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NUTRIÇÃO MATERNA, DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE AULA 1 PROFª MARIANA PANTALEÃO DEL RE 2023 Nessa aula iremos aprender sobre... 1. Principais hormônios e suas funções 2.Aspectos fisiológicos e metabólicos do período gestacional 3.Adaptações fisiológicas Na gestação, o organismo materno... Principais hormônios e suas funções fisiológicas Hormônios hipofisários e ciclo menstrual... LH e FSH: São eles: hormônio luteinizante e hormônio folículo-estimulante Produzidos pela hipófise Regulam o ciclo menstrual -> LH: provoca ovulação e FSH: estimulando crescimento dos folículos Estrogênio e Progesterona Secretados principalmente pelos ovários Estimulam o crescimento do endométrio -> se tornando mais espesso e vascularizado Implantação do embrião Hormônios ovarianos e ciclo menstrual... Liberação de FSH aumenta enquanto a menstruação acontece FSH estimula o crescimento dos folículos – amadurecimento dos óvulos A produção progressiva de estrógeno pelo folículo dominante prepara /forma o endométrio Aumento do estrogênio estimula liberação de LH, que rompe a membrana do folículo, liberando o óvulo LH aumentado induz a produção de mais progesterona (via corpo lúteo) para agir no endométrio: ação vascular e nutritiva Interação dos hormônios e ciclo menstrual... Resumindo.... Vamos olhar melhor para o corpo lúteo? B la s to c is to : 3 a 4 d ia s a p ó s a fe c u n d a ç ã o 3 0 h o ra s a p ó s a f e c u n d a ç ã o Gravidez - não degenera, sendo fundamental para a manutenção do endométrio adequado à gestação, através do estimulo da liberação de estrogênio e progesterona*** CL assegura estas funções até cerca de 8 a 9 semanas de gestação (fase ovariana), momento a partir do qual a placenta assume este papel (fase placentária). Aspectos fisiológicos e metabólicos da fecundação PROCESSO DE FERTILIZAÇÃO E FECUNDAÇÃO Funções da cérvix uterina: Transporte rápido de espermatozóides: • 5 – 15 minutos após o coito, o espermatozóide é identificado nas trompas uterinas; • O espermatozóide está fértil durante 3 dias, com fertilidade máxima entre 12 e 24 horas. PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL FASE DA BLASTOGÊNESE: Da fecundação – 14º dia de gestação Período de implantação do embrião Período hiperplásico Ovulo fecundado dará origem ao embrião Nutrientes indispensáveis nesta fase – ac. fólico e Vit B12 Essenciais para divisão e crescimento celular PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL FASE EMBRIONÁRIA (organogênese): 14º dia de gestação até 8ª semana (~ 60 dias) Hiperplasia + Hipertrofia Origem aos órgãos Ao final dessa fase, o bebe já adquiri aspecto humano FASE EMBRIONÁRIA (organogênese): Camadas germinativas: ECTODERMA: cérebro, sistema nervoso, pele e pêlos MESODERMA: músculos, ossos, sistema cardiovascular, sistema reprodutor e excretor ENDODERMA: sistema digestivo, respiratório e glândulas Nutrientes indispensáveis nesta fase – aas, Vit. B6, riboflavina, Mn, Vit A, folato, niacina, Vit B12 PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL FASE EMBRIONÁRIA (organogênese): Deficiência de Riboflavina (B2): malformação esquelética Deficiência de piridoxina (B6) e manganês: comprometimento do desenvolvimento neuromotor Deficiência de B12, Vit A, niacina e folato: Defeitos do SNC, no geral Deficiência de folato: malformação do tubo neural Deficiência / excesso de vit A: malformações congênitas (cérebro, olho, coração.. Depende do momento de diferenciação celular no momento da exposição) FASE FETAL: da 8ª semana até o nascimento da criança (6g - 3Kg ao nascer) FASES DA GESTAÇÃO FASES DA GESTAÇÃO Anexos embrionários Saco Vitelínico: Acumula o vitelo, substância nutritiva, para nutrir o embrião / feto. Âmnion: Delimita a cavidade amniótica, preenchida pelo líquido amniótico, com finalidade de proteção contra choques mecânicos e evitar desidratação. Córion: Membrana que recobre todos os anexos embrionários e o embrião, que auxilia nas trocas gasosas. Dá origem à placenta. Cordão umbilical: conecta o bebê em desenvolvimento à placenta, mantém uma conexão vascular onde há trocas gasosas e de nutrientes Placenta: Transporte de substâncias entre o bebê e a mãe, evita contato direto de substâncias maternas e do concepto, produção hormonais Anexos embrionários ADAPTAÇÕES FISIOLÓGICAS NA GESTAÇÃO... Mulher não grávida: Estrutura quase maciça Cerca de 70g Lúmen com cerca de 10ml de volume ÚTERO • Mulher grávida: • Cavidade de parede fina (1,5 cm espessura na 40ª sem); • Comporta o feto, a placenta e líquido amniótico; • Ao final da gravidez: cerca de 1100g; 1. Aumento uterino: a. distensão e b. hipertrofia 1. acúmulo da camada muscular mais externa; 1. aumento do tecido elástico; 1. aumento do tamanho e número de vasos sanguíneos e linfáticos. células musculares A rede formada contribui para a resistência da parede uterina. + + = + ÚTERO 1º ao 3º mês: mantém configuração piriforme (pêra) 4º mês: o corpo e o fundo assumem configuração globular (quase esféricos) 5º mês: configuração ovóide AJUSTES FUNCIONAIS DA GESTAÇÃO Útero Evoluí de um pequeno aglomerado de células (primeiras semanas de gestação) para um órgão vascularizado Peso: 600g a 650g – gestação a termo Placenta: Placenta: Placenta: Anexo fetal Porção materna: Derivada do endométrio Porção fetal: Derivada do saco coriônico Funções: Metabólicas, endócrinas, de trocas e de proteção do bebe Meio de passagem de nutrientes, oxigênio e resíduos metabólicos para o feto. Fluxo sanguíneo materno e fetal não se misturam, são independentes Membrana / barreira placentária: Membrana fina que separa os fluxos sanguíneos Placenta TRANSPORTE DE NUTRIENTES - PLACENTA Mecanismo de transporte Substancia transportada Difusão passiva ou simples (do meio com maior [ ] (sg mãe) para o meio com menor [ ] (sg feto) Oxigênio Gás carbônico Água Ácidos graxos livres Eletrólitos Vitaminas lipossolúveis Difusão facilitada Carboidratos Transporte ativo (realizado por um transportador de membrana) Aminoácidos Alguns cátions (Ca, Fe, Na) Vitaminas hidrossolúveis Pinocitose ou endocitose Moléculas protéicas Lipoproteínas Fosfolipídios Imunoglobulina (IgG) Fonte adaptada: Silva & Mura, 2007 e Accioly, 2009 Hormônios placentários Gonadotropina coriônica humana (hCG): ▪ Permite o diagnóstico da gestação ▪ Evita a involução do corpo lúteo ao final do ciclo sexual feminino ▪ Estimula a excreção de progesterona e estrogênio pelo corpo lúteo ▪ Estimula a produção de relaxina pelo ovário ▪ Inibição da contratilidade do útero ▪ Impede a rejeição imunológica do embrião Hormônios placentários Estrogênio: ▪ Aumento das mamas maternas; ▪ Crescimento dos ductos da mama; ▪ Inibição da prolactina (leite) durante a gestação; ▪ Aumento do sistema vascular; ▪ Aumento do útero materno; Hormônios placentários ▪ Aumento da contratilidade; ▪ Estrutura de mucopolissacarídeos: + flexível e ▪ Auxilia na dilatação (parto) ▪ Aumento da genitália externa da mãe. ▪ Relaxam os ligamentos pélvicos maternos; ▪ Maleabilizam as articulações sacroilíacas; ▪ Elastizam a sínfise pubiana. Hormônios placentários Estrogênio: Progesterona: ▪ Favorece cumulo de tecido adiposo materno ▪ Nutrição do embrião ▪ Diminui a contratilidade do útero ▪ Evita abortos espontâneos Hormônios placentários ▪ Permite maior tempo de absorção de nutrientes ▪ Aumenta as secreções das trompas de Falópio e útero: ▪ Prepara as mamas para a lactação ▪ Estimula o apetite materno na 1ª metade da gestação Progesterona: Hormônios placentários Lactogênio Placentário Humano (Somatomamotropina coriônica humana: ▪ Mobiliza a reserva de glicogênio (glicogenólise) ▪ Aumento da glicemia materna + resistência insulínica ▪ Lipólise: aumento dos níveis de AG sanguíneos ▪ Aumento da glicose para o fetoHormônios placentários ▪ Feto requer glicose para seu crescimento ▪ Menor utilização periférica de glicose pela mãe (40 a 50% no 3º tri) ▪ Redução da sensibilidade à insulina Metabolismo dos CHO Corpo materno: Foco é preservar glicose para feto e para SNC da mãe ▪ Maior mobilização de gordura no corpo materno para gerar energia a ela ▪ Elevação de AG livre, TG colesterol, lipoproteínas ▪ Colesterol aumenta em torno de 50% ▪ TG triplica o seu valor Metabolismo lipídico Proteínas: síntese tecidual do feto + estruturas maternas Insulina: Estímulo de síntese proteica Níveis séricos de Aa são menores durante a gestação Hemodiluição: Redução de PTNs plasmáticas, principalmente albumina -> edema redução da albumina: de 4,0g/dl para 2,5-3,0g/dl Metabolismo PTN ▪ Aumento de 15 a 20% a partir do 3º mês ▪ Reflete o aumento da funções renal e cardíaca, principalmente TMB ▪ 1ªs semanas: tensão mamária e dor; ▪ 2º mês: ▪ aumentam de tamanho; ▪ tornam-se nodulares ▪ hipertrofia dos alvéolos mamários. ▪ veias finas subcutâneas ▪ aparentes; ▪ mamilos maiores, mais ▪ pigmentados e evertidos. Mamas ▪ Aldosterona ▪ manutenção do volume de fluído extracelular, por conservação do Na+ corporal; ▪ Estrogênios (aumento do sistema vascular) ▪ Rins: retenção líquida ▪ 40ª semana: 2 litros sangue a mais no corpo materno Volume sanguíneo ▪ Coração e grandes vasos: ▪ aumento da volemia: ▪ hipertrofia do miocárdio e aumento da contratilidade; ▪ elevação do diafragma: ▪ coração torna-se mais horizontalizado. Sistema cardiovascular ▪ aumenta ~ 40% durante a gravidez, atingindo um valor máximo às 20-24 semanas: ▪ útero comprime a veia cava inferior, diminuindo o retorno venoso ▪ poderá apresentar-se 10bpm acima dos valores pré-gravídicos. Débito cardíaco Sistema cardiovascular ▪ Alterações anatômicas: ▪ Dilatação dos capilares respiratórios: ▪ Edema da nasofaringe, laringe, traquéia e brônquios ▪ Deslocamento do diafragma 4 cm superiormente ▪ A respiração pelo nariz torna-se mais difícil ▪ A voz modifica-se Sistema respiratório ▪ Alterações morfológicas: ▪ Bexiga: deslocada superiormente e comprimida ▪ Aumento da frequência de micções já no inicio da gravidez ▪ Aumento da filtração glomerular: ▪ Com este aumento, são perdidos nutrientes como glicose (glicosuria fisiologica), iodo, folato, aa pela urina Sistema urinário ▪ Necessidades nutricionais: aumentadas ▪ Apetite: mofidicado ▪ Desejo por determinados alimentos ▪ Náuseas e vômitos: sintoma comum ▪ Salivação: aumentada ▪ Dificuldade de deglutição, ▪ Ph oral diminuído ▪ Redução da motilidade gastroesofágica, intestinal e biliar; ▪ Esvaziamento gástrico prolongado; ▪ Tempo de trânsito alimentar lento. Trato gastro intestinal Slide 1: NUTRIÇÃO MATERNA, DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE AULA 1 Slide 2 Slide 3: Na gestação, o organismo materno... Slide 4: Principais hormônios e suas funções fisiológicas Slide 5: Hormônios hipofisários e ciclo menstrual... Slide 6: Hormônios ovarianos e ciclo menstrual... Slide 7: Interação dos hormônios e ciclo menstrual... Slide 8 Slide 9: Vamos olhar melhor para o corpo lúteo? Slide 10 Slide 11: Aspectos fisiológicos e metabólicos da fecundação Slide 12: PROCESSO DE FERTILIZAÇÃO E FECUNDAÇÃO Slide 13: PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL Slide 14: PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL Slide 15: PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL Slide 16: PERÍODOS DE CRESCIMENTO FETAL Slide 17 Slide 18: FASES DA GESTAÇÃO Slide 19: Anexos embrionários Slide 20: Anexos embrionários Slide 21: ADAPTAÇÕES FISIOLÓGICAS NA GESTAÇÃO... Slide 22 Slide 23 Slide 24 Slide 25 Slide 26 Slide 27: Placenta Slide 28: TRANSPORTE DE NUTRIENTES - PLACENTA Slide 29: Hormônios placentários Slide 30 Slide 31 Slide 32 Slide 33 Slide 34 Slide 35 Slide 36 Slide 37 Slide 38 Slide 39 Slide 40 Slide 41 Slide 42 Slide 43 Slide 44 Slide 45 Slide 46
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