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A hipótese de competição entre glicose e ácidos graxos como substrato energético existe há mais de 50 anos. Nesse sentido, sob elevada disponibilidade de lipídios, os músculos esqueléticos utilizam ácidos graxos para a síntese e obtenção de ATP, enquanto sob elevada disponibilidade de carboidratos utilizam glicose.
 
Sobre a capacidade de estoque de carboidrato, é correto afirmar: 
A
 A glicólise é a via de síntese do glicogênio, resultado da união de moléculas de glicose ligadas umas às outras. 
B
 O estoque de glicogênio é limitado, ou seja, são necessárias estratégias de economia e armazenamento de energia. 
C
 A molécula de glicogênio é ramificada e insolúvel em água, tornando sua degradação mais rápida.
D
 A capacidade do músculo esquelético em armazenar glicogênio é de 100 g/dia e a capacidade de armazenamento no fígado é de 300 g/dia.

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