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Resumo bactérias, vírus e fungos

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Faculdade IDEAU – Bagé/RS 
Curso de Medicina Veterinária – Nivel II 
Processos bioquímicos e biofísicos 
Nathália Portella Brendler 
Atividade assíncrona 12 
Características das bactérias 
 Unicelulares; 
 Forma esférica (coco), de bastonete (bacilo) ou 
espiral (espiroqueta); 
 
 Reproduzem-se por fissão binária; 
 Não apresentam membrana envolvendo 
organelas nem seu material genético; 
 Seu cromossomo tem forma circular e está 
constituído por uma fita dupla de DNA; 
 Algumas bactérias (p. ex., patógenas do gênero 
Bacillus e Clostridium) podem produzir esporos, 
que são estruturas em estado de dormência 
muito resistentes às condições ambientais 
adversas. 
Componentes 
 Cápsula – protege a bactéria contra fagocitose. 
 Parede celular – responsável pelo formato da 
célula e proteção externa. 
 Membrana celular – envolvida no transporte de 
nutrientes, respiração, excreção e 
quimiorrecepção. 
 Citoplasma – fluido aquoso que contém o 
material nuclear, ribossomos, nutrientes, 
enzimas e outras moléculas; 
 Flagelos – movimentação; 
 Pili – atua na adesão bacteriana à célula do 
hospedeiro. 
Muitas bactérias contêm também 
pequenos elementos genéticos adicionais 
localizados no citoplasma, os plasmídeos, que 
podem replicar-se independentemente do 
cromossomo bacteriano. Plasmídeos contêm 
genes que oferecem vantagens seletivas. 
 
Classificação pelo método de Gram 
a) Gram-positivas: coram-se em azul em função 
de sua parede celular ser espessa e uniforme. 
b) Gram-negativas: coram-se em vermelho, pois 
possuem uma parede celular mais complexa, 
composta por uma membrana externa e um 
espaço periplasmático. 
Crescimento bacteriano 
Seu crescimento depende das condições 
ideias de umidade, pH, temperatura, pressão 
osmótica, atmosfera e disponibilidade nutricional. 
Apresenta quatro etapas: 
1) Fase lag 
2) Fase exponencial 
3) Fase estacionária 
4) Fase de declínio. 
 
 Com base na preferência por níveis 
particulares de oxigênio, bactérias podem ser 
classificadas em: 
a) Aeróbias: precisam de oxigênio; 
b) Anaeróbias: incapazes de viver ou crescer 
na presença de oxigênio; 
c) Anaeróbias facultativas: desenvolvem-se 
com ou sem O2. 
d) Microaerófilas: são capazes de crescer 
somente em concentrações de oxigênio 
inferiores àquelas encontradas no ar 
atmosférico. 
A esterilização é o método físico ou químico 
utilizado para destruição de microrganismos em 
utensílios de procedimentos cirúrgicos e 
microbiológicos. 
 
Diagnóstico laboratorial 
A coleta de material de um animal vivo deve ser 
realizada antes da administração de terapia 
antimicrobiana e as amostras de animais que 
vieram a óbito devem ser coletadas antes de 
alterações post mortem. Após a coleta, os 
materiais devem ser enviados individualmente, em 
recipientes estéreis. 
O exame de esfregaços corados pode indicar a 
presença de patógenos, principalmente quando 
em grande número na amostra analisada. Já a 
caracterização de patógenos quanto ao cultivo e 
perfil bioquímico, juntamente com métodos 
imunológicos e moleculares, são utilizadas para a 
identificação específica de patógenos. 
O método de coloração de Gram é aplicado na 
identificação da maioria dos patógenos, já a 
coloração de Ziehl-Neelsen (ZN) é utilizada na 
detecção de bactérias álcool-ácido resistentes. 
O isolamento de rotina da maioria dos 
patógenos envolve a inoculação desses em placas 
contendo o meio ágar-sangue e ágar MacConkey, 
seguida de incubação por 24 a 48 horas. 
 
 
Agentes antibacterianos 
Agentes antimicrobianos incluem antibióticos e 
outros compostos sintéticos com atividade 
antimicrobiana, isto é, metabólitos que podem 
matar ou inibir o crescimento de bactérias 
suscetíveis. O mecanismo dos fármacos 
antibacterianos inclui desde a interferência na 
síntese de DNA à inibição da síntese da parede 
celular. 
Alguns deles atuam contra um limitado número 
de espécies bacterianas e outros são ativos contra 
diversas espécies, os chamados antibióticos de 
amplo espectro. 
 
Virulência 
A virulência de uma bactéria é a sua capacidade 
de invadir e produzir doença em um animal sadio. 
Os danos aos hospedeiros são causados pelas endo 
e exotoxinas. 
As exotoxinas, produzidas por bactérias gram-
positivas e gram-negativas, conferem dano à 
membrana celular, interferem na síntese proteica 
e causam danos até mesmo no tecido nervoso. Já 
as endotoxinas, presentes em bactérias gram-
negativas, contêm o lipídeo A e o antígeno O, que 
promovem alterações inflamatórias e queda grave 
na pressão sanguínea. 
 
Características dos vírus 
 São agentes infecciosos compostos de um 
ácido nucleico (DNA ou RNA) circundado por 
um envoltório proteico; além disso, alguns são 
envelopados. 
 Parasitas intracelulares obrigatórios. 
 Vírion é uma partícula viral completa, ou seja, 
infecciosa. 
 A maioria é sensível ao calor, dessecação, 
detergentes e desinfetantes 
Classificação taxonômica 
A classificação taxonômica é feita de acordo 
com a ordem, família, subfamília, gênero e espécie. 
A espécie é o nível mais importante de 
classificação, definida de acordo com um conjunto 
de características comuns, como o tipo e natureza 
do genoma, além de modo e local de replicação 
viral e estrutura do vírion. 
Replicação dos vírus 
A replicação viral utiliza as organelas da 
célula hospedeira, enzimas e outras 
macromoléculas para sua replicação. 
Estágios da replicação viral 
a) Ligação do víron a receptores de superfícies 
de uma célula do hospedeiro; 
b) Entrada na célula por endocitose ou 
penetração direta; 
c) Liberação do genoma viral para transcrição 
na célula hospedeira; 
d) Replicação do ácido nucleico viral e síntese 
de proteínas codificadas pelo vírus; 
e) Montagem das partículas virais recém-
formadas e liberação a partir da célula do 
hospedeiro. 
 
Características dos fungos 
 São microrganismos eucariotos e 
heterotróficos, ou seja, nutrem-se por 
absorção. 
 As espécies de fungos podem ser: 
o Saprófitas – responsáveis pela 
decomposição de matéria morta; 
o Simbiontes comensais – estabelecem 
relações harmônicas com outros 
organismos para sobreviver ao 
ambiente. 
o Parasitas – provocam doenças no 
hospedeiro. 
 As principais formar morfológicas são hifas 
ramificadas e leveduras. 
 
 Tanto os fungos filamentosos quanto leveduras 
têm núcleo com membrana nuclear bem 
definida, mitocôndrias e redes de microtúbulos. 
 Reproduzem-se de forma sexuada e assexuada. 
o Teleomorfa é a designação dada ao 
fungo em sua forma capaz de se 
reproduzir sexuadamente. 
o Anaforma é a denominação dada à 
forma assexuada do fungo. 
 A maioria dos fungos cresce em aerobiose, mas 
algumas leveduras são anaeróbias facultativas 
e os fungos encontrados no rúmen de bovinos 
são anaeróbios. 
 Toleram altas pressões osmóticas e pH baixo. 
 Alguns fungos produzem substâncias tóxicas 
denominadas de micotoxinas que causam 
doenças em animais e humanos. 
 
Fungos de destaque na veterinária 
a) Dermatófitos: causam dermatofitose em 
animais e humanos ao invadirem a pele, os 
pelos e as unhas dos animais. O Microsporum 
canis é a causa mais comum de dermatofitose 
em cães e gatos. 
b) Espécies de Aspergillus: são patógenos 
respiratórios em diversas espécies de animais. 
A aspergilose, que é primariamente uma 
infecção respiratória, ocorre após a inalação de 
esporos principalmente da Aspergillus 
fumigatus. 
c) Levedura: muitas vezes ocorrem como 
comensais na pele ou membranas mucosas e 
algumas vezes causam infecção oportunista 
(infecções que causam doenças somente 
quando o hospedeiro apresenta imunidade 
baixa). 
Entre as leveduras 
de importância em 
doenças de animais, 
destaca-se a Candida 
albicans, que realiza 
uma invasão tecidual 
mucocutânea 
localizada popularmente conhecida por 
“sapinho”, que pode ocorrer na cavidade oral 
ou no tratogastrintestinal e urogenital.

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