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Relatório Prática 2 de Química Orgânica Acadêmico (a): Sabrina Gonçalves da Silva Título: SÍNTESE DA ASPIRINA Objetivos: Obter a Aspirina (Ácido Acetilsalicílico), que é um cristal de cor branca, a partir do Ácido Salicílico e do Anidrido Acético. A reação acontecerá na presença de ácido sulfúrico que atua como catalisador. Introdução: A aspirina (ou ácido acetilsalicílico) é um dos mais populares agentes medicinais usados atualmente. Ela age como analgésico, antipirético e anti-inflamatório. A história da aspirina começou há mais de dois séculos quando descobriu-se que o extrato do salgueiro aliviava a febre e reduzia os sintomas do reumatismo agudo. Alguns anos mais tarde foi isolado e identificado o ingrediente ativo deste extrato: o ácido salicílico. A utilização do ácido puro como medicamento mostrou-se inviável devido a irritação que produzia nas mucosas, assim foi testado o sal sódico que, embora não provocasse irritação possuía um sabor intragável. Somente no final do século passado (1893), Felix Hofmann, um químico da Bayer alemã sintetizou o ácido acetilsalicílico que possui as mesmas propriedades medicinais do ácido salicílico sem no entanto apresentar sabor desagradável ou irritação das mucosas. O ácido salicílico é um composto bifuncional que pode sofrer dois tipos de esterificação reagindo como ácido ou como álcool, dependendo do reagente empregado. Na presença de anidrido acético é formado o ácido acetilsalicílico (aspirina) enquanto que na presença de metanol o produto é o salicilato de metila. Materiais e Reagentes Materiais Utilizados · Becker de 250 e 100 ml · Bastão de vidro · Kitassato de 250 e 100 ml · Espátula · Pipeta de Pasteur · Funil de Buchner · Proveta de 25 e 10 ml · Papel de filtro Reagentes Utilizados · Ácido salicílico (C7H6O3) · Ácido sulfúrico (H2SO4) · Anidrido acético (C4H6O3) Procedimentos: Pesar em béquer de 100 mL, cerca de 3,0 g de ácido salicílico, adicionar 6 mL de anidrido acético e juntar 6 gotas de H2SO4 concentrado. CUIDADO: Anidrido acético e ácido sulfúrico causam graves queimaduras. Aqueça o béquer em banho-maria, a 50-60o durante 10 minutos, agitando a mistura de vez em quando, com um bastão de vidro. Remover o béquer do banho-maria e adicionar 30 mL de água destilada. Deixar o béquer esfriar ao ar para que se formem os cristais. Se os cristais demorarem a surgir, resfrie em banho de gelo para acelerar a cristalização e aumentar o rendimento do produto. Filtrar sob sucção utilizando funil de Buchner e lavar duas vezes com 5 mL de água gelada. Para realizar a síntese do ácido acetilsalicilico, é necessário ter em conta as condições em que tal é feito, pois estas afectam significativamente o rendimento final. O rendimento é calculado pela razão entre quantidade de produto obtida experimentalmente e a quantidade obtida teoricamente. Portanto, o valor do rendimento nunca poderá exceder os 100%, pois como é óbvio, a quantidade de produto obtida nunca é superior à que deveriamos obter. Este facto deve-se às perdas ao efectuar-se o aquecimento e a filtração, assim como à possivel ocorrência de reacções paralelas, má atmosfera de trabalho e até mesmo a má condição do material. Registo de Medições Massa dos cristais e do filtro Mfiltro= 2,19g Mcristais= 3,39g Massa total de C5H4COOHCOCH3 = 5, 58g Cálculos Determinação da quantidade prevista do ácido salicílico mAS= 3,0g Vanidrido=6 ml Mas=1,38 g/mol Nas= mAS / Mas Nas= 3g / 1,38 g/mol Nas= 0,02 mol Determinação do reagente limitante 1 mol AS → 1 mol AAS 0,2 mol AS → x x= 0,2 mol de AAS Maas= 180,17 g/mol Naas= mAAS / Maas 0,02 mol = mAAS / 180,17 g/mol mAAS = 3,6 g Rendimento r= q. real / q. prevista × 100 r= 3,39 / 3,6 × 100 r= 90% Conclusão Através dos experimentos, relata-se fenômenos químicos e físicos de um fármaco muito utilizado pela sociedade mundial, em destaque para os cristais brancos obtidos, característicos da aspirina, além de poder ser observada a coloração amarelada, indicando a presença de impurezas na substância. Entretanto, em muitos processos experimentais com utilização de ácido acético, promove-se um forte cheiro natural do mesmo, sendo necessário sua total evaporação para fins de purificação e comercialização. ROTEIRO DE ESTUDO DISCIPLINA: Química Orgânica PROFESSORA: Vera Lúcia Cavalcante Rodrigues TURMAS: A e B Tema : SÍNTESE DA ASPIRINA 1. Que tipo de reação se verifica na obtenção da ASPIRINA? Reação de acetilação de fenóis ou reação de substituição cíclica. A síntese da aspirina é possível através de uma reação de acetilação do ácido salicílico, um composto aromático bifuncional. A reação de acetilação do ácido salicílico, ocorre através do ataque nucleofílico do grupo OHfenólico sobre o carbono carbonílico do anidrido acético, seguido de eliminação de ácido acético, formado como um sub-produto da reação. É importante notar a utilização de ácido sulfúrico como um catalisador desta reação de esterificação, tornando-a mais rápida e prática do ponto de vista comercial. 2. Qual a finalidade da adição de ácido sulfúrico concentrado? O ácido sulfúrico atua como catalisador de superfície. O catalisador tem a função de baixar energia de ativação, fazendo com que a velocidade da reação se processe mais rapidamente. Assim o ácido Sulfúrico é utilizado para retirar um hidrogênio do intermediário químico formado. 3. Por que, na determinação do ponto de fusão da ASPIRINA, não se encontra um valor real? O ponto de fusão encontrado na amostra foi de 129 °C. Já o valor esperado era de 136 °C. Ocorre a diferença, pois nos reagentes utilizados podem conter impurezas, que aumentam ou diminuem o ponto de fusão, mas sempre ficando próximo do real. E também as técnicas que foram utilizadas para determinar o ponto de fusão na amostra, não são muito exatas. 4. Justifique o fato do analgésico comercial Aspirina® ser mais solúvel em água do que o ácido acetilsalicílico. O ácido acetilsalicílico não é muito solúvel em água devido o grupo funcional ácido carboxílico que é visto como polar. 5. Pesquise sobre a ação farmacológica do ácido acetilsalicílico e seus efeitos colaterais. Realiza a inibição irreversível da atividade das isoenzimas cicloxigenase – COX 1 (plaquetas, estômago e rim) e COX 2 (SNC, traqueia, rim, células endoteliais, testículos, ovários etc), que propiciam a transformação do ácido araquidônico em prostaglandina H2, que é o precursor imediato das Prostaglandinas: D2, E2, F2a, I2 e do tromboxano A2 (TXA2), ocorrendo bloqueio da produção de tromboxano A2. Esta inibição decorre da acetilação da molécula da serina. Efeitos colaterais: Distúrbios do trato gastrintestinal superior e inferior: dispepsia, dor abdominal e gastrintestinal, raramente inflamação e úlcera gastrintestinal c/ ou sem hemorragia e perfuração etc 6. A aspirina é considerada um analgésico médio. Sua indicação é recomendada para quais sintomas ? Indicada para: o alívio sintomático de dores de intensidade leve a moderada, como dor de cabeça, dor de dente, dor de garganta, dor menstrual, dor muscular, dor nas articulações, dor nas costas, dor da artrite; o alívio sintomático da dor e da febre nos resfriados ou gripes.
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