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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD AULA 01 DATA: 21/09/2022 VERSÃO:01 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: FARMACOGNOSIA PURA AULA 02 PAP’s: PAPS - 1295; 1296; 1360; 1361; 1384; 1385. DADOS DO (A) ALUNO (A): NOME: Maria Dilcirene Fernandes Farias MATRÍCULA: 04093753 CURSO: Farmácia POLO: Santarém ORIENTAÇÕES GERAIS: · O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; · O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; · Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); Tamanho: 12; Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm; · Espaçamento entre linhas: simples; · Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). TEMA DE AULA: IDENTIFICAÇÃO DAS ANTRAQUINONAS – LAB-PAP-1295 RELATÓRIO: 1. Descreva com suas palavras em que se baseia a reação Bornträger, e qual a principal diferença entre a reação direta e a reação de hidrólise ácida? O teste de Bornträger é muito utilizado para detecção de antraquinonas livres, onde coloração rósea, vermelha ou violeta é desenvolvida em meio básico. A microssublimação também é empregada para sua caracterização, uma vez que as antraquinonas passam diretamente do estado sólido para o gasoso, cristalizando-se sob a forma de agulhas amarelas. São empregados terapeuticamente como laxativos e catárticos, por agirem irritando o intestino grosso, aumentando a motilidade intestinal e, consequentemente, diminuindo a reabsorção de água. A reação direta é realizada para identificação de antraquinonas livres sendo positivo quando se tem a coloração rosa ou roxa, já a reação de hidrolise ácida é utilizada para identificação de glicosídeos antraquinônicos e dímeros. 2. Faça uma busca na literatura e desenhe uma molécula que pertenca ao grupo das antraquinonas. Represente em seu desenho o que ocorre com essa molécula quando em meio alcalino e em meio ácido. Reação Bornträger em meio alcalino e meio básico: REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS OLIVEIRA, F.; AKISUE, G.; AKISUE, M. K. Farmacognosia. 1ª edição. 1996 TESKE, M.; TRENTINI, A. M. Herbarium Compêndio de Fitoterapia. Curitiba. 1994. SOARES, A. D. Dicionário de Medicamentos Homeopáticos. 1ª edição. Santos. Livraria Editora. 2000. TEMA DE AULA: PESQUISA DE CIANOGÊNICOS – LAB-PAP-1296 RELATÓRIO: 1. Descreva moléculas conhecidas como cianogênicas. Qual a relação entre a estrutura molecular e a palavra “Cianogênico”? São consideradas moléculas cianogênicas aquelas que contêm como princípio ativo o ácido cianídrico (HCN). São considerados como metabolitos secundário e possui função de defesa da planta contra seus predadores herbívoros ou fitófagos. O ácido cianídrico é um líquido incolor, muito volátil, considerado como uma das substâncias mais tóxicas que se conhecem. Nas plantas, o HCN encontra-se ligado a carboidratos denominados de glicosídeos cianogênicos, sendo liberado após sua hidrólise. Eles consistem em um glicosídeo, que é a combinação de um álcool e um carboidrato (açúcar), que adicionalmente carrega um grupo nitrila -CN. A decomposição deste último por hidrólise sob o efeito de certas enzimas libera, entre outras coisas, o cianeto de hidrogênio (HCN), uma substância muito tóxica também chamada de ácido cianídrico (daí o nome cianogênio). Este processo é denominado " cianogênese ". 2. Explique o princípio da reação observada, para mudança da coloração. Quando as moléculas cianogenicas com seu constituinte de ácido cianídrico entra em contato com o reagente de Guignard faz a formação do chamado ácido isopurpúrico, obtendo então a coloração vermelha. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS BURTON, G., W. The Adaptability and Breeding of Suitable Grasses for the Southeastern States. Adv. Agron., San Diego, v.3. p.197-240. 1951. TOKARNIA, Carlos Hubinger, et al. Plantas tóxicas do Brasil: para animais de produção. 2. ed. Rio de Janeiro: Helianthus, 2012. xix, 566 p. ISBN 9788587809032. VILELA, Duarte; RESENDE, João Cesar de; LIMA, Josiane (Ed.). Cynodon: Forrageira que estão revolucionando a pecuária brasileira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2005. 250 p. ISBN 8585748621 TEMA DE AULA: MÉTODOS DE EXTRAÇÃO EM FARMACOGNOSIA: LAB-PAP- 1360 RELATÓRIO: 1. Nos métodos de extração realizados no laboratório, descreva os mesmos e classifique-os se ocorreram: a. Sistema aberto / Sistema fechado; Sistema Fechado consiste em submeter o material vegetal a extração com um solvente em ebulição, de forma que o solvente evapore durante o processo. b. A quente / A frio; Quente; c. Quais os solventes utilizados. Solução EtOH; 2. Explique as principais diferenças entre decocção / infusão e maceração. Decocção, infusão e maceração são consideradas pela literatura como modo simples de extração. Vejamos abaixo a diferença entre eles: Infusão: Este tipo de preparação se baseia em dispor a água fervente sobre a droga vegetal e, em seguida, abafar o recipiente (vidro) por um período de tempo determinado (10 minutos aproximadamente). Indicação: drogas vegetais de consistência menos rígida tais como folhas, flores, inflorescências e frutos, ou com substâncias ativas voláteis. Decocção :É a preparação que se baseia na ebulição da droga vegetal em água potável por tempo determinado. Indicação: drogas vegetais com consistência rígida, tais como cascas, raízes, rizomas, caules, sementes e folhas coriáceas. Maceração: É a preparação que se baseia no contato da droga vegetal com água, à temperatura ambiente, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator. Indicação: drogas vegetais que possuam substâncias que se degradam com o aquecimento. 3. Preencha a tabela apresentada no PAP 1360 sobre métodos de extração, para a técnica da maceração, apresentando a planta / parte da planta / droga vegetal utilizada, o solvente e os metabólitos de interesse que você estava pesquisando. Espécie Vegetal Solvente Utilizado Grupo fotoquímica de interesse Arnica – Folha Álcool Alcaloide Boldo – Folha Água Taninos Hortelã – Folha Água Taninos Guaco – Folha Água Cumarina Alecrim - Folha Água Flavonoides . 4. Explique a técnica que foi utilizada para extração de óleos essenciais. Quais as principais diferenças e cuidados observados entre a extração desses metabólitos (voláteis) e os demais metabólitos, das técnicas anteriores, considerados (Fixos)? Os óleos vegetais podem ser obtidos por diferentes métodos de extração com solvente quente ou a frio por compressão das sementes. O processo que usa solvente orgânico é uma operação unitária denominada extração solido-liquida. Os cuidados a serem observados e levados em consideração diz a respeito da possibilidade de ocorrer a degradação térmica de muitos componentes que podem ser perdidos neste processo. Por esse motivo exige-se um rigoroso controle de qualidade de fatores como a seleção do solvente utilizado, o tempo e a temperatura de extração, e o próprio processo de produção que se não for conduzido da melhor maneira possível pode ocasionar vazamentos desses solventes tóxicos, poluindo o ambiente e intoxicando as pessoas ali próximas. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS PR VADEMECUM DE PRECRIPCIÓN DE PLANTAS MEDICINALES. 3ª edição. 1998. OLIVEIRA, F.; AKISUE, G.; AKISUE, M. K. Farmacognosia. 1ª edição. 1996 TESKE, M.; TRENTINI, A. M. Herbarium Compêndio de Fitoterapia. Curitiba. 1994. SOARES, A. D. Dicionário de Medicamentos Homeopáticos. 1ª edição. Santos. Livraria Editora. 2000. TEMA DE AULA: PERFIL FITOQUÍMICO – PROSPECÇÃO DE PLANTAS: LAB-PAP-1361 RELATÓRIO: 1. Para essa aula prática, faça um quadro resumo, constando basicamente as seguintes informações: a. Qual planta / droga vegetal você pesquisou? b. Quais testes foram executados? c. Quais os principais resultados obtidos? d. Quais suas conclusões. Destaque os principais metabólitos encontrados no seu estudo de prospecção. DROGA VEGETAL Peumus boldus (L.) Molina - Boldo TESTES EXECUTADOS- Identificação de cumarinas - Identificação de Flavonoides - Identificação de Alcaloides RESULTADOS OBTIDOS Resultado positivo para os dois testes de identificação de metabolitos. CONCLUSÕES O Boldo é indicado para cálculos biliares, cistite, reumatismo, como estimulante da digestão, e principalmente no tratamento da colelitíase com dor. Possui ação colerética a qual é atribuída aos alcalóides, principalmente a boldina. Atribui-se aos flavonóides atividade espasmolítica. Ativa a secreção salivar e do suco gástrico, utilizado em casos de hiperacidez e dispepsias. Dentre essas segundo a literatura também podemos observar boldina, isoboldina, laurotetanina e laurolitsina; Óleo Essencial: eucaliptol, cineol, ascaridol, p-cimeno, linalol, eugenol e terpineol; Flavonóides: ramnetol, isoramnetol; Taninos e Cumarina. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ALONSO, J., Tratado de Fitofármacos y Nutracêuticos, Ed. Corpus, 2004. SCHWANZ, M. et al. Caracterização farmacobotânica de Peumus boldus (Monimiaceae) e avaliação de atividades biológicas do alcaloide boldina. Lat. Am. J. Pharm, v. 27, n. 6, p. 871-9, 2008. TEMA DE AULA: DETERMINAÇÃO DE UMIDADE. MÉTODO GRAVIMÉTRICO: LAB-PAP-1384 RELATÓRIO: 1. Apresente seus resultados em forma de tabela, conforme determinado no PAP 1384 (modelo abaixo). Análise Peso do pesa filto (g) Peso da amostra (g) T0h T1h Peso final (g) Teor (%) 1 63,11 2,00 6,5 X 64,77 11,5% 2 71,24 2,01 73,15 X 72,91 12% 3 63,9 2 65,9 x 63,7 11% 2. Escreva qual a importância em se determinar a umidade em drogas vegetais? Em que pode interferir a presença de água nessas drogas para os processos e produtos farmacêuticos? A importância em determinar a umidade em drogas vegetais se dá pelo fato do excesso de água nas amostras ser prejudicial a sua qualidade, pois favorece a atividade enzimática e a proliferação de micro-organismos que poderão decompor os princípios ativos da planta e produzir substancias que, se ingeridas, podem provocar intoxicações. 3. Pesquise na literatura científica / farmacopeia Brasileira 6ª Edição, volume 01, quais os limites permitidos para a umidade (teor de água) em drogas vegetais? Não esqueça de colocar as referências. Segundo a farmacopeia Brasileira 6ª Edição especifica que o limite de umidade para drogas vegetais é designado de 8% a 14%. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ALBERTON, M. D.; FALKENBERG, M. B.; FALKENBERG, D. B.; SOUZA, E. S. Identificação de marcadores cromatográficos de Zollernia ilicifolia e Sorocea bonplandi para o controle de qualidade da espinheira-santa. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 12, p. 09-11, 2002. TEMA DE AULA: PESQUISA DE SAPONINAS POR AGITAÇÃO: LAB-PAP-1385 RELATÓRIO: 1. Descreva a espécie ou as espécies / drogas vegetais utilizadas nessa prática. Droga utilizada para prática foi o Boldo. 2. Visualmente, qual a característica observada para comprovação da presença de saponinas nas amostras? Quando a planta possui moléculas de saponina, sua presença é identificada pela formação de espuma persistente por mais de 15 minutos e ainda sim permanecer consistente comprovam a presença da mesma. 3. Na sua opinião, por qual motivo a técnica extrativa utilizada foi a decocção? Em que se baseia esse método de extração? Qual a relação entre esse método de extração e a pesquisa das saponinas? A técnica de decocção é realizada de forma que a planta é fervida juntamente com a água, o que normalmente é preciso fazer com partes da planta que são mais duras e resistentes, como as raízes ou as cascas, por exemplo. É uma técnica laboratorial que se baseia em manter um material vegetal em contato durante certo tempo com um solvente (normalmente água) em ebulição. É o método mais eficiente, pois com sua realização é possível identificar de maneira mais assertiva. 4. Analise a seguinte afirmação: “As saponinas são heterosídeos”. A afirmação está errada ou está correta? Justifique! A afirmação “As saponinas são heterosídeos” é julgada como correta. As saponinas são glicosídeos do metabolismo secundário vegetal, caracterizados pela formação de espuma, tendo propriedades de detergentes e surfactantes. São compostos formados por uma parte hidrofílica e uma parte lipofílica. Na identificação laboratorial de presença saponinas podem ser realizados os testes de hemólise sanguínea (in vitro).Têm gosto amargo e acre e os medicamentos que os contêm geralmente são esternutatórios (provocam espirros) e irritantes para as mucosas. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS SARKER, S.D; NAHAR, L.; Química para estudantes de Farmácia: Química Geral, Orgânica e de Produtos Naturais.Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. SIMÕES, C. M. O.; SCHENKEL, E. P.; GOSMANN, G.; et al, Farmacognosia: da Planta ao medicamento. 9ed. Porto Alegre/Florianópolis Ed.Unive
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