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a Glândulas Salivares j · Composição: · Água (99%) · Glicoproteínas (Mucinas) · Funções: · Proteção: · Ação mecânica (Lavagem); · Eletrólitos (Efeito tamponante); · Mucinas; · Lactoferrina, lisozima, etc. (Antimicrobiano); · Proteínas ricas em prolina, estaterina (película); · Imunoglobulinas. · Digestão: · Amilase · Lipase · Manutenção da integridade dos dentes · Gustação: (Paladar) · Gustina, fatores de crescimento · Regeneração (Mucosa e epitélio) · Fatores de crescimento (EGF, NGF, FGF) · Fonação · Deglutição · Fluxo salivar: · Quantidade de saliva: · De 0,6 à 1L por dia · Fluxo estimulado: 2 a 5mL por minuto · Fluxo não estimulado: 0,2 a 0,4 mL por minuto · Regulação: Sistema nervoso autônomo. · Simpático (Fluxo menor) · Parassimpático (Fluxo Maior) · Disfunção: · Maior número de cáries · Maior severidade de doenças periodontais · Lesões na mucosa · Maior infecções oportunistas · Sensação de boca seca · Glândulas Salivares: · Maiores: (95%) · Parótida: · Submandibular · Sublingual · Menores: (5%) · Espalhadas pela mucosa · Von Ebner (Mucosa lingual) · Glândulas salivares maiores: · Produzem cerca de 90% da saliva e 30% do muco · São elas: Parótida, sublingual e submandibular. · Adenômeros são as unidades funcionais das glândulas salivares · Parênquima (Parte funcional do órgão) · Adenômero: · Unidades secretoras: · Ácidos · Túbulo mucoso com meia lua serosa · Ductos: · Intercalar · Estriado · Estroma (tecido conjuntivo) · Vasos sanguíneos · Fibras nervosas · Matriz extracelular e células · Ácinos serosos (secretores de proteínas) · Ducto intercalar: · Mais visível na glândula parótida · Diâmetro pequeno · Célula cúbica · Apresenta capacidade de divisão · Modificações na saliva: A saliva primária apresenta como porção secretora e isotônica e após modificação nos ductos a saliva final apresentará ducto excretor e hipotônica
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