AOL5-CONTEXTUALIZADA-ESPORTIVA-2

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AOL 5 – NUTRIÇÃO NA PRÁTCA ESPORTIVA 
 
ALUNO SÉTIMO PERÍODO 
MATRICULA 
NUTRIÇÃO 
NOTA FINAL 8,5 
 
CONDUTA NUTRICIONAL PARA A PACIENTE S.M.V.L 
DADOS DA PACIENTE: 
Paciente S.M.V.L, feminina, 56 anos, professora do ensino médio em tempo integral, 
procura o nutricionista esportivo para acompanhamento com o objetivo de melhorar 
seu rendimento nos treinos. Está com sobrepeso e foi diagnosticada recentemente 
com diabetes tipo II. Atividade física: Musculação, das 18:30hs -19:20:hs. 
CONDUTA INICIAL; 
1- A paciente foi submetida a anamnese onde foram aplicados os questionários 
de hábitos alimentares, recordatório 24hs, assim como, seu histórico familiar. 
 
2- Fizemos a avaliação nutricional (classificando o risco nutricional), avaliação 
antropométrica, aferindo suas pregas cutâneas para cálculo do percentual de 
gordura, onde também, ficou evidenciado o sobrepeso. 
 
3- Através dos exames já realizados pela paciente, notamos o diagnóstico que já 
lhe foi dado pelo médico sobre a questão da DM Tipo II. 
 
CONDUTA POSTERIOR; 
1- Com todos os dados em mãos, partimos para os cálculos iniciais para 
determinarmos o valor energético consumido atualmente pela paciente e 
verificar “o balanço energético” se estava equilibrado com suas atividades. 
 
2- Considerando os valores encontrados e levando em consideração suas 
atividades habituais, 50min de musculação na academia, o diagnóstico de DM 
II e a questão de sobrepeso, montamos um “plano alimentar saudável” 
dividindo as refeições em 6x por dia para que não haja sobrecarga glicêmica. 
Demos orientações necessárias para reequilibrar a balança, possibilitando que 
a mesma comece a perder peso gradualmente, pois, estava um pouco acima 
do esperado. Nesse plano, definimos que; 
 
01- Os carboidratos consumidos deveriam ser de fontes menos processados 
possíveis e de moderado a baixo índice glicêmico, incluindo frutas, 
legumes, feijões, cereais integrais e substituições. 
02- As proteínas deveriam ser de carnes magras tipo patinho, frango desfiado, 
peixes, ovos cozidos/mexidos, iogurtes naturais e aveia. Proteínas de alto 
valor biológico. 
03- Os lipídeos serão de fontes saudáveis, tipo, azeites, ômega3, castanhas, 
óleo de coco, linhaças, amêndoas, manteiga de garrafa, todos devem ser 
consumidos moderadamente! 
04- Incluir mais saladas verdes cruas e escuras, legumes cozidos nas 
principais refeições, almoço e jantar. 
05- A paciente foi orientada a sempre estar se hidratando com o mínimo de 
35ml de água por kg de peso ao dia, consumir água antes e após os treinos 
principalmente. 
Como conduta final, orientamos a paciente que retorne a pós 15 dias do inicio 
do plano para acompanhamento e orientações. 
 
REFERÊNCIAS: 
https://www.saudedireta.com.br/docsupload/1332115250Manual_Nutricao_Profissional5.pdf 
acesso 09-03-2023, 15:00hs 
MS - https://amb.org.br/files/_BibliotecaAntiga/terapia_nutricional_no_diabetes_mellitus.pdf, 
acesso: 08-03-2023, 11:30hs 
https://www.saudedireta.com.br/docsupload/1332115250Manual_Nutricao_Profissional5.pdf