AVS - QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II

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SILVIO LUIZ FERNANDES JÚNIOR
202107310693
 
Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II AVS
Aluno: SILVIO LUIZ FERNANDES JÚNIOR 202107310693
Professor: THIAGO DA SILVA TEIXEIRA ALVARENGA
 Turma: 9001
DGT1238_AVS_202107310693 (AG) 26/11/2022 12:54:26 (F) 
Avaliação:
9,0
Av. Parcial.:
2,0
Nota SIA:
10,0 pts
 
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II 
 
 1. Ref.: 4953946 Pontos: 1,00 / 1,00
A determinação do ponto de fusão e ebulição de compostos orgânicos é uma prática experimental
constantemente realizada para a caracterização de moléculas desconhecidas. A polaridade dos compostos
orgânicos interfere nos seus respectivos pontos de fusão e ebulição, aqueles que são polares possuem maiores
pontos de fusão e ebulição do que os apolares com a mesma quantidade de átomos de carbono, isso porque:
 As interações interatômicas e intermoleculares que ocorrem nos compostos polares fazem com que essas
as moléculas necessitem de maior quantidade de energia para mudar de estado físico.
As interações interatômicas e intermoleculares que ocorrem nos compostos polares fazem com que essas
as moléculas necessitem de menor quantidade de energia para mudar de estado físico.
As interações intermoleculares presentes nos compostos polares fazem com que tais moléculas
necessitem de menor quantidade de energia para mudar de estado físico.
As interações interatômicas presentes nos compostos polares fazem com que tais moléculas necessitem
de menor quantidade de energia para mudar de estado físico.
As interações intermoleculares que ocorrem nos compostos apolares fazem com que tais moléculas
necessitem de maior quantidade de energia para mudar de estado físico.
 2. Ref.: 4960810 Pontos: 1,00 / 1,00
Muitas substâncias orgânicas possuem características físicas similares, não sendo possível sua caracterização
apenas com os testes preliminares gerais. Para esses casos, torna-se necessária a realização de testes analíticos
qualitativos específicos de caracterização de compostos orgânicos. Esses testes contemplam uma série de
reações químicas que auxiliam na identificação de grupos funcionais orgânicos. Assinale a alternativa que
corresponde ao teste mais indicado para a determinação de insaturações em compostos orgânicos:
Teste de Schiff.
 Teste de adição de bromo.
Teste de Le Rosen.
Teste de Tollens.
Teste de Friedel-Crafts.
 3. Ref.: 4960820 Pontos: 1,00 / 1,00
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Ácidos carboxílicos são compostos que apresentam o grupo carboxila (-COOH) no início ou no fim da estrutura
molecular, são os oxiácidos orgânicos. A carboxila é representada por -COOH e representa a união do grupo
carbonila (C=O) e da hidroxila (OH). Para identificar ácidos carboxílicos são recomendados o uso dos seguintes
procedimentos qualitativos específicos:
Teste com hidroxamato férrico e teste de hidrólise básica.
Teste de iodofórmio.
Teste de adição de bromo e teste do permanganato de potássio.
 Teste de bicabornato de sódio e teste de nitrato de prata.
Teste de cloreto férrico.
 4. Ref.: 4960813 Pontos: 1,00 / 1,00
Álcoois são compostos orgânicos que possuem o grupo hidroxila (OH) ligado a um átomo de carbono saturado,
ou seja, átomo de carbono que realiza apenas ligações simples com outros átomos de carbono ou hidrogênio.
Assinale a alternativa que apresente o teste qualitativo mais indicado para a identificação da presente função
orgânica:
 Teste de Lucas.
Teste do ácido nitroso.
Testte de Friedel-Crafts.
Teste de Brady.
Teste de adição de bromo.
 5. Ref.: 4953938 Pontos: 1,00 / 1,00
Síntese orgânica estuda o comportamento das reações que utilizam moléculas orgânicas menos complexas,
geralmente disponíveis comercialmente, para sintetizar moléculas de interesse, seja a partir de uma
transformação química de uma etapa, ou em um processo mais complexo, envolvendo várias reações
sequenciais. As reações na química orgânica onde fragmentos de uma certa molécula são removidos, ou
eliminados de forma que a remoção do próton (H+) e a saída do Grupo Abandonador (GA) ocorrem na mesma
etapa, sem a formação de intermediário são denominadas:
Eliminação via mecanismo E1cB.
Substituição nucleofílica via mecanismo SN1.
 Eliminação via mecanismo E2.
Substituição nucleofílica via mecanismo SN2.
Eliminação via mecanismo E1.
 6. Ref.: 4960822 Pontos: 1,00 / 1,00
De modo geral, aldeídos e cetonas são líquidos e, por isso, são difíceis de serem isolados e caracterizados
prontamente em laboratório sem o auxílio de análises espectroscópicas. Para isso, os mesmos podem ser
indiretamente identificados por meio de reações, as quais são baseadas na formação de um derivado sólido de
propriedades bem definidas, especialmente, o ponto de fusão. O presente procedimento envolvem as reações:
Baeyer-Villiger.
De condensação de carbonila.
 De derivatização.
Aldólicas.
 De halomórfio.
 7. Ref.: 4980623 Pontos: 1,00 / 1,00
A reação de acetilação possui este nome porque introduz um grupo funcional acetila (CH3CO-) na estrutura
química de compostos orgânicos. Além de estar envolvida na síntese de alguns compostos orgânicos, como a
acetanilida e ácido acetilsalicílico, ela também é amplamente utilizada para a "proteção" de grupos funcionais,
como aminas e hidroxilas, reduzindo a susceptibilidade desses grupos de sofrer reações indesejadas, como as de
oxidação, etc. O agente acilante empregado para a síntede da acetanilida e do ácido acetilsalicílico é o:Educational Performace Solution EPS ® - Alunos 
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Ácido acético.
 Anidrido acético.
Água oxigenada.
Ácido nítrico.
Ácido sulfúrico.
 8. Ref.: 4953939 Pontos: 1,00 / 1,00
Ésteres são compostos orgânicos que possuem uma alcoxila (RCOOR¿) ligada à carbonila. Os ésteres simples, de
baixo peso molecular, são voláteis e tendem a ter um sabor e aroma agradáveis e, por isso, são bastante
utilizados em bebidas e alimentos industrializadas como flavorizantes e aromatizantes. A reação de formação dos
ésteres é denominada reação de esterificação e envolve a reação entre:
Álcoois e éteres.
Éteres e aldeídos.
 Aldeídos e cetonas.
Ácidos carboxílicos e aldeídos.
 Ácidos carboxílicos e álcoois.
 9. Ref.: 4953950 Pontos: 0,00 / 1,00
A transesterificação catalisada por base é uma reação mais rápida, porque o ânion metóxido é um nucleófilo
muito mais poderoso que o metanol, o que facilita o ataque ao grupo éster do triacilglicerol, resultando na
formação mais rápida do biodiesel. Sobre o uso de catalisadores nas reações químicas assinale a alternativa
incorreta.
 O catalisador diminui a energia de ativação e aumenta a velocidade da reação.
A reação que ocorre na presença de um catalisador é chamada de catálise.
 A quantidade de substância produzida na reação se altera com o uso de catalisadores.
Um catalisador é uma substância capaz de acelerar uma reação sem sofrer alteração, isto é, não é
consumido durante a reação, mas regenera-se completamente no final.
Se a reação for reversível, a reação inversa também será acelerada, pois sua energia de ativação
também terá um valor menor.
 10. Ref.: 4961022 Pontos: 1,00 / 1,00
Os corantes sintéticos são compostos orgânicos extensivamente usados em diversas áreas, dentre as quais se
pode destacar a indústria têxtil, farmacêutica, de cosméticos, de plásticos, de couros, fotográfica,
automobilística,de papel e alimentícia. Eles são utilizados em substituição aos corantes naturais desde 1856. A
classe de corantes do tipo azo é a mais importante dos corantes sintéticos disponíveis comercialmente para
colorir diversos bens de consumo. Assinale a alternativa que apresente o grupamento cromóforo presente nesses
corantes:
-NO2
 -N=N-
 -0H
-CO2
-NH2
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