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UC5 - Anne Karoline @resetwice ..……..…Funçõe� da� proteína�…..… transporte armazenamento - transferrina ferritina - hemoglobina contráteis ou motilidade - actina e miosina estruturais - queratina e colágeno defesa - imunoglobulinas; coagulação - protrombina e tromboplastina ..…,..…Estrutur� da� proteína�…….… Primária - aminoácidos unidos por ligações peptídicas - sequência pelo código genético ➥ para cada proteína, existe código genético específico Secundária - configuração em alfa hélice e beta pregueada. Alfa hélice - proteína em forma de espiral , formato cilíndrico, mantida por ligações peptídicas e pontes de hidrogênio entre os radicais dos aminoácidos Ex.: queratina e colágeno Beta pregueada - resultado de ligações por pontes de hidrogênio entre duas ou mais cadeias polipeptídicas em antiparalelo Terciária - enovelamento de cadeias polipeptídicas mantidas por ligações de pontes de hidrogênio e dissulfeto, além das ligações hidrofóbicas e iônicas. Quaternárias - consiste na união de cadeias proteicas terciárias com o objetivo de formar moléculas compostas. Ex.: Hemoglobina ..……..…..…Proteína� totai�…………… Exame - determinar o estado nutricional e triagem distúrbios renais e hepáticos, entre outras doenças - quantidade de proteínas totais no sangue, em especial quanto ao teor de albuminas e globulinas Amostra - no sangue, urina, LCR, líquido amniótico, pleura, saliva ou fezes ➥ sangue é 92% de plasma e apenas 8% proteínas ➥ proteínas totais é 60% albumina e 40% globulina Método - método do biureto, substâncias que possam reagir com íons cúpricos são interferentes nos resultados Resultados hipoproteinemia -⬇proteínas totais - alteração hepática, alteração renal ou uma doença na qual as proteínas não são digeridas ou absorvidas corretamente -⬆produção de globulinas ➥ casos de mieloma múltiplo ou nas doenças autoimunes -⬇ produção de albumina ➥ problemas hepáticos, como a cirrose -⬇ albumina da circulação ➥ doenças renais, como a síndrome nefrótica hiperproteinemia -⬆proteínas totais -⬇produção de imunoglobulinas - causada por inflamações ➥ crônica (hepatite ativa crônica) ➥ infecciosas (infecções bacterianas) - causada por doenças da medula óssea, desidratação e neoplasia 𝑃𝑟𝑜𝑡𝑒í𝑛𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑖𝑠 = 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑣â𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑜 𝑡𝑒𝑠𝑡𝑒𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑣â𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑜 𝑝𝑎𝑑𝑟ã𝑜 𝑥 4 𝑔/𝑑𝑙 valor de referência: 6-8 g/dl Sumário de urina - sumário de urina - proteinúria da urina de 24h (principalmente albumina, quando tem proteína na urina são proteínas de alto peso que “lesam” o néfron - tem irei no suor, por isso ele é meio amargo UC5 - Anne Karoline @resetwice ..……..….......…Albumin�…....…..…….. - produzido no fígado - faz regulação osmótica do sangue e é responsável pelo transporte e armazenamento de substâncias ➥ cálcio, magnésio, ácidos graxos, entre outros Exame - avaliar doenças hepáticas ou doenças renais ou o estado nutricional - suspeita de doença renal ou hepática - avaliar estado nutricional (desnutrição/pré cirurgia hipoalbuminemia -⬇albumina Doenças hepáticas - Insuficiência hepática avançada ➥ cirrose, ascite, hepatite crônica, alcoolismo crônico Doenças renais - Ingestão inadequada de proteínas - Perda proteica extravascular (síndrome nefrótica) ➥ colite ulcerativa , doença de Chron hiperalbuminemia -⬆albumina Desidratação - Diarreia, desidratação aguda - Febre reumática - Meningite valor de referência: 3,5-5,5 g/dl ..……….…….....Globulin�……….……...... - eletroforese de proteínas ➥ zonas pré-albumina, albumina, alfa-1, alfa-2, beta, gama - técnica para fracionamento das proteínas plasmáticas Hipoglobulinemia -⬇ globulina - síndrome da imunodeficiência adquirida, leucemia linfoide crônica, injúria renal Hiperglobulinemia -⬆globulina - aumento de beta ou gama: inflamação crônica, neoplasias, doenças imunológicas 𝐺𝑙𝑜𝑏𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎 = 𝑃𝑟𝑜𝑡𝑒í𝑛𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑖𝑠 − 𝐴𝑙𝑏𝑢𝑚𝑖𝑛𝑎 valor de referência: 2-4 g/dl ..……..…..…D�age�……………………… 1. misturar e incubar a 37 ºC durante 10 minutos 2. determinar as absorbâncias do teste e padrão em 545 nm (530 a 550), acertando o zero com branco ➥ cor é estável durante 1 hora - procedimento sugerido para medição é adequado para fotômetros cujo volume mínimo de solução para leitura é igual ou menos que 1,0 mL. Deve ser feita uma verificação da necessidade de ajuste do volume para o fotômetro utilizado. Os volumes de amostra e reagente podem ser modificados proporcionalmente sem prejuízo para o desempenho do teste. O procedimento de cálculo se mantém inalterado. Em caso de redução dos volumes é fundamental que se observe o volume mínimo necessário para a leitura fotométrica. Volumes da amostra menores que 0,01 mL são críticos em aplicações manuais e devem ser usados com cautela porque aumentam a imprecisão da medicação
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