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Avaliação Final (Objetiva) - Individual (caprinocultura)

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18/04/2022 22:53 Avaliação Final (Objetiva) - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:746581)
Peso da Avaliação 3,00
Prova 46238537
Qtd. de Questões 12
Acertos/Erros 12/0
Nota 10,00
Na fase final de gestação, é recomendado que as matrizes tenham um manejo diferenciado,
buscando atingir êxito no processo reprodutivo, uma das práticas comumente utilizadas é a de separá-
las do resto do rebanho em um piquete especial. Esse piquete é conhecido como pasto maternidade,
sendo que um bom pasto maternidade deve seguir alguns critérios para o conforto das matrizes e de
suas crias. Sobre um piquete maternidade, assinale a alternativa INCORRETA:
A Dispor de pasto maternidade próximo ao estábulo, para facilitar a observação diária desses
animais.
B Sempre manter animais machos junto às fêmeas gestantes próximo ao parto, pois assim elas se
sentirão seguras e poderão ter suas crias em paz.
C Garantir pastagem de boa qualidade, água farta e limpa e de fácil acesso.
D Providenciar um ambiente seguro e confortável e alimentação adequada à fêmea antes do parto.
O termo "pele" designa o tegumento externo, que envolve o corpo do animal. Na produção do
couro, as peles passam por operações mecânicas e por processos químicos. Em geral, as peles
entregues nos curtumes são de baixa qualidade. As classificadas como de primeira não atingem 10%
do total até o estágio wet blue, ao passo que o refugo é bastante elevado. Sobre as peles, analise as
afirmativas a seguir: I- A pele de caprinos e ovinos, dependendo do peso do animal e da flutuação de
mercado, pode representar até 25% do valor do animal. Por outro lado, ela tem pouca atenção como
subproduto da ovinocaprinocultura de corte e representa 10 a 12% do valor do animal. II- A pele é de
excelente qualidade, é exportada para países da Europa e os Estados Unidos, portanto, faz-se
necessária a implantação de programas integrados de manejos alimentar e reprodutivo, viabilizando a
utilização de estações de monta ao longo do ano, visando regularizar a oferta do produto com o abate
de animais jovens. III- Fatores relacionados ao manejo dos rebanhos, evitando inúmeros defeitos
decorrentes dos riscos de cercas de arame farpado, espinhos, ataque de ectoparasitos, vacinação em
locais inadequados, esfola inapropriada e má conservação da pele, não têm influência no mercado de
peles. IV- O alto valor de mercado para peles se deve a sua ótima elasticidade e resistência, associada
a uma textura fina, utilizada para grande gama de aplicações na indústria de vestuário e calçadista.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B As afirmativas II e III estão corretas.
C Somente a afirmativa IV está correta.
D Somente a afirmativa III está correta.
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Na caprinocultura para a produção de carnes existem cerca de 10 raças indicadas para serem
exploradas na parte tropical brasileira. Três raças se destacam: Boer, Savanna e Kalahari. Sobre as
características dessas três raças, assinale a alternativa CORRETA:
A Apresentam baixo GPD (ganho de peso diário), por isso demoram muito para atingir seu peso
de abate.
B Diferentemente dos machos, as fêmeas adultas destas raças são leves e dificilmente passam dos
40 Kg vivas.
C Possuem bom rendimento de carcaça e facilmente um macho adulto atinge de 100 a 130 Kg
vivo.
D Por serem de uma raça específica para a produção de carne, a pele destes animais é de péssima
qualidade e normalmente é descartada no lixo.
Na produção animal não basta investir pesado durante anos na criação de animais melhoradores,
se posteriormente a ração do animal não é de boa qualidade. Da mesma forma, de nada adianta uma
alimentação de primeira linha se o animal não recebe acompanhamento adequado do criador. Para
produzir animais de maior qualidade, ou seja, animais que trazem maior produtividade e rentabilidade
aos rebanhos, é necessário observar três pontos essenciais: genética melhoradora, nutrição eficiente e
manejo. Sobre os aspectos conhecidos da seleção e reprodução animal, assinale a alternativa
INCORRETA: FONTE: https://www.portalagropecuario.com.br/bovinos/pecuaria-de-corte/genetica-
nutricao-e-manejo-sao-pontos-fundamentais-para-produzir-tourinhos-melhoradores/. Acesso em: 27
fev. 2020.
A
A produção animal se baseia em três pilares de sustentação: a nutrição, o manejo e o
melhoramento genético, pois o desempenho do animal depende da resposta genética aos
estímulos do ambiente e da nutrição.
B
Em um primeiro momento, o melhoramento genético de animais era baseado fundamentalmente
na seleção de indivíduos com fenótipo desejável como pais para a próxima geração, através desta
seleção por fenótipos, foi possível obter sucesso, apesar de não necessitar do conhecimento
formal da genética. Atualmente, o melhoramento genético faz uso de ferramentas estatísticas e
genéticas, de forma a selecionar os animais com melhores genótipos.
C
As duas ferramentas utilizadas no melhoramento genético são a seleção e o cruzamento, sendo
que existe a seleção orgânica e a seleção inorgânica. Nestas duas seleções podem existir
cruzamentos simples, cruzamento contínuo ou cruzamento rotacionado.
D A fim de maximizar a resposta e a qualidade animal, o uso de melhoramento e avaliação
genética é imprescindível no setor pecuário.
O objetivo das instalações é viabilizar e facilitar o manejo geral de um rebanho caprino ou ovino, sem
causar estresse aos animais, otimizando o emprego da mão de obra, reduzindo custos e favorecendo a
produção e a produtividade do empreendimento (EMBRAPA, 2007). Assim, com relação às
instalações e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Localização do aprisco.
II- Piso do aprisco.
III- Dimensionamento do capril.
IV- Local da ordenha.
V- Esterqueiras. 
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( ) O ripado não permite um bom desgaste dos cascos, por isso animais que ficam por muito tempo
em apriscos com pisos ripados (reprodutores de cabanhas) podem apresentar achinelamento.
( ) É uma construção destinada ao depósito do esterco dos animais retirado das instalações, no qual
permita uma adequada fermentação do material, resultando em um produto de qualidade.
( ) Deve ser alto, seco, próximo dos silos ou depósitos de ração e de fácil acesso aos caminhões. O
ideal é que seja feita a construção próxima da casa da pessoa que irá cuidar do rebanho, calculando
uma distância mínima e observando a direção do vento para evitar o mau cheiro.
( ) É indicado que essas instalações sejam separadas das instalações de aprisco.
( ) Deve ser de 1,5 a 2,0 m2 por cabeça nos dois tipos de criação, variando essa medida segundo a
raça criada.
Assinale a alternativa CORRETA.
A II - IV - V - I - III.
B II - V - I - IV - III.
C III - I - V - IV - II.
D III - I - IV - V - II.
O cordão umbilical deve ser cortado, caso a mãe não o tenha feito, a 2,0 cm da parede
abdominal usando tesoura esterilizada. Depois proceder à cauterização, introduzindo o coto umbilical
em um recipiente contendo álcool iodado a 10%, por 15 segundos. Esse procedimento deve ser feito
o mais rápido possível após o nascimento. O uso de produtos repelentes (para controle de moscas)
pode ser utilizado, mas não substitui o uso do álcool iodado. Sobre o exposto, avalie as seguintes
asserções e a relação proposta entre elas: I- A falta de tratamento do umbigo ou a realização desse
procedimento de forma inadequada, condição verificada em grande parte das propriedades,
predispõem os recém-nascidos às infecções. PORQUE II- Para assegurar a sanidade das crias, é
imperativo que se faça a cauterização do umbigo logo após o nascimento. Apesar de ser simples e de
fácil execução, a cauterização do umbigo fecha uma porta de entrada de agentes causadores de
doenças. Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições falsas.
B A asserçãoI é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
Existem algumas situações nas quais não é possível contar com o colostro da mãe, por exemplo,
em caso de morte da matriz, incapacidade de produção de leite ou possibilidade de transmissão de
enfermidade através do colostro, como a Artrite Encefalite Caprina a Vírus (CAEV). Nesses casos,
outras providências devem ser tomadas como fornecimento de colostro fresco de outra cabra recém-
parida, colostro excedente de outras cabras, conservado sob a forma congelada ou colostro de vaca.
Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A ingestão do
colostro é essencial para a sobrevivência da cria e deve ocorrer o mais rápido possível após o
nascimento. PORQUE II- Esta recomendação está baseada no fato de que o animal recém-nascido,
sem condições de resposta imunológica ativa, precisa dos anticorpos que estão em quantidade
adequada no leite da mãe nas primeiras horas após o parto. Outro ponto a considerar é a capacidade
temporária do recém-nascido de absorver os anticorpos presentes no colostro; quando a ingestão
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ocorre na primeira hora após o nascimento, a capacidade de absorção é de 100%; decorridas 12 horas,
a capacidade é reduzida em 50%, e, 24 horas após o nascimento, a capacidade de absorção é quase
nula. Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Uma cadeia produtiva deve ser observada como um conjunto de agentes responsáveis por
determinadas etapas do processo de produção, em que todos contribuem com uma parcela do
desenvolvimento do produto final que chega aos consumidores. O sistema agroindustrial (SAG) da
carne caprina e ovina do Brasil pode ser dividido em diferentes segmentos. Sobre os segmentos do
sistema agroindustrial (SAG) da carne caprina e ovina do Brasil, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas: ( ) A distribuição varejista e atacadista inclui as pequenas
agroindústrias de embutidos e defumados, enlatados, buchadas e vísceras, indústria de vestuário e
calçados e entrepostos de carnes. ( ) O primeiro processamento inclui os abates clandestinos
("frigomato"), pequenos frigoríficos, abatedouros municipais, grandes frigoríficos, pequenos e
grandes curtumes. ( ) A produção pecuária considera desde o processo de cria, recria e terminação,
produção de feno e silagem e até a assistência técnica. ( ) Os consumidores finais que merecem
destaque estão presentes nos estados do Nordeste e as capitais das regiões Sudeste, Centro-Oeste e o
Rio Grande do Sul. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - F - V.
B F - V - V - F.
C V - V - V - V.
D F - V - V - V.
O papel das leguminosas forrageiras vem ganhando destaque não só pelos benefícios
agronômicos, como a capacidade de fixação do nitrogênio no solo, mas pelo aumento do valor
nutritivo da forragem disponível. Em que dependendo da espécie de leguminosa, a quantidade de
nitrogênio será suficiente para atender às necessidades das gramíneas, dessa forma a minimizar os
gastos com aquisição de adubação química. Sobre as leguminosas, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas: ( ) Aumentam a quantidade de energia na dieta e o desempenho
animal. ( ) Podem ser utilizadas consorciadas com gramíneas. ( ) Podem ser usadas como banco de
proteína. ( ) Possuem alto teor de energia e digestibilidade. Assinale a alternativa que apresenta a
sequência CORRETA:
A V - V - V - F.
B V - F - F - V.
C F - V - V - F.
D F - V - F - V
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F V F V.
Em grande parte do território nacional, a sazonalidade da produção forrageira concentra-se em
nível superior a 80% na época quente e chuvosa do ano. O inverso observa-se na época seca, quando
há acentuada redução quantitativa e qualitativa da forragem. Sobre a sazonalidade da produção
forrageira, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Essa oscilação provoca
consequências negativas do ponto de vista zootécnico, como altas taxas de mortalidade, baixo
desempenho reprodutivo e baixa taxa de crescimento, aliados aos sérios problemas sanitários,
portando a demanda e suprimento de forragem devem ser equacionados no balanço do planejamento
anual. PORQUE II- Para o período seco ou de baixa disponibilidade de forragem no ano, deve-se
planejar em termos de produção e conservação de forragem para suprir o déficit necessário à
alimentação do rebanho. Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
(ENADE 2016) Os ovinos criados no Brasil são descendentes de animais trazidos pelos
colonizadores portugueses, espanhóis e franceses. Atualmente, ao material genético desses animais,
somam-se também os de animais africanos. Por essa razão, o grande rebanho brasileiro apresenta
características peculiares, sendo necessário conhecê-las para se atender a exigências de bem-estar
animal e conforto térmico. Considerando esse assunto, avalie as afirmações a seguir: I- Para a
produção de lã, encontram-se, no clima temperado e moderadamente seco, as melhores condições de
desempenho dos ovinos lanados. II- Embora a lã branca, fina, curta e densa apresente as propriedades
de reflexão do calor ambiente, o principal processo de termólise é a aceleração do ritmo respiratório
do animal. III- Verifica-se que a alta temperatura ambiente promove efeito negativo no consumo de
alimentos e ganho de peso de ovinos, mas não afeta o rendimento do velo, o peso e a qualidade da
fibra lanar. IV- Raças de ovinos deslanados e de pele branca são mais adaptadas às regiões de clima
tropical do que as raças lanadas e de pele escura. É correto apenas o que se afirma em:
A I e II.
B II e IV.
C III.
D I.
(ENADE 2016) As verminoses em rebanhos de caprinos e ovinos, quando ocorrem, afetam
praticamente todos os animais, o que reduz o consumo voluntário de alimentos, afeta a digestão e a
absorção de nutrientes, reduz a eficiência reprodutiva e, consequentemente, a produtividade geral dos
rebanhos. Além disso, traz despesas financeiras adicionais em razão do aumento de mão de obra, da
aquisição de medicamentos e das perdas com a mortalidade animal. Além do fator econômico,
destaca-se o problema decorrente dos resíduos dos fármacos utilizados no tratamento dos animais
parasitados, que contaminam a carne, o leite e o meio ambiente. Considerando essas informações,
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avalie as afirmações a seguir: I- Quando não controlado, o parasitismo gastrointestinal é a principal
enfermidade responsável por mortes e prejuízos nos rebanhos caprino e ovino. II- Anemia, diarreia,
edema submandibular, perda de brilho e da resistência do pelo e/ou lã e emagrecimento são sinais
clínicos de parasitismo gastrointestinal em pequenos ruminantes. III- A administração periódica de
medicamentos antiparasitários em todos os indivíduos de um rebanho caprino ou ovino resulta em
erradicação do parasitismo. IV- O manejo rotacionado das pastagens associado à alternância de
espécies animais reduz a carga parasitária no ambiente. É correto apenas o que se afirma em:
A III e IV.
B I, II e IV.
C I e III.
D II e III.
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