AVALIANDO NUTRIÇÃO HUMANA 1

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AVALIANDO NUTRIÇÃO HUMANA 1 
 
 
 
 
 1a Questão 
Ref.: 202213976835 
Com relação ao Balanço Nitrogenado (BN), julgue as frases a seguir como verdadeiras ou falsas e marque a alternativa 
que representa a sequência correta: 
( ) É a diferença entre o nitrogênio retido e o excretado. 
( ) BN negativo é aquele que retém mais nitrogênio do que excreta. 
( ) Aquele que o nitrogênio retido é igual ao excretado é chamado de BN equilibrado. 
( ) BN onde retém maior quantidade de nitrogênio ingerido é denominado positivo. 
( ) Em crianças e adolescentes é comum observar o BN equilibrado. 
 
 
F - F - V - V - F 
 
V - F - V - V - F 
 
V - F - V - V - V 
 
F - F - V - F - F 
 
V - V - V - V - V 
Respondido em 30/08/2022 14:37:44 
 
 
 
 2a Questão 
Ref.: 202213974056 
(NUTRICIONISTA - PREF. DE ALTOS/PI - 2012 - IMA): Quase todos os aminoácidos possuem uma função específica no 
organismo. Sobre os aminoácidos e suas funções especificas, julgue as afirmativas abaixo colocando V, se verdadeira, ou 
F, se falsa, e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. 
( ) A glutamina vem recebendo especial atenção em Nutrição Enteral porque, em condições de trauma e jejum, passa a 
aminoácido indispensável. 
( ) A arginina (aminoácido condicionalmente indispensável) promove a secreção de hormônios como prolactina, insulina e 
hormônios de crescimento. 
( ) A taurina é um aminoácido indispensável para crianças, recém-nascidos e prematuros e deve estar presente em 
formulações de Nutrição Enteral para Pediatria. Sua presença é decisiva para o desenvolvimento da retina. 
( ) A cisteína e a taurina podem ser sintetizadas a partir da metionina, mas para que ocorra esta conversão, faz-se 
necessária a presença do cofator vitamina B6. 
A sequência correta é: 
 
 
 F - F - F - F 
 
V - F - F - F 
 
V - F - V - F 
 
V - V - V - V 
 
V - V - F - F 
Respondido em 30/08/2022 14:44:59 
 
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 3a Questão 
Ref.: 202213976825 
(NUTRICIONISTA - PREF. SÃO JOÃO DA SERRA/PI - 2012 - IMA): Aminoácidos condicionalmente essenciais são aqueles 
que são sintetizados a partir de outros aminoácidos e/ou sua síntese é limitada sob condições fisiopatológicas especiais. 
São aminoácidos condicionalmente essenciais: 
 
 
Arginina, valina, lisina, cisteína, alanina, leucina 
 
Isoleucina, lisina, glutamina, arginina, prolina 
 
Alanina, lisina, leucina, glutamina, cisteína, prolina 
 
Arginina, cisteína, glutamina, glicina, prolina, tirosina 
 
Cisteína, glicina, lisina, prolina, leucina, valina 
Respondido em 30/08/2022 14:52:21 
 
 
 
 4a Questão 
Ref.: 202213965371 
O desenvolvimento normal de um indivíduo é caracterizado por um anabolismo intenso e depende do suprimento 
adequado de nutrientes. As proteínas exercem um papel fundamental, pois o desenvolvimento é padronizado e regulado 
pela síntese de diferentes proteínas que compõem os diversos tecidos do corpo. Do ponto de vista nutricional, é 
fundamental que a dieta oferte a quantidade necessária de calorias para que a síntese proteica não seja afetada. Uma 
dieta hipocalórica pode desviar proteínas de suas funções plásticas e reparadoras com a finalidade de fornecer energia. 
Com relação ao catabolismo das proteínas, assinale a alternativa que julgar incorreta. 
 
 
Quando a oferta de calorias na dieta é baixa, a degradação de aminoácidos pode aumentar para fornecer 
energia ao organismo. 
 
Os aminoácidos são degradados quando não são necessários para a síntese de novas moléculas, já que 
não temos reservas de aminoácidos livres no organismo. 
 
A retirada do nitrogênio dos aminoácidos é necessária para que o seu esqueleto carbônico possa ser usado 
no metabolismo energético. 
 
A deaminação é a transferência da amônia entre dois aminoácidos e é um processo necessário para que 
essa substância tóxica não alcance a corrente sanguínea. 
 
Quando a quantidade de aminoácidos ingerida é maior que a necessária, então o excesso é catabolizado, 
já que o corpo não é capaz de estocar aminoácidos. 
Respondido em 30/08/2022 15:29:09 
 
 
 
 5a Questão 
Ref.: 202213979513 
Os distúrbios gastrointestinais são doenças que atacam o sistema digestivo (estômago, esôfago, intestino grosso, intestino 
delgado, cólon, reto e ânus), bem como os órgãos que fazem parte da digestão, como pâncreas, fígado e vesícula biliar. 
São variados os problemas inerentes dessas regiões e sistema, como gases e constipação, gastrite, pancreatite, úlcera 
péptica, entre outros. Baseado no enunciado anterior, caso um paciente sofra distúrbios gástricos, que afetam a secreção 
das células parietais do estômago, ele poderá ter problemas com a digestão e absorção de quais nutrientes? 
 
 
Proteínas e Vitamina B1 
 
Lipídios e Vitamina B12 
 
Proteínas e Vitamina B12 
 
Carboidratos e Vitamina B6 
 
Lipídios e Vitamina B6 
 
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