Bases Moleculares da Constituição Celular

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Bases Moleculares da Constituição Celular
Clarice Luiza d F. Sena 1°período UNI204
° Os seres vivos são formados pelos mesmos elementos químicos
que a matéria inerte.
 - somos formados principalmente de carbono, hidrogênio, 
oxigênio e nitrogênio
 - nas células existem 4 famílias principais as moléculas 
orgânicas pequenas (monômeros)
• Açucares ---> polissacarídeos
• Ácidos graxos ---> gordura, lipídeos, membrana
• Aminoácidos ---> proteínas
• Nucleotídeos ---> ácidos nucleicos
Ligações Químicas
 – a matéria é feita de combinações de elementos químicos
 – o átomo é a menor partícula de um elemento químico
 ° ligações iônicas
 – ocorre transferência de elétrons
 – pode medias interações entre biomoléculas
 ° Ligações covalentes
 – compartilhamento de elétrons
 – pode ser
• Polar: os elétrons são compartilhados de forma não 
equitativa
• Apolar: elétrons compartilhados de forma equitativa
Composição Celular
 – água é a substância mais abundante em todas as células
 – a água influencia ativamente as propriedades biológicas das 
macromoléculas
 – molécula de água e assimétrica (altamente polares)
 – um dos melhores solventes por ser dipolar
 – água pode fazer ligações de hidrogênio
 – as moléculas podem ser hidrofóbicas, hidrofílicas
 – anfipáticas: um lado se liga em água e o outro não
Ligações químicas não covalentes importantes para as 
moléculas biológicas
• interação eletrostática: forcas de atração entre átomos 
carregados com cargas opostas (ligação iônica) ou entre 
moléculas polares
• Ligações de hidrogênio: forma especial de interação polar
na qual o átomo de hidrogênio é parcialmente 
compartilhado por dois átomos eletronegativos
Interações hidrofóbicas – não é propriamente uma ligação 
química. Formada pela repulsão das moléculas de água por 
superfícies não polares. É inespecífica
 
° As ligações químicas fracas (não covalente) são muito 
importantes para a estrutura das macromoléculas.
 – se a ligação das macromoléculas fossem realizadas apenas 
com ligações fortes, a estrutura seria estável, tendo um gasto 
de energia alto que torna a atividade celular inviável
 Açucares: os monossacarídeos são os açucares mais simples 
contendo a fórmula geral (CH2O)n com n>3 (C3H6O3)
 - carboidratos
 - são unidos por ligações covalentes formando 
oligossacarídeos e polissacarídeos
 - principal fonte de energia dos seres vivos
 - reserva energética
 - estrutural
 - informacional: glicocálice (receptores celular)
 
 Polissacarídeos: 
Glicogênio reserva energética em animais
 – formado por glicose
 – altamente ramificado
Amido reserva dos vegetais
 – contem
• Amilose: longas cadeias não ramificadas
• Amilopectina: altamente ramificadas
Celulose parede celular das plantas
 – formado por glicose
 – polímero linear não ramificado
Oligossacarídeos: podem se combinar com proteínas e se 
formam glicoproteínas ou com um lipídeo e formar um 
glicolipídeo
 – encontradas nas membranas celulares
 – importante para o reconhecimento celulares
Bases Moleculares da Constituição Celular
Clarice Luiza d F. Sena 1°período UNI204
 Lipídeos: composto insolúvel em água e solúvel em solvente 
orgânico.
 – pode ser lipídeos de reserva ou lipídeos estruturais
• Reserva – os triacilglicerídeos são as principais reservas 
nutritivas de natureza lipídica
 – são formados por uma molécula de glicerol ligada a três 
ácidos graxos
 – ácidos graxos são anfipáticos
 – podem ser saturados ou insaturados
 – triacilglicerol: armazenado em células de eucariontes sob a 
forma de gotículas microscópicas no citoplasma
 – estruturais: componente de todas membranas celulares
 – principal classe é a dos fosfolipídeos
Aminoácidos
- Possuem um grupo carboxílico e um grupo amino ligado ao mesmo
carbono, denominado carbono alfa
 – As proteínas são polímeros de aminoácidos H3N-C-H
 – Somente 20 aminoácidos são encontrados nas proteínas
 – Diferem um dos outros na identidade das cadeias laterais ou 
grupo R
• Estrutura Primária
 – formada por ligações de hidrogênio entre os grupos carboxílicos e 
amino
 – 2 tipos: alfa-hélice e folha-beta
• Estrutura Terciária
 – conformação tridimensional da proteína como um todo (envolve 
interações entre os grupos
• Estrutura Quartenária
- arranjo espacial de duas ou mais cadeias polipeptídicas que 
interagem entre si
 ° As proteínas desempenham diversas funções
 – possuem função estrutural
 – informacional
 – atam nos movimentos celulares
 – atuam como receptores celulares
• Enzimas – catalisadores biológicos
- ligam-se com alta especificidade e alta afinidade ao seu substrato
 – interação com o substrato ocorre no sítio ativo da enzima
• Ácidos Nucleicos 
 – DNA e RNA
 – São polímeros de nucleotídeos
 – os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma 
pentose e um ácido nucleico
 – a cadeia polinucleotídica possui polaridade estrutural
 – BASE + AÇÚCAR + FOSFATO = NUCLEOTÍDEO
 – o DNA possui a pentose desoxirribose e o RNA possui a pentose 
ribose
° Bases Nitrogenadas
 – DNA: A,T,C,G
 – RNA: A,U,C,G
• DNA – Ácido Desoxirribonucleico
 – armazena e transmite a informação genética
 – possui duas cadeias de nucleotídeos pareadas através de ligações 
de hidrogênio entre as bases nitrogenadas
 – as cadeias são antiparalelas
 – A com T – 2 ligações de hidrogênio 
 – C com G – 3 ligações de hidrogênio
° as cadeias de nucleotídeo do DNA estão dispostas em uma dupla 
hélice
° as bases nitrogenadas situam-se no interior da hélice e a 
desoxirribose está na periferia, em contato com a água 
• RNA – ribonucleico
 – única cadeia de nucleotídeos
 – 3 tipos principais
 ° RNA mensageiro
 – é complementar a sequência de uma região do DNA que codifica 
proteínas
 – possui a mensagem para a síntese de uma proteína 
 – cada 3 nucleotídeos corresponde a 1 aminoácido
 ° RNA transportador
 – transporta os aminoácidos durante a síntese proteica
 – combinam-se com o aminoácido a ser transportado com mRNA
 – estrutura em folha de trevo
 ° RNA ribossômico
 – é o RNA mais abundante na célula
 – junto com diversas proteínas formam o ribossomo (síntese de 
proteína)
 – procarionte: ribossomo 70s
 – eucarionte: ribossomo 80s
• Código Genético
- códon: unidade do código genético, composta por dois ou três 
nucleotídeos consecutivos, que, na síntese de proteínas, determina a 
posição de um aminoácidos na cadeia polipeptídica
 R
COO