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1 
 
 
RELATÓRIO DE PROJETO INTEGRADOR EXTENSIONISTA: Aplicação da 
Análise Pestel: Política, Econômica e Social 
 
 
 Glenda Maria Accorinte1 
Orientadora: Profa. Ms Ana Paula Silva Ducatti2 
Universidade de Marília 
 
 
1 INTRODUÇÃO 
Vamos falar sobre a Análise Pestel, ela é utilizada na empresa para analisar as 
mudanças políticas, econômicas, socioculturais e tecnológicas no ambiente de negócios. Para 
trazer uma visão mais macro das ameaças e oportunidades externas em que a empresa está 
exposta. 
A análise é utilizada para auxiliar o planejamento estratégico e o processo de 
estruturação de um novo negócio. Trabalhando com os pontos chaves, ela direciona os 
melhores caminhos a serem seguidos. 
Seu objetivo é apoiar as tomadas de decisões, proporcionando aos decisores uma 
compreensão melhor do que está acontecendo no mercado de atuação. A análise trabalha só 
com fatores externos que podem afetar a empresa. Ao analisar cada um dos tópicos as chances 
de minimizar riscos e aproveitar ao máximo as oportunidades que se apresentam tornam-se 
maiores. 
Vamos ver a análise política, econômica e social da empresa Up Soluções Criativas. 
Uma empresa expert em marketing, captação de leads, lançamentos e negócios 
digitais/físicos. 
 
2 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA, SETOR E RAMO DE ATUAÇÃO 
A empresa que vou analisar se chama Glenda Bolos, ela está inscrita no CNPJ 
39.808.299/0001-40, é uma MEI no ramo de confeitaria. 
A empresa foi registrada no MEI no ano passado (2020), porém ela foi criada pela 
Glenda a muitos anos a trás. 
 
1
 Aluno de Gestão da Qualidade pela Universidade de Marília (UNIMAR). E-mail: 
glendaaccorinte@yahoo.com.br 
2
 Docente da Universidade de Marília (UNIMAR). Mestre em Engenharia de Produção pela Faculdade de 
Engenharia de Bauru (UNESP). E-mail: anaducatti.ead@unimar.br 
mailto:anaducatti.ead@unimar.br
2 
 
 
A Glenda Bolos começou há 15 anos atrás por uma menina apaixona por cozinha e 
confeitaria. Ela começou no interior de São Paulo em uma cidade chamada São José do Rio 
Pardo, começou a fazer bolos e docinhos de festa para a família e amigos. 
Quando terminou o colégio Glenda viu a necessidade de se especializar mais na área e 
fez gastronomia. Quando terminou voltou pra cidade natal e continuou a fazer bolos e doces 
por encomenda. 
Em 2019 Glenda mudou pra Indaiatuba e teve um pouco mais de dificuldade de entrar 
no mercado mais não desistiu e em 2020 abriu o MEI. 
Hoje a Glenda Bolos fornece bolos e doces para festas e eventos e divulga seus trabalhos 
em redes socias. Suas maiores vendas são pelo Instagram @glenda_bolos e Whatzapp. 
 
 
Figura 1 – Logo da empresa 
 
Fonte: Empresa Glenda Bolos (2021) 
 
 
 
 
 
3 
 
 
Figura 2 – Glenda com um bolo 
 
Fonte: Empresa Glenda Bolos (2021) 
 
 
O mercado de confeitaria no Brasil em 2019 era muito promissor 
“O ramo da confeitaria representa hoje 25% do mercado de panificação no Brasil. 
Somente em 2018 o setor faturou R$92,6 bilhões, com perspectivas de crescimento ainda 
maiores para os próximos anos. Esses dados da Associação Brasileira da Indústria da 
Panificação e Confeitaria (ABIP) evidenciam por que vale a pena investir nessa área.” 
Com a pandemia o impacto foi muito grande principalmente na área da confeitaria, mas 
é com otimismo que a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) 
olha para 2021. 
 
Muitos empreendedores já começam a retomar a produção e o nível de faturamento que 
tinham antes da chegada da Covid-19 ao Brasil. Por isso, para a Abip as perspectivas para 2021 
são de crescimento, integração e muita inovação. 
Pesquisas apontam que sete em cada dez negócios já retomaram pelo menos o mesmo 
nível de produção e de faturamento do início do ano. De acordo com o presidente da Abip, 
Paulo Menegueli, as perspectivas são de crescimento no consumo dos produtos de padaria e 
confeitaria nos próximos meses. 
Uma pesquisa feita pelo Instituto FSB Pesquisa, divulgada pela Confederação Nacional 
da Indústria (CNI), também, confirmou as projeções da Abip. Olhando para o futuro, 55% dos 
4 
 
 
executivos industriais esperam crescimento econômico e 62% acreditam no aumento do 
faturamento do seu próprio negócio. 
 
“O setor de panificação sofreu bastante com a alta do dólar e com as despesas de energia 
e insumos. Mas, também aprendeu a se reinventar, criar novos processos, buscar novos 
fornecedores, adaptar receitas, adotar novas técnicas de gestão e estreitar parcerias. Tenho 
certeza que vamos romper o ano ainda mais esperançosos e seguros de um futuro melhor”, 
afirmou Paulo. 
 
A Glenda Bolos sofreu muito com a pandemia, com os cancelamentos de festas e 
eventos. Hoje está se reerguendo e começando a ter mais encomendas e serviços. 
 
3 ANÁLISE POLÍTICA 
A análise política refere-se ao grau de intervenção do governo na economia. E durante 
a entrevista conseguir notar que o Glenda e sua empresa estão bem por dentro do quanto a 
política pode interferir na empresa. 
Fiz algumas perguntas e ela me respondeu. 
 Questões: 
1. Quando será a próxima eleição municipal, estadual ou nacional e como isso pode 
afetar o governo ou a política regional? 
A próxima eleição nacional será em 2022, e isso pode impactar diretamente a política 
regional uma vez que o cenário político no Brasil está muito instável e isto pode estabelecer 
futuras alianças ou oposições, dependendo dos candidatos eleitos. 
2. Qual é a situação política do país/ estado/ município e como isso pode afetar o 
setor? 
Hoje estamos particularmente vivendo uma situação política dividida, passando por uma 
grave crise econômica, taxas de desemprego muito altas, inflação superando o teto da meta, 
impactando diretamente diversos setores, com empresas tendo baixo investimento devido a 
falta de dinheiro em caixa ou até mesmo o medo e insegurança gerados pela crise. 
5 
 
 
 
3. Quem são os candidatos mais prováveis para o poder? Quais são os pontos de 
vista sobre a política comercial e sobre outras políticas que afetam sua organização? 
Os principais candidatos são, o atual presidente Bolsonaro, o Ex presidente Lula, Ciro 
Gomes, João Dória e Sergio Moro. 
Uma melhora comercial dependerá de ações imediatas para o combate a crise econômica 
e retomada do crescimento do setor, tendo em vista que o próximo governos pode pegar um 
país com problemas ainda maiores, se nada for feito ainda neste final de mandato do governo 
atual. 
4. Como o governo aborda a política corporativa, responsabilidade social 
corporativa, questões ambientais e legislação de proteção ao cliente? Qual o impacto disso, e é 
provável que mude? 
Hoje vivemos uma política corporativa pouco ativa, com um governo mais interessado 
em resolver crises políticas ao invés de dar foco a crise econômica. 
5. Existem outros fatores políticos que provavelmente mudarão? Como afetarão o 
negócio? 
Existe uma chance de mudanças porem dependem também do cenário externo, além de 
interesses políticos. 
 
4 ANÁLISE ECONÔMICA 
A análise econômica inclui a observância à taxa de inflação, taxa de câmbio, taxa de 
juros, taxa de emprego/desemprego e outros indicadores de crescimento econômico. 
A senhorita Glenda respondeu algumas questões sobre o assunto. 
Questões: 
1. Como está a economia atual: crescendo, estagnando ou declinando? 
Em declínio, devido à instabilidade econômica. 
6 
 
 
2. As taxas de câmbio estão estáveis ou tendem a variar significativamente? 
Taxas flutuantes, com a economia global também instável devido a pandemia e 
tentativas de retomada econômica. 
3. O nível de renda dos clientes está subindo ou diminuindo? Como isso 
provavelmente mudará nos próximos anos? 
Com o impacto gerado pela pandemia e a forte crise econômica, o nível de renda 
diminuiu significativamente, afetando diretamente o investimento no setor. Agora está 
começando a melhor. 
4. Qual é a taxa dedesemprego? Será fácil construir uma força de trabalho 
qualificada? Ou será caro contratar mão de obra qualificada? Nesse caso, como fica o 
planejamento do orçamento de RH? 
Com uma taxa de desemprego na casa dos 14%, a contratação de mão de obra também 
sofre reflexo, tendo em vista o baixo investimento e caixas reduzidos, fazendo assim com que 
os salários também sofram reajustes para valores ainda menores do que os anteriormente 
praticados. E mesmo com a taxa de desemprego alta está muito difícil contratar mão de obra 
qualificada para o setor, principalmente porque nessa área se trabalha mais aos finais de semana. 
5. Os consumidores e as empresas têm acesso fácil ao crédito? Caso contrário, 
como isso afetará a organização? 
Houve um tempo de facilitação de crédito, também devido a pandemia, porem o forte 
desemprego e endividamento tanto por parte das empresas quanto por parte dos consumidores 
torna cada vez mais difícil as projeções de crescimento. Até o momento não afetou a empresa. 
6. Como a globalização afeta o ambiente econômico? 
A globalização pode ampliar oportunidades para pequenas e médias empresas, porem 
devido a pandemia e uma crise econômica mundial, isso pode ser ao mesmo tempo, 
oportunidade para umas e dificuldade para outras. Muitas empresas do meu ramo fecharam as 
portas devido a pandemia, outras diminuíram o espaço. 
7. Existem outros fatores econômicos que devem ser considerados? 
7 
 
 
Desemprego, cambio, crise econômica, inflação. O dólar é o que mais afeta a área da 
confeitaria e da panificação. 
 
5 ANÁLISE SOCIAL 
A Análise Social inclui diferentes aspectos culturais e demográficos da sociedade que 
formam o macroambiente da organização. 
Questões respondidas: 
1. Qual é a taxa de crescimento da população e qual é perfil de idade? Como isso 
impactará o negócio? 
Indaiatuba possui 260.690 habitantes, conforme estimativa populacional 
divulgada pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). O estudo aponta 
um crescimento populacional aproximado de 1,74% em comparação a 2020, quando o 
município registrava 256.223 habitantes. O cálculo tem como data de referência o dia 
1º de julho de 2021. A maior faixa etária é dos 20 aos 34 anos o que para a empresa é 
muito bom pois a faixa etária dos nossos clientes são de 27 há 39 anos. 
2. As mudanças geracionais na atitude afetarão os serviços/produtos que sua 
empresa oferece? 
Hoje em dia não afeta não. 
3. As tendências do mercado de trabalho e atitudes em relação ao trabalho são 
diferentes para diferentes faixas etárias? Como isso afeta o negócio? 
Trabalhamos com eventos e datas comemorativas, procuramos explorar e estar sempre 
na a frente para poder oferecer o melhor e atender as necessidades de cada evento e suas idades 
diferentes. 
4. Que atitudes e tabus sociais podem afetar seu negócio? Houve mudanças 
socioculturais recentes que podem afetar isso? 
Não identificamos isso em nosso ramo. 
8 
 
 
5. Como as crenças religiosas e as escolhas de estilo de vida afetam a população? 
De diversas formas diferentes pois tanto as crenças religiosas, quanto os estilos 
escolhidos influenciam diretamente nas escolhas e atitudes em sociedade, impactando 
comércios e negócios de forma direta e indiretamente. 
6. Existem outros fatores socioculturais que possam impulsionar a mudança para 
sua empresa? 
Trabalhamos com bolos personalizados, algo que é influenciado por fatores 
socioculturais “modinhas”, fazendo com que tenhamos que estar sempre atentos as tendências 
e mudanças sociais. 
6 CONSIDERAÇÕES FINAIS 
Como podemos ver o seguimento da empresa da Glenda é da área de confeitaria, é uma 
empresa que está sempre ligada as novidades e tendencias da área dela, sempre pensando em 
usar o melhor produto e fazendo o melhor para seu cliente. Ela está bem ligada na Análise 
Pestel de sua empresa, sempre analisando a área política, econômica e social. Sempre pensando 
no melhor para empresa, colaboradores e clientes. 
 
REFERÊNCIAS 
MACHADO, G. R.; SOUZA, E. M. S.; VALVERDE, M. C. S. A análise PESTEL aplicada à 
prospecção de cenários para o sistema agroindustrial do leite brasileiro. Revista de 
Administração e Negócios da Amazônia, v.2, n.1, jan/abr. 2010. Disponível em: 
<http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/17077>. Acesso em 20/10/2021. 
 
Mercado da panificação e confeitaria 
https://www.abip.org.br/site/panificadores-brasileiros-estao-otimistas-com-2021/ 
 
Dados de Indaiatuba 
https://www.indaiatuba.sp.gov.br/relacoes-institucionais/imprensa/noticias/30132/ 
https://censo2010.ibge.gov.br/sinopse/webservice/frm_piramide.php?codigo=352050 
 
 
 
 
http://repositorio.bc.ufg.br/handle/ri/17077
https://www.abip.org.br/site/panificadores-brasileiros-estao-otimistas-com-2021/
https://www.indaiatuba.sp.gov.br/relacoes-institucionais/imprensa/noticias/30132/
https://censo2010.ibge.gov.br/sinopse/webservice/frm_piramide.php?codigo=352050

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