Apanhado de provas Bioquímica Enfermagem Unip 2023

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APANHADO DE PROVAS DE BIOQUÍMICA ENFERMAGEM 
UNIP 2023 
 
Questão 1- O conhecimento do metabolismo normal dos seres vivos é um pré requisito 
para a compreensão do metabolismo anormal que ocorre em muitas doenças. O 
metabolismo compreende a ação muito bem orquestrada de diversa enzimas, que 
classicamente podemos dividir em dois tipos: 
 
A) Vias de degradação em que moléculas complexas são quebradas até moléculas mais 
simples favorecendo a liberação de energia 2- vias de síntese em que moléculas 
complexas são formadas a partir de moléculas simples com o consumo de energia. 
 
Questão 2- Atualmente a obesidade está sendo encarada como epidemia, isso por que 
se estima que mais da metade (55,7%) dos brasileiros estão acima do peso (vigitel,2018) 
... 
 
A) Devido a natureza hidrofóbica dos lipídios o armazenamento de gordura garante maior 
quantidade de energia com menor densidade, pois não há água entre as moléculas de 
gordura. 
 
Questão 3- O armazenamento de energia para o organismo é feito em forma de lipídio 
depositado no tecido gorduroso, que reveste os órgãos e músculo... 
 
B) (1) lipase; (2) ácidos graxos livres; (3) glicerol 
 
 
Questão 4- Os polissacarídeos são polímeros longos constituídos por vários 
monossacarídeos... 
I. glicogênio e o amido são moléculas semelhantes 
II. Umas das técnicas p/ a determinação da presença de amido em solução é 
com a solução de iodo. 
III. A celulose pode ser encontrada nas paredes celulares das células vegetais. 
IV. A quitina, presente no exoesqueleto de insetos, é um tipo 
de polissacarídeo 
 
E) As afirmativas I, II, III e IV 
 
Questão 5- Os carboidratos simples com aqueles com estrutura química molecular de 
tamanho reduzido... 
I. Os monossacarídeos sofrem hidrolise promovida pela água e originam 
carboidratos mais simples como os dissacarídeos 
II. A lactose, a maltose, e a sacarose são exemplos de dissacarídeos. 
III. A palavra sacarídea é derivada da palavra grega sakharon, que significa açúcar. 
IV. A glicose é o açúcar mais doce encontrado na natureza 
 
B) Somente II e III estão corretas 
 
Questão 6- A glicose é o principal elemento energético para os seres humanos, isso pq 
alguns tecidos só. 
 
I. A glicólise que ocorre em ambiente com ausência de oxigênio recebe a 
denominação de aeróbica 
II. A glicólise que ocorre em ambiente com oxigênio disponível recebe a 
denominação de anaeróbica. 
III. A glicólise é a principal via de formação de acetil- CoA 
IV. Na fase de investimento da glicólise há a produção de duas moléculas de ATP. 
 
A) Existe somente uma alternativa correta 
 
Questão 7- A degradação dos ácidos graxos ocorre em três etapas: na primeira ocorrem 
a quebra da cadeia carbônica sucessiva de dois carbonos e a formação de moléculas de 
acetil-CoA... 
 
Lipoproteinas 
 
Questão 8- As reações químicas do metabolismo estão organizadas em vias metabólicas 
que são sequencias... 
I- As enzimas são geralmente carboidratos 
II- Uma das características mais importante das enzimas é a especificidade 
III- O local onde ocorre a ligação com o substrato geralmente denomina se centro ativo 
 
D) Somente a II está correta 
 
 
Questão 9- O tamanho da cadeia carbônica de um acido graxo determina seu potencial 
energético... 
 
Ciclo de Krebs. 
 
Questão 10- Nas células em que a mitocôndrias a geração de energia é 
aumentada se comparada com outras... 
 
E) Ciclo de acido cítrico ou ciclo de Krebs 
 
Questão 11- Na cultura popular é comum dizer que se uma pessoa tem a mesma doença 
que seu antepassado... 
I- Os ácidos nucleicos são polímeros de nucleotídeos 
II- Os nucleotídeos são constituídos por uma base nitrogenada, um açúcar e um grupo 
fosfato. 
III- A diferença entre DNA e o RNA é o tipo de glicose 
 
As afirmativas I e II estão corretas, mas a III está incorreta 
 
Questão 12- Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada apresentando 
diversas funções ... 
 
E) três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol 
 
 
Questão 13- O estudo da enzimologia é muito importante para os profissionais da saúde 
pois como ... 
I- A avaliação da atividade enzimática no plasma funciona como m marcador de lesão 
celular 
II- Muitas enzimas são liberadas na corrente sanguínea devido aos processos de 
renovação celular. 
 
D) A afirmativa I está correta e a II justifica a I 
 
Questão 14- Os monossacarídeos podem ser classificados de diversas formas, porem 
uma delas está diretamente... 
C) O grupo funcional aldeído está situado na extremidade da cadeia, enquanto a cetona 
está situada na porção interna da cadeia. 
 
Questão 15- Uma das formas de obtenção de energia pelos tecidos extra-hepaticos, 
quando há falta de substratos... 
I- Os corpos cetonicos são formados por acetoacetato e o §hidroxibutirato e acetona 
II- a cetonogenese ocorre na matriz mitocondrial 
III- A acetona é exalada enquanto o acetoacetato e o §hidroxibutirato são liberados na 
corrente sanguínea 
IV- Para utilização dos corpos cetonicos é importante que o ciclo de Krebs esteja ativo. 
 
D) Somente as afirmativas I, II, III estão corretas. 
 
 
Questão 16- A digestão dos nutrientes é o processo pelo qual as moléculas são 
hidrolisadas por enzimas... 
I- A sacarose e a lactose são açucares mais frequentes nas dietas metropolitanas ... 
II- A deficiência de laguma dissacaridase no lumem intestinal pode causar problemas. 
III- A intolerância a lactose é um exemplo de doença causada por deficiência de 
dissacarídase. 
IV- Não há registro de lactente com deficiência de dissacaridase na literatura 
 
C) Existe somente 3 alternativas corretas 
 
Questão 17- Os monossacarídeos podem ser classificados de diversas formas, porem 
uma delas está ligada... 
 
C) O grupo funcional aldeído está situado o na extremidade da cadeia enquanto a acetona 
... 
 
Questão 18- A regulação de glicogenólise e glicogênese estão relacionadas com o nível 
de glicose na circulação... 
 
RESPOSTA. E) 
 
 
Questão 19- Gordura é um termo genérico para uma classe de lipídeos. Sua insolubidade 
na água deve se... 
I- Qd á dupla ligações entre os cabonos do ácido graxo, possivelmente a gordura será 
liquida... 
II- Qd á somente ligações simples entre os carbonos do acido graxo, possivelmente a 
gordura... 
III- Conforme um maior nº de insaturações a gordura recebe o nome de poli insaturada 
IV- Gorduras de origem animal são fontes de gordura saturada 
 
E) Somente as afirmativas I, III, IV estão corretas. 
 
Questão 20- A principal forma de realização de uma atividade celular é por meio da 
utilização de ATP... 
 
B) Explicada pela teoria quimiostática de Mitchel na fosforilação oxidativa 
 
Questão 21- As proteínas são degradadas por ação enzimática num processo 
denominado proteólise... 
I- Os aminoácidos resultantes poderão formar novas proteínas 
II- Os aminoácidos resultantes participação da formação de ureia 
III- Os aminoácidos resultantes participarão de compostos nitrogenados não proteicos 
IV- A cadeia carbônica dos aminoácidos será degradada no ciclo de Krebs 
 
 
Existem 4 alternativas corretas 
 
Questão 22- Nosso metabolismo é controlado por diversas vias regulatórias, que 
incluem... 
I- A enzima fosfofrutoquinase ´´e uma enzima importante na regulação da glicólise 
II- A deficiência de insulina em diabéticos favorece a incapacidade desses pacientes de 
diminuir... 
 
RESPOSTA: .A 
 
Questão 23- Em nosso organismo existem substancias essenciais para o 
funcionamento... 
I- Os principais locais de armazenamento do glicogênio no organismo são o fígado e 
músculos... 
II- A degradação do glicogênio denomina se glicogenólise 
III- O glicogênio armazenado no musculo tem a função de manter a glicemia sanguínea... 
IV- O glicogênio hepático tem a função de fornecer glicose para as contrações 
musculares.A) Afirmativa I e II estão corretas 
 
Questão 24- A reserva de glicogênio do fígado e do musculo apresentam funções 
distintas. Sob essa função... 
 
 
A) O tecido hepático contem enzima glicose §fosfatase, que permite a saída da célula 
para o sangue... 
 
Questão 25- A respeito da digestão dos carboidratos assine a alternativa correta. 
 
A) A digestão dos carboidratos inicia se na boca a ação da amilase salivar 
 
Questão 26- Os lipídios mais comuns nas células são os triglicerídeos, fosfolipideos, 
glicolipideos... 
I- Trata se de um grupo de moléculas caracterizadas por sua... 
II- Os triglicerídeos servem como reserva energética para o... 
III- Um dos esteroides mais importantes é o colesterol... 
 
B) Somente a I e III