GESTÃO DAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS

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Questões de múltipla escolha
Disciplina: 539180 - GESTÃO DAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS
Questão 1: O arranjo físico de uma operação produtiva preocupa-se com o posicionamento dos recursos de transformação. Isto é, definir onde colocar:
Instalações / Máquinas / Equipamentos / Pessoal de produção
Mudanças relativamente pequenas na localização de uma máquina numa fábrica ou dos produtos em um supermercado podem afetar o fluxo de materiais ou de pessoas, e dessa forma podendo afetar positiva ou negativamente os custos e a eficácia da operação. As razões práticas pelas quais as decisões de arranjo físico são importantes são as seguintes:
I. Mudanças de arranjo físico são frequentemente atividades difíceis e de longa duração.
II. As dimensões físicas dos recursos de transformação movidos e as mudanças necessárias em termos de alimentação de energia não são impedimentos para mudanças de arranjo físico.
III. O rearranjo de uma operação existente não interrompe seu funcionamento suave.
IV. Um arranjo físico errado gera padrões de fluxo confusos e longos.
As razões que verdadeiramente são importantes são:
A) I e II.
B) II e III.
C) I e III.
D) I e IV.
E) III e IV.
Questão 2: Arranjo físico por processo aplica-se a operações onde os processos de transformação são muito importantes e, dentro dessas operações, ainda podem ser identificadas aquelas onde existem muitos recursos de transformação (equipamentos e instalações) similares que, por conveniência de controle e administração, devem ficar juntos. Algumas dessas operações que utilizam arranjo físico por processo são:
I. Centros cirúrgicos em hospitais.
II. Linha de prensas em uma indústria metalúrgica.
III. Construção de rodovias.
IV Setores de produtos em supermercados.
V. Montagem de automóveis.
As operações que realmente utilizam arranjo físico por processo são:
A) I, III e V.
B) II, III e IV.
C) I, II e III.
D) I, II e IV. 
E) II, IV e V.
Questão 3: Benchmarking é uma abordagem utilizada na comparação das atividades de uma organização com as de outra empresa. 
Assinale a alternativa correta:
A) É uma atividade aplicada somente por pessoal especializado e consultores.
B) É restrito às operações de manufatura.
C) É restrito às operações de prestação de serviços.
D) Possibilita o ganho de eficiência maior nos objetivos de desempenho, custos e flexibilidade em relação aos demais. 
E) Pode gerar vantagem competitiva para a organização.
Questão 4: Considerando o gráfico abaixo, qual das regiões identificadas por letras define a seleção do layout por células de manufatura?
A) C.
B) A.
C) D.
D) B. 
E) Depende do volume.
Questão 5: Para chegar ao ponto de termos definido o conceito, o pacote e o processo de um novo projeto de produto ou serviço, a atividade de projeto deve passar por diversas etapas, que formam uma das seguintes sequências aproximadas:
A) Geração do Conceito / Triagem / Protótipo e Projeto Final / Avaliação e melhoria.
B) Projeto Preliminar / Geração do Conceito / Protótipo e Projeto Final.
C) Geração do Conceito / Triagem / Projeto preliminar / Avaliação e melhoria / Protótipo e Projeto Final.
D) Protótipo e Projeto Final / Avaliação e Melhoria / Geração do Conceito.
E) Avaliação e Melhoria / Triagem / Projeto preliminar.
Questão 6: Considere a demanda de consumo de pneus em uma montadora de automóveis, e a demanda de compra em uma revendedora de pneus.
A) Na montadora, a demanda é independente do programa de manufatura de carros.
B) Na montadora, a demanda é dependente de quantos pneus o fornecedor irá entregar.
C) Na revenda de pneus, a demanda é independente.
D) Na revenda de pneus, a demanda é dependente de qualquer fator determinante. 
E) Na montadora, a demanda é independente de ter ou não pneus nos carros.
Questão 7: As saídas (output) dos processos de transformação são bens físicos e/ou serviços, que podem ser vistos em diferentes sentidos:
I. Tangibilidade: que podem ser tocados pela mão. Só se aplicam a serviços.
II. Estocabilidade: que podem ser guardados, armazenados. Só se aplicam aos bens.
III. Transportabilidade: que podem ser transportados. Aplica-se a serviços também.
IV. Simultaneidade: diferença de tempo entre produção e consumo. Aplica-se a bens e serviços
V. Contato com o consumidor: os processos de produção ficam longe ou perto dos consumidores. Aplica-se a bens e serviços.
VI. Qualidade: que pode ser evidente ou ser analisada de forma subjetiva. Aplica-se a bens e serviços.
Os sentidos acima que podem ser considerados corretos são:
A) I, II, III e IV.
B) II,IV, V e VI.
C) II, III, IV e V.
D) III, IV, V e VI.
E) I, III, V e VI.
Questão 8: Muitas das decisões empresariais consideram a relação volume X variedade, a fim de conseguir tomar decisões estratégicas para o momento atual e para o futuro. Em geral, a relação mostra uma inversão entre as duas “escalas” de medição, e isso é plenamente explicável em função das características de cada processo e do tamanho que cada operação adquire com o passar do tempo. Pode-se, assim, afirmar que:
A) a prestação de consultoria contábil é um serviço de massa.
B) a confecção de um vestido de noiva caracteriza-se pela produção em lotes.
C) uma loja de rede de supermercados enquadra-se na concepção de serviços profissionais.
D) o transporte de pessoas no Metro caracteriza-se como sendo uma produção de manufatura contínua.
E) a fabricação de carros em uma planta de uma grande montadora de automóveis é uma típica produção em massa.
Questões discursivas
Questão 1: A decisão sobre qual arranjo físico adotar para determinada operação passa pela análise da relação volume-variedade. A movimentação dos materiais, informações ou clientes ao longo do processo depende diretamente do tipo de arranjo físico selecionado; por exemplo, operações com baixo volume e alta variedade tem no fluxo dos equipamentos e pessoal produtivo o real foco da atenção, enquanto operações que apresentam alto volume e baixa variedade de produtos precisam ser bem estudadas, de forma a garantir o melhor fluxo possível para os recursos a serem transformados. Assim sendo, fazer uma inter-relação entre a ideia de variação do volume e variedade, comparados aos diferentes tipos de arranjo físico, auxilia no momento de se tomar a decisão sobre o melhor arranjo a implantar. Todavia, o estudo dos arranjos físicos passa pela avaliação dos custos envolvidos na implantação do arranjo físico e na sua operação. Tais custos podem ser entendidos como custos fixos, envolvidos na implantação de um arranjo físico, e os custos variáveis, que envolvem mão de obra, energia elétrica, matéria-prima e materiais de consumo, entre outros itens necessários para produzir aquilo que a organização se propõe. Assim sendo, identifique, baseado no gráfico abaixo, quais linhas (1, 2, 3 ou 4) representam cada um dos quatro tipos possíveis de arranjo físico ou layout - produto, posicional, processo ou celular, justificando sua seleção, assim como indique e explique que tipo de layout deve ser utilizado em cada uma das áreas indicadas por letras (A, B, C e D).
Questão 2: Em outras operações, a demanda é imprevisível mesmo em curto prazo, como o exemplo de quiosques de sorvetes em shopping centers, que tem uma demanda independente de suas ações mercadológicas em geral. A única forma de proteger os processos contra tal variação de demanda também usa o recurso dos estoques, que auxilia a proteção contra aumentos inesperados de consumo. Temos, assim, a definição de dois grupos distintos de demanda. Quais são eles?