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ATIVIDADE DE ESTUDO DE CASO DISCIPLINA GESTÃO DA QUALIDADE Após a leitura do artigo e corroborando com seus conhecimentos sobre Gestão da Qualidade responda: a) Quais os pontos melhorados com a implantação da ISO 9001 no Hotel X em estudo? No caso da hotelaria, observa-se um adendo a essa premissa que é discutida neste trabalho: a necessidade de o sistema não só atender aos anseios dos hóspedes, como também gerar diferenciais competitivos à organização. b) Apresentar outros pontos pertinentes a serem destacados de possíveis melhorias que a certificação ISO 9001 propicia às organizações hoteleiras. A ISO 9001 apresenta sobre as operações hoteleiras, discutindo-se se as métricas normativas geram, de fato, uma qualidade ímpar a essas operações. Assim, por meio de análise exploratória, pautada por preceitos quali-quantitativos, constatou-se que, no Hotel X, apresentam-se certas divergências-efetivo engajamento profissional, real qualidade de infraestruturas e serviços, por exemplo-que precisam ser reestruturadas e reintegradas às métricas normativas da ISO 9001, reconduzindo-se a organização ao patamar de excelência.
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