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15/03/2023 21:48 Estácio: Alunos
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Disc.: NUTRIÇÃO EM GERIATRIA   
Aluno(a): MARINA ZANELLATTO BOAS 201907313461
Acertos: 9,0 de 10,0 14/03/2023
Acerto: 1,0  / 1,0
(PREF. DUAS ESTRADAS/PB - METTA - 2012)
Os pacientes atendidos em home care submetidos à nutrição enteral apresentam essa indicação quando a
ingestão oral é insu�ciente para atingir as necessidades diárias energéticas. A nutrição enteral é preferida do
que a nutrição parenteral, porém, em alguns casos, a nutrição enteral seria contraindicada. Marque a alternativa
correta desta contraindicação.
Hemorragia e síndrome do intestino curto.
 Íleo paralítico e enterocolite severa.
Fístula de alto débito e septicemia.
Pancreatite aguda e queimaduras.
Vômitos e neoplasias.
Respondido em 14/03/2023 20:36:25
Explicação:
Contraindica-se a alimentação enteral em diversas situações, tais como: instabilidade hemodinâmica, obstruções
intestinais, enterocolite severa, íleo adinâmico/paralítico, hemorragia digestiva alta, �stulas de alto débito,
sangramento gastrointestinal ou isquemia intestinal. Tanto o íleo paralítico quanto a enterocolite severa são
indicativos para a nutrição enteral.
Acerto: 1,0  / 1,0
A terapia de nutrição enteral é muito comum em pacientes assistidos em domicilio que visa à manutenção ou à
recuperação do estado nutricional desses pacientes através da utilização de sondas. Qual das alternativas
abaixo não corresponde a uma indicação da terapia nutricional enteral em adultos?
Pacientes que não conseguem se alimentar.
 Pacientes com vômitos e diarreia severos.
Pacientes que apresentem disfunção no trato gastrointestinal, como a síndrome do intestino curto e a
má absorção.
Pacientes com uma ingestão insu�ciente via oral.
Pacientes que sentem dor ou desconforto ao se alimentar.
Respondido em 14/03/2023 20:37:58
 Questão1
a
 Questão2
a
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15/03/2023 21:48 Estácio: Alunos
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Explicação:
Vômitos e diarreia severos são uma contraindicação da terapia nutricional enteral. As outras respostas não são
classi�cadas como contraindicação de terapia nutricional enteral, e sim, uma indicação para a terapia nutricional.
Acerto: 1,0  / 1,0
Após os 30 anos de idade já ocorre uma redução do declínio funcional dos indivíduos devido ao aparecimento do
próprio processo de envelhecimento. A avaliação funcional em idosos é de suma importância pois: 
Auxilia no aumento da motilidade do cólon.
É o tratamento inicial do paciente idoso em CTI.
Representa um indicador muito importante que está intimamente relacionada com o grau de
dependência do indivíduo idoso.
 Auxilia no diagnóstico de uma patologia já existente como também prevenir outras doenças.
Aumenta do tônus muscular.
Respondido em 14/03/2023 20:39:05
Explicação:
A avaliação Funcional tem o objetivo de ajudar tanto no diagnóstico de uma doença quanto de uma já existente, sendo
extremamente importante na prevenção de outras doenças. Ela permite aos pro�ssionais da área da saúde identi�car
os níveis de autonomia e capacidade funcional, conseguindo também projetar programas e métodos que possam
retardar os efeitos do envelhecimento e possíveis doenças relacionadas à baixa qualidade de vida e autonomia em
pessoas idosas. 
Acerto: 1,0  / 1,0
É o teste mais utilizado para avaliar a função cognitiva por ser rápido (em torno de 10 minutos), de fácil
aplicação, não requerendo material especí�co. Deve ser utilizado como instrumento de rastreamento não
substituindo uma avaliação mais detalhada, pois, apesar de avaliar vários domínios (orientação espacial,
temporal, memória imediata e de evocação, cálculo, linguagem-nomeação, repetição, compreensão, escrita e
cópia de desenho), não serve como teste diagnóstico, mas sim para indicar funções que precisam ser
investigadas. É um dos poucos testes validados e adaptados para a população brasileira. Fonte: Biblioteca
Virtual Em Saúde. Disponível em Disponível em: https://aps.bvs.br/apps/calculadoras/?page=1 Acesso em: 19
jan. 2022.
A de�nição refere-se a:
Escala de Newton.
 Escala de Katz.
Escala de equilíbrio de Berg.
Mini Avaliação Nutricional.
Mini exame do estado Mental.
Respondido em 14/03/2023 20:42:44
Explicação:
É uma escala utilizada para avaliar o estado funcional e atividades básicas da vida diária, como banho, vestir,
alimentação, controle do esfíncter, dentre outros.
 Questão3
a
 Questão4
a
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Acerto: 1,0  / 1,0
(PREF. DE SANTANA DO IPANEMA/AL- 2013- COPEVE - adaptada)
Uma inadequação no estado nutricional do idoso pode levar a piora na capacidade física, aumento da
morbilidade e mortalidade.
Marque a alternativa que apresenta situações comuns no envelhecimento que interferem no estado nutricional
do idoso.
Baixas condições socioeconômicas, disgeusia e sialorreia.
Redução �siológica da massa muscular, sialorreia e diarreia.
Uso de diuréticos, atro�a da mucosa gástrica e aumento da sede.
 Xerostomia, disgeusia e constipação intestinal.
Isolamento social, demência e aumento da sede.
Respondido em 14/03/2023 20:44:09
Explicação:
é muito comum no idoso ocorrer o quadro de xerostomia que é a diminuição da saliva, como também o aparecimento
da disgeusia que é a alteração do paladar e a constipação intestinal devido a imobilidade e ou menor aporte de �bras e
agua. Todas essas alterações interferem no estado nutricional do idoso.
Acerto: 1,0  / 1,0
(IF/GO - UFG - 2013 - Nutricionista)
A insu�ciência renal crônica é uma síndrome caracterizada pela perda lenta das funções renais. O paciente G. H.
M de 40 anos do sexo masculino, fumante há 20 anos e com pressão arterial de 150 por 90mmHg, recém-
diagnosticado com insu�ciência renal crônica, apresenta taxa de �ltração glomerular de 25ml/min/1,73m2. A
recomendação proteica nesse caso é de:
1,5 g/kg/dia.
0,6 a 0,75 g/kg/dia.
0,8 a 1,0 g/kg/dia.
1,0 a 1,25 g/kg/dia.
 0,6 g/kg/dia.
Respondido em 14/03/2023 20:44:52
Explicação:
Nas fases mais avançadas da insu�ciência renal crônica, quando a taxa de �ltração glomerular é entre 25 e 70ml/min,
o aporte de proteína deve ser reduzido para 0,6g/kg/dia, sendo que 75% da proteína deve ser de alto valor biológico.
As outras opções estão incorretas pois o paciente não pode receber mais proteína devido à função renal prejudicada,
que poderia piorar.
Acerto: 1,0  / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para Prefeitura de
Florianópolis-SC, 2019).
 Questão5
a
 Questão6
a
 Questão7
a
15/03/2023 21:48 Estácio: Alunos
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Em razão da di�culdade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra
cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
 A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação:
Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) × 100.
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte especí�cos para idosos,
recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres e
108 cm para homens.
Respondido em 14/03/2023 20:47:02
Explicação:
A resposta certa é: A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da
equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) × 100.
Acerto: 1,0  / 1,0
A antropometria é muito útil para o diagnóstico nutricional dos idosos e o índice que melhor avalia o estado
nutricional dos idosos, segundo o SISVAN é (Concursopara Prefeitura de Aracruz-ES, 2019):
Estatura/Idade
 IMC
Peso
Peso/Idade
IMC/Idade
Respondido em 14/03/2023 20:47:18
Explicação:
A resposta certa é: IMC
Acerto: 0,0  / 1,0
(IBFC/2019 - adaptada) No idoso, o cuidado da nutrição não está apenas no manejo da doença ou terapia de
nutrição clínica, ele tem se ampliado ao estilo de vida saudável e prevenção de doenças. Considerando as ações
especí�cas para idosos. Analise as a�rmativas sobre o trabalho realizado pelo pro�ssional de nutrição.
I. Avaliar o estado nutricional do idoso e identi�car as limitações cognitivas, de locomoção e de autonomia do
idoso que inter�ram na sua alimentação
II. Identi�car di�culdades para se alimentar e detectar precocemente a perda de peso recente e da desnutrição
III. Detectar excesso de peso sem se atentar as doenças crônicas não transmissíveis e interações
medicamentosas
IV. Detectar fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis e identi�car as possíveis interações entre
drogas/medicamentos e nutrientes
V. Avaliar saúde osteomuscular através de solicitação de exames de imagem e empregar medidas
antropométricas de status nutricional, como IMC, AMB e CMB.
Marque a alternativa que apresenta as ações realizadas pelo pro�ssional da nutrição.
 Questão8
a
 Questão9
a
15/03/2023 21:48 Estácio: Alunos
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Somente as a�rmativas I, II, III e V estão corretas.
 Somente as a�rmativas I, II e IV estão corretas.
 Somente as a�rmativas I, II e V estão corretas.
Somente as a�rmativas I, III e IV estão corretas.
Somente as a�rmativas I, II, III e IV estão corretas.
Respondido em 14/03/2023 20:59:44
Explicação:
A a�rmativa III está incorreta pois cabe ao nutricionista detectar excesso de peso e se atentar as doenças crônicas
não transmissíveis e interações medicamentosas.
A a�rmativa V está incorreta pois quem faz a solicitação de exames de imagem é o médico e não o nutricionista. 
 
Acerto: 1,0  / 1,0
(Concurso para Prefeitura de Ervália-MG, 2019)
Ao planejar um cardápio com 1 800 kcal para um indivíduo de 65 anos de idade, eutró�co, com 90 kg e 1,85 m,
deve-se considerar a distribuição calórica de 20% de proteína, 50% de carboidratos e 30% de lipídios.
Assinale a alternativa que apresenta a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios,
respectivamente, desse cardápio.
125 g, 60 g e 80 g.
150g, 90g e 120g.
40 g, 125 g e 70 g.
 90 g, 225 g e 60 g.
60 g, 150 g e 90 g.
Respondido em 14/03/2023 20:57:41
Explicação:
Em média a recomendação de macronutrientes para idosos, de acordo com a OMS/85, é de 1g de proteína/kg/dia, e
45-65% das demandas energéticas de carboidratos e 25-35% de lipídios. Considerando-se um idoso com as
características antropométricas apresentadas e o valor fechado de 1800Kcal/dia, além dos teores de macronutrientes
já previamente estipulados, temos: Proteínas, 20% de 1800 Kcal = 360Kcal ou 90g (considerando 4 Kcal por grama de
proteína); Carboidratos, 50% de 1800 Kcal = 400 Kcal ou 225g (considerando 4 Kcal por grama de carboidrato);
Lipídios, 30% de 1800 Kcal = 540 Kcal ou 60g (considerando 9 Kcal por grama de lipídio).
 Questão10
a