No Brasil, de cada dez cães ou gatos, quatro estão com sobrepeso ou obesos. A maior incidência está entre os animais adultos.
Fonte: SILVA, S. F. et al. Obesidade canina: Revisão. Pubvet, Maringá, v. 11, n. 4, p. 371-380, 2017.
 
Lendo o trecho apresentado à luz dos estudos da unidade, analise as afirmativas a seguir e assinale V para o que for verdadeiro e F para o que for falso.
 
I. (  ) As principais causas da obesidade são a má alimentação e o sedentarismo.
II. ( ) Os tutores têm pouca influência na obesidade dos PETs, pois são os animais os grandes responsáveis por possuírem os maus hábitos alimentares.
III. (  ) A obesidade diminui consideravelmente a qualidade e a expectativa de vida.
IV. (  ) Animais mais velhos e as fêmeas possuem pouca ou mesmo nenhuma propensão a engordarem.
V. (   ) Machos castrados e raças europeias possuem tendência a engordarem.
 
Assinale a opção que apresenta a sequência correta.
	
	
	V, V, F, V, F.
	
	
	V,F, V, F, V.
	
	
	F, F, V, V, V.
	
	
	F, F, F, V, V.
	
	
	V, V, V, F, F.
1 pontos   
PERGUNTA 6
1. Aves, suínos, cães e gatos são todos classificados como animais domésticos monogástricos não herbívoros. Cada uma dessas espécies apresenta comportamentos, anatomia, fisiologia e vias metabólicas diferentes, refletindo em seu consumo alimentar e, consequentemente, no processo de digestão.
 
Com relação à digestão dos animais domésticos monogástricos não herbívoros, assinale opção que relaciona corretamente o efeito de causa e consequência.
	
	
	Os felinos são carnívoros estritos e consomem apenas os animais que abatem, mas também consomem um pouco de gramíneas, que ocasionam piora no trânsito gastrintestinal e aumentam engasgamento com as bolas de pelo.
	
	
	Cães e gatos possuem estômagos muito acidificados, consequentemente, digerem mais vagarosamente os alimentos, aumentando a chance de proliferação bacteriana.
	
	
	Nas aves, quanto mais próximo da cloaca, menor é o peristaltismo, ocasionando maior taxa de absorção de nutrientes e energia nas regiões intestinais próximas da cloaca.
	
	
	Pelo fato de os suínos terem um intestino delgado desproporcional, há melhor absorção de água, eletrólitos, moléculas diluídas e ácidos graxos voláteis.
	
	
	As ondas peristálticas misturam o conteúdo intestinal e, consequentemente, favorecem enzimas pancreáticas a digerirem moléculas nutrícias em monômeros.
1 pontos   
PERGUNTA 7
1. É a segunda etapa da  respiração celular para a obtenção de energia, ocorrendo oxidação completa das moléculas que são fontes de energia, como  carboidratos e ácidos graxos. É a principal via responsável pela  oxidação de carbonos que ocorrem na maioria das células e, consequentemente, alguns dos produtos de sua via são transferidos ao citoplasma celular para serem utilizados em reações anabólicas, como a síntese de aminoácidos.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1.328 p.
 
A partir da leitura do trecho e considerando o que foi estudado na unidade, assinale a opção que possui os compostos que são formados durante essa via.
	
	
	NADH, FADH2 e GTP (ATP).
	
	
	Somente NADH e GDP (ADP).
	
	
	NADH, FADH2 e GDP (ADP).
	
	
	Somente FADH2 e GTP (ATP).
	
	
	Somente NADH e FADH2.
1 pontos   
PERGUNTA 8
1. Os aminoácidos, todos eles, derivam-se de intermediários de alguma das três vias metabólicas: glicólise, ciclo do ácido cítrico ou da via das pentoses-fosfato. Podemos iniciar todo o processo de biossíntese dos a.a. com uma molécula de glicose. A G6P, em vez de continuar os passos da glicólise, pode entrar na via das pentoses fosfato. O 3-fosfoglicerato poderá seguir até o fim da glicólise, transformando-se em piruvato, que consegue adentrar no Ciclo de Krebs.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Ante o exposto e levando em conta os estudos sobre as etapas da biossíntese de aminoácidos, assinale a opção correta.
	
	
	Espécies distintas não exigem tipos de aminoácidos essenciais idênticos, nem quantidades distintas de aminoácidos.
	
	
	Herbívoros adquirem aminoácidos provenientes da digestão de proteínas vegetais.
	
	
	Quanto mais maduro o organismo animal, menos eficiente é sua síntese de aminoácidos porque está com deficiência metabólica.
	
	
	Qualquer espécie animal requer os mesmos aminoácidos essenciais.
	
	
	Carnívoros adquirem aminoácidos provenientes da digestão de proteínas animais, vegetais ou mesmo fúngicas.
1 pontos   
PERGUNTA 9
1. Biomoléculas são os constituintes básicos das células, formadas pelo próprio metabolismo celular por meio dos átomos provenientes da absorção alimentar. A maioria é formada por CHONPS, e as moléculas estruturadas com o elemento carbono denominam-se orgânicas. Além disso, proteínas são todos os compostos macrobiomoleculares orgânicos constituídos por monômeros de aminoácidos (a.a.). Estes são constituídos por um grupo amino, um grupo carboxila e um radical diferente entre 20, cada qual originando um aminoácido.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1328 p.
 
Lendo o trecho apresentado e considerando as informações sobre os aminoácidos, assinale a opção correta.
	
	
	Os átomos de carboxila do grupo OH de um a.a. se juntam a um átomo H do grupo amina de outro a.a., absorvendo uma molécula de água.
	
	
	Para que dois aminoácidos se desfaçam, é necessário hidratarem-se com duas moléculas de água, uma para cada aminoácido.
	
	
	Para dois a.a. se unirem é necessário formarem uma ligação proteica, que consiste em uma hidratação interatômica do tipo catabólica.
	
	
	Não ocorre desidratação para que dois a.a. se unam ou se desfaçam em uma ligação peptídica.
	
	
	A quantidade de moléculas de água desidratadas é igual ao número de moléculas de a.a. diminuto em um.
1 pontos   
PERGUNTA 10
1. A lipogênese é uma via metabólica favorável ao balanço energético dos animais que,
basicamente, converte açúcares simples (acetil-CoA) em ácidos graxos (triglicerídeos), além de sintetizar trigliceróis pela reação de ácidos graxos com o glicerol. Dietas ricas em carboidratos são convertidas imediatamente em energia disponível, os quais são armazenados como glicogênio ou ainda convertidos em gordura. Esse último caso ocorrerá caso haja excesso de energia via carboidratos em relação ao requerimento corporal, sendo esta a principal causa no processo de lipogênese.
Fonte: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1.328 p.
 
Complete:  o consumo de muitas
calorias favorece a via __________, levando ao sobrepeso e obesidade. _______________ são as unidades de formação de gorduras do tipo __________. A molécula de ________ inicia esse processo no citoplasma e um complexo de enzimas _______________ completa a síntese.
	
	
	da lipogênese – Os ácidos graxos – glicerídeo – acetil-CoA – sintetase de gorduras.
	
	
	da glicogênese – As glicoses – glicerídeo – ATP – sintetase de glicoses.
	
	
	da glicogênese – As glicoses – glicogênio – ATP – sintetase de ácidos graxos.
	
	
	da lipogênese – Os ácidos graxos – triglicerídeo – acetil-CoA – sintetase de ácidos graxos.
	
	
	da lipogênese – Os ácidos graxos – triglicerídeo – ATP – sintetase de gorduras.
1 pontos   
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