Modelo HouseKeeping - FINAL

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RELATÓRIO DE PROJETO INTEGRADOR IV: Aplicação do Housekeeping
	Robersval Dantas da Silva[footnoteRef:1] [1: Robersval Dantas da Silva aluno de Engenharia de Produção pela Universidade de Marília (UNIMAR). E-mail: robersval@gmail.com
² Professora Amanda Morais Aziani de Almeida Especialista em Gestão e Administração Hospitalar pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo. E-Mail: amandaalmeida@unimar.br] 
Curso: Engenharia de Produção 
Orientadora: Profa. Esp. Amanda Morais Aziani de Almeida²
Universidade de Marília
1 INTRODUÇÃO
Housekeeping é uma ferramenta utilizada pelas empresas para garantir um ambiente mais agradável para os funcionários e que traga retorno com maior produtividade da empresa, incluindo eliminação dos desperdícios, limpeza e arrumação das salas. Entre os pilares fundamentais dentro do programa housekeeping, vale a pena destacar a implantação da qualidade, produtividade e agilidade em toda a demanda de serviços prestados.
O housekeeping é uma versão do programa 5S, consolidado no Japão a partir da década de 50, sendo que o housekeeping tem foco nos três primeiros S, proporcionando resultados mais tangíveis e de fácil mensuração.
Os 5 “S” são: Seiri (senso de utilização), que diz respeito à escolha correta de ferramentas e materiais para estarem presentes nos ambientes de trabalho; Seiton (senso de ordenação), que enfoca a necessidade da manutenção de um ambiente de trabalho organizado; Seiso (senso de limpeza), que trata da necessidade de manter o ambiente de trabalho mais limpo possível; Seiketsu (senso de normalização), que diz respeito à criação e seguimento de regras e normas; e Shitsuke (senso de autodisciplina ou hábito), que tem como principal função a manutenção e a revisão de padrões, principalmente os citados nos “S” anteriores.
Se traduzirmos a expressão “housekeeping”, vamos entender que o “arrumar a casa” é o primeiro passo para organizar as condições de trabalho dentro da empresa e prover melhores condições para os funcionários, assim como seria com uma família que passa a morar em uma residência mais organizada e com tudo funcionando perfeitamente. Diferentemente do programa 5S, que visa uma mudança de comportamento organizacional, o housekeeping é mais voltado para a infraestrutura da empresa e nos resultados práticos do programa.
Dentro do programa housekeeping, as empresas capacitam os profissionais com objetividade para que todos os aspectos do programa fiquem claros e de fácil entendimento, ou seja, é uma estratégia para mostrar os benefícios que ambas as partes poderão usufruir. Como resultado, toda a comunicação interna é melhorada, o relacionamento com clientes e fornecedores, enfim, todos os aspectos e áreas de atuação da empresa são valorizados.
Benefícios do programa housekeeping
Como vimos, o programa housekeeping apresenta grandes benefícios tanto para a empresa como para o funcionário. Separamos na sequência algumas das principais vantagens do programa e o que ele proporciona a médio e longo prazo dentro de uma atividade profissional. Confira:
· Qualidade de vida é visivelmente valorizada;
· Autoestima do funcionário aumenta;
· A comunicação interpessoal passa a ser mais assertiva;
· Maior incentivo ao trabalho em grupo;
· Meio ambiente é valorizado;
· Melhor uso e conservação da infraestrutura da empresa, como estoque de produtos e manutenção preventiva de equipamentos;
· Manutenção de um ambiente mais higiênico e organizado, o que resulta em melhor qualidade de vida para toda a equipe;
· Redução de retrabalho, custos e de insatisfação por parte da empresa e dos funcionários.
Nesta etapa iremos fazer aplicação dos 3 primeiros S “Seiri, Seiton e Seiso”
2 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
O housekeeping foi realizado na empresa Valepel Reciclagem, situada na cidade de 
Jacareí/SP, onde o ramo de atividade é a prestação de serviços, trabalhando como 
provedora de serviços de coleta e triagem de resíduos sólidos e disponibilizando o destino 
correto para os mesmos. 
A empresa já possui 2 anos de experiência com esse tipo prestação de serviço, 
foi fundada em julho de dois mil e vinte. Conta hoje com seis funcionários, sendo um 
diretor, um auxiliar administrativa, três Auxiliares de Produção e uma chefe de limpeza.
Nossa empresa tem a responsabilidade ambiental de destinação correta dos resíduos, seguindo à risca todas leis ambientais de armazenamento e transporte.
 Nossa Missão dar solução sustentável na gestão de resíduos, gerando valor para a sociedade.
 Nossa Visão ser uma empresa de referencia no mercado de Soluções Ambientais
 Nossos Valores, credibilidade, atendimento, compromisso social, preservação da natureza e responsabilidade ambiental.
Na situação em que se encontrava a empresa percebeu-se muita dificuldade para 
encontrar ferramentas e equipamentos, falta de organização e funcionários sem disciplina 
organizacional.
	A reciclagem consiste em um conjunto de técnicas e processos industriais que tem por objetivo reutilizar e converter o resíduo descartado em um material semelhante ao original ou em outro diferente. É o resultado de uma série de atividades pelas quais os materiais que se tornariam lixo são coletados, separados e processados para serem utilizados como matéria-prima na manufatura de novos produtos.
	O percentual de reciclagem no Brasil, nos últimos anos (considerando-se o período entre 2004 e 2009) é de 95,4%, colocando o Brasil na liderança da reciclagem de latas de alumínio para bebidas, segundo dados da ABRALATAS – Associação de Fabricantes de Latas de Alta Reciclabilidade. O aumento da renda da população, responsável pelo incremento do consumo nos últimos anos, refletiu diretamente nos números do setor de reciclagem. A classe média (C e D), que em 2009 já representava mais de 50% da população brasileira, mudou os hábitos de consumo e é responsável hoje por 84% das vendas totais nos supermercados, principal canal de distribuição da lata. O aumento do envase em latas de alumínio saltou, na última década, de 27% para 35% do total da produção anual e a previsão é de que esse número continue a crescer nos próximos anos, segundo o Sindicato Nacional da Indústria de Cerveja (SINDCERV), apoiado por de fatores, como, por exemplo, a praticidade e facilidade de transporte e refrigeração, a preferência por utilização da lata nos grandes eventos, o respeito à questão ambiental, além da força da cadeia da lata que faz com que ela seja reciclada com rapidez. Neste cenário, o alto índice de reciclagem brasileiro é uma boa notícia. 
Segundo relatório da Organização Internacional do Trabalho (OIT), divulgado em 2008, a reciclagem é considerada o “emprego verde” que abriga a maior parte dos postos de trabalho no Brasil.
De acordo com a organização CEMPRE, o mercado de reciclagem no Brasil movimenta R$ 10 bilhões ao ano, com grande potencial de lucratividade, em função da quantidade colossal de lixo produzida diariamente no país – em 2010, foram produzidas 195 mil toneladas de resíduos por dia, totalizando 60,8 milhões de toneladas de lixo no ano.
As empresas que atuam nessa área têm espaço de sobra para crescer. Estima-se que o Brasil movimente aproximadamente R$ 3 bilhões por ano, somente na atividade de reciclagem de produtos pós-consumo, considerando apenas os cinco grandes grupos de materiais recicláveis: plástico, papel e papelão, vidro, alumínio e borracha. No caso do vidro e do alumínio, o processo de reciclagem é dominado pelos grandes fabricantes e só sobra espaço para novos investimentos na área de coleta seletiva. Cerca de 100 empresas fazem coleta seletiva no país, por isso mesmo, as oportunidades são inúmeras nessa área.
Segundo o IBGE, apenas 994 municípios realizam coleta seletiva no Brasil, propiciando consideráveis possibilidades de expansão no setor, já que o país tem 5.561 municípios.
3 APLICAÇÃO DO SENSO DA UTILIZAÇÃO (SEIRI)
O objetivo do Seiri é identificar e eliminar objetos desnecessários no ambiente de trabalho. Com esta prática, a organização conquista váriosbenefícios que melhoram a execução das atividades de rotina diária. Dentre eles é importante citar:
· Ganho de espaço no ambiente para novos negócios;
· Receita através da venda de material reciclado;
· Ganho de tempo na busca de ferramentas, materiais e também no inventário;
· Reparo de máquinas e ferramentas quebradas;
· Recuperação de materiais e ferramentas perdidas ou esquecidas;
· Maior eficiência no reparo de ferramentas e máquinas;
· Maior produtividade dos funcionários;
· Menor índice de lesões de funcionários;
· Melhoria no ambiente de trabalho.
Primeiramente, durante o primeiro contato e apresentação, foi realizada uma visita técnica a empresa Valepel Reciclagem, onde foram verificadas possíveis mudanças a serem executadas para a melhoria do ambiente de trabalho dos funcionários na empresa. Em segundo, foi sentado com o Diretor e discutido o que precisava ser mudado para que o ambiente ficasse melhor e mais organizado contribuindo diretamente para o que seria de maior importância durante toda a atuação e trabalho dos funcionários.
4 APLICAÇÃO DO SENSO DA ORDENAÇÃO (SEITON)
O Seiton é a segunda fase de um programa 5s que tem por objetivo fazer com que tudo seja  ordenado. O intuito é: “identificar e arrumar tudo, para que qualquer pessoa possa localizar facilmente”. Esta fase se inicia logo depois do Seiri, ou seja, logo após o descarte de itens dispensáveis no ambiente.
Após definir os locais a serem armazenados, é importante definir “Como serão armazenados”. Seguem abaixo algumas dicas:
· Aplique rótulos e etiquetas nos cabides e armários, para assim identificar quais ferramentas ali são guardadas. Isso facilitará o acesso, o armazenamento e o inventários;
· Etiquete e rotule também as ferramentas. Isso ajudará o trabalhador a saber onde a ferramenta deverá ser guardada após o uso;
· Crie uma rotina de limpeza do rack e proteja ele contra a poeira do ambiente;
· Oriente os trabalhadores a limpar as ferramentas após o uso;
· Facilite a identificação das ferramentas que precisam de reparo;
· Torne o rack visível na área de trabalho.
· Mantenha as vias de trabalho limpas e organizadas.
Durante a visita e discussões à fim de avaliar a situação da empresa, foram postos em prática os pontos discutidos anteriormente com o diretor, onde foi realizada a escolha do que seria mais importante constar no ambiente no momento e feito a organização.
5 APLICAÇÃO DO SENSO DA LIMPEZA (SEISO)
O Seiso é a fase do programa 5s que vem logo depois do Seiton, e é conhecida como a terceira etapa do programa 5s. Nesta fase, é necessário deixar tudo limpo e brilhante, neste momento é estabelecido um novo padrão de limpeza no ato de limpar os equipamentos e a própria empresa, fica mais fácil à identificação de falhas.
Os benefícios conquistados pela empresa na implantação do Seiso são:
· Mudanças de hábitos quanto a limpeza, sempre dando ao lixo o destino adequado;
· Como todos farão à limpeza, o último a utilizar algo, o deixará limpo para o próximo que irá utilizar;
· Entendimento das fontes de sujeira (cantos e poeira), dando ações corretivas para tal;
· Disponibilizar ferramentas e utensílios sempre no seu melhor estado;
· Ambiente de trabalho sempre limpo e organizado;
· A definição de responsáveis por setor facilita o acompanhamento das melhorias e ratifica a importância do Seiso nas rotinas diárias dos funcionários.
O ambiente de vendas foi organizado de acordo com a frequência com que o 
produto é vendido e foi distribuído nas prateleiras conforme o formato do produto. Além 
disso, foi etiquetado com os nomes e destinado um lugar especifico para os mesmos, para 
não sejam misturados. Foram implantadas lixeiras e feitas melhorias no ambiente para 
evitar possíveis acidentes.
Após a implantação da ferramenta de qualidade 5S, foram realizadas avaliações 
de como era o antes e o depois dentro da empresa. Os resultados alcançados serão 
apresentados em forma de imagens e análises sobre os itens.
	
Antes:
· O ambiente era totalmente desorganizado, havia produtos fora da prateleira que 
dificultava o livre acesso, os mesmos estavam misturados o que impedia a localização. 
Como pode ser constatado nas fotos abaixo:
Fotos: Antes da aplicação do 5S
Fonte: O autor
Depois: 
· Após a Aplicação do Programa 5S as mudanças ficaram visíveis, como pode ser 
constatado nas fotos abaixo:
Fotos: Depois da aplicação do 5S
Fonte: O Autor
6 CONSIDERAÇÕES FINAIS
O desenvolvimento da ferramenta dentro de uma empresa é uma tarefa difícil, 
pois exige uma mudança na cultura organizacional e a colaboração de cada envolvido, 
sendo que altera a rotina de trabalho de todos. 
Os materiais organizados e ordenados eliminaram a perda de tempo e aumentaram 
o desempenho da equipe durante o trabalho, tornando o serviço mais eficiente e eficaz. 
Eliminando o desnecessário evita- se o acúmulo de lixo e um melhor aproveitamento do 
espaço físico. 
Os resultados do projeto foram relevantes, com essas análises foi possível concluir 
que a implantação do programa 5S na empresa Valepel reciclagem obteve sucesso, a 
satisfação da direção da empresa ficou visível. Os funcionários ficaram impressionados 
com as mudanças, mesmo eles não acreditando em resultados tão positivos, pois não era de 
sabedoria deles do que se tratava o programa 5S. Todos os colaboradores ficaram 
satisfeitos em cumprir as regras e ordens estabelecidas. 
Pode observar como uma equipe organizada pode se tornar mais flexível e indispensável à descentralização do conhecimento. Pode se tornar mais qualificada e flexível e capaz de oferecer um suporte completo ao cliente, este bem amparado torna- se fiel à organização e retornará satisfeito, além de disseminar a boa aparência de sua empresa ou de seu produto.
O programa 5S demonstrou ser uma maneira fácil, eficiente e de baixo custo 
para auxiliar na perspectiva da qualidade total em produtos e serviços. 
É interessante colocar que as atividades no dia-a-dia da empresa estão fluindo 
melhor e que o relacionamento entre os funcionários está mais intenso e amigável, o que 
vai contribuir em muito para a manutenção das melhorias conquistadas, uma vez que essa 
depende muito da motivação e principalmente do Senso de Autodisciplina que por sua vez 
será lembrado periodicamente. 
Para finalizar esse trabalho, foi sugerido à empresa a criação de um programa de 
manutenção da ferramenta 5S, para que o estudo desenvolvido não se perca ao longo do 
tempo.
REFERÊNCIAS
BARBOSA, V. C. S.; OLIVEIRA, M. R. Implantação do programa 5S em uma empresa júnior de consultoria. Revista Gestão Industrial, Ponta Grossa, v. 13, n. 3, p. 01-21, set./nov. 2017.
BITENCOURT, C. V.; MARINS, C.S.; SOUZA, D.O.; SANTOS, R.S.; RAMOS, R.R. Análise dos resultados obtidos por meio da implantação parcial do programa 5s em uma empresa metalúrgica de Barra Mansa. IX Simpósio de Excelência em Gestão e Tecnologia, 2012. Disponível em: <https://www.aedb.br/seget/arquivos/artigos12/22416784.pdf>. Acesso em 20/10/2021.
SILVA, L. R.; NASCIMENTO, C.O. Análise da implantação da ferramenta 5s em uma indústria do setor sucroalcooleiro no sudoeste goiano. Disponível em: <https://www.unirv.edu.br/conteudos/fckfiles/files/AN%C3%81LISE%20DA%20IMPLANTA%C3%87%C3%83O%20DA%20FERRAMENTA%205S%20EM%20UMA%20IND%C3%9ASTRIA%20DO%20SETOR%20SUCROALCOOLEIRO%20NO%20SUDOESTE%20GOIANO.pdf>. Acesso em 20/10/2021.