AOL 4 Avaliação Nutricional

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AOL 4 Avaliação Nutricional 
Pergunta 1 
0/0 
Alguns sinais mais encontrados nos idosos é importante serem avaliados, 
pois se diferencia dos demais grupos populacionais: Sendo assim assinale a 
alternativa correta que está relacionado cada região do corpo com suas 
respectivas avaliações: 
 
(1)Abdome 
(2)Pele e unha 
(3)Composição Corporal 
 
( ) Ocorre a diminuição da massa magra e na massa mineral de tecido 
muscular, do tamanho dos músculos e reduz a atividade muscular. 
( ) Há diminuição do tecido subcutâneo e o tecido conjuntivo torna-se 
rígido; Torna-se seca e frágil, reduz-se a tolerância ao sol, ao calor e ao frio, 
aumenta a susceptibilidade às infecções. 
( ) Torna-se um pouco mais globoso devido a redistribuição de tecido 
adiposo, que tende a se acumular. 
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1. 
2 – 1 – 3 
2. 
3 – 2 – 1 
Resposta correta 
3. 
1 – 2 – 3 
4. 
2 – 3 – 1 
5. 
1 – 3 – 2 
2. Pergunta 2 
0/0 
São exemplos de estresse metabólico agudo importante: traumas (causados 
acidentes automobilísticos e outros); queimaduras; infartos; acidente 
vascular cerebral; infecções e/ou sepse, entre outros eventos. De uma 
maneira geral, as respostas metabólicas aos eventos agudos são 
caracterizadas por febre, produção de diversos hormônios 
contrarreguladores, leucocitose e produção de proteínas de fase aguda 
(PFA) ______________. 
Assinale a alternativa que preenche corretamente esta lacuna a que diz 
respeito ao órgão responsável pela produção da proteína de fase aguda. 
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1. 
Pulmões 
2. 
Pâncreas 
3. 
Rins 
4. 
Coração 
5. 
Fígado 
Resposta correta 
3. Pergunta 3 
0/0 
Diversos autores recomendam a utilização de fórmulas para estimar o peso 
corporal do idoso, quando a aferição convencional não é possível é 
necessário utilizar fórmulas existentes, segundo Chumlea quais as medidas 
que é necessário para estimar o peso? Assinale a alternativa que está 
relacionado às quatro medidas necessárias: 
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1. 
CB = Circunferência do Braço e PCSE = Prega cutânea 
subescapular; Circunferência do pescoço; PCT= prega cutânea 
tricipital. 
2. Incorreta: 
CP=circunferência da panturrilha; AJ = Altura do Joelho; 
Circunferência da coxa; PCSE = Prega cutânea subescapular. 
3. 
CP=circunferência da panturrilha; AJ = Altura do Joelho; CB = 
Circunferência do Braço e PCSE = Prega cutânea subescapular. 
Resposta correta 
4. 
CP=circunferência da panturrilha; AJ = Altura do Joelho; PCSI = 
prega cutânea suprailíaca; Circunferência do pescoço. 
5. 
CB = Circunferência do Braço e PCSE = Prega cutânea 
subescapular; Circunferência do pescoço; CP=circunferência da 
panturrilha. 
4. Pergunta 4 
0/0 
Para cada diagnóstico encontrado segundo a classificação do IMC 
gestacional corresponde com um resultado. Sendo assim assinale a 
alternativa que está relacionado cada classificação de IMC com suas 
respectivas avaliações seguindo a sequência correta: 
 
(1) Baixo Peso 
(2) Peso Adequado 
(3) Sobrepeso e Obesidade 
 
( ) Orientar sobre as práticas de alimentação saudável visando a 
manutenção do estado nutricional. 
( ) Verificar o estado nutricional pré-gravídico, presença de doenças 
crônicas como: diabetes, hipertensão e até mesmo pré-eclâmpsia, gravidez 
múltipla, edema, polidrâmnio. 
( ) Hiperêmese gravídica, infecções, anemias, parasitoses, além de investigar 
história alimentar. 
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1. 
1 – 3 – 2 
2. 
2 – 3 – 1 
Resposta correta 
3. 
2 – 1 – 3 
4. 
1 – 2 – 3 
5. 
3 – 2 – 1 
5. Pergunta 5 
0/0 
Desnutrição é um problema nutricional que acontece quando há um 
desequilíbrio entre a ____________________ e o gasto ou consumo de 
energia/nutriente pelo próprio corpo. Preencha as lacunas na sequência 
correta que pede no texto. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Necessidade da redução de peso. 
2. 
Necessidade do corpo de energia/nutrientes. 
Resposta correta 
3. 
Necessidade de ganhar peso gradativamente. 
4. 
Necessidade excessiva de gasto de gorduras estocadas. 
5. 
Necessidade do corpo ganhar peso gradativamente. 
6. Pergunta 6 
0/0 
Muitos pacientes que desenvolvem desnutrição possuem pontos em 
comuns e são internados com algumas das seguintes histórias abaixo. 
Assinale a alternativa que está relacionado cada história com suas 
respectivas avaliações seguindo a sequência correta: 
 
(1)Perda de peso 
(2)Redução da ingestão alimentar 
(3)Ainda não tem história de perda de peso ou redução de ingestão 
alimentar. 
 
( ) Possui uma doença que possui metabolismo muito elevado, isto é, o 
processo de catabolismo (consumo de substâncias para gerar energia) é 
muito alto. 
( ) Por alguma dificuldade de mastigar ou de engolir ou de metabolizar ou 
digerir. 
( ) Diminuição de apetite que consequente gera redução da ingestão 
alimentar. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
1 – 3 – 2 
2. 
3 – 2 – 1 
Resposta correta 
3. 
1 – 2 – 3 
4. 
2 – 3 – 1 
5. 
2 – 1 – 3 
7. Pergunta 7 
0/0 
É considerado um fator de estresse quanto aquela doença ou condição 
clínica do paciente está estressando o corpo. Quanto mais estressado o 
corpo estiver, mais energia ele vai precisar para que o corpo consiga lidar 
com esse estresse. De acordo com essas alterações desempenhada pelo o 
corpo é chamada de condições: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Estressantes ao corpo de uma pessoa hospitalizada: Pessoas 
com diabetes, e sem infecções. 
2. 
Estressantes ao corpo de uma pessoa hospitalizada: inflamação 
ou infecções grandes, e amputações cicatrizadas com mais de 6 
meses. 
3. 
Estressantes ao corpo de uma pessoa hospitalizada: Problemas 
cardiovasculares, ou doenças crônicas não transmissíveis. 
4. 
Estressantes ao corpo de uma pessoa hospitalizada: 
amputações cicatrizada, problema na imunidade por deficiência 
de nutrientes. 
5. 
Estressantes ao corpo de uma pessoa hospitalizada: inflamação 
ou infecções grandes, traumas como acidentes queda 
atropelamentos. 
Resposta correta 
8. Pergunta 8 
0/0 
Respostas metabólicas aos eventos agudos são caracterizadas por febre, 
produção de diversos hormônios contrarreguladores, leucocitose e 
produção de proteínas de fase aguda (PFA) pelo fígado. Além destes existem 
dois tipos de proteínas de fase aguda, as negativas e positivas. Assinale as 
alternativas abaixo que diz respeito às proteínas de fase aguda negativas e 
positivas e as mais importantes positivas liberadas pelos hepatócitos após a 
estimulação pelas citocinas. 
 
(1)Proteína negativa 
(2)Proteína positiva 
(3) Proteína positiva 
 
( ) Albumina, globulina e transferrina. 
( ) PCR, a PAS e a haptoglobina. 
( ) α-1 glicoproteína-ácida, ceruloplasmina, fibrinogênio, velocidade de 
hemossedimentação (VHS), proteína ligante de manose (PLM) e α-1-
antitripsina. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
2 – 1 – 3 
2. 
3 – 2 – 1 
3. Incorreta: 
1 – 2 – 3 
4. 
2 – 3 – 1 
5. 
1 – 3 – 2 
Resposta correta 
9. Pergunta 9 
0/0 
A altura do indivíduo tende a reduzir com o passar dos 40 anos. A 
Organização Mundial de Saúde divulgou que a perda de estatura é de 1,9 a 
6,7 cm nos homens e 2,0 a 6,0 cm em mulheres. A partir dos 80 anos essa 
redução é mais intensa nas mulheres. 
Assinale a alternativa abaixo que demonstra a medida que não pode 
esquecer de aferir em idosos para estimar a estatura. 
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1. 
Altura do joelho. 
Resposta correta 
2. 
Envergadura do braço o idoso tiver 80 anos. 
3. 
Circunferência da coxa. 
4. 
Circunferência da panturrilha. 
5. 
Circunferência do braço. 
10. Pergunta 10 
0/0 
O rastreamento de risco nutricional (RRN) é um método de triagem 
nutricional para utilização em indivíduos hospitalizados, com objetivo de 
detectar a presença de 
_____________________________________________________________________ e identificar os 
indivíduos que possam ou não se beneficiar de terapia nutricional. 
Preencha a lacuna corretamente de acordocom a alternativa com a seguinte 
frase abaixo. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
O indivíduo apresenta um quadro de hiperlipidemia os níveis 
lipídicos do sangue tendem a reduzir para valores muito baixos 
isso pode complicar na internação. 
2. 
O indivíduo apresenta os níveis lipídicos do sangue os quais 
tendem a diminuir para valores muito baixos. 
3. 
Desnutrição normal e os níveis lipídicos do sangue tendem a 
aumentar para valores muito altos. 
4. 
Desnutrição ou risco de desenvolvimento de desnutrição 
durante a internação hospitalar. 
Resposta correta 
5. 
Ganho de peso ou risco de desenvolvimento de obesidade 
durante a internação hospitalar.