AOL 2 Controle de qualidade microbiológico 20221B

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Controle de Qualidade Microbiológico - T.20221.B 
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - 
Questionário 
Nota final Enviado em: 22/05/22 
10/10 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Apesar da Biossegurança no Brasil estar formatada legalmente para tratar da 
minimização dos riscos em relação aos organismos geneticamente modificados (pela 
Lei 8.974/1995 1), sua abrangência é muito mais ampla, pois envolve os organismos 
não geneticamente modificados e suas relações com a promoção de saúde no ambiente 
de trabalho, no meio ambiente e na comunidade.” 
Fonte: GARCIA, L. P.; ZANETTI-RAMOS, B. G. Gerenciamento dos resíduos de serviços 
de saúde: uma questão de biossegurança. Cadernos de Saúde Pública, v. 20, p. 744, 
2004. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos 
estéreis, analise as ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas 
características: 
1) Nível 1 de biossegurança. 
2) Nível 2 de biossegurança 
3) Nível 3 de biossegurança. 
4) Nível 4 de biossegurança. 
( ) Presença de agentes que podem causa riscos desconhecidos. 
( ) Utiliza-se autoclave como barreira secundária. 
( ) Desnecessário uso de EPI’s. 
( ) Presentes agentes com potencial de transmissão pelo ar. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
1, 4, 2, 3. 
1. 
3, 4, 1, 2. 
2. 
4, 2, 1, 3. 
Resposta correta 
3. 
4, 3, 2, 1. 
4. 
2, 1, 3, 4. 
2. Pergunta 2 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A escolha da tecnologia de esterilização, em geral, é baseada no custo e comparada 
com as disponíveis [...] A esterilização por plasma é mais rápida e econômica do que 
ETO e dispensa a aeração, portanto, é necessário menor quantidade de instrumentais 
em estoque.” 
Fonte: HOLLAND, R et al. Métodos de esterilização dos cones na endodontia: influência 
do método de esterilização dos cones de papel e de guta percha no comportamento do 
tecido conjuntivo subcutâneo do rato. RGO (Porto Alegre), p. 135, 1990. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos 
estéreis, analise as ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas 
características: 
1) Método por calor a seco. 
2) Método por calor úmido. 
3) Método por filtração. 
4) Método por radiação ionizante. 
5) Método por gás de óxido de etileno. 
( ) Realizado sob pressão. 
( ) Depende do tamanho do micróbio. 
( ) Realizado em temperaturas em tono de 160°C. 
( ) Ocorre através de energia. 
( ) Realizado em temperaturas em torno de 121°C. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
3, 2, 4, 1, 5. 
1. 
3, 5, 1, 2, 4. 
2. 
4, 1, 2, 5, 3. 
3. 
5, 3, 1, 4, 2. 
Resposta correta 
4. 
4, 2, 3, 5, 1. 
3. Pergunta 3 
/1 
Leio o excerto a seguir: 
“Endosporos bacterianos são, no geral, considerados a forma de maior resistência, 
embora haja variações entre eles. Há evidências de que alguns vírus são mais 
resistentes que esporos bacterianos, o que pode representar problema no 
desenvolvimento de ciclos esterilizantes. Entretanto, a maioria dos vírus apresenta 
resistência semelhante às bactérias na forma vegetativa, assim como formas 
vegetativas de bolores e leveduras.” 
Fonte: PINTO, T. DE J. A. Controle biológico de qualidade de produtos 
farmacêuticos, correlatos e cosméticos. Barueri: Manole, 4. ed., 2015, p. 165. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos 
estéreis, pode-se afirmar que a formação de esporos bacterianos ocorre porque: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
a bactéria se transforma em uma forma mais agressiva, assim causando 
patologias mais graves. 
1. 
o meio em que bactéria se encontra está desfavorável para seu 
desenvolvimento. 
Resposta correta 
2. 
a capacidade da bactéria em se multiplicar em meios salinos se torna 
mais evidente. 
3. 
assim facilita para que a bactéria possa de desenvolver e multiplicar 
mais rapidamente. 
4. 
dessa forma a bactéria se torna indestrutível, independentemente do 
método de esterilização utilizado. 
4. Pergunta 4 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
 
“Na atualidade, contudo, assiste-se a um decréscimo da eficácia de drogas outrora 
muito potentes, com reaparecimento de microrganismos resistentes a todos os 
fármacos disponíveis, aumentando o risco de regressão à era pré-antibiótica, em que 
muitas pessoas morriam por infecções não tratáveis.” 
Fonte: DIAS, M.; MONTEIRO, M. S.; MENEZES, M. F. Antibióticos e resistência 
bacteriana, velhas questões, novos desafios. Cadernos de Otorrinolaringologia: 
clínica, investigação e inovação. Lisboa, 2010, p 2. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agente 
antimicrobiano, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F 
para a(s) falsa(s). 
I. ( ) Cada bactéria tem características especificas, como temperatura e tempo de 
incubação para se multiplicar. 
II. ( ) Deve ser feito mais de um teste de cultivo em uma análise para potência de 
bactérias. 
III. ( ) A Candida Albicans é um fungo que depende de temperatura de incubação maior 
que 30ºC. 
IV. ( ) Os metais pesados são considerados antimicrobianos e podem ser utilizados 
como conservantes. 
V. ( ) Durante o cultivo de microrganismos em placa de petri a alça de platina é usada 
para espalhar o antibiótico. 
Agora, assinale a alternativa que apresente a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
V, V, F, V, F. 
Resposta correta 
1. 
V, F, V, F, V. 
2. 
F, V, V, F, V. 
3. 
F, F, V, V, F. 
4. 
V, V, F, F, V. 
5. Pergunta 5 
/1 
As vitaminas, assim como qualquer tipo de medicamento, devem passar pelo processo 
de controle de qualidade antes de serem vendidas em farmácias e drogarias. Esse 
processo garante que o produto final, que será consumido pelo ser humano, esteja 
dentro das especificações desejadas. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, 
pode-se afirmar que, devido à sensibilidade dos compostos vitamínicos, é importante 
que durante o controle de qualidade: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
se utilize de locais com bastante luz, pois algumas vitaminas são 
fotossensíveis. 
1. 
sejam envasadas as vitaminas fotossensíveis em frascos transparentes a 
fim de garantir a eficácia. 
2. 
se misture as vitaminas que são lipossolúveis a meios aquosos para 
garantir a eficácia. 
3. 
sejam realizados testes antes e depois do envase para garantir a 
qualidade do produto final. 
Resposta correta 
4. 
seja neutralizada a ação das vitaminas a fim de garantir que os 
resultados obtidos constituam reais. 
6. Pergunta 6 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Dentre as várias técnicas cromatográficas, aquela com maior potencialidade didática 
em cursos básicos de química é a cromatografia em papel, devido à sua simplicidade, 
facilidade de execução e possibilidade de uso de amostras coloridas, em pequenas 
quantidades.” 
Fonte: OKUMURA, F.; SOARES, M. H. F. B.; CAVALHEIRO, É. T. G. Identificação de 
pigmentos naturais de espécies vegetais utilizando-se cromatografia em papel. 
Química Nova, v. 25, n. 4, p. 680, 2002. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, 
analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) 
falsa(s). 
I. ( ) A fase estacionária é um tipo comum para as três classificações de cromatográfica. 
II. ( ) Os resultados da cromatografia são obtidos em gráficos, que mostram o 
comprimento de onda das substâncias. 
III. ( ) Para realizar o procedimento de cromatografia é necessário ter uma fase móvel 
e outra estacionária. 
IV. ( ) A cromatográfica se classifica em antimicrobianos, antivirais e antiparasitários. 
V. ( ) A análise de vitaminas utiliza a técnica de cromatografia em papel para separar 
os tipos encontrados em polivitamínicos. 
Agora assinale a alternativa que represente a sequência correta 
Ocultaropções de resposta 
0. 
V, V, V, F, F. 
1. 
V, V, F, F, V. 
2. 
V, F, F, V, F. 
3. 
F, V, V, F, V. 
Resposta correta 
4. 
F, F, F, V, V. 
7. Pergunta 7 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“Os métodos para a avaliação da qualidade sanitária de medicamentos e cosméticos 
consistem na determinação do número de microrganismos viáveis e na pesquisa de 
microrganismos patogênicos específicos. [..] A avaliação qualitativa inclui as etapas de 
enriquecimento em meio não-seletivo, enriquecimento e isolamento em meios 
seletivos.” 
Fonte: BOU-CHACRA, N. A.; OHARA, M. T. Validação de método para avaliação da 
qualidade sanitária de preparação cosmética de base lipófila. Revista Brasileira de 
Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 2, p. 186, 2003 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não 
estéreis, analise as afirmativas a seguir. 
I. O ideal é que os testes de validação sejam realizados várias vezes e por pessoas 
diferentes. 
II. O órgão público no Brasil responsável por padronizar os testes de validação 
analítico é o Ministério da Saúde. 
III. A validação do método analítico serve para controlar a aprovação e a quantidade 
obtidas nos resultados de um teste. 
IV. As vidrarias do laboratório, que são utilizadas para testes de validação, devem ser 
calibradas por uma empresa qualificada. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
I e IV. 
1. 
II e III. 
2. 
III e IV. 
Resposta correta 
3. 
I e II. 
4. 
II e IV. 
8. Pergunta 8 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para garantir a validade dos resultados obtidos na enumeração de microrganismos 
sobreviventes após contato com o antisséptico bucal, é necessário comprovar a 
neutralização da atividade antimicrobiana do resíduo do produto transferido aos 
meios de cultura após o tempo de contato estabelecido.” 
Fonte: BUGNO, A. et al . Enxaguatórios bucais: avaliação da eficácia antimicrobiana de 
produtos comercialmente disponíveis. Rev. Inst. Adolfo Lutz (Impr.), São Paulo, v. 
65, n. 1, p. 42, 2006. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agente 
antimicrobiano, analise as afirmativas a seguir. 
I. Para realizar a teste microbiano de medicamentos é necessário neutralizar o 
conservante antimicrobiano. 
II. Os antibacterianos são capazes de matar tanto as bactérias quanto os vírus. 
III. A histidina é um neutralizante utilizado em antimicrobianos como fenóis e 
derivados. 
IV. Os antimicrobiano são classificados como desinfetantes, podendo agir como 
conservantes. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
III e IV. 
1. 
I e II. 
2. 
I e IV. 
Resposta correta 
3. 
II e III. 
4. 
II e IV. 
9. Pergunta 9 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“No Brasil, a portaria no 32 de 13 de janeiro de 1998 da Secretaria Nacional de 
Vigilância Sanitária (ANVISA) aprovou o Regulamento Técnico para Suplementos 
Vitamínicos e/ou de Minerais e define os como “Alimentos que servem para 
complementar com vitaminas e minerais a dieta diária de uma pessoa saudável, em 
casos onde sua ingestão, a partir da alimentação, seja insuficiente ou quando a dieta 
requerer suplementação.” 
Fonte: TOULSON, M. I.l; GOSTON, J. L. Suplementos nutricionais: histórico, 
classificação, legislação e uso em ambiente esportivo. Nutrição e esporte, 2009, p. 2. 
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, 
analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. 
I. As vitaminas podem ser classificadas como lipossolúveis e hidrossolúveis. 
Porque: 
II. A vitamina A necessita ser diluída em meio aquoso por ser hidrossolúvel. 
A seguir, assinale a alternativa correta: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa 
correta do I. 
1. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
2. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma 
justificativa correta da I. 
3. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
Resposta correta 
4. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
10. Pergunta 10 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“[...] o uso de antimicrobianos sem o respaldo de testes “in vitro” de sensibilidade 
microbiana pode reduzir a efetividade do tratamento, ou mesmo aumentar a pressão 
seletiva para linhagens multirresistentes aos antimicrobianos convencionais” 
Fonte: DE OLIVEIRA, V. B. et al. Etiologia, perfil de sensibilidade aos antimicrobianos e 
aspectos epidemiológicos na otite canina: estudo retrospectivo de 616 casos. Semina: 
Ciências Agrárias, v. 33, n. 6, p. 2368, 2012. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos 
estéreis, ordene as os microrganismos a seguir do mais sensível para o menos sensível. 
( ) Micobactérias. 
( ) Bactéria vegetativa. 
( ) Vírus lipídico. 
( ) Príons. 
( ) Bolores ascósporos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
0. 
1, 3, 5, 2, 4. 
1. 
4, 5, 3, 2, 1. 
2. 
4, 2, 1, 5, 3. 
Resposta correta 
3. 
3, 1, 4, 2, 5. 
4. 
5, 2, 4, 3, 1.