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Métodos cromatográficos 2 Noções básicas de cromatografia Conjunto de técnicas de separação cujo princípio depende da distribuição diferenciada dos componentes de uma mistura entre duas fases, uma considerada estacionária, e a outra, móvel. CHROMA + GRAPHE (COR) (ESCREVER) Forças intermoleculares Afinidade Solubilidade 3 Noções básicas de cromatografia Diferenças nas propriedades das fases móvel e estacionária possibilitam com que os componentes da amostra se desloquem através do material cromatográfico com velocidades desiguais, gerando a separação 4 Noções básicas de cromatografia As diferentes formas de cromatografia podem ser classificadas considerando-se diversos critérios: Classificação pela forma física do sistema cromatográfico Classificação pela fase móvel empregada Classificação pela fase estacionária utilizada Classificação pelo modo de separação 5 Noções básicas de cromatografia Cromatografia Planar Coluna Líquido LíquidoGás Líquido Fase ligada Sólido Líquido LíquidoSólido Fase ligada CP CCD CCD CGL CGS CGFL CLL Sólido CLS CE Fase ligada CLFL CTI CB Técnica Fase Móvel Fase Estacionária Tipo de cromatografia 6 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Os princípios físico-químico básicos de separação são: Adsorção: O soluto é retido pela superfície da fase estacionária através de interações químicas ou físicas. 7 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Sílica-Gel ou ácido Silícico; SiO O Si O O O O OH ÁCIDA pH 4,0 BÁSICA pH 9,0 NEUTRA pH 7,0 Óxido de alumínio ou alumina; Celulose; Kieselgur; Poliamida; 8 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO CH3 Si O Si O Si O Si O CH3 CH3 OH CH3 OH O CH3 CH3 CH3 CH3 Usada em cromatografia de fase reversa, em que a fase estacionária é menos polar que a fase móvel Sílica C18 9 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Os princípios físico-químico básicos de separação são: Partição: O soluto se dissolve na parte líquida que envolve a superfície do suporte sólido. 10 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Os princípios físico-químico básicos de separação são: Troca iônica: O íon da amostra se liga à carga fixa (grupo funcional) da fase estacionária. 11 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Os princípios físico-químico básicos de separação são: Exclusão moléculas: As moléculas são separadas por tamanho, havendo retenção das maiores. 12 Noções básicas de cromatografia TIPOS DE SEPARAÇÃO Os princípios físico-químico básicos de separação são: Bioafinidade: Ocorre uma ligação molecular específica e reversível entre o soluto e o ligante fixado à fase estacionária. 13 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em Camada Delgada Consiste na separação dos componentes de uma mistura através da migração diferencial sobre uma camada delgada de adsorvente retido sobre uma superfície plana. 1 cm x y d Cuba de vidro Papel de filtro Fase móvel Linha do solvente Separação das substâncias químicas 14 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em Camada Delgada Origem X1 Linha de chegada D Fator de retenção (Rf): Rf = D X2 X3 X4 X 15 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em Camada Delgada 16 Noções básicas de cromatografia E se a mancha não é colorida e nem visível a olho nu? 17 Noções básicas de cromatografia A- Procedimentos Físicos: Luz ultravioleta (aromáticos ou dupla ligação conjugada). B- Procedimentos Biológicos e Enzimáticos: Antibióticos, Enzimas e Substratos. C- Procedimentos Químicos: Aplicação de um reativo químico para formar um derivado colorido ou fluorescente. Revelação dos cromatogramas 18 Noções básicas de cromatografia 19 Noções básicas de cromatografia Utiliza-se reações enzimáticas ou bacterianas para tornar a mancha visível. Ex.: para testar se uma amostra contém substância anti-fúngica, revela-se o cromatograma com esporos de fungos. Os fungos não crescerão onde houver essas substâncias. 20 Noções básicas de cromatografia É muito utilizada para isolamento de produtos naturais e purificação de produtos de reações químicas. As fases estacionárias mais utilizadas são sílica e alumina. Fases estacionárias sólidas levam à separação por adsorção e fases estacionárias líquidas por partição. Cromatografia em coluna 21 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em coluna 1. Fixar a coluna verticalmente 3. Manter um béquer abaixo da coluna 5. Adicionar a sílica dentro da coluna e esperar o material assentar 2. Colocar um chumaço de algodão Observação: não deixar a coluna secar durante o experimento 6. Depositar a amostra que será purificada 4. Encher a coluna com solvente 22 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em coluna Tempo Amostra Fase móvel Fase estacionária 23 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em coluna 24 Noções básicas de cromatografia Cromatografia em coluna 25 Noções básicas de cromatografia Cromatografia líquida de alta eficiência É uma técnica analítica usada para separar e quantificar componentes numa mistura líquida. A utilização de suportes com partículas diminutas são os responsáveis pela alta eficiência desse método de cromatografia. 26 Noções básicas de cromatografia Cromatografia líquida de alta eficiência 27 Noções básicas de cromatografia Cromatografia líquida de alta eficiência 28 Noções básicas de cromatografia Cromatografia líquida de alta eficiência 29 Noções básicas de cromatografia Cromatografia gasosa Técnica de separação e análise de misturas por interação dos seus componentes entre uma fase estacionária e uma fase móvel. 30 Noções básicas de cromatografia Cromatografia gasosa A amostra é injetada e arrastada pela fase móvel através da coluna que contém a fase estacionária, onde ocorre a separação da mistura. As substâncias separadas saem da coluna dissolvidas na fase móvel e passam por um detector que gera um sinal elétrico proporcional à quantidade de material separado. 31 Noções básicas de cromatografia 32 Noções básicas de cromatografia Tipo de amostra Tipo de cromatograf ia Melhor apl icação
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