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PROCESSOS BIOLÓGICOS REVISÃO A1 Prof. César Carriço IBMR, Rio de Janeiro/RJ 2021.2 1) A Biologia Celular, ou citologia, é a parte da Biologia responsável por estudar o funcionamento das células e suas estruturas. Analise as alternativas a seguir e marque aquela que indica corretamente o nome do pesquisador que denominou essas estruturas funcionais dos seres vivos de células. a) Theodor Schwann. b) Mathias Schleiden. c) Rudolf Virchow. d) Robert Hooke. e) Walther Flemming. 2) A Teoria Celular pode ser resumida, atualmente, em três pontos principais. Analise e marque a alternativa que não apresenta uma afirmação relacionada com essa teoria. a) Todos os seres vivos são formados por uma ou mais células. b) Todas as células são formadas por membrana, citoplasma e núcleo. c) As células são as unidades funcionais dos organismos vivos. d) Uma célula só pode originar-se de outra existente. 3) Costuma-se dizer que as células são formadas por membrana, citoplasma e núcleo. Entretanto, não são todas as células que apresentam um núcleo definido e delimitado por membrana nuclear. Baseando-se nisso, o mais correto seria afirmar que todas as células possuem membrana, citoplasma e material genético. As células que apresentam núcleo definido são chamadas de a) autotróficas. b) heterotróficas. c) eucarióticas. d) procarióticas. e) termófilas. 4) Uma célula procarionte se diferencia de uma célula eucarionte pela ausência de: a) DNA b) Carioteca c) Citoplasma d) Membrana Plasmática e) Ribossomos 5) São organismos procariontes: a) vírus e bactérias; b) vírus e cianofíceas; c) bactérias e cianofíceas; d) bactérias e fungos; e) todos os unicelulares. 6) Relacione a coluna 2 de acordo com a coluna 1: COLUNA 1 1. Aminoácidos 2. Glicídios 3. Enzimas 4. Fosfolipídeos COLUNA 2 ( ) Componentes das membranas celulares ( ) Catalisadores biológicos ( ) Formam as proteínas ( ) Fonte de energia 7) Celulose, esteroides, RNA e albumina são exemplos dos seguintes: tipos de moléculas orgânicas, respectivamente: a) Proteína, carboidratos, lipídio, ácido nucleico. b) Carboidrato, lipídios, ácido nucleico, proteína. c) Carboidrato, proteínas, ácido nucleico, lipídio. d) Lipídio, carboidratos, proteína, ácido nucleico. e) Proteína, carboidratos, ácido nucleico, lipídio. 8) Em laboratório, foram purificadas três substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir: A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca. B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais. C. Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico. As substâncias A, B e C são, respectivamente: a) glicogênio, celulose, proteína. b) amido, celulose, quitina. c) amido, pectina, RNA. d) glicogênio, hemicelulose, DNA. e) glicogênio, celulose, DNA. 9) Os polissacarídeos, açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de: a) amido. b) celulose. c) quitina. d) glicogênio. e) queratina. 10) Marque a alternativa que contém apenas monossacarídeos. a) Maltose e glicose. b) Sacarose e frutose. c) Glicose e galactose. d) Lactose e glicose. e) Frutose e lactose. 11) O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte função: a) Revestir as organelas. b) Formar a membrana plasmática. c) Compor a estrutura da parede celular. d) Acumular reserva energética no hialoplasma. e) Formar a membrana nuclear. 12) Podemos classificar os glicídios em três grupos principais: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde encontramos apenas glicídios formados pela união de dois monossacarídeos. a) amido e celulose. b) sacarose e celulose. c) frutose e glicose. d) celulose e glicogênio. e) sacarose e lactose. 13) Os vírus contrariam a Teoria Celular, pois a) suas células não possuem núcleo definido. b) suas células não realizam meiose. c) suas células não realizam mitose. d) não são capazes de reproduzir-se no interior de células. e) não possuem células. 14) Chama-se aminoácido essencial ao aminoácido que: a) não é sintetizado no organismo humano. b)é sintetizado em qualquer organismo animal. c) só existe em determinados vegetais. d) tem função semelhante à das vitaminas. e) é indispensável ao metabolismo energético. 15) Analise a figura a seguir que mostra a mudança da estrutura terciária de uma proteína enzimática, pela modificação das condições às quais ela está exposta. Esta mudança é chamada de a) saturação e pode ser causada pela alteração do pH do meio. b) renaturação e pode ser causada pela alteração da temperatura do meio. c) saponifização e pode ser causada pela alteração de pH do meio. d) floculação e pode ser causada pela mudança de densidade do meio. e) desnaturação e pode ser causada pela alteração de temperatura do meio. http://4.bp.blogspot.com/-tNAgiPyov28/UqH3cBuwb7I/AAAAAAAAAVI/eMLeU9hKUBg/s1600/ex+proteinas+pucrj+2011.jpg 16) As fórmulas a seguir representam a união entre dois aminoácidos: Qual é o nome da ligação que será formada com a retirada dos grupos destacadas no tracejado? a) Ligação peptídica. b) Ligação aminopolipeptídica. c) Ligação cetônica. d) Ligação carboxílica. e) Ponte de hidrogênio. 17) Uma amostra do conteúdo intestinal de uma pessoa apresentou-se rica em aminoácidos e glicose. Pode-se concluir que a pessoa alimentou- se de: a) lipídios e proteínas. b) lipídios e amido. c) lipídios e carboidratos. d) proteínas e carboidratos. e) proteínas e ácidos graxos. 18) A sequência de ilustrações a seguir representa com genialidade uma propriedade de praticamente todas as reações que se processam nos sistemas vivos: a ação enzimática. Da analogia com a ilustração pode-se dizer que a enzima: a) viabiliza uma reação cujo produto dela sempre dependerá para exercer seu papel biológico; b) perde definitivamente suas propriedades ao desprender-se do produto final; c) fica disponível para uma nova reação depois de favorecer a ligação dos reagentes; d) catalisa a reação exigindo muito mais energia de ativação do que seria necessário; e) é consumida integralmente pelo produto que ajudou a sintetizar. 19) A teoria da abiogênese, também chamada de teoria da geração espontânea, foi derrubada após experimentos de pesquisadores como Louis Pasteur, que realizou um trabalho considerado conclusivo para vários estudiosos. Louis Pasteur utilizou em seu experimento: a) alguns frascos, abertos e fechados, contendo carne em seu interior. b) um balão de vidro com gargalo alongado e caldo nutritivo em seu interior. c) roupas sujas de suor como forma de atrair formas de vida. d) uma mistura de metano, amônia, hidrogênio e vapor de água no interior de um balão de vidro. e) um microscópio no qual foi possível identificar micro- organismos 20) A origem da vida é um tema que sempre intrigou a sociedade desde a Antiguidade. Alguns pensadores, como Aristóteles, acreditavam que a vida surgia a partir de matéria bruta. Essa teoria ficou conhecida como: a) teoria da evolução. b) teoria da abiogênese. c) teoria da biogênese. d) teoria da seleção natural. e) teoria da herança dos caracteres adquiridos. 21) O experimento de Redi utilizando carne em decomposição foi essencial para colocar que teoria em descrédito? a) seleção natural. b) panspermia. c) biogênese. d) abiogênese. e) ancestralidade comum. 22) Analise as alternativas abaixo e marque aquela que indica corretamente o nome da teoria que defende que a vida surgiu no planeta a partir de organismos provenientes de outras partes do universo. a) Abiogênese. b) Geração espontânea. c) Evolução química. d) Panspermia. e) Seleção natural 23) O aglomerado de moléculas orgânicas, revestido por uma película de moléculas de água e que, na opinião de alguns cientistas, pode ser um dos primeiros passos rumo à origem da vida, chama-se: a) Aminoácido. b) Coacervado.c) Micro-organismo. d) Enzima. d) Proteína. 24) A teoria endossimbiótica sugere que algumas organelas são descendentes de organismos procariontes que foram fagocitados por outras células e passaram a viver em simbiose. De acordo com essa teoria, além das mitocôndrias, que outra organela surgiu desse modo na célula eucariótica? a) ribossomo. b) núcleo. c) peroxissomo. d) vacúolo. e) cloroplasto. 25) A teoria endossimbiótica sugere que mitocôndrias e cloroplastos eram a) organismos eucariontes pluricelulares que viviam como parasitas em outras células. b) organismos procariontes pluricelulares que viviam como parasitas em outras células. c) organismos eucariontes que viviam de modo livre e foram englobados por células procariontes. d) organismos procariontes que viviam de modo livre e foram englobados por células eucariontes. e) espécies de partículas virais que invadiram outras células. 26) As células são as menores unidades vivas de um organismo e estão presentes em todos os seres, com exceção dos vírus. Elas podem ser classificadas em procarióticas e eucarióticas se levarmos em consideração a ausência ou presença: a) de parede celular. b) de organelas celulares. c) de carioteca. d) de membrana plasmática. e) de citoplasma. 27) As células são estruturas conhecidas como unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Elas são formadas basicamente por substâncias orgânicas e inorgânicas. São consideradas substâncias inorgânicas: a) lipídios e proteínas. b) proteínas e água. c) sais minerais e vitaminas. d) água e sais minerais e) lipídios e carboidratos. 28) Dois sais minerais extremamente importantes são o sódio e o potássio, que atuam no funcionamento das células nervosas, permitindo que haja: a) a apoptose. b) a fagocitose. c) a propagação do impulso nervoso. d) a secreção de substâncias das glândulas exócrinas. e) a produção de ATP e a respiração celular. 29) Os sais minerais são nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que indica um sal que faz parte da composição da hemoglobina. a) Fósforo. b) Potássio. c) Iodo. d) Ferro. e) Zinco. 30) Recentemente, houve grande interesse por parte dos obesos quanto ao início da comercialização do medicamento Xenical no Brasil. Esse medicamento impede a metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima: a) Maltase; b) Protease; c) Lipase; d) Amilase; e) Sacarase 31) Atletas devem ter uma alimentação rica em proteínas e carboidratos. Assim devem consumir preferencialmente os seguintes tipos de alimentos, respectivamente: a) verduras e legumes pobres em amido. b) óleos vegetais e verduras. c) massas e derivados de leite. d) farináceos e carnes magras. e) carnes magras e massas. 32) As proteínas costumam ser classificadas, de acordo com os níveis de organização, em primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. Quando observamos que a proteína apresenta-se torcida e dobrada, com um aspecto helicoidal, dizemos que essa é uma proteína em estrutura a) primária. b) secundária. c) terciária. d) quaternária. 33) As proteínas organizam-se em diferentes níveis estruturais, que variam de acordo com a função exercida por elas. Quando uma proteína apresenta seus aminoácidos dispostos em uma sequência linear, dizemos que ela está em estrutura: a) primária. b) secundária. c) terciária. d) quaternária. 34) As enzimas são substâncias que participam de reações biológicas, aumentando a velocidade do processo. Assinale a alternativa em que está indicada a natureza dessa substância: a) Lipídio. b) Sal mineral. c) Carboidrato. d) Proteína. e) Fibra. 35) As enzimas são moléculas polipeptídicas de grande tamanho que muitas vezes apresentam uma forma globosa. Elas são capazes de interagir com substratos e atuar como catalisadores biológicos. O nome dado à região da enzima capaz de interagir com o substrato é: a) sítio ativo. b) núcleo ativo. c) neurotransmissor. d) complexo enzimático. e) cofator. 36) Nos exemplos de enzimas abaixo, todos são corretos, exceto: a)Pepsina. b)Amilase. c) Galactose. d)Maltase. e)Catalase. 37) Muitas pessoas pensam que os lipídios trazem apenas malefícios à saúde e que podem ser facilmente excluídos da nossa alimentação. Entretanto, essa substância orgânica é essencial para o organismo. Nas células, os lipídios: a) fazem parte da composição das membranas celulares. b) são a única fonte de energia. c) estão relacionados principalmente com a função estrutural. d) atuam na formação da parede celular. e) são as moléculas formadoras de grande parte das enzimas. 38– (UFU-MG) – O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que: a) Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. b) O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno). c) O colesterol é encontrado em alimentos de origem tanto animal como vegetal (como por exemplo, manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.), uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos. d) Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese. http://www.ufu.br/ 39 – (UFPI) – A hidrólise de moléculas de lipídios produz: a) aminoácidos e água. b) ácidos graxos e glicerol. c) glucose e glicerol. d) glicerol e água. e) ácidos graxos e água. https://www.ufpi.br/ 40 – (UFT/2015) – Os lipídios são biomoléculas orgânicas compostas principalmente por moléculas de hidrogênio, oxigênio e carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios, outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Possuem funções básicas nos organismos tais como: fornecimento de energia para as células; alguns tipos participam da composição das membranas celulares; atuam como isolantes térmicos nos animais endotérmicos e facilitam determinadas reações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos. Sobre lipídios, marque a alternativa INCORRETA. a) A bainha de mielina, responsável pela condução saltatória do impulso nervoso, possui em sua composição esfingolipídios. b) Glicerídeos, cerídeos e fosfolipídeos são classes de lipídios com características pouco solúveis em água. c) Grande parte do colesterol é transportada no sangue através da LDL (Lipoproteína de Baixa Densidade). Uma parte dela é excretada no fígado e a outra serve para síntese de membranas celulares. d) O colesterol é precursor das vitaminas do complexo B, sendo estas lipossolúveis, importantes no metabolismo celular. e) Hormônios sexuais como a progesterona e a testosterona têm como precursores de sua síntese endógena os lipídios esteroides. https://ww2.uft.edu.br/ 41. Sobre as enzimas é INCORRETO afirmar que: a) As enzimas afetam a velocidade e o equilíbrio químico das reações. b) Com exceção de um pequeno grupo de moléculas de RNA que apresentam propriedades catalíticas, todas as enzimas são proteínas. c) Se uma enzima é desnaturada ou dissociada em subunidades, a atividade catalítica geralmente é destruída. d) Se uma enzima é quebrada em seus aminoácidos constituintes, a sua atividade catalítica é sempre destruída. e) Uma enzima completa e cataliticamente ativa, juntamente com sua coenzima e/ou íons metálicos ligados, é chamada holoenzima. 42. Uma ligação peptídica consiste: a) na união do grupo carboxila de um aminoácido com grupo amina de outro aminoácido. b) na união do grupo carbonila de um aminoácido com grupo amina de outro aminoácido. c) na ligação entre um aminoácido e uma molécula de água. d) na união do grupo carbonila de um aminoácido com o grupo amida de outro aminoácido. e) na ligaçãoentre dois aminoácidos através de uma ponte de hidrogênio. 43. Na alimentação humana, a preservação da saúde depende dos nutrientes utilizados pelo organismo, pois tanto os de origem vegetal quanto animal são importantes na obtenção de energia, na formação de novas células e na regulagem do metabolismo celular. considere que, após uma determinada refeição, com o processo digestivo totalmente realizado, verificou-se que as substâncias absorvidas pelo sistema digestório, em maior quantidade foram os aminoácidos, que certamente foram obtidos dos alimentos, que predominavam nessa refeição, tais como A) batata e mandioca B) arroz e salada de folhas C) macarrão D) polenta frita E) contrafilé na brasa 44. (UFCSPA) Proteínas são moléculas grandes com muitas funções metabólicas e estruturais. Associe os diferentes tipos de proteínas (coluna da esquerda) às respectivas funções nos organismos (coluna da direita). 1. Actina 2. Hemoglobina 3. Amilase 4. Glucagom ( ) Proteína catalisadora ( ) Proteína reguladora ( ) Proteína estrutural ( ) Proteína transportadora A sequência numérica correta, de cima para baixo, da coluna da direita, é: A) 1 – 4 – 2 – 3 B) 3 – 2 – 4 – 1 C) 3 – 4 – 1 – 2 D) 4 – 2 – 1 – 3 E) 4 – 3 – 2 – 1 45) Os compostos ou moléculas orgânicas são as substâncias químicas que contêm na sua estrutura Carbono e Hidrogênio, e muitas vezes com oxigênio, nitrogênio, enxofre, fósforo, boro, halogênios e outros. As proteínas são moléculas essenciais para os seres vivos. Sobre as proteínas responda: a) Quais as principais funções das proteínas? (cite 4 características) b) A proteína é formada por uma ou mais cadeias de um tipo de uma molécula. Que molécula é essa? 46) Explique a teoria da chave-fechadura. 47) Diga quais os fatores que influenciam a ação das enzimas. 48) Cite as principais funções dos carboidratos. 49) Como podem ser classificados os carboidratos? 50) Como podem ser classificados os monossacarídeos em relação ao número de carbonos presentes na molécula? E em relação ao grupo funcional presente na molécula? 51) Quais são as duas configurações possíveis para a molécula de gliceraldeído? Os monossacarídeos que são biologicamente importantes apresentam que tipo de configuração? 52) O que é uma ligação glicosídica? Represente esta ligação.
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