Órgãos do trato digestivo - estômago e intestino

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MORFOLOGIA VETERINÁRIA II 
 
 
 
 
 
 
 
ESÔFAGO 
 
LOCALIZAÇÃO 
 
 É o local entre a faringe e o estômago. 
 Dentro da cavidade torácica, o esôfago se 
localiza dorsalmente à traqueia e percorre o 
mediastino, prosseguindo para além da 
bifurcação da traqueia e sobre a base do 
coração. 
 
 
ESTRUTURA DO ESÔFAGO 
 
 Mucosa: 
 Epitélio: 
o Classificação histológica: tecido 
epitelial estratificado não 
queratinizado. 
 Lâmina própria: 
o Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 Muscular da mucosa: 
o Classificação histológica: músculo liso. 
 
 Submucosa: 
 Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 
 Muscular: 
o Classificação histológica: tecido muscular 
liso. 
o Camada externa: longitudinal. 
o Camada interna: fibras orientadas em 
sentido circular. 
 
 Serosa/Adventícia: 
 Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 
 
Esôfago, região mediocervical (cão). A: epitélio escamoso 
estratificado não queratinizado da camada mucosa; B: lâmina 
própria da mucosa; C: submucosa; D: glândulas submucosas; E: 
duto da glândula submucosa; F: camada circular interna da camada 
muscular; G: camada longitudinal externa da camada muscular; H: 
adventícia. 
ESTÔMAGO 
 
ESTRUTURA DA PAREDE DO ESTÔMAGO 
 
 Mucosa: 
 Epitélio: 
o Classificação histológica: epitélio 
simples colunar. 
 Lâmina própria: 
o Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 Muscular da mucosa: 
o Classificação histológica: tecido 
muscular liso. 
 
 Submucosa: 
 Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 
 Muscular: 
 Classificação histológica: tecido muscular 
liso. 
 
 Serosa/Adventícia: 
 Tecido conjuntivo frouxo. 
 
 
Descrição da imagem: 
Região da glândula gástrica própria da camada mucosa. A: fossetas 
gástricas; B: células mucosas do colo; C: células principais; D: 
camada muscular; E: células musculares lisas entrando na lâmina 
própria; F: lâmina própria; pontas de seta: células parietais. 
 
DIVISÕES DO ESTÔMAGO 
 
 Cárdia: 
 É a entrada do estômago. 
 É o local onde o esôfago se une ao 
estômago. 
 É controlada por esfíncter. 
 
 Fundo: 
 É uma invaginação que emerge acima do 
corpo e da cárdia. 
 
 Corpo: 
 É a parte média maior do estômago, a 
qual se prolonga desde o fundo gástrico 
até o piloro. 
 
 Piloro: 
 É a saída do estômago que prossegue em 
direção ao duodeno. 
 
 Curvatura maior: 
 É a margem convexa ventral do 
estômago que se prolonga desde a cárdia 
até o piloro, a qual propicia fixação para 
o omento maior. 
 
 Curvatura menor: 
 É a margem dorsal côncava do estômago 
e também segue o trajeto da cárdia até o 
piloro. 
 Está conectada ao fígado pelo omento 
menor. 
 
 Face parietal: 
 Situa-se contra o diafragma e o fígado. 
 
 Face visceral: 
 Em contato com órgãos abdominais. 
INTESTINO DELGADO 
 
O intestino é a parte caudal do canal alimentar. 
Ele se inicia no piloro e prossegue até o ânus. O 
trato intestinal de carnívoros é bastante curto 
em comparação com os intestinos longos dos 
herbívoros. 
 
 
ESTRUTURA DA PAREDE INTESTINAL 
 
 Mucosa: 
 Epitélio: 
o Classificação histológica: epitélio 
simples colunar com células 
caliciformes. As células colunares 
funcionam para absorção e as células 
caliciformes produzem muco. 
 Lâmina própria: tecido conjuntivo frouxo. 
 Muscular da mucosa: tecido muscular 
liso. 
 Vilosidades intestinais: consistem em 
projeções da mucosa que são essenciais 
para a função de absorção de nutrientes. 
 Criptas de Lieberkuhn: formadas por 
vários tipos celulares e sua função é 
repor as células da mucosa quando estas 
morrem. 
 
 Submucosa: 
 Tecido conjuntivo frouxo. 
 Glândulas de Brunner: o produto 
secretório seroso ou mucoso (varia de 
acordo com a espécie) dessas glândulas 
lubrifica a superfície do epitélio e 
proporciona proteção contra o ácido 
gástrico proveniente do quimo. 
 Placas de Peyer: fazem parte do sistema 
imune intestinal. 
 
 Muscular: 
 Classificação histológica: músculo liso. 
 
 Serosa/Adventícia: 
 Classificação histológica: tecido 
conjuntivo frouxo. 
 
Vilosidades do intestino delgado (cão). A: epitélio colunar simples 
com células caliciformes; B: lâmina própria; C: músculo liso (setas). 
HE. 
 
 
FUNÇÕES DO INTESTINO DELGADO 
 
Digestão e absorção. A digestão é definida 
como a degradação enzimática do material 
ingerido em partículas prontas para a absorção. 
Abrem-se ductos biliares e pancreáticos no 
intestino delgado. A secreção do pâncreas é a 
maior fonte de enzimas e a bile é responsável 
pela emulsificação da gordura , essencial para a 
digestão. 
 
 
DIVISÕES DO INTESTINO DELGADO 
 
DUODENO: 
 
 É a parte proximal do intestino delgado, 
prolongando desde a parte pilórica até o 
jejuno. 
 A parte cranial do duodeno está conectada 
ao fígado pelo ligamento hepatoduodenal. 
 Ducto colédoco: “conecta” o fígado ao 
duodeno. 
 Tanto o ducto pancreático quanto o biliar se 
abrem no duodeno. 
 
 
JEJUNO: 
 
 É a parte mais extensa do intestino delgado 
e fica entre o duodeno e o íleo. 
 Apresenta a maior mobilidade e liberdade 
de todo o canal alimentar devido ao longo 
mesojejuno, o qual suspende o jejuno e o 
íleo do teto abdominal. 
OBS: a divisão entre o jejuno e o íleo é 
arbitrária, sendo que o íleo é definido como a 
parte terminal do intestino delgado à qual se 
fixa a prega ileocecal. 
 
 
ÍLEO: 
 
 É a porção terminal bastante curta do 
intestino delgado. 
 
 
 
 
INTESTINO GROSSO 
 
Composto por ceco, cólon, reto e ânus. É um 
local para ação microbiana do material 
ingerido, absorção de água, vitaminas e 
eletrólitos, além de secreção de muco. As 
características comuns a esses segmentos do 
intestino grosso são: ausência de vilosidades, 
glândulas tubulares simples mais longas, 
menos enoveladas e com muitas células 
caliciformes. 
 
 
CECO 
 
 É a primeira parte do intestino grosso. 
 É um tubo cego, cuja delimitação do colo é 
marcada pela entrada do íleo. 
 Comunica-se com o íleo pelo óstio ileal e 
com o cólon pelo óstio cecocólico. 
 Em carnívoros, em ruminantes e no equino, 
o ceco posiciona-se na metade direita do 
abdome. No suíno, ele se encontra na 
metade esquerda. Fixa-se ao íleo pela prega 
ileocecal. 
 
 
CECO DO EQUINO: 
 
 Possui uma capacidade de até 30 litros. 
 No equino, o ceco é responsável pela 
digestão de carboidratos complexos como a 
celulose. O material ingerido é transportado 
para o cólon, sendo que o refluxo para o íleo 
é impedido pela papila ileal. 
 
 
CÓLON 
 
Dividido em cólon ascendente, cólon 
transverso e cólon descendente. 
 
CÓLON DO EQUINO: 
 
Consiste em um cólon ascendente grande 
disposto em duas alças em forma de ferradura 
situadas uma em cima da outra, um cólon 
transverso curto e um longo cólon 
descendente. 
 
 Cólon ascendente: 
 Cólon ventral direito 
 Flexura esternal 
 Cólon ventral esquerdo 
 Flexura pélvica 
 Cólon dorsal esquerdo 
 Flexura diafragmática 
 Cólon dorsal direito