Atividade pratica final - Processos Gerenciais FEITOOO

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Pratica em Processos Gerenciais 
Aluno (a): VINICIUS GONÇALVES 
Data: .
Avaliação Pratica Final 
17/01/23
INSTRUÇÕES:
· Esta Avaliação contém 1 (uma) questão, totalizando 10 (dez) pontos;
· Baixe o arquivo disponível com a Atividade Pratica;
· Você deve preencher dos dados no Cabeçalho para sua identificação: 
· Nome / Data de entrega.
· As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta;
· Ao terminar grave o arquivo com o nome Atividade Prática;
· Quando solicitado 
· Envio o arquivo pelo sistema no local indicado;
· Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.
1) No cenário organizacional, é normal encontrar processos que atuam interligados, de modo com que as atividades se completem, visando a agregar valor aos clientes.
Um exemplo de integração de processos pode ser encontrado em restaurantes, nos quais o atendimento ao cliente dispara um evento para o preparo de um prato na cozinha e, consequentemente, após o preparo, o prato é entregue ao cliente. Nesse caso, os processos atuam interligados e movimentam diversos setores do restaurante.
Considerando o cenário citado, imagine que você é proprietário de um restaurante luxuoso localizado no centro da cidade. Esse restaurante serve apenas pratos à la carte, nos quais os clientes escolhem suas refeições a partir de um cardápio com opções definidas.
Levando em consideração o conteúdo abordado sobre processos organizacionais e a integração de processos para atingir objetivos em comum, identifique e descreva quais processos são executados nesse restaurante desde o momento em que um cliente faz um pedido para o garçom, passando pelo preparo do prato na cozinha, até o momento em que o prato é servido.
Para cada processo elenque as entradas, os recursos, os controles, o processamento e a saída, comentando como se dá a integração entre esses processos para servir a refeição ao cliente.
PARA ATENDER UM CLIENTE DO RESTAURANTE, FORAM ELENCADOS TRÊS PROCESSOS PRINCIPAIS
* ATENDER O CLIENTE E ANOTAR PEDIDO
* PREPARAR O PRATO NA COZINHA
* ENTREGAR A REFEIÇÃO AO CLIENTE
PROCESSO 1: REGISTRAR O PEDIDO
ESSE PROCESSO COMPREENDE ATENDER O CLIENTE E REGISTRAR O PEDIDO
ENTRADAS: REGISTRO DO PEDIDO DO CLIENTE;
RECURSOS: GARÇOM E TABLET;
CONTROLES: O PEDIDO DEVE CONSTAR NO CARDÁPIO E SE ENQUADRAR NAS OPÇÕES DE PERSONALIZAÇÃO DEFINIDAS PELO CHEF DO RESTAURANTE;
PROCESSAMENTO: REGISTRO DO PEDIDO
SAÍDA: ENTREGA DO PEDIDO AO CHEF DA COZINHA 
PROCESSO 2: PREPARAR O PEDIDO 
ESSE PROCESSO COMPREENDE PREPARAR O PRATO DO CLIENTE.
ENTRADA: REGISTRO DO PEDIDO DO CLIENTE, INGREDIENTES DE RECEITA, GÁS, ÁGUA E TEMPEROS;
RECURSOS: COZINHEIROS, FOGÃO E PANELAS;
CONTROLES: RECEITAS ESPECÍFICAS DO PRATO A SER PREPARADO;
PROCESSAMENTO: PREPARO DO PRATO
SAÍDA: O PRATO DO CLIENTE
PROCESSO 3: ENTREGA DO PEDIDO 
ESSE PROCESSO COMPREENDE A ENTREGA DO PRATO DO CLIENTE 
ENTRADAS: O PRATO DO CLIENTE E O REGISTRO DO PEDIDO DO CLIENTE;
RECURSOS: GARÇOM;
CONTROLES: CONFERIR O PRATO RECEBIDO COM O PEDIDO DO CLIENTE E IDENTIFICAR A MESA DO CLIENTE;
PROCESSAMENTO: PEGAR O PRATO E DESLOCAR-SE ATÉ A MESA DO CLIENTE;
SAÍDA: ENTREGAR O PRATO PARA O CLIENTE.
PARA SERVIR A REFEIÇÃO AO CLIENTE É NECESSÁRIO QUE HAJA A INTEGRAÇÃO DOS PROCESSOS: REGISTRAR PEDIDO, PREPARAR PEDIDO E ENTREGAR PEDIDO. TODOS OS PROCESSOS FAZEM PARTE DA MACROPROCESSO ATENDER O CLIENTE E, JUNTO, CONTRIBUEM PARA ALCANÇAR O OBJETIVO DO RESTAURANTE, QUE É SERVIR BEM AO CLIENTE, PALA ENTREGA DE UMA REFEIÇÃO DE QUALIDADE COM AGILIDADE. 
Pratica em Processos Gerenciais 
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