AVD e AV2 bioquimica Estacio provas

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5850883864 A
02/11/2022 18:18
 
Nome: Matrícula: ________________
Disciplina: ARA0009 / FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Data: ___ /___ /______
Período: 2022.2 / AV2 Turma: 3001
 
 
Leia com atenção as questões antes de responder.
É proibido o uso de equipamentos eletrônicos portáteis e consulta a materiais de qualquer natureza durante a realização da prova.
Boa prova.
 
 
 
 
 1. _______ de 1,00 
Sobre intolerância a lactose podemos afirmar que:
I. É um distúrbio da digestão, causado pela falta da atividade de enzimas proteolíticas que impedem a hidrólise da lactose e
sua absorção no intestino delgado.
II. É um distúrbio da digestão da lactose devido a falta da atividade da enzima lactase, resultando em um processo
fermentativo da lactose por bactérias do intestino grosso.
III. É um distúrbio da digestão da lactose impedindo a absorção de seus produtos - glicose e galactose - nas
microvilosidades intestinais.
IV. É um distúrbio da digestão, causado pela falta da atividade da enzima lactase, impedindo que os produtos da hidrólise da
lactose - glicose e frutose - sejam absorvidos nas microvilosidades.
Analisando as afirmações anteriores, podemos concluir que:
Os itens I, II e IV estão incorretos.
Os itens II e IV estão corretos.
Existe somente um item com afirmação correta.
Os itens II e III estão corretos corretos.
Todos os itens estão corretos.
2. _______ de 1,00 
Sobre enzimas, podemos afirmar que:
São moléculas protéicas, biocatalisadoras específicas, formada por unidades sacarídeas e possuindo um nível de
organização estrutural terciário.
São moléculas sacarídeas altamente especializadas, sintetizadas pelas células a partir de simples unidades
fundamentais de aminoácidos.
São moléculas protéicas, biocatalisadoras específicas e não sintetizadas nas células.
São moléculas lipídicas altamente especializadas, sintetizadas pelas células a partir de simples unidades
fundamentais de aminoácidos.
São moléculas protéicas altamente especializadas, sintetizadas pelas células a partir de simples unidades
fundamentais de aminoácidos.
3. _______ de 1,00 
São considerados como sendo substâncias químicas mensageiras produzidas pelas glândulas. Cada um deles produzidos pelo
corpo humano tem funções específicas, seja de regular o crescimento, a vida sexual, o desenvolvimento e o equilíbrio interno. Por
isso, eles são tão importantes para as atividades biológicas do corpo.Quais são as proteínas classificadas como mensageiros
extracelulares?
São os hormônios.
São as substâncias secretadas.
São o plasma sanguíneo.
São as enzimas
São os colesteróis.
4. _______ de 1,00 
Com relação aos processos metabólicos dos carboidratos, assinale a alternativa correta:
A glicogenólise produz novas moléculas de glicose a partir de alanina, lactato e glicerol.
A glicólise quebra moléculas de glicogênio.
A fosforilação oxidativa produz moléculas transportadoras de elétrons.
A beta-oxidação oxida moléculas de ácidos graxos.
A gliconeogênese produz novas moléculas de glicogênio.
5. _______ de 1,00 
Para a gliconeogênese acontecer, é necessário que nos músculos os aminoácidos sejam convertidos em:
Lactato e piruvato
Alanina e piruvato
Alanina e ureia
Alanina e lactato
Lactato e ureia
6. _______ de 1,00 
Sobre a regulação do metabolismo do glicogênio, é incorreto afirmar:
A adrenalina estimula a glicogenólise no fígado e no músculo, em momentos de tensão emocional.
A insulina estimula a glicogenólise no estado pós-alimentar.
O glucagon inibe a glicogênese durante o jejum.
O glucagon estimula a glicogenólise no fígado, quando os níveis de energia e suprimentos disponíveis de glicose
estão baixos.
A insulina estimula a glicogênese no estado pós-alimentar, quando os níveis de energia e disponibilidade de glicose
estão elevados.
7. _______ de 1,00 
Sobre o perfil metabólico dos órgãos, podemos afirmar que:
Os tecidos adiposos armazenam glicogênio e triglicerídeos.
O fígado realiza sínteses de glicogênio, de corpos cetônicos e de colesterol.
As hemácias realizam glicólise anaeróbia como fonte de energia, liberando alanina para gliconeogênese no fígado.
O cérebro usa ácidos graxos, glicose e corpos cetônicos como fonte de energia.
Os músculos realizam a glicólise para estocar glicogênio.
8. _______ de 1,00 
Assinale a alternativa correta sobre o metabolismo das proteínas
Na ausência de oxigênio os aminoácidos são fermentados produzindo ácido lático
O Ciclo da ureia possui 8 etapas, e acontece nos rins
Os esqueletos de carbono dos aminoácidos que não forem utilizados são excretados junto com a ureia.
A glutamina é uma forma de transporte não tóxico para a ureia.
Os aminoácidos não possuem uma forma de armazenamento equivalente ao do glicogênio ou da gordura.
9. _______ de 1,00 
A β-oxidação é uma via de oxidação de ácidos graxos para produção de acetil-CoA, NADH + H+ e FADH2. Sobre este
processo, assinale a alternativa correta.
A β-oxidação é uma via anabólica.
A mitocôndria é a organela na qual ocorre a β-oxidação, mais especificamente na região intermembrana, e a
molécula de ácido graxo passa livremente pelo seu conjunto de membranas.
A β-oxidação produz poucas moléculas de acetil-CoA e gera bem menos ATP quando comparada à glicólise.
A β-oxidação é uma via metabólica que ocorre no citoplasma da célula.
A mitocôndria é a organela na qual ocorre a β-oxidação e a molécula de ácido graxo é transportada para o interior
desta organela através de um sistema de transporte chamado de ciclo da carnitina. 
10. _______ de 1,00 
Sobre os níveis glicêmicos e sua influência no metabolismo humano, podemos afirmar que:
A glicogenólise é estimulada pela hipoglicemia.
Adrenalina é estimulada pela hiperglicemia.
A gliconeogênese é estimulada pela hiperglicemia.
Glucagon tem propriedades hipoglicemiantes.
Insulina tem propriedades hiperglicemiantes.
Avaliação Digital - (AVD)
1. _______ de 1,25 
O colesterol, principal esterol nos tecidos animais e embora seja visto como um vilão, é muito importante para o organismo
humano. Sobre o colesterol, marque a opção correta.
É agente oxidante dos carboidratos.
É imprescindível para a respiração celular.
É co-fator das reações biológicas.
É precursor da síntese de testosterona e progesterona.
É responsável pela resistência de cartilagens e tendões.
2. _______ de 1,25 
Os seres vivos necessitam de diversos tipos de sais minerais para o funcionamento eficaz das células. Na espécie humana,
por exemplo, os íons de cálcio, dentre outras funções, participam da: 
Coagulação do sangue e das moléculas de ácidos nucleicos. 
 
Propagação de impulsos nervosos. 
 
Composição do osso e da forma da hemoglobina. 
Contração muscular e da formação de ácido clorídrico no estômago. 
 
Coagulação do sangue e da contração muscular. 
 
3. _______ de 1,25 
O colesterol é um esteróide que constitui um dos principais grupos de lipídeos, é correto afirmar que: 
Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos
sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. 
O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios
sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno). 
O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal. 
O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex: manteigas, margarinas,
óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos. 
Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da
fotossíntese. 
4. _______ de 1,25 
Os lipídios são considerados grandes vilões da saúde humana, o que não é verdade. É preciso lembrar de que esses
compostos desempenham importantes funções biológicas. Com relação aos lipídios pode-se afirmar corretamente que: 
 
As gorduras são predominantemente de origem animal e têm cadeia insaturada, enquanto os óleos são
 
 
 
 
 
 
 
predominantementesaturados. 
Alguns deles como a queratina e a melanina tem papel estrutural, enquanto outros como a cortisona, tem ação
anti-inflamatória. 
Os esteroides são derivados do colesterol e alguns deles atuam com papel hormonal. 
Os fosfolipídios revestem a membrana dos neurônios, facilitando a condução do impulso nervoso. 
Os carotenoides, presentes em certos vegetais, são precursores da vitamina D, cuja carência causa o raquitismo. 
5. _______ de 1,25 
Uma alimentação adequada é aquela que inclui todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Entre
os nutrientes que nos fornecem energia, através da produção de glicose, podemos citar: 
Vitaminas. 
Proteínas. 
Carboidratos. 
 
Sais minerais. 
Água. 
6. _______ de 1,25 
Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas. Diferentes
lipídeos podem cumprir funções específicas em animais e em vegetais. Assinale a alternativa correta. 
 
Os esteroides podem desempenhar papéis regulatórios, como os hormônios sexuais e podem ser obtidos através
da alimentação de frutas e verduras. 
Os lipídeos são moléculas orgânicas solúveis em água, mas insolúveis em solventes orgânicos, como a benzina, o
éter e o álcool.
O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado. 
Os lipídeos são fontes de energia pois é através deles que é obtida a glicose. 
Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva energética em animais. 
7. _______ de 1,25 
Monossacarídeos, conhecidos também como açúcares simples ou carboidratos simples. Marque a alternativa que contém
somente monossacarídeos: 
 
Galactose, frutose e glicose. 
Glicose, amido e sacarose. 
 
Glicogênio, amido e celulose. 
 Glicose, sacarose e galactose. 
Sacarose, lactose e glicogênio. 
8. _______ de 1,25 
Funcionando como alimentos reguladores, as vitaminas controlam várias atividades da célula e funções do corpo. Assinale a
alternativa que corresponde, corretamente, à vitamina e sua respectiva natureza química. 
Vitamina E: hidrossolúvel. 
Vitamina C: hidrossolúvel. 
Vitamina A: hidrossolúvel. 
Vitamina K: hidrossolúvel. 
Vitamina B12: lipossolúvel. 
Campus:
PONTA NEGRA
Prova Impressa em 02/11/2022 por
TASSIA LOUISE SOUSA AUGUSTO DE MORAIS
 
Ref.: 5850883864 Prova Montada em 02/11/2022