mapa mental - bioenergetica

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Conceito: caracteriza – se como a 
transferência de energia a partir 
dos alimentos em uma forma 
biologicamente utilizável. 
Metabolismo: é um conjunto de 
reações que fornecem energia para a 
atividade celular. 
2 tipos de metabolismo: 
ANABOLISMO (construção): 
 Ganho de energia; 
 Micromoléculas para 
macromoléculas. 
CATABOLISMO (quebra): 
 Perda de energia; 
 Macromoléculas para 
micromoléculas. 
Carboidratos: 
- Forma de energia rapidamente 
disponibilizada para o corpo; 
- Os carboidratos são sintetizados pelas 
plantas durante a fotossíntese; 
- Eles podem ser encontrados em 3 formas: 
monossacarídeo (glicose e frutose), 
dissacarídeos (sacarose= frutose e glicose) e 
polissacarídeos (amido e celulose). 
Lipídeos: 
- Gordura corporal armazenada é um 
combustível ideal para o exercício 
prolongado, pois essas possuem 
grande quantidade de energia por 
unidade de peso; 
- Podem ser encontrados nos vegetais 
e nos animais; 
- Podem ser classificadas em 4 grupos 
gerais: ácidos graxos, triglicerídeos, 
fosfolipídios e esteróides. 
Proteínas: 
- São formadas por subunidades 
minúsculas chamadas de aminoácidos; 
- Há 2 formas das proteínas 
contribuírem com energia para o 
exercício: 
• A alanina (aminoácido) pode ser 
convertida em glicose no fígado, assim, 
essa glicose pode ser usada para 
sintetizar glicogênio. 
• Muitos aminoácidos (Ex: leucina, 
valina e alanina) podem ser convertidos 
em intermediários metabólicos nas 
células musculares e contribuir 
diretamente, como combustível, nas 
vias bioenergéticas. 
ATP (adenosina trifosfato): 
- Ela é nossa fonte de energia; 
- A maior parte da energia 
armazenada está entre o fosfato 3 e 
2 (final da cadeia), quando ocorre a 
quebra de ligação entre eles há a 
liberação do fosfato e de 7 a 12 
kcal/mol (energia); 
- Assim que o ATP quebra e libera 
energia, o organismo realiza a 
ligação entre o ADP e o Fosfato 
inorgânico para ressintetizar em 
ATP. 
SISTEMA GLICOLÍTICO OU VIA ANAERÓBIA 
LÁTICA: 
- Não usa O2, e produz lactato; 
- Exercício de alta intensidade e curta duração; 
- Produto final: 2 moléculas de piruvato, 2 
moléculas de ATP e 2 moléculas de NAD (NAH2). 
SISTEMA OXIDATIVO OU VIA AERÓBIA: 
- Usa O2; 
- Menor velocidade de produção; 
- Produz bastante ATP. 
Nome: Ana Júlia Souza Santos