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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA QUALIDADE NA PRODUÇÃO – PROF SARQUIS TRABALHO INDIVIDUAL AVALIATIVO A2 Prezado (a) Aluno (a) Este trabalho tem por objetivo, avaliar os seus conhecimentos pertinentes a conceituação dos assuntos abordados em nossas aulas e como aplicá-los a um determinado contexto e, sendo assim, é de fundamental importância que responda aos questionamentos abaixo utilizando as suas próprias palavras. Algumas recomendações: 1) O trabalho deverá ser feito em word e salvo em pdf, para postagem no sistema CANVAS no local apropriado para tal finalidade. 2) A fonte utilizada deverá ser Arial, tamanho 12, espaço simples. 3) Os trabalhos deverão ser postados no CANVAS até 29 de novembro de 2021 Desejo um excelente trabalho e coloco-me a disposição para as dúvidas relativas ao contexto, já o conteúdo, é o que será avaliado e, sendo assim, faz parte do trabalho a interpretação que você fará. 1) O Gestor de Qualidade de uma empresa fabricante de peças de automóveis teve que escolher a melhor máquina para produzir um lote de peças sob as mesmas condições de processo. Nesta seleção, aplicou o histograma de amostras produzidas em cada uma das máquinas avaliadas. A característica escolhida para o controle foi o diâmetro das peças, medido em décimos de milímetro. Para auxiliar a tomada de decisão foram produzidos os gráficos abaixo, que representam os histogramas com asa medidas de diâmetro das peças produzidas pelas máquinas A e B. Com base nas informações apresentadas, indique a máquina mais eficiente para a fabricação das peças. Justifique a sua resposta. Explique com suas palavras, em quais situações o histograma deve ser utilizado no controle estatístico de processos. 2) Vimos em nossas aulas a grande importância dos “Gurus da Qualidade”, em especial Edwards Deming e Joseph Juran no estudo da Gestão e Controle da Qualidade. No que diz respeito as visões e implementações do gerenciamento da qualidade, foram ricamente alimentadas pelas contribuições de vários e importantes pensadores, dentre os quais podemos destacar Edwards Deming. Elabore um texto dissertativo, entre 20 e 25 linhas, sobre algumas das contribuições de Deming, da forma solicitada a seguir: 2.1) Detalhamento de 3 pontos, à sua escolha, extraídos do conjunto de 14 pontos propostos por Deming para o gerenciamento da qualidade; 2.2) Descreva em que consiste o ciclo PDCA e avalie o papel que essa metodologia, originalmente idealizada por Shewhart, mas divulgada por Deming, desempenha na promoção da qualidade. 2.3) Explique a Alça de Feedback de Joseph Juran no controle dos processos 3) A Gestão da Qualidade, na sua forma de atuar tem lançado mão de estratégias altamente eficientes que se caracterizam, em primeiro lugar, pela simplicidade de concepção e de implantação. Algumas ferramentas utilizadas são: diagrama de causa e efeito (conhecido também como gráfico de espinha de peixe ou diagrama de Ishikawa); diagrama de Pareto; e o diagrama seta. Elabore um texto dissertativo, de 15 a 20 linhas, apontando qual dessas ferramentas se aplica mais adequadamente a cada uma das três seguintes situações: 3.1) Análise de problemas; 3.2) Visualização de processos; e ação de planejamento. Indique em sua resposta um benefício relevante, destacado durante as nossas aulas, que cada um desses instrumentos traz para a gestão de qualidade. Justifique cada um dos argumentos defendidos. 4) Os processos de gerenciamento da qualidade de um projeto abrangem todas as atividades da empresa executora, de maneira que o projeto acolha as necessidades que originaram a sua realização. O Sistema de gerenciamento da qualidade é implementado através da política, dos procedimentos e dos processos de planejamento da qualidade, garantia da qualidade e controle da qualidade, previstas atividades de melhoria contínua dos processos, conduzidas do início ao fim. A figura acima apresenta uma visão geral dos processos de Gerenciamento da Qualidade de um projeto: utilizando suas palavras, elabore um texto de no mínimo 10 linhas, explicando o funcionamento da estrutura acima. 5) A norma ABNT NBR ISO 9001:2015 prevê os requisitos para operar um sistema de gestão da qualidade, baseando-se em princípios de gestão, dentre os quais destacam-se o foco no cliente e a melhoria contínua. Tendo em vista particularmente esses dois princípios, considere o que é pedido abaixo. (Para responder aos questionamentos abaixo, você deverá consultar a Norma Isso 9001:2015, disponibilizada no Sistema do Aluno). 5.1) A Alta Direção deve assegurar que os requisitos do cliente sejam determinados e atendidos com o objetivo de aumentar a satisfação do cliente. Indique duas fontes pelas quais, segundo a referida norma, podem-se obter dados de entrada para monitorar a percepção do cliente, descrevendo como cada uma delas pode contribuir para o alcance desse objetivo 5.2) A melhoria contínua pode ser obtida por meio do uso de ações corretivas e preventivas. Descreva o propósito das ações corretivas e o das ações preventivas, fornecendo para cada uma dessas modalidades de ações um exemplo de situação em que sua aplicação é recomendada. 6) No que diz respeito a expectativa do cliente e a qualidade percebida, o que você relataria a respeito dessa relação? Considerando o domínio interno e o domínio externo da organização, explique como esses domínios atuam na geração de expectativas no cliente em relação a um serviço conforme explica a figura abaixo. Responda ainda o significado de cada um dos “GAPS” ou LACUNAS apresentadas na figura e quais as ações necessárias para fechar essas LACUNA? 7) Quais os principais aspectos a serem considerados, como observações importantes para os usuários ou gestores, para aplicação bem-sucedida de métodos para análise e melhoria da qualidade? Justifique a sua resposta.
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