Avaliação II - Individual Cod 738965

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28/06/2022 02:42 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:738965)
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Prova 49233876
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
De acordo com Cobb-Vantress (2008), o tempo de incubação dos ovos é influenciado por 
diferentes fatores. Entre esses fatores, estão a temperatura da máquina, idade dos ovos e tamanho do 
ovo. Sobre a incubação dos ovos, analise as afirmativas a seguir: 
I- A temperatura da máquina, normalmente, é a mesma para todas as incubadoras. 
II- Ovos que foram submetidos ao armazenamento precisam mais tempo de incubação. 
III- Com relação ao tamanho dos ovos, ovos grandes necessitam de mais tempo de incubação. 
IV- As máquinas de incubação extraem ar fresco da própria sala de incubação, assim esse ar fresco 
fornece um excesso de dióxido de carbono e de calor. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: COBB-VANTRESS. Guia de Manejo de Incubação. 2008. Disponível em: 
https://wp.ufpel.edu.br/avicultura/files/2012/04/Guia_incuba%C3%A7%C3%A3o_Cobb.pdf. Acesso 
em: 6 jun. 2018.
A Somente a afirmativa II está correta.
B As afirmativas I, II e III estão corretas.
C Somente a afirmativa IV está correta.
D As afirmativas I e IV estão corretas.
A temperatura e o nível de ventilação no aviário devem ser apropriados ao sistema de criação, 
idade, peso e estados fisiológicos das aves, favorecendo que elas mantenham sua temperatura 
corporal. As aves não devem ser sujeitas a barulho intenso ou ruído que as perturbem, e o 
fornecimento de luz deve permitir a inspeção das aves (ABPA, 2016). Sobre o bem-estar das aves e 
dos trabalhadores, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Disponha-se de termo-higrômetro nos galpões de produção para monitorar a temperatura e a 
umidade. 
( ) É necessário o estabelecimento de um programa de biosseguridade elaborado pela empresa. 
( ) O manejo da cama, da ventilação e dos bebedouros deverá aumentar a umidade excessiva da 
cama. 
( ) A granja deve proporcionar condições ambientais adequadas de temperatura, umidade, 
ventilação e luminosidade. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
FONTE: ABPA. Associação Brasileira de Proteína Animal. Protocolo de Bem-Estar para Frangos de 
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Corte. 2016. Disponível em: http://abpa-br.com.br/storage/files/protocolo_de_bem-
estar_para_frangos_de_corte_2016.pdf. Acesso em: 24 maio 2018.
A V - F - F - V.
B V - V - V - F.
C F - V - V - F.
D V - V - F - V.
Graças ao grande desenvolvimento genético que vem ocorrendo nas linhagens avícolas 
destinadas à produção de carne, a idade ao abate do frango está consideravelmente menor. Por isso, o 
período de incubação se torna cada vez mais importante, já representando cerca de 35% do período 
de vida do animal. Assim, a limitação no desenvolvimento neonatal pode implicar em um baixo 
desempenho do frango. Considerando esse contexto e a importância da alimentação e nutrição para o 
desenvolvimento animal das aves de corte e postura, avalie as asserções a seguir: 
I- O acesso do embrião a nutrientes pode melhorar o desenvolvimento do sistema digestório, a 
eclodibilidade e o desempenho da ave. 
PORQUE
II- O conceito da suplementação de nutrientes na fase pré-eclosão, ou nutrição in ovo, foi 
estabelecido com a finalidade de aumentar o estado nutricional do embrião, além de permitir o 
contato de nutrientes com a mucosa intestinal antes mesmo da eclosão, o que melhora a capacidade 
de digestão do embrião. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/53378/1/Novos-Conceitos-em-
Nutricao-de-Aves.pdf. Acesso em: 6 nov. 2019.
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições falsas.
De acordo com Lopes (2011), a avicultura não se diferencia dos outros tipos de exploração no 
que diz respeito aos sistemas de produção. A avicultura de corte pode ser explorada através de três 
modelos de exploração: independente, verticalizado e integrado. Sobre os modelos de exploração da 
avicultura de corte, analise as sentenças a seguir: 
I- Modelo independente. 
II- Modelo verticalizado. 
III- Modelo integrado. 
( ) Esse sistema reduz problemas trabalhistas e aumenta a responsabilidade dos produtores com o 
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processo produtivo. 
( ) Várias fases de produção estão inseridas em uma mesma empresa, por exemplo, criação dos 
pintinhos, abate e comercialização. 
( ) O avicultor de frango de corte é responsável por todas as fases da produção, que vão desde a 
aquisição dos pintinhos, sua criação até o ponto de abate. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
FONTE: LOPES, J. C. O. Avicultura. Loriano - PI: EDUFPI; UFRN, 2011.
A III - I - II.
B I - II - III.
C II - III - I.
D III - II - I.
As aves devem ser criadas sob proteção e conforto adequados, sendo que as condições de 
alojamento devem proteger as aves de condições adversas, oferecendo níveis apropriados de 
temperatura e umidade, bem como proteção contra precipitação, insolação direta e ações de animais 
predadores. As instalações devem impedir o acesso de animais domésticos que possam causar 
estresse às aves e devem ser mantidas limpas e organizadas. É importante verificar periodicamente as 
instalações para certificar que não haja materiais que possam ferir as aves e evitar o uso de gaiolas 
cuja disposição dos arames ofereça perigo às aves (UBA, 2008). Sobre as condições ambientais das 
aves, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Deve haver um sistema que assegure o funcionamento dos equipamentos elétricos independente 
de falhas que impeçam seu funcionamento normal. 
( ) As aves não devem ser sujeitas a barulho intenso ou ruído que as perturbem ou, ainda, a 
vibrações e estímulos visuais fortes. 
( ) A instalações devem fornecer um fluxo contínuo de ar fresco para todas as aves, sem considerar 
a redução dos níveis de gases contaminantes e poeiras. 
( ) A temperatura e a ventilação no aviário devem ser adequadas ao sistema de criação, idade, peso 
e estado fisiológico das aves, permitindo que as aves mantenham sua temperatura corporal normal. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: 
FONTE: ABPA. Associação Brasileira de Proteína Animal. Protocolo de Bem-Estar para Frangos de 
Corte. 2016. Disponível em: http://abpa-br.com.br/storage/files/protocolo_de_bem-
estar_para_frangos_de_corte_2016.pdf. Acesso em: 24 maio 2018.
A V - F - F - V.
B V - V - V - F.
C F - V - V - F.
D V - V - F - V.
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Em um incubatório, o número de pintinhos de primeira qualidade produzidos é o principal fator 
de sucesso, esse número representa uma porcentagem sobre o total de ovos incubados. O nascimento 
é influenciado por vários fatores, sendo que alguns desses fatores são de responsabilidade da granja e 
outros são de responsabilidade do incubatório. A fertilidade é um exemplo de um fator inteiramente 
influenciado pela granja, visto que o incubatório não consegue modificar a fertilidade do ovo, 
entretanto, alguns fatores podem ser influenciados por ambos: granja e incubatório (COBB-
VANTRESS, 2008). Sobre o nascimento das aves, avalie as seguintes asserções e a relação proposta 
entre elas: 
I- As incubadoras não influenciam sobre a fertilidade do ovo, por isso é importante também 
considerar a eclodibilidade dos ovos férteis, além do nascimento. 
PORQUE 
II- A eclodibilidade dos ovos férteis considera tanto a fertilidade do lote como também o nascimento, 
e é determinada pelo cálculo da porcentagem de nascimento dividida pela porcentagem dafertilidade, 
multiplicado por cem. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: COBB-VANTRESS. Manual de Manejo de Frangos de Corte. 2009. Disponível em: 
https://wp.ufpel.edu.br/avicultura/files/2012/04/Cobb-Manual-Frango- Corte-BR.pdf. Acesso em: 20 
jun. 2018.
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
D As asserções I e II são proposições falsas.
Ao realizar o projeto de uma máquina incubadora é importante considerar alguns fatores, como 
o consumo de energia, a mão de obra, a durabilidade, a manutenção e o custo. De acordo com Cobb-
Vantress (2008), os sistemas comerciais de incubação são classificados em três principais categorias: 
prateleira fixa de estágio múltiplo; carga de carrinho com estágio múltiplo e carga de carrinho com 
estágio único. Sobre as máquinas incubadoras, assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: COBB-VANTRESS. Guia de Manejo de Incubação. 2008. Disponível em: 
https://wp.ufpel.edu.br/avicultura/files/2012/04/Guia_incuba%C3%A7%C3%A3o_Cobb.pdf. Acesso 
em: 6 jun. 2018.
A Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, todos os embriões contidos em uma máquina, num
determinado momento, estão no mesmo estágio de desenvolvimento.
B Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, a máquina é carregada completamente a cada
ciclo.
C Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, a geração de calor metabólico das cargas mais
velhas cede calor aos embriões mais jovens.
D Nas máquinas de sistema de estágio único, uma mesma máquina é utilizada para comportar
embriões em diferentes estágios de desenvolvimento.
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De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, 2016), as aves devem ser 
criadas sob proteção e conforto adequados e as instalações devem permitir o alojamento das aves em 
condições apropriadas. Sobre os equipamentos, instalações e condições do aviário, assinale a 
alternativa INCORRETA: 
FONTE: ABPA. Associação Brasileira de Proteína Animal. Protocolo de Bem-Estar para Frangos de 
Corte. 2016. Disponível em: http://abpa-br.com.br/storage/files/protocolo_de_bem-
estar_para_frangos_de_corte_2016.pdf. Acesso em: 24 maio 2018.
A A reutilização da cama pode ser permitida desde que seca, sem problema sanitário anterior e que
tenham sido realizados os procedimentos de reutilização.
B O manejo da cama, da ventilação e dos bebedouros deve permitir a umidade excessiva da cama.
C Deve-se dispor de termo-higrômetro nos galpões de produção para monitorar a temperatura e a
umidade.
D O espaço para alimentação adotado na granja deve ser suficiente para permitir o acesso das aves
à ração sem induzir a competitividade.
Evidências revelam que a incubação artificial de ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) é 
uma prática antiga, com registro datado entre 400 a 1.000 a.C., sendo as civilizações egípcia e 
chinesa as pioneiras. No Brasil, a incubação artificial representa um dos avanços mais relevantes no 
desenvolvimento da avicultura nacional. No Estado do Amazonas, esta técnica teve início na década 
de 1980 na Universidade Federal do Amazonas, com a instalação de uma incubadora com capacidade 
de 16.200 ovos. No entanto, entre os vários pontos críticos identificados na cadeia produtiva da 
avicultura amazonense está o alto custo de produção, tanto para o frango de corte como para o ovo, 
em função de que o Amazonas importa 100% de todos os insumos utilizados na fabricação de rações 
balanceadas, oriundos principalmente do Estado do Mato Grosso. Considerando esse contexto e a 
importância da incubação artificial no desenvolvimento da avicultura, analise as afirmativas a seguir: 
I- Na cadeia produtiva avícola, o processo de incubação artificial é visto como elo de transformação 
do ovo fértil em pinto de um dia no período de 21 dias, representando aproximadamente 33% a 50% 
da vida do frango de corte, sendo essencial para expressar o potencial das linhagens e melhorar cada 
vez mais os resultados zootécnicos. 
II- A incubação artificial se destaca por proporcionar que uma máquina substitua a galinha no período 
de desenvolvimento do embrião dentro do ovo, criando um microclima favorável e estável de 
temperatura, umidade, ventilação e viragem periódica, resultando em um novo indivíduo. 
III- No segmento da avicultura empresarial de grande escala, um dos principais avanços para o 
aumento na produção de frangos de corte foi a troca da incubação artificial pela incubação natural, 
além do enorme avanço proporcionado pelo melhoramento genético, maximizando os índices 
reprodutivo, nutricional e sanitário. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: MARQUES, I. E. et al. Incubação artificial de ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) 
da linhagem Paraíso Pedrês no município de Tabatinga, Estado do Amazonas. Revista Cientifica 
Avicultura e Suinocultura, v.3, n.1, p.009-019, 2017.
A As afirmativas I e II estão corretas.
B Somente a afirmativa I está correta.
C As afirmativas III estão corretas.
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D Somente a afirmativa II está correta.
A densidade de alojamento deve permitir que as aves tenham condições de expressar seu 
comportamento normal, sendo recomendado que a densidade máxima não ultrapasse 39 kg/m². Além 
disso, as aves devem receber alimentação e nutrição apropriadas (ABPA, 2016). Com relação ao 
alojamento de aves, analise as afirmativas a seguir: 
I- O espaço para alimentação adotado na granja deve ser suficiente para permitir o acesso das aves à 
ração sem induzir a competitividade. 
II- Proteger contra insolação direta o sistema fechado de armazenagem e distribuição da água, para 
evitar o aquecimento. 
III- O uso de medidor para o registro do consumo de água pelas aves, por galpão, é desnecessário. 
IV- É importante que os sistemas de alimentação e de fornecimento de água permitam o adequado 
acesso das aves a eles. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: ABPA. Associação Brasileira de Proteína Animal. Protocolo de Bem-Estar para Frangos de 
Corte. 2016. Disponível em: http://abpa-br.com.br/storage/files/protocolo_de_bem-
estar_para_frangos_de_corte_2016.pdf. Acesso em: 24 maio 2018.
A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B Somente a afirmativa I está correta.
C Somente a afirmativa IV está correta.
D As afirmativas II e III estão corretas.
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