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MATRIZ CURRICULAR NUTRIÇÃO UNINASSAU

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Matriz Curricular
Dados do Aluno
Nome Jose Hélio Vieira Carneiro Matrícula 01316290
Curso Nutrição
1º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Comunicação e Expressão GEAD000900 60h
Saúde Coletiva GEAD001300 60h
Bioestatística GEAD001400 60h
Biossegurança GEAD038500 60h
Introdução À Profissão - Nutrição GEAD056800 60h
Desenvolvimento Pessoal e Trabalhabilidade GEAD302117 60h
2º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Anatomia Humana GEAD037000 60h
Bioquímica Humana GEAD037100 60h
Genetica Humana GEAD037200 60h
Fisiologia Humana GEAD037300 60h
Citologia e Embriologia GEAD037400 60h
Biofísica GEAD038300 60h
3º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Histologia GEAD037500 60h
Microbiologia e Imunologia GEAD037600 60h
Parasitologia GEAD037700 60h
Bioquímica dos Alimentos GEAD038100 60h
Bioquímica Humana Aplicada À Nutrição GEAD038200 40h
Patologia Geral GEAD038600 60h
Metodologia da Pesquisa GEAD046900 60h
4º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Topicos Integradores I (Nutrição) GEAD004609 40h
Técnica Dietética Básica GEAD037800 60h
Microbiologia dos Alimentos GEAD038000 40h
Bromatologia GEAD038400 60h
Nutrição e Dietética GEAD038700 40h
Ética e Cidadania GEAD041100 60h
Avaliação Nutricional GEAD056900 60h
5º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Empreendedorismo GEAD004300 60h
Técnica Dietética Avançada GEAD038900 60h
Nutrição e Dietética Avançada GEAD039000 60h
Tecnologia dos Alimentos GEAD039100 60h
Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição GEAD039200 40h
Nutrição Materno Infantil GEAD039300 40h
Avaliação Nutricional Aplicada GEAD039400 40h
6º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Responsabilidade Socioambiental GEAD005200 60h
Tópicos Integradores II (Nutrição) GEAD012007 40h
Educação Nutricional GEAD039600 40h
Matriz Curricular 01316290
6351.1D0C.9DF9.F9EA - 08/07/2019 11:21:41 1/2
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Nutrição e Atenção À Saúde GEAD039700 40h
Farmacologia Aplicada À Nutrição e Interpretação de Exames
Laboratoriais GEAD040000 40h
Higiene e Vigilância Sanitária GEAD040100 40h
Administração de Serviços de Alimentação GEAD040200 40h
Patologia da Nutrição e Dietoterapia GEAD040300 60h
7º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Estágio Supervisionado I (Nutrição) GEAD010609 220h
Trabalho de Conclusão de Curso I (Nutrição) GEAD011707 40h
Tópicos Integradores III (Nutrição) GEAD01704 40h
Nutrição na Prática Esportiva GEAD039500 40h
Administração Aplicada À Produção de Alimentos GEAD040600 40h
Nutrição Clínica GEAD040700 60h
8º Período
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Estágio Supervisionado II (Nutrição) GEAD011207 220h
Estágio Supervisionado III (Nutrição) GEAD011805 220h
Trabalho de Conclusão de Curso II (Nutrição) GEAD012407 40h
Controle e Qualidade dos Alimentos GEAD040400 40h
Nutrição Funcional e Fitoterapia GEAD040500 60h
Atividade complementar
Carga horária complementar obrigatórias Carga
Atividade complementar é toda atividade pedagógica útil para a formação do aluno,
exceto as atividades com crédito de disciplina do currículo do curso de graduação. As
regras e o processo de registro destas atividades estão descritos no Regulamento de
Atividades Complementares no site institucional.
40h
Optativas
Disciplinas obrigatórias Código Carga
Introdução À EAD GEAD000100 20h
Língua Brasileira de Sinais - Libras (Optativa) GEAD004100 60h
Optativa I GEAD011900 60h
Optativa II GEAD012600 60h
Optativa III GEAD017500 60h
Matriz Curricular 01316290
6351.1D0C.9DF9.F9EA - 08/07/2019 11:21:41 2/2
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