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COMO TRANSFORMAR ÓLEO DE COZINHA EM SABÃO A reciclagem é uma prática que muito contribui para a economia de recursos naturais. É uma forma atrativa de gerenciar os resíduos. Tanto em residências como em atividades de comércio como lanchonetes e hotéis é comum o fato de se jogar óleo pelos ralos diretamente na tubulação de esgotos. A decomposição do óleo, por bactérias anaeróbicas, libera metano. O metano é gás que contribui para o efeito estufa e, conseqüentemente, para o aquecimento global. O óleo entope a tubulação de esgoto e gera de mau cheiro. Para limpar e desentupir uma tubulação são usados substâncias tóxicas. O óleo é uma subtância de menor densidade com a água e como elas duas não se misturam, o óleo fica por cima e dificulta a penetração de luz na água, assim como sua oxigenação. É possível fazer sabão com óleo resultante da fritura de alimentos. Os babilônicos, em tempos remotos já faziam “sabão” misturando gordura fervente e misturando com cinzas. A primeira patente para a produção de sabão é da data de 1791. A reação de obtenção de sabão chama-se Saponificação. Transformar o óleo a ser jogado fora em sabão é uma maneira de economizar e minimizar o impacto que esse óleo causaria ao meio ambiente. PROCEDIMENTO: É possível produzir sabão a partir de óleo e gordura (inclusive animal). A saponificação é uma reação de hidrólise em meio alcalino. O triéster presente na gordura é hidrolisada em um meio com soda cáustica (alcalino). Dessa reação sabão e glicerol são produzidos. O glicerol é usado para produzir a nitroglicerina, um explosivo. INGREDIENTES: 4 L de óleo comestível usado 2 L de água 1/2 copo de sabão em pó 1 Kg de soda cáustica (NaOH) 5 mL de essência aromatizante (facultativo) INSTRUÇÕES: Dissolver o sabão em pó em 1/2 L de água fervente e a soda cáustica em 1 e ½ L de água quente . Apó isso, adicionar lentamente as duas soluções ao óleo e mexer por 20 a 30 minutos. Adicione a essência aromatizante para um cheiro a mais ao sabão. Despejar em formas e esperar secar até o dia seguinte.
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