Manejo de criação de suínos

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Manejo de criação 
de suínos 
Em torno de três ano é preciso trocar o 
reprodutor. Pode ser optado tanto a 
copula natural, quanto a inseminação 
artificial. 
FATORES DE GERENCIAMENTO DE REPRODUÇÃO 
QUE AFETAM A SELEÇÃO DA RAÇA: 
• Disponibilidade de bons reprodutores 
• Prolificidade 
• Capacidade de crescimento 
• Temperamento (comportamento) 
• Qualidade da carcaça 
• Conversão alimentar eficiente 
• Capacidade de corte (cuidar dos jovens) 
• Demanda de mercado 
• Resistência a doenças 
FATORES PARA SELEÇÃO DE REPRODUTORES: 
• Tamanho da ninhada (mínimo de 8 
leitões) 
• Força e vigor das ninhadas 
• Capacidade de amamentação 
• Temperamento 
• Ganho e eficiência alimentar da progênie 
• Longevidade 
• Fertilidade 
• Livre de defeitos 
SISTEMAS DE REPRODUÇÃO: 
CRUZAMENTO: 
Para programa comercial de produção de 
suínos. Envolve o acasalamento de animais 
entre raças diferentes. 
CONSANGUINIDADE: 
Envolve a criação de animais relacionados. 
Este sistema não é adotado 
comercialmente, já que leva a grandes 
prejuízos na produção. 
REPRODUÇÃO EXTERNA: 
Acasalamento de animais não aparentados, 
este sistema da bons resultados com 
desempenho de suínos. 
SELEÇÃO DE MACHOS: 
• Fiel a raça para que as características 
possam ser mantidas 
• Aparência masculina 
• Corpo longo e profundo 
• Ombros lisos e pernas fortes, para 
ajudar durante a cópula 
• Saúde solida e registro de desempenho 
• Sem condições de criptorquidia 
• Idade entre 1,5 a 2 anos 
• Selecionar apenas machos férteis, com 
testículos bem desenvolvidos 
• Condição sem excesso de gordura 
• Aparência ativa 
SELEÇÃO DE PORCAS: 
• As porcas devem ser de uma ninhada 
cujo tamanho e peso da ninhada ao 
nascimento e ao desmame sejam 
máximos 
• A porca deve ter úbere bem 
desenvolvido com 12 tetas e pelo menos 
6 tetas em cada fileira uniformemente 
distribuídas nas laterais do ventre 
• A teta da porca deve estar livre de 
defeitos anormais 
• A porca deve ter corpo profundo 
• Selecionar as porcas que já foram 
criadas pelo menos uma vez 
• A idade das porcas criadas deve ser de 
2 a 3 anos 
• As porcas devem produzir crias todos 
os anos 
• As porcas devem ter habilidade 
materna 
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• Devem estar prontas para outra recria 
no final da lactação 
• Deve ter disposição tranquila 
MANEJO E REPRODUÇÃO NORMAL DE SUÍNOS: 
• Idade na puberdade: 6/7 meses 
• Idade de reprodução das marrãs 
depende da idade e peso, o ideal é de 10 
a 12 meses 
• Peso reprodutivo das marrãs: 90-100kg 
• Idade reprodutiva do varrasco: 18;24 
meses 
• Numero de varra por porcas: 10. (1:10) 
macho-fêmea 
• O cio da fêmea dura 3 dias, e o ciclo 
dura 
• Ciclo de calor: 19-23 dias: media de 21 
dias, em período de calor: 2-3 dias 
• Quantidade de serviços por concepção: 
2 com intervalo de 14 horas 
• Período de gestação 112-114 dias (3 
meses, 3 semanas e 3 dias) 
• Período de amamentação: 56-60 dias 
• Idade de mercado para suínos de 
engorda: 6 meses 
• Peso de mercado aos 6 meses: 70-75kg 
• Intervalo de parição: 7-7 meses e meio 
• As porcas podem reproduzir ate 8-10 
anos, dependendo de suas condições 
• Tamanho médio da ninhada ao 
nascimento: 10 a 14 
• Tamanho médio da ninhada ao desmame: 
8-10 
• Período de descanso: 45 dias 
• Ocorrência de cio após o desmame 2-10 
dias, este é o período fértil 
• Período de acasalamento é de 15 dias 
após o desmame 
• Volume de ejaculação de sêmen 200mL-
300mL 
• Idade média de castração 4-8 semanas 
CONSUMO DE RAÇÕES POR DIA: 
• O consumo está relacionado ao peso, 
idade do animal e o sexo 
• O consumo estimado é por volta de 3% 
do peso vivo do animal 
• Um animal de 10kg vai comer cerca de 
300 gramas de ração 
• 50kg vai comer por volta de 1,5kg de 
ração 
MANEJO REPRODUTIVO E ALIMENTAR: 
Alimentar as marrãs e semear livremente 
para aumentar a ingestão de energia 10 a 15 
dias do acasalamento é chamado de 
Flushing. 
Isso pode ser feito da seguinte forma: 
alimentar feno de leguminosas, feijão, caupi 
e entre outros, para fornecimento de mais 
proteínas, minerais e vitaminas. 
VANTAGENS DO FLUSHING: 
• Melhora na condição física da fêmea 
• Estro pós-desmame imediato 
• Mostra sintomas proeminentes de calor 
• Aumenta a taxa de ovulação 
• Bom tamanho 
• Encurta o período entre o desmame e a 
concepção bem sucedida 
• Tamanho da ninhada mais uniforme, grande 
número de leitões nascidos 
• Minimiza as perdas embrionárias 
DETECÇÃO DE CIO EM PORCAS: 
• Edema vulvar e vermelhidão 
• Corrimento vaginal 
• Micção frequente 
• Apetite reduzido 
• Comportamento de montaria 
• Teste da garupa 
• Imobilidade quando a pressão manual, 
quando aplicada na região lombossacral 
• Inquietação e excitação 
• Som peculiar de gemido 
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• Ereção das orelhas quando a pressão é 
aplicada nas costas 
 
 
PONTOS DE ESTIMULO NAS FÊMEAS: 
 
MOMENTO DA FERTILIZAÇÃO: 
• Ovulação nas nulíparas 24-36h após 
• Ovulação nas multíparas 33-39h após 
• Duração de 3h (sobrevida 2-15h) 
• Sobrevida espermatozoides: 40-60h 
• 2h deslocamento +6h para captação 
COMPORTAMENTO ANTES DA MONTA: 
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MANEJO DOS LEITÕES: 
• Identificação 
• Tríade neonatal 
• Pó secante 
• Manejo de ferro 
FATORES QUE INFLUENCIAM O DESEMPENHO DO 
LEITÃO: 
• Posição de comando e classificação 
social. As tetas anteriores produzem 
mais leite do que as posteriores 
• Número de tetas versus o tamanho 
pequeno 
• Ordem do nascimento 
• Alimentação lenta 
• Estresse (calor, falta d’água, brigas, 
fraca capacidade materna da porca) 
CAPACIDADE DE LEITE DA PORCA DEPENDE DE: 
• Idade. A produção de leite aumenta até 
a paridade 4-6, depois diminui 
• Tamanho da ninhada. Quanto maior for 
o tamanho da ninhada, mais leite terá 
menos leite por leitão 
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• Condição corporal e nível nutricional 
antes e a duração da lactação 
COLOSTRO: 
O leitão nasce com poucos ou nenhum 
anticorpo e tem que ser amamentado pela 
mãe para adquirir imunidade das 
imunoglobulinas do colostro ou do primeiro 
leite. 
FUNÇÕES DO COLOSTRO: 
• Fornecimento de imunidade passiva 
durante 3 dias 
• Fornecimento de nutrientes e excelente 
fonte de vitamina A, C e E 
• Durante 24-36h após o nascimento, os 
suínos absorvem prontamente a 
proteína intacta inalterada através da 
parede intestinal 
A saúde e a sobrevivência do suíno recém-
nascido dependem desta absorção, que não 
só fornece anticorpos, mas também e 
acompanhada por um rápido aumento das 
proteínas séricas e um aumento d volume 
de sangue. 
COMPOSIÇÃO DO COLOSTRO: 
A composição do colostro muda 
rapidamente até que após uma semana ele 
se assemelha ao leite normal. 
DIGESTÃO DO SUÍNO JOVEM: 
Desde o nascimento ate cerca de cinco 
semanas de idade, a concentração e a 
atividade de muitas secreções digestivas 
no suíno jovem são diferentes daquelas no 
animal adulto. 
Durante os primeiros dias após o 
nascimento, o intestino é permeável as 
proteínas nativas. 
Em leitões, como em outros animais de 
criação, isso é essencial para a 
transferências de Y-globulinas 
(anticorpos) através de leite materno para 
o animal recém-nascidos. 
EVOLUÇÃO DO SISTEMA DE MANEJO 
• Bem estar animal 
• Seleção de reprodutores 
• Alojamento 
Durante um período de 3-4 décadas, o 
sistema típico de criação de suínos evoluiu 
do que poderia ser denominado “condições 
naturais” para instalações de 
confinamento altamente especializadas e 
sofisticadas. 
Enquanto o suíno selvagem é vigoroso, 
ativo e agressivo, o suíno domestico é uma 
criatura diferente, bastante contente em 
se alimentar em dormir, inclinado a ser 
cruel apenas se for perturbado, embora 
seja curioso. Isso se da por causa da 
seleção para produção, onde essas 
características são visadas. 
Através da criação e seleção com base em 
testes de progênie, testes de desempenho, 
visando o desenvolvimento de um suíno 
eficiente. 
O suíno foi remodelado para se ajustar aos 
sistemas deprodução moderno. A ênfase 
tem sido na produção de um animal que não 
se torne excessivamente gordo em 
condições de ser permanentemente 
alojado. 
VANTAGENS NA CRIAÇÃO DE SUÍNOS: 
• Qualidade da carne 
• Animal de rápida reprodução 
• Tempo de produção 
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FATORES QUE LIMITAM A PRODUÇÃO DE SUÍNO: 
• Crenças religiosas 
• Mão de obra 
• Localização da granja devido ao cheiro 
• Questões ambientais 
• Preconceito com a produção devido 
crenças antigas 
BIOSSEGURANÇA E BIOSEGURIDADE: 
• Descarte de dejetos 
• Zoonoses, como a gripe suína 
• Localização, longe de estradas e 
rodovias 
• Isolamento 
• Acesso 
• Embarcadouro e desembarcadouro 
• Transporte de animais, rações e 
insumos 
• Introdução de animais na granja 
• Origem dos animais 
• Quarentena 
• Adaptação 
• Controle de vetores 
• Controle de roedores e insetos 
• Destino de animais mortos 
TIPOS DE FAZENDA DE SUÍNOS 
Fazenda comercial pode ter mestiço, já a 
pura precisa ter alta qualidade genética, 
porque se vende essa genética. 
SISTEMA DE PRODUÇÃO 
• Implantação e planejamento 
• Manejo da reprodução 
• Instalações 
POSSIBILIDADES: 
• Ciclo completo (contempla B+C) 
• Unidade de produção de leitões (UPL) 
• Unidade de terminação 
• Sistema Intensivo de Suínos Criados ao 
Ar Livre (SISCAL) 
IMPLANTAÇÃO E PLANEJAMENTO: 
LEVANTAR/AVALIAR 
• Custos de implantação do sistema 
escolhido 
• Tecnologias utilizadas 
• Metas de produção (índices 
zootécnicos) 
• Mercado (potencial consumidor) 
Projeto: delinear de acordo com volume 
gerado de dejetos. 
Obras: legislação federal, estadual e 
municipal (de acordo). 
Determinação a serem cumpridas. 
Distancias mínimas: corpos d’agua (rios, 
açudes e córregos). 
Distancias mínimas: estradas, residências, 
APP’s. 
DEMANDA DE ÁGUA: 
Uma granja com 100 matrizes vai consumir 
aproximadamente 14.000 litros de água por 
dia. 
Numero de matrizes X 10 
Numero de matrizes X 10 = 1000 número de 
animais 
Número de animais X (peso médio) = 
Peso médio e número de matrizes são 
sempre disponíveis. 
Peso médio: 70kg 
1000 x 7okg = 70000 kg 
70000 (20%) = 14000 litros de água 
consumidos na granja em 1 dia.