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Peso da Avaliação1,50 Prova45101698 Qtd. de Questões10 Acertos/Erros9/0 Canceladas1 Nota10,00 1 As doenças do trato gastrointestinal (TGI) inferior são aquelas que acometem o intestino, dentre elas pode-se destacar a Síndrome do Intestino Irritável (SII), colite ulcerativa e doença de Crohn (DC). Sobre as doenças do TGI inferior, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Síndrome do Intestino Irritável (SII). II- Colite Ulcerativa. III- Doença de Crohn (DC). ( ) Doença inflamatória difusa não específica, de causa desconhecida e que afeta continuamente a mucosa colônica proximal do reto e muitas vezes forma erosões e/ou úlceras. ( ) Doença inflamatória crônica desconhecida, na qual áreas descontínuas são afetadas por uma inflamação granulomatosa transmural e/ou fístula, acometendo principalmente intestino grosso, delgado e a região perianal. ( ) Doença crônica, de diagnóstico difícil e muitas vezes tardio, sendo fator de risco para doenças graves como o câncer. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - III - II. B III - II - I. C I - II - III. D II - III - I. 2 A colonização bacteriana do trato gastrointestinal pode se tornar patogênica dependendo da bactéria presente e do comprometimento das células epiteliais de barreira ou imune. Considerando exemplos de doenças que acometem o TGI superior, assinale a alternativa CORRETA: A Cálculo biliar, colite ulcerativa, gastrite. B Úlcera, síndrome do intestino irritável. C Refluxo gastroesofágico, úlcera, pancreatite. D Gastrite, úlcera, doença de Crohn. 3 Os distúrbios gastrointestinais ou patologias gastrointestinais são doenças que atacam o sistema digestivo (estômago, esôfago, intestino grosso, intestino delgado, cólon, reto e ânus), bem como os órgãos que fazem parte da digestão, como pâncreas, fígado e vesícula biliar. Sobre as doenças do trato gastrointestinal inferior, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A normalização da microbiota intestinal pode ser um fator positivo para a diminuição da translocação bacteriana, diarreia, doença intestinal inflamatória (DII), síndrome do intestino irritável e intolerância à lactose. PORQUE II- O uso de probióticos pode levar à piora do quadro de inflamação crônica que caracteriza as DII, uma vez que aumenta o risco de proliferação da microbiota patogênica. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D As asserções I e II são proposições falsas. 4 Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. Sobre tais diferenças, assinale a alternativa correta. A A doença de Crohn aparece no intestino de forma segmentada. B A colite ulcerativa ocorre mais comumente nas pessoas idosas. C As intolerâncias alimentares, diarreia, febre e perda de peso são mais característica da colite ulcerativa. D A colite ulcerativa pode se iniciar na boca e chegar até o reto. 5 Para que a absorção de nutrientes ocorra, eles devem ser digeridos nas suas menores partes, através da digestão mecânica (mastigação, movimentos de mistura e peristálticos) e química (enzimas e ácido clorídrico), para que possam ser transportados da luz dos compartimentos do sistema digestório (principalmente intestino delgado) para a circulação sistêmica. Sobre a digestão e a absorção, assinale a alternativa CORRETA: A Digestão é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, dos compartimentos do sistema digestório para a circulação sistêmica ou sistema linfático. B Absorção é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, do sistema digestório para a circulação sistêmica ou sistema linfático. C A absorção de todas as classes de nutrientes ocorre em todos os compartimentos do sistema digestório, desde a boca até o intestino grosso. D O ácido clorídrico, presente no estômago, digere todas as classes de nutrientes, lipídeos, proteínas e carboidratos. 6 Nos casos de gastrite crônica, devido à redução da secreção do ácido gástrico pelo uso de medicamentos inibidores da bomba de prótons (IBPs), é comum algumas deficiências. Sobre gastrite crônica e o refluxo gastroesofágico, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Embora existam muitos fatores causais para o desencadeamento da gastrite crônica, há alguns que se destacam como a infecção por H. pylori. Ela coloniza a submucosa gástrica humana e estabelece infecção crônica que está fortemente associada à gastrite. ( ) A colonização do estômago por H. pylori induz a gastrite crônica e está relacionada com o surgimento de úlceras gástricas e duodenais, carcinoma gástrico e linfoma gástrico. ( ) Outro fator etiológico são as bebidas alcoólicas que estimulam o ácido gástrico exacerbando a secreção ácida. Os refrigerantes à base de cola reduzem a pressão sob o esfíncter esofagiano inferior, ocorrendo o refluxo gastroesofágico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - F - V. B V - F - V. C F - V - V. D V - V - F. 7 A dieta ocidental favorece a inflamação, piorando o quadro das doenças inflamatórias intestinais (DII). Sobre ajustes na dietoterapia objetivando controlar e manter a remissão das DII, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Fase ativa. II- Fase de remissão. ( ) Preferir temperos naturais (cebola, alho e ervas), evitar condimentos picantes e molhos prontos. ( ) Reduzir alimentos crus e ricos em fibras. ( ) Dieta rica em antioxidantes e fibras e com gorduras monoinsaturadas. ( ) Assegurar a ingestão de líquidos (água sem gás, chás naturais sem cafeína, bebidas isotônicas e água de coco são bem toleradas) em casos de diarreia. ( ) Reintroduzir alimentos menos tolerados, mantendo a dieta balanceada e saudável sem comprometer o estado nutricional. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - II - II - I. B II - I - I - I - II. C II - II - I - II - I. D I - I - II - I - II. Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. 8 Uma alimentação balanceada é importante no tratamento da úlcera péptica (UP), dado que os alimentos podem prevenir, tratar ou até mesmo aliviar os sintomas que envolvem o desenvolvimento dessa patologia. Sobre as recomendações dietoterápicas na UP, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Leite, queijos magros, iogurtes e leite fermentado são alimentos permitidos para pacientes com UP, enquanto os queijos gordurosos devem ser consumidos com moderação. PORQUE II- Alimentos fritos, chocolate, café, chá preto, pimentas picantes estão na relação de alimentos proibidos aos indivíduos com UP. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições falsas. B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 9 Os inibidores da bomba de prótons (IBP) são os mais potentes na supressão da secreção de ácido gástrico e amplamente utilizados no tratamento de patologias gástricas, como o refluxo gastroesofágico e a úlcera péptica. Sobre os IBP, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Uma importante função dos IBP é matar microrganismos, como a H. pylori, por exemplo. PORQUE II- Os IBP aumentam a secreção de ácido gástrico, que combatem a H. Pylori e auxiliam na digestão e absorção de nutrientes. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. C As asserções I e II são proposições falsas. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. 10 As fibras alimentarescontribuem para o funcionamento do intestino. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a hábito de vida saudável. Certas fibras alimentares aumentam a saciedade, por consequência auxiliam na manutenção de um peso saudável, visto que demoramos mais a sentir fome novamente. Com relação às fibras, analise as afirmativas a seguir: I- Juntamente à água, as fibras solúveis formam géis, aumentando o tempo do esvaziamento gástrico, consequentemente gerando maior saciedade. II- Os géis formados também fazem com que a absorção de açúcares e gorduras seja diminuída, pois, uma parte desses nutrientes acaba sendo excretado junto às fibras solúveis. III- A principal função da fibra solúvel é o aumento do bolo fecal, estimulando o peristaltismo intestinal. IV- As fibras solúveis e insolúveis podem estar presentes em um mesmo alimento, por exemplo: a maçã contém pectina e celulose. V- As fibras alimentares são absorvidas pelo intestino e contribuem para o aumento do colesterol HDL. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e V estão corretas. B As sentenças I e III estão corretas. C As sentenças III e IV estão corretas. D As sentenças I, II e IV estão corretas.
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