Alimentos para evitar com doença renal

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Alimentos para evitar com doença renal.
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Pessoas com doença renal crônica precisam limitar a quantidade de potássio que
consomem porque seus rins não conseguem processar o potássio adequadamente,
fazendo com que ele se acumule no sangue. 
Medicamentos usados para tratar doenças renais também podem aumentar os níveis de
potássio. Uma das melhores maneiras de gerenciar os níveis de potássio é fazer mudanças
na dieta. Isso pode significar evitar alimentos com alto teor de potássio e substituí-los por
alternativas com baixo teor de potássio. 
Alimentos ricos em potássio para evitar.
Uma pessoa com doença renal crônica deve evitar comer nozes. 
Pessoas com doença renal crônica ou DRC devem evitar, ou limitar alimentos ricos em
potássio.
Níveis elevados de potássio podem causar sintomas graves, incluindo batimentos
cardíacos irregulares e cãibras musculares. Níveis baixos de potássio podem fazer com
que os músculos fiquem fracos. 
Um médico ou nutricionista pode ajudar a explicar a quantidade certa de potássio a ser
consumida para a situação única de cada pessoa. 
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Alguns alimentos ricos em potássio que as pessoas com DRC devem limitar
ou evitar incluem: 
nozes 
feijão e leguminosas 
batatas 
bananas 
a maioria dos produtos lácteos 
abacates 
alimentos salgados 
comidas rápidas 
carnes processadas, como carnes de almoço e cachorros-quentes 
farelo e grãos integrais 
espinafre 
melão e melado 
tomates 
sucos de vegetais 
As restrições alimentares podem ajudar a prevenir mais danos aos rins em pessoas com
DRC.
Alimentos com baixo teor de potássio para adicionar.
As maçãs são um lanche popular com baixo teor de potássio. 
Alimentos com baixo teor de potássio são uma opção mais segura para pessoas com DRC.
Uma dieta com restrição de potássio permite 2.000 miligramas de potássio diariamente. 
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No entanto, um médico ou nutricionista está na melhor posição para aconselhar uma
pessoa sobre suas necessidades individuais. 
Existem muitos alimentos com baixo teor de potássio. Para esses alimentos, meia xícara é
o tamanho recomendado da porção. 
Comer mais de uma porção pode transformar uma opção com baixo teor de potássio em
um lanche com alto teor de potássio, por isso é essencial ficar dentro das diretrizes
recomendadas. 
Alimentos com baixo teor de potássio incluem: 
maçãs, suco de maçã e compota de maçã 
a maioria das bagas, incluindo amoras, mirtilos, morangos e framboesas uvas e suco
de uva 
abacaxi e suco de abacaxi 
melancia
espargos 
brócolis 
cenouras 
couve 
repolho 
pepinos 
arroz branco, macarrão e pão (não integral) 
abobrinha e abobrinha amarela 
Sobre potássio 
As pessoas não devem cortar totalmente o potássio, pois é um nutriente essencial que
ajuda a gerenciar muitas das funções do corpo. 
O potássio tem muitos papéis essenciais no corpo, incluindo: 
ajudando os músculos a se contraírem 
manutenção do equilíbrio eletrolítico 
regulação da pressão arterial 
manter o coração funcionando corretamente 
auxiliando na remoção de resíduos 
promover o crescimento celular e a saúde 
entrega de oxigênio ao cérebro 
estabilizar o processo metabólico 
O que é CKD?
A DRC afeta mais de 30 milhões de americanos e é o resultado de uma perda gradual da
função renal ao longo do tempo. As causas da DRC incluem pressão alta e diabete. 
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A DRC pode piorar com o tempo. É possível que os rins parem de funcionar
completamente, mas isso é raro. Com tratamento adequado e mudanças na dieta, as
pessoas com DRC podem levar uma vida saudável e evitar complicações. 
Não há cura para a DRC, mas o tratamento pode controlar os sintomas e manter os rins
funcionando. A maioria das pessoas gerencia sua doença com um estilo de vida saudável,
gerenciamento de condições subjacentes, como diabete, pressão alta e colesterol alto, e
medicamentos para tratar os sintomas. 
Nos estágios iniciais da doença renal, uma pessoa pode não apresentar nenhum sintoma.
À medida que a DRC progride, pode causar:
fadiga e cansaço 
tornozelos e pés inchados 
falta de ar 
sentindo náuseas 
sangue na urina 
Como a DRC é uma condição vitalícia, é vital fazer check-ups regulares para monitorar a
função renal. 
Pessoas com DRC têm um risco aumentado de eventos cardiovasculares, incluindo ataque
cardíaco e derrame. Exames regulares podem ajudar a descobrir problemas precocemente
e prevenir complicações. 
Limitando o potássio com DRC.
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Fadiga e cansaço são sintomas comuns da doença renal crônica. 
Quando os rins falham, eles não conseguem remover o excesso de potássio do corpo. Isso
permite que o potássio extra se acumule e cause problemas. 
Ter altos níveis de potássio no sangue é chamado de hipercalemia, que é comum em
pessoas com DRC avançada.
Os níveis elevados de potássio geralmente se desenvolvem gradualmente. Os sintomas de
altos níveis de potássio incluem: 
fraqueza muscular 
dormência 
formigamento 
náusea 
Se os níveis de potássio aumentarem repentina e rapidamente, uma pessoa pode
experimentar o seguinte: 
náusea e vomito 
dor no peito 
palpitações do coração 
falta de ar 
Esses sintomas podem indicar uma situação de risco de vida, e uma pessoa deve procurar
atendimento médico imediato. 
Conclusão
As pessoas com DRC precisam trabalhar para reduzir a quantidade de potássio que
consomem. Também é essencial que eles façam exames regulares com um médico para
monitorar sua função renal. 
Além de trabalhar com um médico, pode ser útil encontrar um nutricionista que possa
ajudar uma pessoa a entender os rótulos nutricionais, reduzir o tamanho das porções e
planejar as refeições.
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Fontes
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