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29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 1/7 Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:739985) Peso da Avaliação 1,50 Prova 49240704 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/2 Nota 8,00 "Um substituto do açúcar comum com 40% menos calorias que pode ser consumido por diabéticos e proporciona ao paladar uma sensação de frescor. Essas são algumas das características que tornam o xilitol de grande interesse das indústrias alimentícia e farmacêutica [...]" (CORREIO BRAZILIENSE, 2010, s.p.). Uma das maneiras de obtenção do xilitol é através da redução do grupo aldeído da xilose. Compostos carbonílicos, como a xilose, são substâncias que apresentam um átomo de oxigênio ligado a um carbono sp2 através de uma ligação dupla e apresentam elevada importância devido as suas aplicações, inclusive na obtenção de álcoois. Sobre a obtenção de álcoois, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: CORREIO BRAZILIENSE. Laboratório da USP encontra nova maneira de obter o xilitol, adoçante pouco calórico. 2010. Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/ciencia-e- saude/2010/03/13/interna_ciencia_saude,179434/laboratorio-da-usp-encontra-nova-maneira-de-obter- o-xilitol-adocante-pouco-calorico.shtml. Acesso em: 20 out. 2019. A A reação de redução de ácidos carboxílicos e ésteres resulta na formação de álcoois secundários. B Um álcool primário não pode ser obtido a partir da redução de um aldeído. C A redução do metanal leva à formação de um álcool terciário. D Álcoois secundários podem ser obtidos pela redução de cetonas. Na química orgânica utilizam-se diversas reações para obter um grande rol de substâncias, que apresentam aplicações como fármacos, pesticidas, aditivos alimentares, entre outras. A química orgânica sintética evoluiu a partir da síntese da ureia por Wöhler em 1828. A figura anexa apresenta uma alternativa para obtenção de 4-isopropil-2-nitroanilina a partir da 4-isopropilanilina e envolve reações intermediárias, uma vez que a nitração direta da arilamina não é prática. Nesse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A reação de nitração apresentada (segunda etapa) pode ser efetuada utilizando ácido nítrico (HNO3) como reagente e caracteriza-se por ser uma reação eletrofílica aromática. PORQUE II- O grupo acetamido (NHCOCH3) atua como dirigente na reação de nitração e foi formado a fim de proteger o grupo amino, o qual foi restaurado na última etapa reacional. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 2/7 Assinale a alternativa CORRETA: A As duas asserções são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si. B A primeira é uma asserção verdadeira, e a segunda, falsa. C A primeira é uma asserção falsa, e a segunda, verdadeira. D As duas asserções são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. "[...] O chá [...] também é bem-vindo em caso de gripes. A hortelã, principalmente por causa do mentol, ajuda muito a descongestionar o nariz, a diminuir o muco, e até a aliviar a respiração [...]" (G1, 2015). O mentol é um monoterpeno constituinte dos óleos essenciais obtidos de diversas plantas, dentre elas a hortelã pimenta. A desidratação do mentol via pirólise pode dar origem a vários produtos, inclusive à formação do 3-p-menteno, ambos representados na figura anexa. Sobre as reações de álcoois, analise as afirmativas a seguir: I- A formação de haletos via substituição nucleofílica bimolecular envolve a formação de ligações C- O e C-Cl ou C-Br, dependendo dos reagentes utilizados. II- A desidratação de álcoois primários para formar alcenos ocorre facilmente em decorrência da formação de carbocátion estável. III- A oxidação do 2,4-dimetil-1-heptanol na presença de um oxidante forte leva à formação do respectivo ácido carboxílico. IV- A reação de oxidação de álcoois envolve um mecanismo que inicia com a formação de ligação O- Cr, sendo que esse oxigênio fará parte da carbonila no produto da oxidação. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: G1. Planta aromática, a hortelã possui ação terapêutica e é rica em nutrientes. 2015. Disponível em: http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2015/07/planta-aromatica-hortela-possui- 3 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 3/7 acao-terapeutica-e-e-rica-em-nutrientes.html. Acesso em: 11 dez. 2019. A Somente a afirmativa III está correta. B Somente a afirmativa I está correta. C As afirmativas I e II estão corretas. D As afirmativas III e IV estão corretas. As ligações de hidrogênio são interações fortes formadas em condições específicas e dependentes de propriedades dos átomos, tais como a eletronegatividade. A presença de ligações de hidrogênio resulta em propriedades físico-químicas diferenciadas e altera fatores como a solubilidade de substâncias em solventes polares próticos. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir: I- Um álcool de cadeia curta é insolúvel em água, em qualquer proporção. II- A ligação de hidrogênio é formada entre um átomo mais eletronegativo e hidrogênio ligado a um átomo como nitrogênio ou oxigênio. III- À medida que o tamanho da cadeia hidrofóbica de um álcool aumenta, sua solubilidade em água aumenta. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a afirmativa II está correta. B As afirmativas I e II estão corretas. C As afirmativas II e III estão corretas. D Somente a afirmativa I está correta. Os álcoois são compostos orgânicos caracterizados pela presença da hidroxila ligada a um átomo de carbono sp3. A obtenção desses compostos pode ser efetuada a partir de extração de fontes naturais, fermentação a partir de açúcares e síntese a partir de outras classes de compostos, como alcenos e compostos carbonílicos. Considerando a formação do 2-metil-2-butanol, representada na imagem em anexo, analise as afirmativas seguir: I- O álcool pode ser obtido a partir da reação de 2-metil-2-buteno e acetato de mercúrio (II) em THF. II- O álcool pode ser obtido pela redução da 2-butanona com boro hidreto de sódio. III- O álcool pode ser obtido a partir da hidratação de 2-buteno com água em meio ácido. 4 5 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 4/7 Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I e II estão corretas. B Somente a afirmativa I está correta. C As afirmativas I e III estão corretas. D Somente a afirmativa II está correta. "Existem vários tipos de bisfenol presentes no dia a dia. [...] Os vários tipos de bisfenol, também chamados de difenóis, são moléculas orgânicas formadas por dois fenóis. [...] O bisfenol A, um dos químicos mais produzidos em escala global, é utilizado na confecção de embalagens alimentares, garrafas de água, recipientes plásticos, recibos, latas de conserva, [...] Após estudos comprovarem seus prejuízos para a saúde humana e ambiental, houve uma série de regulamentos restritivos em relação ao seu uso". Com base nos conhecimentos sobre os fenóis e analisando a estrutura a seguir, que mostra a estrutura do bisfenol A, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- A presença das hidroxilas é o principal fator responsável pelo caráter polar do bisfenol A. PORQUE II- As hidroxilas permitem a formação de ligação de hidrogênio entre moléculas de bisfenol A. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: Conheça os tipos de bisfenol e seus riscos. 2019. Disponível em: https://www.ecycle.com.br/5792-bisfenol-tipos. Acesso em 12 set. 2019. A As duas asserções são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira. C A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição é falsa. D A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 6 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 5/7 As aminas são substâncias que apresentam um nitrogênio ligado a um ou mais grupos orgânicos. Alguns fármacoscomo morfina, atropina e dobutamina apresentam a função amina em sua estrutura. A obtenção das aminas pode ser efetuada de diversas formas; um tipo de reação que se destaca na síntese de aminas é a reação entre um haleto de alquila e amônia ou amina seguida da adição de NaOH. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a estrutura da amina formada a partir da reação a seguir: A dimetilamina. B N-metil-1-etanamina. C dietilamina. D N-etil-2-propanamina. O corante de Reichardt é um corante orgânico desenvolvido por Christian Reichardt com propriedades solvatocrômicas, ou seja, suas soluções apresentam diversas colorações de acordo com o solvente utilizado no preparo da solução. O corante de Reichardt é um piridiniofenolato preparado através de diversas etapas, conforme mostrado na figura anexa, sendo que a etapa inicial envolve a nitração do 2,4-difenilfenol. Esse tipo de reação (substituição aromática eletrofílica) é muito importante devido à possibilidade de obtenção de variadas substâncias. Sobre a reação de substituição aromática, analise as afirmativas a seguir: I- O mecanismo de nitração do anel inicia com a formação de um eletrófilo nitrônio. II- O grupo hidroxila, assim como o grupo nitro, ativa a posição orto em substituição aromática eletrofílica. III- A formação do nitrônio ocorre via ação de ácido sulfúrico, por exemplo, sobre o ácido nítrico com a perda de água. IV- O substituinte amino retira elétrons do anel aromático desestabilizando o carbocátion formado na substituição eletrofílica. 7 8 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 6/7 Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I e III estão corretas. B Somente a afirmativa III está correta. C Somente a afirmativa II está correta. D As afirmativas II e IV estão corretas. As reações orgânicas são afetadas por diversos fatores, como características dos reagentes, solvente e temperatura. Quando se trata de reações de compostos aromáticos, os substituintes presentes no anel aromático promovem alterações na reatividade deste, alterando parâmetros da reação como velocidade e orientação. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir: I- Grupos nitro são capazes de retirar elétrons do anel aromático via efeito de ressonância e efeito indutivo. II- Substituintes que apresentam átomos com eletronegatividade maior que o átomo de carbono são capazes de doar elétrons ao anel. III- Substituintes como halogênios são capazes de retirar ou doar elétrons ao anel, devido ao efeito indutivo e ao efeito de ressonância, respectivamente. 9 29/06/2022 13:24 Avaliação II - Individual 7/7 IV- A orientação das substituições nas posição orto, meta e para em relação ao substituinte depende das características eletrônicas deste. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas II e IV estão corretas. B As afirmativas I, III e IV estão corretas. C As afirmativas I, II e IV estão corretas. D As afirmativas I e II estão corretas. O grupo nitro (NO2) é formado por um nitrogênio ligado a dois átomos de oxigênio através de ligação dupla deslocalizada. Nitrocompostos como 2,4,6-trinitrotolueno (TNT) e 2,4,6-dinitrotolueno (DNT) são amplamente utilizados como explosivos. Eles podem ser produzidos a partir da nitração de tolueno, sendo o DNT precursor da síntese do TNT. Com base nos conhecimentos sobre reações de compostos aromáticos e o grupo nitro, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A presença do grupo nitro no anel promove a desativação deste frente à reação aromática eletrofílica. PORQUE II- O grupo nitro é um grupo doador de elétrons via efeito indutivo. Assinale a alternativa CORRETA: A As duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. B As duas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si. C A primeira é uma afirmativa verdadeira; e a segunda, falsa. D A primeira é uma afirmativa falsa; e a segunda, verdadeira. 10 Imprimir
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