AV2 BIOQUIMICA APLICADA A ENF

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1) 
Na transição do repouso ao exercício físico, ocorre um aumento do consumo de oxigênio para o metabolismo 
energético do organismo. Porém, existe um retardo de consumo de oxigênio no início do exercício físico, o 
déficit de oxigênio, menor nos atletas e maior nos indivíduos não treinados. Essa diferença no déficit de 
oxigênio se deve às adaptações cardiovasculares e musculares induzidas pelos treinos nos atletas. Além 
disso, o prolongamento do exercício físico mais intenso acaba levando a um aporte insuficiente de oxigênio 
às necessidades metabólicas dos músculos esqueléticos, de forma muito mais pronunciada nos indivíduos 
não treinados. Como o déficit de oxigênio afeta o metabolismo energético nas fibras musculares esqueléticas? 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e seus conhecimentos sobre o assunto, analise as seguintes 
afirmativas: 
 
I. Em situação de déficit de oxigênio, a beta-oxidação se torna alternativa para a produção de energia, 
aproveitando a grande disponibilidade de ácidos graxos, resultado do aumento da lipólise induzido pela 
adrenalina e glucagon. 
II. Em situação de déficit de oxigênio, há um desequilíbrio entre a geração de NADH e FADH2 nas reações 
oxidativas das vias metabólicas e a regeneração desses carreadores de elétrons na cadeia respiratória. Isso 
acarreta em menor disponibilidade de NAD+ e FAD para as reações oxidativas, o que inibe as vias 
metabólicas. 
III. Em situação de déficit de oxigênio, a via da fermentação é ativada, com a redução do piruvato à lactato 
com elétrons fornecidos pelo NADH. Com isso, ocorre a regeneração de NAD, o que disponibiliza NAD+ para 
a reação oxidativa da glicólise. Dessa maneira, a glicólise continua produzindo energia em condições 
anaeróbicas. 
IV. Em situação de déficit de oxigênio, a grande quantidade de NADH e FADH2 gerada pelo ciclo do ácido 
cítrico não é regenerada na cadeia respiratória. Com isso, há menor disponibilidade de NAD+ e FAD para 
manter o ciclo do ácido cítrico funcionando para a produção de energia. 
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta. 
 Alternativas: 
• a) 
II e IV, apenas. 
• b) 
I e II, apenas. 
• c) 
I e III, apenas. 
• d) 
I, III e IV, apenas. 
• e) 
II, III e IV, apenas. 
Alternativa assinalada 
 
 
2) 
A energia presente na glicose, nos ácidos graxos, nos corpos cetônicos e nos aminoácidos é liberada aos 
poucos, em várias etapas, cada uma catalisada por uma enzima específica. No caso dos aminoácidos, a 
presença do grupo amino impede o seu metabolismo oxidativo para a produção de energia. Por isso, a etapa 
fundamental para o aproveitamento energético dos aminoácidos é a remoção do grupo amino. Nas etapas 
das vias metabólicas das fontes energéticas, a energia dessas fontes energéticas pode ser transferida 
diretamente para o ADP por meio da sua fosforilação, originando o ATP. A outra possibilidade é a transferência 
de elétrons dessas fontes energéticas para os carreadores de elétrons, NAD e FAD, que, em seguida, 
transferem os seus elétrons para a cadeia respiratória. 
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das definições na Coluna 
A com as suas respectivas vias metabólicas, apresentados na Coluna B. 
COLUNA A COLUNA B 
I. Corresponde a uma sequência repetida de 4 reações que reduzem 
a cadeia de ácido graxo em dois carbonos, o acetil-CoA. Além disso, há 
formação de NADH e FADH2. 
1. Beta-oxidação 
II. Via final para onde convergem as vias metabólicas das fontes 
energéticas. Essa via metabólica fornece muitos elétrons para a cadeia 
respiratória. 
2. Cetogênese 
III. No fígado, a amônia é convertida em um produto menos tóxico por 
uma série de reações químicas mitocondriais e citosólicas. 
3. Ciclo do ácido cítrico 
IV. A redução da oferta de glicose para o fígado resulta em menor 
produção de oxaloacetato, que reage com acetil-CoA, passo essencial para 
oxidação completa do acetil-CoA. Assim, haverá síntese de reservatórios de 
acetil-CoA por outra via metabólica. 
4. Ciclo da ureia 
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas. 
Alternativas: 
• a) 
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1. 
• b) 
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4. 
• c) 
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2. 
Alternativa assinalada 
• d) 
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3. 
• e) 
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2. 
 
 
 
3) 
O transporte da amônia, produto do catabolismo de aminoácidos, para o fígado é realizado, via corrente 
sanguínea, pela glutamina e pela alanina. A glutamina é o mecanismo de transporte utilizado pela maioria 
dos tecidos, enquanto a alanina é o mecanismo de transporte utilizado pelos músculos esqueléticos. Uma vez 
no fígado, a amônia é convertida em ureia, um composto menos tóxico, por uma série de reações químicas 
mitocondriais e citosólicas, denominada de ciclo da ureia. A seguir, a figura ilustrativa das reações de 
liberação de amônia pelos aminoácidos. 
 
Fonte: elaborado pelo autor. 
Baseado nas informações do texto e da figura, bem como nos seus conhecimentos, assinale a alternativa 
correta. 
Alternativas: 
• a) 
Nos hepatócitos, a enzima piruvato-aminotransferase catalisa a transferência do grupo amino do 
alfa-cetoglutarato para a alanina, originando, respectivamente, glutamato e piruvato. 
• b) 
A enzima glutamina-aminotransferase catalisa a transferência do grupo amino da glutamina para o 
glutamato que, em seguida, perde os dois grupos amino na mitocôndria hepática. 
• c) 
O oxaloacetato transfere o seu grupo amino para o glutamato, em uma reação catalisada pela 
glutamato-aminotransferase, resultando na formação do aspartato e do alfa-cetoglutarato. 
• d) 
As enzimas TGO e TGP, importantes marcadores de lesão hepática, estão presentes no fígado, onde 
a TGO catalisa a formação do oxaloacetato e a TGP catalisa a formação da alanina. 
• e) 
Na mitocôndria dos hepatócitos, o glutamato perde o seu grupo amino, em uma reação catalisada 
pela glutamato desidrogenase, sendo convertido em alfa-cetoglutarato. 
Alternativa assinalada 
 
4) 
A aterosclerose é a causa principal de muitas doenças cardiovasculares, como infarto agudo do miocárdio e 
acidentes vasculares. Em geral, há presença de dislipidemias, defeitos no metabolismo de lipoproteínas, 
divididas clinicamente em hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e dislipidemia mista. A 
hipercolesterolemia pode ser familiar (genética) ou comum (combinação de fatores genéticos e ambientais). 
A primeira está relacionada com deficiência no receptor celular de LDL, enquanto a segunda está muito mais 
relacionada a uma alimentação rica em lipídeos, sedentarismo, tabagismo e obesidade. Ambos os casos são 
fatores de risco para infarto agudo do miocárdio. Há muitas questões sobre a relação entre dislipidemias e 
doenças cardiovasculares, as principais causas de morte no Brasil e no mundo. 
 
Considerando o contexto apresentado pelo texto e os seus conhecimentos, analise as seguintes afirmativas: 
 
I. A presença de grande quantidade de triacilgliceróis na alimentação não tem relação com a 
hipercolesterolemia. Apesar do fígado produzir maior quantidade de VLDL para exportar o excesso de 
triacilgliceróis, não há aumento da concentração plasmática de LDL, pois VLDL não é precursor de LDL. 
II. O diabetes mellitus aumenta o risco de aterosclerose, pois o excesso de glicose reage com LDL. A LDL 
glicada é mais facilmente oxidada, tornando-a alvo da fagocitose pelos macrófagos da parede vascular. Por 
isso, a LDL glicada potencializa o processo aterogênico. 
III. Na hipercolesterolemia familiar, o nível plasmático elevado de LDL é decorrente do acúmulo de VLDL no 
sangue. Isso ocorre porque na hipercolesterolemia familiar, os receptores de VLDL das células estão com 
defeito e, portanto, as células não conseguem captar VLDLdo sangue. 
IV. As estatinas são fármacos que inibem a síntese de colesterol nas células. Com isso, as células precisam 
captar mais LDL do sangue para compensar a síntese inibida do colesterol. A consequência disso é a 
redução do nível plasmático de LDL e, por isso, esses fármacos são usados no tratamento da 
hipercolesterolemia. 
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: 
Alternativas: 
• a) 
I, apenas. 
• b) 
II e IV, apenas. 
Alternativa assinalada 
• c) 
I e IV, apenas. 
• d) 
I, II e III, apenas. 
• e) 
II, III e IV, apenas. 
 
 
 
5) 
Os ácidos graxos, lipídeos mais simples, servem como fontes de energia para as células e também como 
precursores de lipídeos mais complexos. Os ácidos graxos podem ser obtidos da alimentação, bem como 
sintetizados pelo próprio organismo, especialmente pelo fígado. Os lipídeos mais complexos, como 
triacilgliceróis, fosfolipídeos e ésteres de colesterol, precisam passar pelo processo da digestão no trato 
gastrintestinal, para liberar os lipídeos mais simples, principalmente os ácidos graxos, para o processo de 
absorção. 
Baseado nas informações contidas no texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta. 
 
Alternativas: 
• a) 
O colesterol é formado por cadeias de ácidos graxos, por isso, é um importante reservatório 
energético para o organismo. 
• b) 
A oxidação da glicose gera muito mais energia para os músculos esqueléticos do que a beta-
oxidação, por isso, compensa usar a glicose como fonte energética. 
• c) 
As moléculas de acetil-CoA, derivadas da oxidação de fontes energéticas, são substratos para a 
síntese de ácidos graxos e colesterol. 
Alternativa assinalada 
• d) 
Os ácidos graxos, obtidos da alimentação ou produzidos pelo organismo, só estão incorporados nos 
triacilgliceróis. 
• e) 
Nos capilares dos tecidos, a enzima lipase lipoproteica catalisa a clivagem dos ácidos graxos de 
todas as lipoproteínas.