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Atividade 1 Adm de Produção

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Atividade 1 - Administração da Produção de Materiais. 
 
Uma empresa de biscoitos finos possui diversas linhas de produção para 
fabricar sua extensa linha de produtos, desde os tradicionais biscoitos de 
maisena até os mais finos amanteigados. Para lançar novos produtos no 
mercado, as áreas de marketing e produção são sempre consultadas a fim de 
se entender os requisitos do mercado e as capacidade e restrições do sistema 
de produção. Em conjunto, é definida uma previsão da demanda para dar 
início ao processo de produção e, consequentemente, às vendas. 
Para produtos cuja demanda é muito elevada, há uma linha de produção 
exclusiva, mas para a maioria das linhas a produção envolve mais de um 
produto na mesma linha, dependendo da programação da produção, definida 
em concordância com a área comercial. Embora a empresa tenho o hábito de 
estocar seus produtos, atualmente a maior parte das linhas possui estoque 
quase zero devido à crescente demanda. 
No último lançamento de um novo produto, o setor de produção da fábrica de 
biscoitos precisou rever suas linhas de produção para identificar a linha mais 
ociosa em que o novo produto pudesse ser fabricado. Dessa forma seria 
possível intercalar a nova produção às suas atividades rotineiras. 
Assim que lançou o produto e as vendas se iniciaram, uma celebridade foi 
fotografada comendo seu novo biscoito, o que foi uma publicidade gratuita 
não prevista que fez com que as vendas disparassem. Com este problema na 
previsão da demanda, a empresa precisou trabalhar com horas extras durante 
a semana, além de trabalhar com jornada aos sábados e domingos, o que 
antes não fazia. Isto gerou baixa lucratividade em seu produto, devido aos 
custos excessivos. Por este motivo, o gerente de produção optou por rever 
seus processos de fabricação desta nova linha para produzir uma grande 
quantidade sem uso de horas extras. Analise o caso e responda as questões. 
A empresa trabalha com que tipo de sistema de produção (linha, lote ou 
posição fixa, orientado para estoque ou para encomenda)? Quais as 
vantagens destes sistemas escolhidos pela empresa? Para o novo produto, a 
empresa inicialmente trabalhou com que tipo de sistema? Hoje ela opera com 
o mesmo sistema ou mudou? Qual o impacto dessas decisões de sistema de 
produção para a empresa? Como os sistemas afetam a estratégia de produção 
da empresa? 
- A empresa trabalha com o sistema de produção por lote, orientado para 
encomenda. 
- Algumas das vantagens do sistema por encomenda são: a possibilidade de 
fabricar uma maior variedade de produtos, necessita de menos espaço físico 
já que o produto não ficará estocado, maior alocação de recursos produtivos 
e menos perda de mercadoria. 
- Para o novo produto a empresa inicialmente trabalhou em relação à variação 
da demanda pelas saídas. Produção sazonal 
- Hoje a empresa mudou e opera com produção em linha. 
- O impacto do novo sistema de produção é que a empresa produz mais e a 
custos mais baixos, dessa forma consegue fornecer com preços mais baixos.

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