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08/09/2022 22:07 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/4 GIL BONATO DA SILVA Avaliação AV 202003454982 POLO ALCÂNTARA - SÃO GONÇALO - RJ avalie seus conhecimentos RETORNAR À AVALIAÇÃO Disciplina: DGT1217 - FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA Período: 2022.3 EAD (G) / AV Aluno: GIL BONATO DA SILVA Matrícula: 202003454982 Data: 08/09/2022 22:06:50 Turma: 9001 ATENÇÃO 1. Veja abaixo, todas as suas respostas gravadas no nosso banco de dados. 2. Caso você queira voltar à prova clique no botão "Retornar à Avaliação". 1a Questão (Ref.: 202008748123) O intestino grosso tem aproximadamente 1,5m de comprimento e é composto por ceco, cólon e reto. Marque a resposta correta em relação a este órgão. Órgão que sintetiza Vitaminas K, B1, B2 e B3. Secreção de hormônios que estimulam o esvaziamento intestinal. Órgão que sintetiza Vitaminas K, B12, B1, B2 e B3. Local onde há maior ação bacteriana. Recebe enzimas pancreáticas para auxiliar a digestão dos lipídeos 2a Questão (Ref.: 202008715047) A forma de alimentação enteral planejada para facilitar a digestão e a absorção com suprimento de macronutrientes, particularmente proteínas, parcialmente hidrolisadas, tais como dipeptídeos e tripeptídeos é conhecida como: Oligomérica. Monomérica. Artesanal. Polimérica. Modular. 3a Questão (Ref.: 202008729781) javascript:voltar_avaliacoes() javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5247643\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5214567\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5229301\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); 08/09/2022 22:07 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/4 (Residência de Nutrição HUPE, 2004) A nutrição parenteral prolongada pode desencadear problemas na função hepática, como a colestase. Esta disfunção está associada à: Deficiência de micronutrientes. Ausência de lipídeos na dieta. Hepatopatia. Sobrecarga calórica. Alteração de hormônios intestinais. 4a Questão (Ref.: 202008688350) Dois métodos investigativos bastante utilizados em pesquisas populacionais, para a avaliação do consumo, são o questionário de frequência de consumo alimentar e o recordatório de 24 horas. Ambos os métodos apresentam vantagens e desvantagens. Em relação ao recordatório de 24 horas, assinale a alternativa correta. É caracterizado por uma lista de alimentos pela qual o entrevistado se baseia para relatar ou registrar a frequência do consumo de cada um dos alimentos listados, ou seja, as informações podem ser obtidas por autorregistro. Esse método possibilita a análise da ingestão habitual do indivíduo ou de um grupo populacional, sendo considerado um método prospectivo. Nesse instrumento, orienta-se que as anotações sejam realizadas logo após o consumo de alimentos, evitando-se, assim, erros de memória. O método consiste em solicitar ao paciente que anote, em formulários previamente definidos, todos os alimentos e as bebidas consumidos e suas respectivas quantidades, durante 3, 5 ou 7 dias. A acurácia desse instrumento está associada à memória e à descrição correta das porções consumidas. 5a Questão (Ref.: 202008688345) Considere um paciente, sexo masculino, de 55 anos de idade, internado na enfermaria de um hospital há 1 mês, após sofrer um acidente vascular cerebral e em tratamento para pneumonia, alimentando-se por meio de sonda nasogástrica, com boa tolerância à dieta, afásico, deambulando com dificuldade. Esse paciente é submetido a avaliação nutricional, que revela: peso atual = 65 kg; peso à internação = 68 kg; altura = 170 cm; IMC = 22,5 kg/m²; exame físico com presença de atrofia muscular temporal moderada, atrofia muscular leve dos membros inferiores (quadríceps e panturrilha), sem sinais de perda de gordura subcutânea, dosagem de albumina = 3,0 g/dL. Em relação à avaliação nutricional desse paciente, é possível afirmar que: A atrofia temporal e de membros inferiores apresentada pelo paciente está relacionada ao desuso ou ao uso subótimo dos grupos musculares em questão. De acordo com a Avaliação Subjetiva Global o paciente pode ser classificado como gravemente desnutrido. O paciente apresentou perda de peso significativa e, por isso, foi iniciada a dieta via sonda nasogástrica. Nenhuma das alternativas. A dosagem de albumina sérica do paciente está diretamente relacionada ao seu estado nutricional. javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5187870\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5187865\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); 08/09/2022 22:07 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/4 6a Questão (Ref.: 202008694066) Paciente C.M.A, 63 anos, sexo feminino, portadora de glaucoma, osteoartrose de joelho e hipertensão arterial. Avaliação antropométrica: peso atual: 58,1 kg, altura: 1,47m, percentual de perda de peso em 6 meses: 9%, albumina 3,5 mg/dl. É correto afirmar que o diagnóstico nutricional desta paciente é: Alto risco nutricional Sobrepeso Obesidade Risco nutricional Eutrofia 7a Questão (Ref.: 202008702806) O trabalho em equipe multidisciplinar no transtorno alimentar possibilita a construção de uma visão global de cada caso mediante uma interlocução entre os diferentes profissionais envolvidos no seguimento terapêutico. Sobre o tratamento multiprofissional é correto afirmar que: os diferentes profissionais que integram a equipe multidisciplinar devem manter sigilo das informações do paciente com transtorno alimentar para não ferirem os respectivos códigos de ética o tratamento dos transtornos alimentares deve ser feito sempre em regime de internação hospitalar, pois facilita o trabalho da equipe a psicoterapia familiar nunca está indicada, pois pode piorar a dinâmica familiar e constranger o adolescente com transtorno alimentar a terapia cognitivo-comportamental é a técnica mais utilizada para o tratamento dos transtornos alimentares a equipe mínima multiprofissional deve ser composta por nutrólogo, psicólogo e psiquiatra. 8a Questão (Ref.: 202008705741) (Residência / HUPE - 1996) No tratamento da úlcera péptica são usados medicamentos antiácidos por tempo prolongado que interferem na absorção de certos nutrientes, cabendo ao nutricionista avaliar e acompanhar a possível deficiência de: Vitamina D Magnésio Ferro Potássio Vitamina B2 9a Questão (Ref.: 202008702852) javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5193586\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5202326\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5205261\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5202372\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.'); 08/09/2022 22:07 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/4 (Marinha , 2010) A conduta nutricional para pacientes disfágicos apresenta como um dos seus objetivos a alimentação segura, prevenindo a ocorrência de broncoaspiração. Neste sentido, é correto afirmar que: Deve-se utilizar refeições e bebidas frias ou quentes para estimular os músculos envolvidos na deglutição. Todos os pacientes disfágicos são capazes de ingerir líquidos com segurança. Os espessantes alimentares comerciais devem ser utilizados em substituição aos naturais, para alcançar a consistência desejada das preparações. A ingestão de água após a alimentação deve ser estimulada para facilitar o transito do bolo alimentar. Nos casos de disfagia moderada, deve-se utilizar dieta líquida. 10a Questão (Ref.: 202008688599) (Prefeitura Municipal de Niterói - 2003) A síndrome do intestino curto consiste em conjunto de sinais e sintomas usados para descrever as consequências nutricionais e metabólicas de grandes ressecções do intestino delgado. As causas mais comuns da síndrome do intestino curto são: retocolite ulcerativa, esofagite e malignidade; doençade Crohn, doença vascular mesentérica e malignidade; insuficiência hepática, esofagite e malignidade. úlcera péptica, doença vascular mesentérica e esofagite; doença de Crohn, insuficiência hepática e retocolite ulcerativa; Autenticação para a Prova On-line Caso queira FINALIZAR a avaliação, digite o código de 4 carateres impresso abaixo. ATENÇÃO: Caso finalize esta avaliação você não poderá mais modificar as suas respostas. GYTH Cód.: FINALIZAR Obs.: Os caracteres da imagem ajudam a Instituição a evitar fraudes, que dificultam a gravação das respostas. Período de não visualização da avaliação: desde 24/09/2022 até 23/11/2022. javascript:alert('C%C3%B3digo da quest%C3%A3o: 5188119\n\nStatus da quest%C3%A3o: Liberada para Uso.');
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