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Relatório Quím. Org. Exp. | 2021/2 Nomes: Bruna Czapla e Eduarda Maronez Carvalho Data: 19/08/2021 Prática realizada: Sublimação e purificação do ácido benzoico 1- OBJETIVO Este trabalho tem como objetivo fazer a purificação do ácido benzoico por sublimação e posteriormente realizar análises do ácido purificado. 2- INTRODUÇÃO O ácido benzoico (C7H6O2) é um composto aromático classificado como ácido carboxílico. É um sólido incolor, cristalino com odor característico, um composto de interesse industrial e sintético. Possui grande aplicação na indústria de alimentos, sendo utilizado, por exemplo, na produção de conservantes. 3- METODOLOGIA 3.1- MATERIAIS - Capsula de porcelana; - Folhas de papel filtro; - Funil de vidro; - Tubo com saída lateral para o vácuo; 3.2- REAGENTES -Ácido benzoico; -Benzaldeído; 3.3- PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS Inicialmente prepara-se a aparelhagem conforme a figura 1. Figura 1 Pesou-se a amostra de ácido benzoico contaminado com Benzaldeído no tubo de vidro e adaptou-se o sistema de resublimação, a massa obtida foi ed 0,507g. Aqueceu-se suavemente o recipiente que contém a amostra para que não ocorresse a fusão e observou-se o processo de sublimação (figura 2). Figura 2 No procedimento observou-se a dificuldade de formação da crosta, acreditava-se que estava ocorrendo a fusão da solução, porém no fim do experimento iniciou-se a sublimação e uma leve formação de crosta. Não como a de alguns colegas que o resultado foi mais significativo (figura 3). Figura 3
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