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1 PLANEJAMENTO E CONTRÔLE DA PRODUÇÃO II – PCP II AULA 01 – PLANEJAMENTO AGREGADO PARTE 1 TEXTO BASE: Daniel Augusto Moreira – Administração da Produção e operações 12.1 – INTRODUÇÃO (OBJETIVO): O PLANEJAMENTO AGREGADO REPRESENTA UMA DAS MAIS IMPORTANTES DECISÕES A MÉDIO PRAZO. ÊLE REPRESENTA O ELO ENTRE O PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE, A PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO E AS OPERAÇÕES. PARA UM MELHOR ENTENDIMENTO IREMOS CONSIDERAR O PROBLEMA DO PLANEJAMENTO AGREGADO DA OLARIA BARROFORTE ESTABELECIDA EM SERRO BRAVO (SP) QUE ACABA DE CONCLUIR AS PREVISÕES DE DEMANDA, MÊS A MÊS, PARA O PRÓXIMO ANO (TABELA 12). EMBORA FABRIQUE VÁRIOS PRODUTOS, O FATURAMENTO GIRA EM TORNO DA PRODUÇÃO E VENDA DE TIJOLOS MOTIVO PELO QUAL A PREVISÃO DA DEMANDA CONSIDERA APENAS ESSE PRODUTO. A OLARIA POSSUI 16 FUNCIONÁRIOS E UMA CAPACIDADE MENSAL PARA PRODUZIR 1.600 MILHEIROS DE TIJOLOS, OPERANDO EM REGIME REGULAR (SEM HORA EXTRA OU SUBCONTRATAÇÕES). A DEMANDA ACUMULADA DE JAN @ DEZ TOTALIZA 19.200 MILHEIROS QUE É EXATAMENTE A CAPACIDADE ANUAL DE PRODUÇÃO REGULAR (12 X 1.600). O QUE SE VERIFICA NA PRÁTICA, É QUE ESSA CAPACIDADE PRODUTIVA DE 1.600 UNIDADES MENSAIS E MAIOR OU IGUAL À DEMANDA MENSAL (MESES DEZ @ JUN) E AS VEZES INFERIOR (MESES DE JUL @ NOV). ESSA SITUAÇÃO É MOSTRADA NA FIGURA 12.1 ONDE A RETA PARALELA AO EIXO DOS MESES REPRESENTA A PRODUÇÃO CONSTANTE DE 1.600 MILHEIROS/MÊS. 2 ASSUMINDO QUE A DEMANDA SEJA CERTA, A OLARIA BARRA FORTE ESTÁ COM O PROBLEMA DE CASAR A PRODUÇÃO COM A DEMANDA. ALGUM TIPO DE ESTRATÉGIA DEVERÁ SER MONTADA PARA QUE A DEMANDA SEJA SEMPRE ATENDIDA. PARA MONTAR ESSA ESTRATÉGIA A OLARIA PODE LANÇAR MÃO DE DIVERSAS OPÇÕES ENTRE ELAS: DEMISSÃO DE FUNCIONÁRIOS, USAR HORAS EXTRAS, SUBCONTRATAR PARTE DA PRODUÇÃO, ACUMULAR ESTOQUES NOS MESES DE BAIXA DEMANDA E UTILIZA-LOS NO EXCESSO DE DEMANDA NOS MESES DE ALTA, ETC. PODERA AINDA ADOTAR UMA COMBINAÇÃO DELAS. SEJA QUAL FOR A ESTRATÉGIA, SEMPRE HAVERÁ UM CUSTO ASSOCIADO E A BARROFORTE TENTARÁ RESOLVER O PROBLEMA AO MENOR CUSTO POSSIVEL. ESSE EMPARELHAMENTO ENTRE PRODUÇÃO E DEMANDA, POR MEIO DO USO DE VÁRIAS ALTERNATIVAS, AO MESMO TEMPO PROCURANDO MINIMIZAR OS CUSTOS, É EXATAMENTE O OBJETIVO DO PLANEJAMENTO AGREGADO. 12.2 – O QUE É O PLANEJAMENTO AGREGADO? É O PROCESSO DE BALANCEAMENTO DA PRODUÇÃO COM A DEMANDA PROJETADA PARA HORIZONTES DE TEMPO VARIANDO ENTRE 6 E 12 MESES. ESSE BALANCEAMENTO PODE SER OBTIDO ATUANDO-SE SOBRE OS RECURSOS PRODUTIVOS COMO JÁ CITADO NO CASO DA OLARIA BARROFORTE OU TAMBEM INFLUENCIANDO A DEMANDA COMO SERÁ VISTO. ESSAS DUAS FORMAS PODEM ATUAR EM CONJUNTO OU SEPARADAMENTE POREM SEMPRE VISANDO CONSEGUIR UM CUSTO MINIMO. SOB MUITOS ASPECTOS O PLANEJAMENTO AGREGADO É UM PROCESSO RUDIMENTAR E APROXIMADO: PREVISÕES DE DEMANDA ESTÃO SUJEITAS A SAZONALIDADE, VARIAÇÕES ERRÁTICAS, MOMENTO ECONÔMICO, ETC. ALEM DISSO CASO A EMPRESA POSSUA UMA GRANDE VARIEDADE DE PRODUTOS OU SERVIÇOS É IMPRATICAVEL PLANEJAR O EMPARELHAMENTO DA PRODUÇÃO COM A DEMANDA PREVISTA INDIVIDUALMENTE PARA CADA PRODUTO. É DAI QUE VEM A PALAVRA “AGREGADO”. SEMPRE QUE POSSIVEL DEVEMOS CONSIDERAR MEDIDAS UNIFICADAS PARA OS PRODUTOS E EXPRESSARMOS A DEMANDA NESSAS UNIDADES TAIS COMO: PESO (TONELADAS DE AÇO), VOLUME (LITROS DE GASOLINA), HORAS DE TRABALHO PARA PROCESSAR O PRODUTO, ETC. DO PONTO DE VISTA DA POSIÇÃO OCUPADA NO PROCESSO GLOBAL DE PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO O PLANEJAMENTO AGREGADO OCUPA UMA POSIÇÃO INTERMEDIARIA CONFORME FIG. 12.2 3 DE UM LADO (ACIMA) TEMOS O PLANEJAMENTO DA CAPACIDADE, DE LONGO PRAZO QUE IRÁ DETERMINAR O TAMANHO DAS INSTALAÇÕES E A POTENCIALIDADE DA EMPRESA PARA ATINGIR DETERMINADOS NÍVEIS MÁXIMOS DE PRODUÇÃO. DEVIDO A ESSA RESTRIÇÃO DA CAPACIDADE MAXIMA QUE ESTARA VIGORANDO NO MÉDIO PRAZO O PLANEJAMENTO AGREGADO PROCURA CONCILIA-LAS COM AS PREVISÕES DA DEMANDA. PODEMOS DIZER QUE O PLANEJAMENTO AGREGADO ESTÁ LIMITADO POR ESSA CAPACIDADE MAXIMA CONSIDERADA INALTERADA DENTRO DO INTERVALO DE TEMPO PARA O QUAL ELE É PRODUZIDO OU SEJA NO MEDIO PRAZO. MESMO COM ESSAS LIMITAÇÕES, É POSSIVEL, POR MEIO DE UM CONJUNTO DE AÇÕES, AUMENTAR A PRODUÇÃO SE NECESSARIO E DENTRO DE CERTOS LIMITES PARA ATENDER À DEMANDA. ESSE AUMENTO RELATIVO É A TAREFA DO PLANEJAMENTO AGREGADO. NA OUTRA PONTA (A BAIXO) DO PROCESSO DE PLANEJAMENTO, LOCALIZA-SE O PROGRAMA MESTRE DE PRODUÇÃO OU SIMPLESMENTE “PROGRAMA OU PLANO DE PRODUÇÃO) QUE ESTABELECE AQUILO QUE SERÁ EFETIVAMENTE PRODUZIDO NO CURTO PRAZO (POCAS SEMANAS). HÁ PORTANTO UM CONJUNTO DE LIMITAÇÕES EM CASCATA, COMEÇANDO COM A FIXAÇÃO DA CAPACIDADE MÁXIMA DE PRODUÇÃO, PASSANDO PELAS ESTRATÉGIAS PARA CONTORNAR EM PARTE ESSA RESTRIÇÃO E TERMINANDO NA PROGRAMAÇÃO DE ROTINA AGORA LIMITADA POR TAIS ESTRATÉGIAS. 12.3 – AS ETAPAS DO PLANEJAMENTO AGREGADO: 12.3.1 – ALTERNATIVAS PARA INFLUENCIAR A DEMANDA. 12.3.2 – ALTERNATIVAS PARA INFLUENCIAR A PRODUÇÃO Conteúdo interativo: Planejamento e Controle de Produção II - Aula 01 - Introdução ao MRP https://youtube.com/video/CU8NvYizEQc/
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