AOL4 Avaliação Nutricional Aplicada

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29/06/2022 21:33 Comentários
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Pergunta 1
Para avaliação nutricional de indivíduos adultos existe uma série de medidas que podem ser realizadas na 
avaliação antropométrica, cabendo ao profissional definir e utilizar as que mais se adequem ao seu público e 
objetivo. A antropometria engloba o maior número de parâmetros utilizados na avaliação nutricional. O 
__________ expressa a dimensão da massa ou volume corporal, sendo considerado o somatório de células do 
corpo, tecidos de sustentação, órgãos, músculos e água. Qual das alternativas a seguir completa corretamente a 
frase anterior?
peso
percentual de gordura
percentual de massa magra
percentual de órgãos
percentual de nervos
Pergunta 2
Manter o braço não dominante formando um ângulo de 90 graus. Palpar a extremidade da proeminência do 
olécrano e da ulna, marcando esses pontos com a caneta. Com a fita métrica medir a distância entre os dois 
pontos, marcando um ponto médio. Enfim, contornar o braço com a fita métrica inelástica na altura do ponto 
médio de forma que a fita fique aderida à pele, mas não pressione os tecidos moles. Registra-se o valor.
Qual medida está sendo descrita nos procedimentos citados acima?
circunferência do braço
circunferência do pescoço
circunferência da cintura
circunferência do quadril
circunferência da panturrilha
Pergunta 3
A antropometria é definida como o estudo das medidas de tamanho e proporções do corpo humano. Assinale a 
alternativa que apresenta apenas medidas antropométricas:
peso, altura, circunferências e dobras cutâneas
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peso, altura, circunferências e semiologia
peso, altura, exames bioquímicos e semiologia
peso, altura, exames bioquímicos e dobras cutâneas
peso, altura, exames bioquímicos e circunferências
Pergunta 4
Apesar da medida do IMC ser prático e de fácil realização, além de se correlacionar bem com a gordura corporal 
total em adultos, ele não considera a distribuição desta gordura corporal, que está mais associado ao risco 
____________________, e não distingue a composição corporal, podendo dar falsos diagnósticos de sobrepeso.
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
cardiovascular
de excesso de massa magra
de excesso de cálcio
de disfunção dos órgãos
de alteração laboratorial
Pergunta 5
Avalie as duas frases a seguir e em seguida assinale a alternativa correta:
1 - A antropometria não deve ser entendida como uma simples ação de pesar e medir, mas, sobretudo, como uma 
atitude de vigilância. 
2 - Isso significa ter um olhar atento para o estado nutricional, permitindo uma ação precoce, quando constatada 
alguma alteração. 
Diante do exposto, assinale a alternativa correta:
As duas frases estão corretas 
A 1º é verdadeira e a 2º é falsa 
A 1º é falsa e a 2º é verdadeira 
As duas frases estão incorretas, mas se completam 
As duas frases estão incorretas e não se completam
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Pergunta 6
______________________, consiste em um parâmetro antropométrico que determina o risco cardiometabólico 
fundamentado no períneo da cintura e exprime o risco de enfermidades associadas à obesidade e a distribuição 
de tecido adiposo. Baseado nos informes que a constituição física aufere, a forma de duplo cone com 
concentração de gordura na região abdominal, o IC permite uma avaliação eficiente da obesidade visceral. 
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
índice de conicidade
excesso de massa magra
excesso de cálcio
disfunção dos órgãos
alteração laboratorial
Pergunta 7
A antropometria é o ramo da ciência que tem como objetivo o estudo dos dados mensuráveis da composição 
corporal humana. O tamanho físico de um indivíduo pode ser determinado através da medição de comprimentos, 
profundidades e circunferências corporais. O peso __________________ é definido como aquele "normal" que o 
indivíduo apresenta, quando considerado hígido e exercendo suas atividades usuais.
Qual das alternativas completa corretamente a lacuna acima?
habitual (usual)
atual
ao nascer
na infância
na vida adulta
Pergunta 8
Um dos principais objetivos de um nutricionista é verificar as necessidades nutricionais de um indivíduo, e para 
melhor entender como calcular essas necessidades nutricionais, é necessário além de exames clínicos, exames 
bioquímicos, avaliação do consumo alimentar, realizar a __________________________. Qual das alternativas a 
seguir completa corretamente a frase anterior?
avaliação antropométrica
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avaliação bioquímica
semiologia
anamnese alimentar
avaliação dietética
Pergunta 9
Medida no ponto médio entre o rebordo costal inferior e a crista ilíaca ântero-superior. Sua medida está altamente 
associado ao risco cardiovascular, classifica os indivíduos em risco elevado para doenças metabólicas 
associadas à obesidade: Homem ≥ 94cm e Mulher ≥ 80cm, e risco muito elevado para doenças metabólicas 
associadas à obesidade: Homem ≥ 102cm e Mulher ≥ 88cm.
 Qual medida está sendo descrita nos procedimentos citados acima?
circunferência do braço
circunferência do pescoço
circunferência da cintura
circunferência do quadril
circunferência da panturrilha
Pergunta 10
Com as medidas de peso e estatura podemos realizar o cálculo do IMC através da seguinte fórmula: IMC = peso 
(Kg) / altura (m2). Assinale a alternativa que apresenta valores corretos de IMC para classificar o estado 
nutricional 
18,5 - 24,9 = Eutrofia
30,0-34,9 = Obesidade grau II
35,0-39,9 - Obesidade grau I
≥ 40,0 - Obesidade grau IV
< 16,0 - Magreza grau I