A2 Gestão de Marketing

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO 
DELTA CAFÉ EXPRESSO X CAFÉ SÃO BRAZ
RIO DE JANEIRO
2022
Introdução
O presente trabalho visa fazer uma análise comparativa entre duas empresas, as cafeterias Delta Café Expresso e a Café São Braz, frente a linha de produtos, as características da loja e as plataformas de comunicação de cada uma. Serão comparadas também em relação aos seus websites e as características do seu processo de distribuição.
1. Comunicação Integrada de Marketing (CIM)
Atualmente, podemos observar a existência de diversos canais de comunicação sociais e digitais. É por meio deles que as empresas divulgam seus produtos (bens ou serviços) para seus possíveis clientes. Com isso, se faz necessário ter uma boa CIM, ou seja, que todos esses meios ofereçam a mesma experiência ao consumidor.
Para que isso ocorra, é preciso ter um ótimo planejamento de integração entre seus canais, fornecendo assim um atendimento padronizado e uniforme ao seu público, independente do meio em que este contatou a marca em questão. A organização deve então funcionar de forma harmônica, demonstrando sua identidade visual e a mantendo presente dentro de todos os seus meios de comunicação. 
Portanto, a comunicação integrada de marketing diz respeito ao planejamento das melhores técnicas que são utilizadas para fazer a integração dos canais de comunicação da empresa, tendo o objetivo de promover uma agradável experiência aos seus clientes.
2. Análise comparativa Delta Café expresso X Café São Braz
2.1. Linha de produtos
· Delta Café Expresso: Essa marca se preocupa com a experiência que irá proporcionar a seus clientes, com isso, toda a sua linha de produtos é pensada em relação a origem de seus grãos, sabor, intensidade e aroma. Ela também possui um cardápio personalizado e com nomes criativos que oferecem desde os expressos e filtrados, como também bebidas quentes e geladas, salgados e doces, e cápsulas para que seu público possa desfrutar de um Delta até mesmo em casa.
· Café São Braz: Ela oferece diversos sabores de café em grãos, pó, saches e cápsulas. Esta organização oferece uma gama de outros produtos a varejo e a granel além do café, como por exemplo os cereais matinais, as misturas para bolo e até temperos.
2.2. Características da loja
· Delta Café Expresso: A empresa Delta construiu um ambiente que se comunica com seus clientes por meio dos sentidos deste, através de cores, sons e cheiros, o que agrega de maneira positiva o valor de seus produtos, gerando assim o aumento do consumo. Com lojas presentes em shoppings centers e em lugares estratégicos, ela permite que seu consumidor viva uma experiência única, pois o Delta torna-se mais que um café, e com isso, ele acaba ficando por mais tempo nesse ambiente. E ela ainda possui um sistema de franquias.
· Café São Braz: Esta é uma empresa mais tradicional do mercado do café, que segue a tendência de franquias. Ela está presente em shopping, mas em processo de interiorização de expansão para que possam operar também nas ruas. 
2.3. Plataformas de comunicação
· Delta Café Expresso: O Delta se utiliza de diferentes plataformas, e como possui um CIM bem estruturado a comunicação é realizada de forma padronizada e também através das redes sociais para divulgação de seus produtos. 
· Café São Braz: Diferentemente da sua concorrente, a São Braz tem mantido a sua comunicação e seus relacionamentos os mesmos, sem acompanhar o ritmo de seus consumidores exigentes. Ela também usa as redes sociais e aplicativo para celular.
3. Comparação Delta Café Expresso X Café São Braz
3.1. Websites 
· Delta Café Expresso: O Delta apresenta em seu site um visual mais jovem e moderno, com cores mais vivas que destacam sua personalidade remetendo sua atualidade no mercado. 
· Café São Braz: Já a São Braz, trás um visual mais tradicional e com cores mais escuras, tons mais sóbrios. Em relação a sua concorrente, seu site apresenta-se de maneira mais simples. Esta é uma empresa que visa mais o tradicionalismo frente ao ramo em que atua. 
3.2. Características do processo de distribuição
· Delta Café Expresso: É uma empresa portuguesa que está presente nos cinco continentes, que utiliza grãos de diferentes localidades para proporcionar a melhor experiência e para atender os diferentes gostos de seus clientes.
Fonte: https://www.deltaexpresso.com.br/sobre
· Café São Braz: A São Braz dentro das industrias alimentícias do nordeste é uma das principais, e está entre as seis maiores do País no ramo de torrefação de café. Hoje em dia tem sido uma das mais modernas unidades fabris de toda a América Latina. Dentro de seu site, seu processo de distribuição não é apresentado de maneira direta.
Referências
Deltaexpresso Coffee Convenience Store. Disponível em: https://www.deltaexpresso.com.br/home. Acesso em: 18 de maio de 2022.
Coffee Shop São Braz. Disponível em: https://blog.safesst.com.br/voce-sabe-o-que-e-hazop-aprenda-como-funciona-essa-metodologia/. Acesso em: 18 de maio de2022.
FRANÇA, Lívia V. da S.; NETO, Livino M. S.; LUCENA, Maurício P. A Importência da Comunicação Integrada de Marketing: case Delta Café Expresso x Café São Braz. Disponível em: https://portalintercom.org.br/anais/nordeste2013/resumos/R37-1127-1.pdf. Acesso em: 18 de maio de 2022.