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Suplementos Alimentares e Exercícios Físicos

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:741618)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 51676867
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos. Todavia, um 
dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do crescimento (GH) atua 
estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e crescimento de ossos longos. Acerca do 
GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior. 
( ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de corticotrofina. 
( ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos. 
( ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos. 
( ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V - F.
B V - V - V - V - F.
C F - F - V - F - V.
D V - V - F - V - F.
Exercícios que envolvem grandes massas musculares como andar, correr, pedalar ou nadar necessitam de uma 
participação relativamente maior da via aeróbica. Já esforços com segmentos corporais localizados, tais como 
a extensão do cotovelo segurando um peso utiliza maior participação das vias anaeróbicas.
Sobre a via que será predominante se a duração do exercício ultrapassar dois ou três minutos, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Anaeróbica lática.
B ATP-ase.
C Aeróbica.
D Anaeróbica alática.
Quando os indivíduos iniciam a realização de práticas esportivas, em sua maioria, alteram seu padrão 
alimentar, passando a ter maior interesse pela manutenção da saúde. 
Sobre os benefícios da prática esportiva associada a uma alimentação equilibrada no metabolismo humano, 
assinale a alternativa CORRETA:
A Redução da gordura corporal, fragilidade óssea, redução da massa magra, alterações no perfil lipídico,
aumento da taxa metabólica basal, controle da pressão arterial e da glicemia.
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1
2
3
B
Redução da gordura corporal, envelhecimento celular, estresse oxidativo, aumento da massa magra,
alterações positivas no perfil lipídico, alteração da taxa metabólica.
C Aumento da produção de radicais livres, aumento da gordura corporal, aumento da massa magra, aumento
da taxa metabólica, controle da pressão arterial e da glicemia e maior mineralização óssea.
D Redução da gordura corporal, aumento da massa magra, alterações positivas no perfil lipídico, aumento
da taxa metabólica, controle da pressão arterial e da glicemia e maior mineralização óssea.
Há diferentes formas de exercício físico, cada uma delas gera diferentes efeitos agudos ou crônicos, sendo 
importante sistematizar classificando a via metabólica predominante. Sobre os sistemas de geração de energia, 
de acordo com a intensidade do exercício, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Anaeróbico alático. 
II- Anaeróbico lático. 
III- Aeróbico. 
( ) Sistema utilizado em casos de exercícios de grande intensidade e curtíssima duração. 
( ) Sistema utilizado em situações de baixa ou média intensidade e longa duração. 
( ) Sistema utilizado em casos de grande intensidade e curta duração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - III.
B II - I - III.
C I - III - II.
D III - I - II.
Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios físicos 
muito longos, assim, ao começarem a esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva 
energética começa a ser mobilizada durante a prática de exercícios físicos: os ácidos graxos, estocados na 
forma de triacilglicerol no tecido adiposo. Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação 
proposta entre elas:
I- Nosso organismo utiliza diferentes alternativas para captar energia durante a prática de exercício físico e 
manter a contração muscular, concomitantemente a outras funções fisiológicas que permanecem acontecendo.
PORQUE 
II- Nosso organismo trabalha com “mecanismos de redundância”, ou seja, diferentes formas de obter 
resultados semelhantes, para que, caso houver alguma falha no processo, exista outro sistema compensatório.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira. 
D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira.
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A síntese e a degradação do glicogênio acontecem em momentos distintos: no período pós-prandial e em 
repouso, há a ação da insulina, e podemos utilizar a glicose proveniente dos alimentos para armazenar em 
forma glicogênio (hepático e muscular). Por sua vez, em períodos de jejum, hipoglicemia e de prática de 
exercícios físicos, os hormônios glucagon e/ou epinefrina estão em ação no fígado e no músculo, 
respectivamente, e necessitamos mobilizar os estoques de glicogênio para disponibilizar moléculas de glicose 
para suprir as necessidades. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) Glicogênese: degração de glicogênio. 
( ) Glicogenólise: síntese de glicose. 
( ) Durante os exercícios físicos, a glicose mobilizada da molécula de glicogênio muscular pode ser oxidada 
de forma aeróbia ou anaeróbia.
( ) Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios 
físicos muito longos.
( ) Ao esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser mobilizada 
durante a prática de exercícios físicos: as proteínas estocadas no tecido adiposo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - F - V.
B F - V - F - V - F.
C F - F - V - V - F.
D V - V - F - F - V.
Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que 
corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a 
performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e 
prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um 
insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas 
semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas:
( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação 
parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela 
regulação simpática.
( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente 
afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining.
( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da 
concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas.
( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação 
nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que 
reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B V - F - V - F.
C V - V - V - V.
D F - V - V - F.
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A redução da glicemia durante os exercícios mais intensos induz uma resposta contrarreguladora, 
promovendo o aumento da glicemia e a manutenção da concentração sanguíneade glicose. O fígado exerce 
um papel importante no aumento e na manutenção da glicemia, uma vez que esse tecido sofre influência 
neural e hormonal, estimulando a produção hepática de glicose.
Sobre os hormônios contrarregulatórios, assinale a alternativa CORRETA:
A GH, insulina e FSH.
B Glucagon, adrenalina, noradrenalina e cortisol.
C Adrenalina, noradrenalina, cortisol e testosterona.
D Glucagon, adrenalina, acetilcolina e T3.
Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade do 
exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em treinamento intenso, 
após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na funcionalidade do sistema imunológico 
está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da prática do exercício, que gera o aumento na liberação 
de hormônios do estresse, que, consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade.
Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa 
CORRETA:
A Grelina.
B Glucagon.
C Insulina.
D Cortisol.
Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições 
são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes.
Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA:
A Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal.
B Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas.
C Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos
alimentares que podem ser prescritos.
D Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana.
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