UNASUS - Abordagem do Sobrepeso e da Obesidade na Atenção Primária

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Abordagem do Sobrepeso e da Obesidade na Atenção Primária 
Iniciado em quarta, 19 Out 2022, 11:02 
Estado Finalizada 
Concluída em quarta, 19 Out 2022, 11:15 
Tempo empregado 13 minutos 5 segundos 
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Questão 1 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Visando a promoção de uma 
alimentação saudável e o enfrentamento do sobrepeso e da obesidade, mediante os princípios 
da Atenção Básica (AB), ao Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e ao conceito de 
Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), é importante: 
Escolha uma opção: 
a. Ressaltar que o DHAA consiste no acesso físico e econômico das pessoas aos alimentos, 
visto que recursos, como terra ou água, já são assegurados por natureza. 
b. Reconhecer que os alimentos são compostos por nutrientes, e não por outros 
significados, sendo desnecessário observar aspectos biológicos ou sociais. 
c. Desenvolver ações intersetoriais no território ampliado com vistas a promover 
ambientes que auxiliem na adoção de um estilo de vida saudável pela população 
adscrita. 
Exatamente! Os alimentos são compostos por nutrientes, mas também carregam outros 
significados. Por isso, é necessário observar tanto aspectos biológicos quanto sociais na 
formulação de ações para promoção de uma alimentação saudável, sejam elas individuais ou 
coletivas. 
d. Compreender que os determinantes sociais de saúde (DSS) auxiliam a mensurar 
mudanças socioeconômicas, políticas e culturais, mas que ainda precisam ser vinculados aos 
efeitos na alimentação dos indivíduos. 
e. Perceber que todos os usuários continuam adotando hábitos inadequados de 
alimentação e saúde, mesmo com orientações e acompanhamento pelos profissionais de 
saúde da AB. 
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Sua resposta está correta. 
Reconhece-se atualmente que as mudanças sociais, estruturais, econômicas, culturais e 
políticas possibilitaram o aumento da expectativa de vida, a diminuição da natalidade e a 
mudança no padrão de morbimortalidade, mudanças que têm impacto no padrão de 
alimentação e nutrição dos indivíduos e das famílias, com efeitos no padrão antropométrico da 
população, tornando o excesso de peso um problema de saúde pública. 
Questão 2 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. O termo excesso de peso se 
refere a: 
Escolha uma opção: 
a. sobrepeso 
b. peso acima da meta da pessoa 
c. obesidade 
d. sobrepeso e obesidade 
Exatamente! Conforme vimos no conteúdo, vivemos em um ambiente considerado 
obesogênico, que conduz os indivíduos para estilos de vida não saudáveis e de ganho de peso 
excessivo, com efeitos diretos na saúde. 
e. concentração de gordura 
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Sua resposta está correta. 
Existem várias formas de diagnosticar o excesso de peso, mas, em geral, utiliza-se o cálculo do 
índice de massa corporal (IMC), que é a medida com melhor custo efetividade para avaliar a 
concentração de gordura em adultos e com parâmetros instituídos pela Organização Mundial 
de Saúde (OMS, 2000). 
Questão 3 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Ações de alimentação e 
nutrição devem considerar que as práticas alimentares saudáveis dependem: 
Escolha uma opção: 
a. da disponibilidade e do acesso regular aos alimentos saudáveis 
Excelente! E por isso é tão importante reconhecer os tantos fatores que interferem na não 
adesão do usuário a práticas alimentares saudáveis, como a impossibilidade estrutural de 
indivíduos ou famílias. 
b. da safra dos alimentos 
c. do complicado impacto sociocultural da reeducação alimentar, que indica a necessidade 
de buscar refeições fora de casa 
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/mod/resource/view.php?id=1047
d. do conhecimento técnico nas preparações culinárias 
e. das preferências alimentares por produtos industrializados, geralmente mais saudáveis 
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Sua resposta está correta. 
Devemos observar se os territórios sob nossa adscrição apresentam condições e recursos 
adequados para que nossas orientações sejam colocadas em prática e se tornem efetivas. Ou 
seja, o setor saúde deve trabalhar de forma intersetorial, visto que a intersetorialidade trata 
da articulação entre diferentes setores e de compartilhamento de conhecimentos e poderes 
para atuação de maneira integrada sobre problemas e demandas. 
Questão 4 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Para preservar a cultura 
alimentar, como profissionais de saúde, devemos: 
Escolha uma opção: 
a. Promover a individualização dos modos de vida, desritualizando as refeições, reiterando 
a preferência por escolher produtos industrializados. 
b. Reconhecer que a padronização da cozinha industrial favorece a necessidade de 
compatibilizar o trabalho distante do domicílio com a falta de tempo e de habilidades 
culinárias para o preparo das refeições, ao mesmo tempo em que favorece a cultura alimentar 
brasileira. 
c. Incentivar os indivíduos à reflexão e ao desenvolvimento do senso crítico, para que 
alcancem autonomia para realizar boas escolhas alimentares. 
Exatamente! Para tanto, é necessário estimular os indivíduos para que busquem desenvolver 
suas habilidades culinárias, resgatando receitas de família, preparadas a base de alimentos 
regionais, minimamente processados e culturalmente referenciados (BRASIL, 2014a; 2014b). 
d. Incentivar o consumo de legumes, frutas e verduras entre outros produtos in natura ou 
minimamente processados, típicos de cada região do país, lembrando que deve ser restrita à 
produção local. 
e. Lembrar que a adoção de padrões alimentares deve ser mantida parecida e invariável 
em todas as fases do ciclo de vida. 
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Sua resposta está correta. 
Ao se estimular o consumo de alimentos saudáveis regionais, pode-se auxiliar também na 
geração de empregos e renda em comunidades com tradição agrícola ou de agricultura 
familiar (BRASIL, 2014). 
Questão 5 
Correto 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Ao conversar com a pessoa 
após calcular o IMC ou medir a circunferência abdominal, e antes de dar qualquer 
recomendação para o manejo da obesidade ou do sobrepeso, é importante uma abordagem: 
Escolha uma opção: 
a. direta e persuasiva 
b. generalizada e impessoal 
c. acolhedora mas com informações diretas, sem vínculo 
d. empática e centrada na pessoa 
Exatamente! A abordagem se torna mais eficaz quando se identifica junto com ela quais as 
ideias, preocupações e expectativas sobre esse problema. Utilize técnicas de comunicação que 
promovam empatia e vínculo, e cuide para não estigmatizar a pessoa. 
e. firme e consistente 
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Sua resposta está correta. 
É fundamental que todo profissional de saúde busque constantemente aprimorar suas 
habilidades de comunicação e de tomada de decisão compartilhada, também chamada shared 
decision, com a pessoa. 
Questão 6 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Para driblar a influência do 
marketing e da indústria de alimentos e assegurar uma alimentação saudável é importante: 
Escolha uma opção: 
a. Incentivar a mudança de comportamento da população brasileira de modo a orientar 
para a aquisição de produtos industrializados. 
b. Orientar indivíduos, famílias e coletividades sobre as vantagens à saúde do consumo de 
alimentos ultraprocessados e fast food, especialmente os que contenham propaganda 
referente a estilo de vida saudável. 
c. Conscientizar sobre informação da rotulagem nutricional e sobre a importância de 
acreditarna propaganda veiculada nas mídias e nas embalagens dos alimentos. 
d. Operacionalizar oficinas a fim de que os sujeitos possam desenvolver, exercitar e 
partilhar habilidades culinárias, como um movimento de contraposição à aquisição e consumo 
de alimentos prontos. 
Isso mesmo, excelente! É interessante, também, estimular o consumo de alimentos típicos 
regionais e advindos de produtores locais ou da agricultura familiar. Dessa forma é possível 
incentivar a mudança de comportamento da população brasileira de modo a internalizar a 
responsabilidade individual quanto à alimentação adequada e saudável. 
e. Articular e promover programas que possam ajudar indivíduos, famílias e coletividades 
a formar hábitos de desritualização das refeições, tornando-as práticas e padronizadas. 
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Sua resposta está correta. 
Disseminar informações à população a respeito de escolhas alimentares saudáveis pode ser 
um meio factível de se diminuir a influência do marketing de alimentos sobre as escolhas 
alimentares, e, ainda, de se prevenir as manifestações da insegurança alimentar e nutricional, 
como o sobrepeso e a obesidade. 
Questão 7 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. É possível afirmar que um dos 
maiores desafios para se enfrentar o sobrepeso e a obesidade em nossa sociedade está: 
Escolha uma opção: 
a. no modo de vida das populações modernas 
Exatamente! Além do consumo excessivo de calorias, o estilo de vida moderno é marcado por 
pouca ou nenhuma atividade física (VIGITEL, 2018). Diante disso, o enfrentamento dessa 
situação não se mostra simples. Requer, sobretudo, uma atuação conjunta de todas as esferas 
governamentais, de maneira intersetorial, incluindo a participação da sociedade civil, para que 
de fato se possa promover escolhas alimentares adequadas e saudáveis, além da prática 
regular de atividade física entre a população (BRASIL, 2014b). 
b. na falta de informação sobre os alimentos consumidos 
c. no aprendizado de técnicas culinárias 
d. na quantidade insuficiente de alimentos saudáveis ofertados em feiras 
e. na pouca oferta de alimentos industrializados 
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Sua resposta está correta. 
Por sua proximidade com o cotidiano de vida das pessoas, os profissionais da Atenção Básica 
têm maior poder de compreensão dos determinantes da saúde em cada território, podendo 
desenvolver de forma privilegiada ações de promoção da saúde e de enfrentamento do 
excesso de peso que acomete o indivíduo, as famílias e a população. 
Questão 8 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Peça “permissão” à pessoa 
antes de falar sobre o seu excesso de peso. Apesar de parecer estranho pedir permissão para 
discutir um problema clínico, essa atitude garante: 
Escolha uma opção: 
a. a eficácia de todos os cuidados posteriores. 
b. a autonomia da pessoa e é uma forma estratégica e respeitosa para abordar um 
assunto tão sensível. 
Exatamente! Você pode perguntar algo como: “ao avaliar sua altura e seu peso, o resultado 
pode contribuir para alguns de seus problemas de saúde atuais e também futuros. Tudo bem 
para você conversarmos sobre como enfrentar essas questões?”, por exemplo. Se a pessoa 
declinar, coloque-se à disposição para abordar esse assunto quando ela quiser e retome em 
outro momento pertinente. 
c. a imposição das regras para perda de peso que serão explicadas. 
d. a promoção da autoeficácia e a remoção de barreiras para possíveis escolhas a seguir. 
e. a confrontação por meio da argumentação. 
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Sua resposta está correta. 
Seja sistemático na abordagem clínica. Conheça a história clínica e de ganho de peso (possíveis 
causas e eventos relacionados ao ganho de peso, as barreiras para as mudanças de 
comportamento), as motivações, barreiras e determinantes sociais da pessoa. E procure fazer 
isso ao longo de vários encontros, mesmo que breves, oferecendo aconselhamento e suporte 
motivacional personalizado, com base nos interesses, valores e preferências da pessoa. 
Questão 9 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
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Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. A prática de atividades físicas 
é um importante componente do programa de perda de peso, inclusive na sua manutenção, 
porque: 
Escolha uma opção: 
a. aumenta a autoestima e diminui a depressão, apesar de aumentar o estresse 
b. melhora o nível de colesterol, mas não interfere em questões como tolerância à glicose 
ou ação da insulina 
c. descontrola o sistema imunológico 
d. promove o bem-estar, mesmo que em um primeiro momento aumente o isolamento 
social 
e. é determinante para aumentar o gasto de calorias, sendo a prática regular relacionada 
com uma série de benefícios 
Isso mesmo! É importante tornar a vida mais saudável! Praticar, pelo menos, 30 minutos de 
atividade física todos os dias e evitar as bebidas alcoólicas e o fumo, mantendo o peso dentro 
de limites saudáveis. Oriente que mesmo pequenos aumentos no nível de atividade física 
podem trazer benefícios. 
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Sua resposta está correta. 
Você pode orientar sobre a importância de procurar um educador físico e ajudar a pessoa a 
escolher qual a melhor forma de aumentar a atividade física (danças, lutas, esportes, jogos, 
ginástica, práticas orientais – como o tai chi chuan, o shiatsu, a ioga – caminhada, corrida) e 
quais as atividades sedentárias é possível reduzir. Recomende a prática de, no mínimo, 150 
minutos de exercícios moderados por semana para a manutenção do peso e da saúde e mais 
de 150 minutos por semana para promover o emagrecimento e evitar a recuperação do peso. 
Questão 10 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Assinale a alternativa correta que completa a afirmativa abaixo. Cada pessoa tem um estilo e 
modo de vida próprios, assim como diferenças culturais, que devem ser sempre respeitadas. 
Por isso, as orientações para uma vida saudável não devem ser regras. Como exemplo, você 
pode orientar a: 
Escolha uma opção: 
a. Ter refeições saudáveis com alimentos variados, de preferência que tenham a mesma 
tonalidade e que sejam pouco saborosos. 
b. Procurar consumir bolachas e biscoitos, pois são ricos em sódio (sal) e gordura e podem 
ser lanches saudáveis. 
c. Consumir refrigerantes e sucos industrializados sempre que surgir vontade, assim como 
bolos, biscoitos doces e recheados. 
d. Beber, pelo menos, dois litros (seis a oito copos) de água por dia, e dar preferência ao 
consumo de água nos intervalos das refeições. 
Excelente, é isso mesmo! Prefira orientar dietas com componentes alimentares mais 
saudáveis: redução de carboidratos refinados, carne processada e alimentos com alto teor de 
sódio e gordura trans; moderação no consumo de carne vermelha, aves, ovos e leite; consumo 
elevado de frutas, sementes, peixes, vegetais, óleos vegetais, grãos integrais não processados, 
legumes e iogurtes (PERREAULT, 2019b). 
e. Fazer, pelo menos, cinco refeições e cinco lanches saudáveis por dia. 
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Sua resposta está correta. 
Procure oferecer informações e orientações impressas com dicas simples e pequenos passos 
para uma mudança de hábitos alimentares. Lembre-se de adaptar essas informações para a 
cultura e hábitos locais.