educação alimentar escrita

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18/04/2023, 13:44 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:826834)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 61012377
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
Veja o trecho da música Vivendo aqui no mato, composta por Cristiano e Zé Neto Toscano:
"Aqui, o nosso alimento é a gente que faz
Plantamos de tudo pro gasto e um pouco mais
E se vier fazer visita, aí que a gente gosta
Roda de viola, uma boa prosa
Em volta da fogueira então a gente mostra
O meu amanhecer tem o cantar do galo
O cheiro do mato com gota de orvalho
E é tão gostoso
Beber um café olhando o sol nascer
Pego meu cavalo e saio pelo pasto
Toco meu berrante apartando o gado
Sei que sou caipira
Mas vivo melhor morando aqui no mato".
Considerando o dia a dia de uma pessoa na zona rural e de uma pessoa na zona urbana e sua relação 
com a alimentação, descreva as diferenças na alimentação, considerando os fatores ambientais.
Resposta esperada
*A vida no campo possibilita uma alimentação baseada em alimentos orgânicos e menor acesso a
alimentos industrializados.
*A vida na zona urbana, a falta de tempo para o preparo e a compra de alimentos pode levar à
escolha por uma alimentação mais prática e com maior participação de ultraprocessados.
*Diante da maior demanda de alimentos industrializados, houve alteração nos sistemas
alimentares, influenciando o plantio na zona rural.
Minha resposta
Com a expansão da vida para centros urbanos, um ritmo mais rápido, acelerado, levou a
mudanças no comportamento alimentar, o que aumentou muito no consumo de alimentos
industrializados, pré prontos enquanto na vida rural, ainda se consomem mais produtos in natura,
não só pelo sistema de agricultura de subsistência, porém também, pelos hábitos culturais e
regionais da população rural. A vida urbana trouxe maior necessidade de refeições rápidas e
prontas, o que favoreceu o aumento dos fast foods, dos industrializados prontos pra consumo e
possibilitou menos tempo dedicado ao preparo de refeições. O que de fato não é benéfico, visto
que o aumento de consumo de farinhas, massas, açúcares variados aumentou muito. Também
pela influencia das mídias nos grandes centros, o fácil acesso que já não interfere tanto na vida
rural, pelo acesso mais limitado, desses conteúdos, mantendo mais acessível os produtos in
natura e alimentos menos processados.
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18/04/2023, 13:44 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
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Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
O uso de cartaz, mural, álbum seriado e projeção de slides são recursos amplamente utilizados 
em ações de Educação Alimentar e Nutricional. O uso deve estar alinhado com uma proposta 
dialógica e problematizadora, evitando este recurso somente como um apoio para transmitir 
informações. A escolha correta das imagens, letras e cores de um recurso audiovisual é tão importante 
quanto selecionar o conteúdo. Descreva como deve ser o tamanho de letra, a escolha de cores e de 
ilustrações ou imagens.
Resposta esperada
*As letras devem seguir um padrão de fonte e tamanho. *Usar cores de letras que contrastem
com o fundo, permitindo a leitura. *Cuidar com o tamanho da letra, para isso considerar a
distância do público. *Evitar letras trabalhadas ou floreadas que são de difícil leitura. *Utilizar
cores alegres e que destaquem o texto, evitando escalas monocromáticas que causam monotonia.
*As imagens ou ilustrações devem estar de acordo com o texto e a mensagem a ser transmitida.
*Devem complementar o texto.
Minha resposta
Deve-se usar sempre fundos claros ou que faça contraste com as letras, evitando fontes e
numeros de difícil compreensão. As fontes mais recomendadas são Tahoma e Arial. Deve-se
atentar ao tamanho da fonte de acordo com a distância do leitor. Cada cor possibilita transmitir
alguma mensagem, então sempre é importante associar a cor com o que quer demonstrar, é um
mecanismo para auxiliar na memorização. O uso de imagens e ilustrações também ajudam a
fixar a informação e devem ser escolhidos de acordo com o intuito, pois elas tem diferentes
funções como: chamar atenção, causar impacto, informar por meio de gráficos ou tabelas. Todos
esses recursos em conjunto, são tão importante quanto o conteúdo pois farão parte do processo
de aprendizagem e fixação do conteúdo.
Retorno da correção
Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
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