EXERCICÍO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA

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EXERCICÍO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	
	
		1.
		O exercício em ambiente com temperatura elevada faz com que os mecanismos termorreguladores do corpo ajam na proteção contra o superaquecimento. Quando a troca de calor ocorre envolvendo a transferência direta do calor de uma molécula para outra por meio de líquido, sólido ou gás, é pelo processo de:
	
	
	
	Condução
	
	
	Circulação
	
	
	Convecção
	
	
	Radiação
	
	
	Evaporação
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:24
		Explicação:
A resposta correta é: Convecção
	
	
	 
		
	
		2.
		Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
¿[¿] Uma contração com velocidade constante por toda a amplitude de movimento. O trabalho ______________________ necessita de equipamento especial, desenvolvido para permitir a velocidade constante da contração independentemente da carga. Durante o movimento, um atleta realiza contrações concêntricas e excêntricas, enquanto o aparelho oferece uma resistência igual à força gerada pelo atleta".Parte superior do formulário
	
	
	
	Isocinético
	
	
	Isotônico
	
	
	Isométrico
	
	
	Excêntrico
	
	
	Isolante
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:29
		Explicação:
A resposta correta é: Isocinético
	
	
	 
		
	
		3.
		O óleo de coco se tornou muito popular na última década apesar de seu uso já ser bem difundido nos anos 1960 para cozinhar, pois até então isso era mais vantajoso financeiramente. Hoje em dia, sua fama se deve ao perfil de gorduras ter quantidades significativas de TCM; com isso, veio a alegação de uma melhora no rendimento e no emagrecimento.
 
Afinal, para que público o óleo de coco é indicado? Qual é o motivo para isso?
	
	
	
	A praticantes de atividade física regulares; além de melhorar a performance, ele emagrece.
	
	
	A praticantes de atividade física regulares; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho médio e conseguir ser utilizado com mais rapidez que as mais comuns.
	
	
	A praticantes de musculação; além de melhorar a performance, ele também emagrece
	
	
	A atletas apenas; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho médio e conseguir ser utilizado com mais rapidez que as mais comuns.
	
	
	A maratonistas e atletas em geral; ele oferece energia mais rápida quando há mais intensidade.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:34
		Explicação:
A resposta correta é: A praticantes de atividade física regulares; devido ao TCM ser um triglicerídeo de tamanho médio e conseguir ser utilizado com mais rapidez que as mais comuns.
	
	
	 
		
	
		4.
		Carga glicêmica dos alimentos é a estimativa da quantidade de carboidrato presente no alimento que de fato chega à corrente sanguínea; logo, parte do que está contido nele não é absorvido. Por meio desse cálculo, que uso pode haver para os praticantes de atividade física?
	
	
	
	Hipertrofiar mais engordando menos sem levar em consideração as calorias totais.
	
	
	Aumentar o volume alimentar para conseguir alcançar as quantidades de CHO do dia.
	
	
	Levar mais à saciedade independentemente do alimento em questão.
	
	
	Engordar menos devido à contagem de CHO isoladamente.
	
	
	Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:39
		Explicação:
A resposta correta é: Ofertar as quantidades necessárias de CHO para atender às demandas do exercício.
	
	
	 
		
	
		5.
		A sarcopenia nos idosos está associada a mudanças intrínsecas do tecido muscular caracterizadas por perda da massa muscular, da força e da qualidade de contração em esforço máximo. Com relação a essa patologia, pode-se afirmar que:
	
	
	
	Essas alterações são causadas, dentre outros fatores, pelas mudanças na proporção do tipo de fibras musculares.
	
	
	As fibras musculares do tipo I, mais espessas que as do tipo II, terão seus diâmetros diminuídos.
	
	
	A força muscular fica diminuída, porém a potência muscular não se altera.
	
	
	A perda de massa muscular é mais comum no tronco, sendo mais pronunciada na região lombar.
	
	
	Todos os idosos com sarcopenia irão desenvolver um declínio funcional.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:44
		Explicação:
A resposta correta é: Essas alterações são causadas, dentre outros fatores, pelas mudanças na proporção do tipo de fibras musculares.
	
	
	 
		
	
		6.
		Existe uma relação direta entre os estágios de maturação sexual e o crescimento e desenvolvimento físico que são fundamentais na avaliação nutricional do adolescente. No que se refere ao sexo feminino pode-se dizer que:
	
	
	
	A classificação do estágio de desenvolvimento mamário depende do tamanho das mamas e não de suas características.
	
	
	A menarca ocorre após o pico de velocidade de crescimento, na fase de desaceleração do estirão pubertário.
	
	
	A menarca ocorre geralmente em M4 e coincide com a fase de aceleração de crescimento estatural.
	
	
	A desnutrição secundária às doenças crônicas acelera o início da puberdade.
	
	
	Geralmente o estirão de crescimento inicia-se no estágio M3 de Tanner.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:50
		Explicação:
A resposta correta é: A menarca ocorre após o pico de velocidade de crescimento, na fase de desaceleração do estirão pubertário.
	
	
	 
		
	
		7.
		Sobre a definição de recursos e agentes ergogênicos pelo Comitê Olímpico Internacional (COI) é correto afirmar que:
	
	
	
	Quaisquer substâncias artificiais nutricionais ou farmacológicas são consideradas ilícitas no esporte.
	
	
	A utilização de agentes ergogênicos farmacológicos é liberada em qualquer uma de suas formas a partir de prescrição médica.
	
	
	O treinamento regular e periodizado consiste em um tipo de recurso ergogênico mecânico, portanto, natural.
	
	
	Os recursos ergogênicos psicológicos podem gerar aumento substancial de hormônios esteroides androgênicos.
	
	
	Alguns recursos ergogênicos nutricionais são proibidos no esporte, principalmente em função da contaminação dos produtos, deliberadamente ou não.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:26:55
		Explicação:
A resposta certa é: Alguns recursos ergogênicos nutricionais são proibidos no esporte, principalmente em função da contaminação dos produtos, deliberadamente ou não.
	
	
	 
		
	
		8.
		(Polícia Civil/PA - 2009) As federações esportivas adotam uma lista de classes das substâncias dopantes e métodos para a sua identificação. A respeito da identificação de casos de doping nos esportes, julgue os itens subsequentes:
I. Os agentes anabólicos, os hormônios diuréticos e os glicocorticoides são considerados substâncias proibidas.
II. Os testes analíticos de identificação das substâncias proibidas identificam os fármacos inalterados ou seus metabólitos presentes nas amostras biológicas obtidas.
III. A identificação das substâncias proibidas presentes na urina é uma análise quantitativa para todas as substâncias químicas.
IV. A análise toxicológica de triagem deve fornecer resultados rápidos, específicos, com alta sensibilidade, e abranger um maior número de substâncias de interesse. Podem ser realizados, nesta categoria, os ensaios de cromatografia (tanto em fase gasosa como em fase líquida) e imunoensaios.
V. A análise toxicológica de confirmação é realizada por ensaios como espectrometria de massa associada a cromatografia em fase gasosa ou cromatografia líquida.
A quantidade de itens certos é igual a:
	
	
	
	2
	
	
	5
	
	
	3
	
	
	4
	
	
	1
	Data Resp.: 15/04/2022 14:27:00
		Explicação:
A resposta certa é: 4
	
	
	 
		
	
		9.
		Muitos são os critérios de avaliação da composição corporal, desde perímetros até percentual de gordura, assim como muitas são as metodologias para tal. E o que é possível na prática clínica, de forma geral, é o uso de equipamentos validados e de valores financeiros mais acessíveis. Na prática clínica esportiva de consultório, por que valores de perímetros e circunferências, de forma geral, não devem serutilizados em todos os atendimentos?
	
	
	
	Pois a nutrição só consegue reduzir gordura localmente, não consegue aumentar localmente a musculatura.
	
	
	Pois não haveria tempo para essas avaliações no atendimento.
	
	
	Pois os equipamentos de avaliação desses parâmetros são muito caros.
	
	
	Pois estatura não muda nunca e basta uma vez a avaliação.
	
	
	Pois possíveis descompensações unilaterais não sofrem influência isolada da nutrição.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:27:05
		Explicação:
A resposta correta é: Pois possíveis descompensações unilaterais não sofrem influência isolada da nutrição.
	
	
	 
		
	
		10.
		Os métodos indiretos de avaliação da composição corporal são os mais precisos pois conseguem avaliar a massa magra, massa gorda, massa óssea e quantidade de água total. Porém, esses métodos não são possíveis na prática clínica nutricional, visto que exigem pedido médico e profissional técnico capacitado, além do enorme custo de aquisição e manutenção. Em substituição, a bioimpedância elétrica se tornou muito popular nos últimos dez anos devido ao marketing e facilidade de manuseio pelo nutricionista. Contudo, alguns cuidados devem ser tomados para tal avaliação. Marque a opção que NÃO faz parte dos critérios pré-avaliação que interferem diretamente no resultado.
	
	
	
	Urinar pelo menos trinta minutos antes do teste.
 
	
	
	Alimentar-se até duas horas antes do teste.
	
	
	Não realizar atividades físicas extenuantes nas 24 horas que antecedem o teste
	
	
	Não ingerir bebidas alcoólicas nas 48 horas que antecedem o teste.
	
	
	Não utilizar medicamentos diuréticos ou substância diurética nos sete dias que antecedem o teste.
	Data Resp.: 15/04/2022 14:27:09
		Explicação:
A resposta correta é: Alimentar-se até duas horas antes do teste.