Analisando as estruturas químicas, a seguir, explique por que o sal do ácido benzóico (benzoato de sódio) é mais solúvel em água do que o ácido benzóico.
O benzoato de sódio, não é muito solúvel em água. |
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O ácido benzóico, é muito solúvel em água. |
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O benzoato de sódio, é muito solúvel em água, pois é um composto orgânico bem mais polar que ácido benzóico. |
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O benzoato de sódio, é menos solúvel em água, pois é um composto orgânico bem mais polar que ácido benzóico. |
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O benzoato de sódio, é muito solúvel em água, pois é um composto orgânico bem mais apolar que ácido benzóico. |
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