Avs geriatria corrigido

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	          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Os pacientes assistidos em casa que fazem uso de terapia nutricional enteral podem apresentar algumas complicações. Assinale a resposta correta.
	
	
	
	Anormalidades hepáticas e hipoalbuminemia.
	 
	Hipofosfatemia e hiperglicemia.
	
	Diarreia e hidrotórax.
	 
	Diarreia e pneumotórax.
	
	Anormalidades hepáticas, renais e hipoalbuminemia.
	Respondido em 23/04/2023 18:55:24
	
	Explicação:
As complicações metabólicas da terapia nutricional enteral podem envolver quadros de hipofosfatemia e hipoalbuminemia, cuja prevenção é através da avaliação de exames laboratoriais do paciente. As outras opções não se enquadaram como complicações da terapia nutricional enteral, visto que o pneumotórax e hidrotórax são complicações mecânicas relacionadas à nutrição parenteral e as anormalidades hepáticas são decorrentes de nutrição parenteral.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	(UNIFESP/SP - EDUDATA - 2013)
As fórmulas enterais industrializadas apresentam diferentes características como: polimérica, semielementar e elementar. Assinale a alternativa correta.
	
	
	
	Dietas semielementares: nutrientes parcialmente digeridos necessitam de função intestinal mínima para a digestão. Menor antigenecidade. Composto de proteínas íntegras, TCC e monossacarídeos.
	
	Dietas elementares: nutrientes parcialmente digeridos, não necessitam de função intestinal mínima para absorção. Maior antigenecidade. Composto de proteínas íntegras e/ou aminoácidos cristalinos, TCM e dissacarídeos.
	 
	Dietas elementares: nutrientes parcialmente digeridos necessitam de função intestinal mínima para a absorção. Menor antigenecidade. Composto de proteínas altamente hidrolisadas e/ou aminoácidos cristalinos, TCM e monossacarídeos.
	
	As dietas elementares: nutrientes parcialmente digeridos necessitam de função intestinal mínima para a bsorçao. Menor antigenecidade. Composto de proteínas altamente hidrolisadas e/ou aminoácidos cristalinos, TCM e polissacraídeos.
	
	Dietas poliméricas: nutrientes íntegros necessitam de função intestinal mínima paraa bsorçao. Menor antigenecidade. Composto de proteínas altamente hidrolisadas e/ou aminoácidos cristalinos, TCM e monossacarídeos.
	Respondido em 23/04/2023 18:39:15
	
	Explicação:
Quanto à complexidade dos nutrientes, a nutrição enteral pode ser classificada em: dieta enteral polimérica que apresenta os nutrientes na sua forma mais complexa que requerem o processo normal de digestão com hidrólise em moléculas menores para a efetiva absorção intestinal. Dieta enteral oligomérica ou semielementar onde os macronutrientes, em especial, a proteína, apresenta-se na forma parcialmente hidrolisada (oligopeptídeo). Dieta elementar: os nutrientes encontram-se na forma mais facilmente absorvível, possuem menor carga bacteriana e antigênica proteica.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os telômeros são estruturas constituídas de uma sequência repetida de DNA, localizadas nas extremidades dos cromossomos, com a função de preservar a integridade dos genomas e evitar a fusão com outros cromossomos. TEIXEIRA, I. N. D. O.; GUARIENTO, M. E. Biologia do envelhecimento: teorias, mecanismos e perspectivas. Ciência & Saúde Coletiva, v. 15, n. 6, p. 2845¿2857, set. 2010.
Em relação as teorias do envelhecimento, qual resposta define melhor a teoria dos telômeros?
	
	
	
	Relaciona com a quantidade de alimentos consumidos.
	
	Quanto menor o tamanho do telômero menor a taxa de envelhecimento.
	
	Está relacionado intimamente com a genética.
	
	Relação estreita com o relógio biológico.
	 
	O tamanho do telômero expressa a velocidade do envelhecimento.
	Respondido em 23/04/2023 18:39:56
	
	Explicação:
Entre as diversas teorias do envelhecimento celular, existe a teoria dos telômeros. Definidos como estruturas constituídas de uma sequência repetida de DNA localizadas nas extremidades dos cromossomos, os telômeros possuem função de preservar a integridade dos genomas e evitar a fusão com outros cromossomos. Segundo essa teoria a velocidade do envelhecimento influencia com o tamanho do telômero.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Para monitorar a função física do indivíduo, usa-se a avaliação das limitações nas atividades da vida diária (AVD), como por exemplo tomar um banho, usar o banheiro, alimentar-se e vestir-se, como também as atividades instrumentais de vida diária (AIVD) que comtemplam administrar as finanças, realizar compras, utilizar um aparelho telefônico, participar de eventos com a comunidade, realizar limpeza na casa, cozinhar, administrar medicamentos. Considerando o exposto, assinale a alternativa que apresenta corretamente a definição de funcionalidade.
	
	
	
	É o instrumento utilizado para avaliar a capacidade pulmonar do paciente idoso.
	
	É o surgimento da Úlcera de Pressão.
	
	É um quadro em que o paciente não fica paraplégico.
	
	É o instrumento utilizado para avaliar a capacidade funcional.
	 
	São habilidades e limitações físicas de um individuo.
	Respondido em 23/04/2023 18:41:42
	
	Explicação:
Funcionalidade é uma palavra utilizada para definir as habilidades e limitações físicas, ex: se um indivíduo tem a capacidade de se locomover sozinho, ou realizar um telefone sozinho. Quando a palavra funcionalidade é mencionada, faz refletir a habilidade que o indivíduo tem em realizar os cuidados pessoais, realizar atividade física que está relacionado com a independência e a qualidade de vida.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	 A obstipação intestinal é uma das queixas que ocorre no idoso devido à algumas alterações do próprio envelhecimento.
Marque a alternativa que correlaciona à obstipação intestinal ao envelhecimento.
	
	
	
	Crescimento bacteriano desordenado.
	
	Aumento do tônus muscular.
	 
	Diminuição do tônus muscular.
	
	Diminuição das bactérias do intestino.
	
	Aumento da motilidade do colón.
	Respondido em 23/04/2023 18:42:22
	
	Explicação:
A obstipação intestinal é uma das queixas comuns que ocorre no idoso, conhecida como redução da frequência evacuatória, sensação de esvaziamento incompleto do reto e fezes endurecidas. Algumas condições  podem explicar o aumento da incidência da obstipação no idoso, como por exemplo a diminuição do tônus muscular e da função motora do cólon.
	
	          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	(Prefeitura de Pariconha - FAPEC - 2013 - Nutricionista)
Qual a recomendação nutricional em macronutrientes para portador de DPOC?
	
	
	
	10 a 12% de proteínas, 30 a 45% de lipídeos e 50 a 60% de carboidratos.
	
	10 a 15% de proteínas, 25% de lipídeos e 60% de carboidratos.
	
	10 a 15% de proteínas, 40 a 50% de lipídeos e 30 a 45% de carboidratos.
	 
	15 a 20% de proteínas, 30 a 45% de lipídeos e 40 a 55% de carboidratos.
	 
	10 a 15% de proteínas, 35 a 45% de lipídeos e 50 a 60% de carboidratos.
	Respondido em 23/04/2023 18:46:10
	
	Explicação:
As recomendações consistem em uma dieta com 15 a 20% de proteínas, 30 a 45% de lipídeos e 40 a 55% de carboidratos. É importante que haja um equilíbrio na relação entre os macronutrientes para preservar o coeficiente respiratório satisfatório. A alternativa A está errada pois os percentuais de lipídeos estão muito altos e os de carboidratos baixos. AS outras alternativas encontram-se erradas pois não atingem os valores recomendados, podendo comprometer a parte respiratória do paciente.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Uberaba-MG, 2016).
	
	
	 
	A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura.
	
	O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética preventiva, evitando formas graves de desnutrição.
	
	Os pontos de corte do índice de massa corporal são superioresaos do adulto devido à maior suscetibilidade à desnutrição.
	
	O maior problema até a meia idade (65 anos) é o sobrepeso, entretanto, há tendência de ocorrer declínio do IMC com o avanço da idade (70 a 75 anos).
	
	A altura do joelho pode ser utilizada tanto para estimar estatura quanto peso em idoso.
	Respondido em 23/04/2023 18:48:28
	
	Explicação:
A resposta certa é: A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura.
	
	          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados, detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se à associação de indicadores nutricionais e à utilização de padrões de referência os mais específicos possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto, marque a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Jaíba-MG, 2019).
	
	
	
	A Mini Avaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco de desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos.
	 
	A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
	
	A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do idoso, principalmente, naqueles hospitalizados em que as medidas antropométricas se tornam de difícil execução devido à imobilidade e à dor.
	
	A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido às alterações posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura estimada segundo a altura do joelho ou a medida da envergadura.
	 
	A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de sarcopenia.
	Respondido em 23/04/2023 18:51:01
	
	Explicação:
A respopsta certa é: A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	(Concurso para Prefeitura de Saltinho-SC, 2019)
A respeito dos aspectos alimentares e nutricionais do idoso, marque a alternativa que não descreve as recomendações adequadas nesta fase da vida.
	
	
	 
	Suplementos proteicos não devem ser recomendados, mesmo quando o idoso apresentar dificuldades na ingestão de alimentos sólidos e ingestão alimentar insatisfatória, visto que os últimos estudos não apresentaram ganhos em relação a massa e a força muscular.
	
	A RDA da vitamina D aumenta para idosos de ambos os sexos com a idade superior a 70 anos.
	
	As necessidades de carboidratos e lipídios não são alteradas com a idade, devendo seguir as recomendações estabelecidos pelas DRI e ficar atento com a qualidade dos alimentos que são fontes desses nutrientes.
	
	Para melhorar a aceitação alimentar do idoso, é relevante estimular a realização das refeições em local agradável e de preferência em companhia, estando atento à apresentação do prato e à temperatura de consumo dos alimentos.
	
	Sugere-se o consumo, aproximado, de 0,4 g/kg/peso/refeição de proteína de alto valor biológico (rica em leucina) distribuídas em no mínimo 3 refeições/dia para melhorar o estímulo a síntese proteica muscular.
	Respondido em 23/04/2023 18:52:53
	
	Explicação:
O uso de suplementes nutricionais, por vezes hipercalóricos e/ou hiperproteicos e/ou multivitamínicos, pode se fazer útil como ferramenta de oferta nutricional qualitativa em cenários onde o idoso não consegue atingir dieteticamente suas demandas nutricionais, por quaisquer razões que o sejam, como por exemplo anorexia associada ao envelhecimento ou relações medicamentosas associadas a perda sensorial.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	(Concurso para Prefeitura de Formosa do Sul-SC, 2019)
Relativamente às recomendações nutricionais, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as categorias de valores de referência para avaliação e planejamento de consumo dos alimentos aos seus respectivos conceitos.
Coluna 1
1. RDA.
2. EAR.
3. AI.
4. UL.
Coluna 2
( ) Valor de consumo recomendável, baseado na ingestão de nutrientes por um grupo de pessoas saudáveis, determinada por observação ou experimentação. Não há evidências suficientes para calcular a EAR e a RDA desses nutrientes.
( ) É o mais alto nível de ingestão de nutrientes que parece não oferecer risco de efeito adverso à saúde para a maioria dos indivíduos da população em geral.
( ) É o nível de ingestão dietética médio suficiente para atender às necessidades de nutrientes de 97 a 98% das pessoas saudáveis, conforme estágio de vida e sexo.
( ) É a quantidade estimada de nutrientes para atender às necessidades da metade dos indivíduos saudáveis, conforme o estágio de vida e sexo.
 
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
	
	
	
	4 - 1 - 2 - 3.
	
	4 - 2 - 3 - 1.
	
	1 - 2 - 3 - 4.
	
	2 - 3 - 4 - 1.
	 
	3 - 4 - 1 - 2.
	Respondido em 23/04/2023 18:54:27
	
	Explicação:
As abreviaturas RDA, EAR, AI e UL são provenientes dos termos, em inglês. A RDA ou Recommended Dietary Allowances (recomendação dietética diária) consiste numa média nutricional admitida para uma parcela massiva de indivíduos de acordo com estudos que diferenciam estágios distintos de ciclo da vida. A EAR ou Estimated Average Requirement (requerimento médio estimado) consiste no atendimento nutricional da metade de pessoas, em distintas faixas etárias, saudáveis. O AI ou Adequate Intake (consumo adequado) São valores indicados com base experimental ou por aproximação média de ingestão de nutrientes por grupos de indivíduos quando não há massa de dados convincente o suficiente para estabelecimento de RDA ou EAR. A UL ou Upper Limit (limite superior) consiste na faixa superior de ingestão de determinado nutriente sem maiores risco de superdosagem e consequências deletérias a saúde.
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Qual é o tipo de técnica de administração de dieta enteral mais utilizada em pacientes atendidos em home care?
	
	
	
	Contínua.
	
	Continua cíclica.
	
	NPT.
	
	Continua com bolus.
	 
	Bolus.
	Respondido em 23/04/2023 20:04:34
	
	Explicação:
A técnica mais utilizada em pacientes atendidos em home care é a técnica em bolus.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A escolha da via para administração da dieta enteral, bem como do tipo de infusão a ser adotado, poderá influenciar na escolha da formulação. No posicionamento pós-pilórico, algumas considerações devem ser feitas. Marque a alternativa correta em relação ao posicionamento da sonda pós-pilórica.
	
	
	
	As dietas devem ser, preferencialmente hiperosmolares, se intermitente o volume não afetará o paciente.
	
	As dietas devem ser hiperosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 200 a 300ml/etapa.
	
	As dietas devem ser, preferencialmente hiperosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 50ml/etapa.
	
	As dietas devem ser isosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 500-600ml/etapa.
	 
	As dietas devem ser, preferencialmente isomolares ou levemente hiperosmolares, se intermitente o volume deverá ser limitado em 200 a 300ml/etapa.
	Respondido em 23/04/2023 20:05:52Explicação:
No posicionamento da sonda pós-pilórica, algumas considerações devem ser pontuadas, como, por exemplo, o volume a ser infundido, a osmolaridade da dieta, o tempo de administração, fracionamento e equipamentos. Quanto menor a osmolaridade, melhor a tolerância, quanto menor o volume, desde que se consiga atingir as necessidades do paciente, melhor. Quanto mais lenta for a administração da dieta, melhor a tolerabilidade. Esses cuidados são importantes para que a terapia nutricional tenha boa adesão aos pacientes. A dieta deverá ser preferencialmente isosmolares ou levemente hiperosmolares e se for administrada de forma intermitente, o volume deverá ser limitado em 200 a 300ml/etapa.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	No Brasil, o número de idosos vem aumentando consideravelmente trazendo um aumento na incidência de doenças crônico-degenerativas, que podem ter a presença de sequelas e que poderão limitar o desempenho funcional dos idosos, tornando-os dependentes. Dentre as morbidades referidas pelos idosos, marque a resposta correta:
	
	
	
	O enfermeiro não participa ativamente no cuidado do idoso.
	
	As enfermidades mais referidas pelos idosos são câncer e apendicite.
	
	O nutricionista é o único profissional responsável pela abordagem dos pacientes com úlcera de pressão.
	
	Todos os pacientes idosos apresentam 2 ou mais morbidades independentes da idade.
	 
	O enfermeiro tem um papel importante em buscar evidências relacionadas às doenças.
	Respondido em 23/04/2023 20:07:15
	
	Explicação:
É de grande importância que os profissionais da área de saúde desenvolvam ações voltadas para o idoso nos momentos que eles precisam enfrentar as dificuldades vindas de inúmeras morbidades. As atividades educativas deverão ser destinadas para os idosos sendo que o enfermeiro possa ajudá-lo a estimular o autocuidado. O enfermeiro é o profissional que está na linha de frente com o paciente tendo em vista um papel de grande importância para o paciente em buscar evidencias que estejam envolvidas às doenças.
	
	          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Entre os maiores problemas de saúde pública no país atualmente, a maioria está relacionada com o estado nutricional. O envelhecimento populacional é uma realidade e traz grandes desafios, especialmente para o setor de saúde. Visto o papel da nutrição na modulação do processo do envelhecimento, na etiologia de doenças e declínios funcionais associados com a idade, a avaliação e o monitoramento nutricional de idosos são necessários para uma assistência adequada e para o planejamento de ações de promoção da saúde. TAVARES, E. L. et al. Avaliação nutricional de idosos: desafios da atualidade. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 18, n. 3, p. 643¿650, set. 2015.
Assinale a alternativa que apresenta corretamente uma das razões pelas quais os idosos são considerados um grupo nutricionalmente vulnerável.
	
	
	 
	As alterações biopsicossociais que ocorrem naturalmente no envelhecimento.
	
	Presença de úlcera de pressão.
	
	Alterações intelectuais.
	 
	Alterações na parte intestinal que são comuns no processo do envelhecimento.
	
	O idoso não deve ser considerado um grupo de risco para perda de peso.
	Respondido em 23/04/2023 20:13:05
	
	Explicação:
Todo o processo de envelhecimento traz consigo muitas alterações que contribuem para o aumento da probabilidade para alteração do estado nutricional do idoso. Essas alterações biopsicossociais ocorrem no processo natural do envelhecimento acarretando essa vulnerabilidade, como o isolamento social, tristeza por perda de entes queridos, depressão, dentre outros.
	
	          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	A grande maioria das pessoas relacionam a idade avançada com alterações no padrão cognitivo.
Sobre essa relação, marque a resposta correta.
	
	
	 
	 Sabe-se que a senilidade está intimamente relacionada com alterações no padrão cognitivo e intelectual do idoso.
	
	Quanto mais idoso for o indivíduo mais raramente haverá o declínio cognitivo.
	
	 A interferência no padrão de cognição do paciente idoso inicia-se na fase de adulto jovem.
	
	Há uma moderada interferência na cognição ao envelhecer.
	 
	As funções intelectuais do idoso não são afetadas ao longo da sua vida.
	Respondido em 23/04/2023 20:16:36
	
	Explicação:
A grande maioria relaciona o avançar da idade com alterações no padrão cognitivo e intelectual. Sabe-se que isso não ocorre, ou seja,  não significa que acarrete o padrão cognitivo nem intelectual. Essas alterações poderão ocorrer no caso de aparecimento de doenças. Então pode-se afirmar que a idade avançada não contribui para o declínio das funções intelectuais.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	(Prefeitura de São Paulo/SP - CAIP/USCS - 2012 - Nutricionista)
Considerando que a alimentação inadequada pode se associar ao desenvolvimento de câncer, a aplicação da alimentação saudável representa um promissor fator em sua prevenção. Faça a associação correta entre os constituintes anticarcinogênicos e sua principal fonte alimentar:
 
Coluna 1ª
A. Isotiocianato
B. Terpenos
C. Resveratrol
D. Polifenóis
E. Ácido elágico
 
Coluna 2ª
I. Chá verde
II. Uvas
III. Frutas cítricas
IV. Morango e amora
V. Nozes
	
	
	
	A-III, B-I, C-II, D-IV, E-V.
	 
	A-III, B-V, C-II, D-I, E-IV.
	
	A-I, B-III, C-V, D-II, E-IV.
	
	A-II, B-IV, C-II, D-I, E-V.
	
	A-V, B-II, C-III, D-I, E-IV.
	Respondido em 23/04/2023 20:23:51
	
	Explicação:
De uma forma geral, os isotiocianatos encontram-se nos vegetais crucíferos, inibindo o metabolismo de vários carcinógenos. Os terpenos possuem atividade antioxidante podendo atuar inibindo a oxidação da LDL. O resveratrol potente anticarcinogênico é encontrado na casca das uvas. Os polifenóis são encontrados no chá verde, que age na prevenção de neoplasias malignas. O ácido elágico é um tanino com poderoso efeito antioxidante.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Uberaba-MG, 2016).
	
	
	
	Os pontos de corte do índice de massa corporal são superiores aos do adulto devido à maior suscetibilidade à desnutrição.
	
	O maior problema até a meia idade (65 anos) é o sobrepeso, entretanto, há tendência de ocorrer declínio do IMC com o avanço da idade (70 a 75 anos).
	
	O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética preventiva, evitando formas graves de desnutrição.
	 
	A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura.
	
	A altura do joelho pode ser utilizada tanto para estimar estatura quanto peso em idoso.
	Respondido em 23/04/2023 20:36:38
	
	Explicação:
A resposta certa é: A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados, detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se à associação de indicadores nutricionais e à utilização de padrões de referência os mais específicos possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto, marque a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Jaíba-MG, 2019).
	
	
	
	A Mini Avaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco de desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos.
	
	A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de sarcopenia.
	
	A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido às alterações posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura estimadasegundo a altura do joelho ou a medida da envergadura.
	 
	A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
	
	A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do idoso, principalmente, naqueles hospitalizados em que as medidas antropométricas se tornam de difícil execução devido à imobilidade e à dor.
	Respondido em 23/04/2023 20:34:50
	
	Explicação:
A respopsta certa é: A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	No idoso, o cuidado da nutrição é importante para melhorar o seu estilo de vida e prevenir doenças. Na investigação clínica o Nutricionista deve estar atento para reduzir o risco de desnutrição
	
	
	
	infecções, sinais e magreza e obesidade.
	 
	perda de peso, disfagia e incapacidade física.
	
	doenças endócrinas, medicamentos e ganho de peso.
	
	dor de cabeça, cansaço e obesidade.
	
	saúde osteomuscular, anorexia e gota.
	Respondido em 23/04/2023 20:32:01
	
	Explicação:
O profissional de nutrição, independentemente de sua especialização, está imbuído, por formação, em associar alterações nutricionais a quaisquer tipos de risco de estabelecimento de doenças, perda de capacidade funcional, redução de qualidade de vida e diminuição de longevidade. Portanto, investigar  e identificar medidas e indicadores nutricionais antropométricos ou de outras bases de análise nutricional faz parte do processo natural de avaliação e diagnóstico nutricional, desta forma, é fundamental estar atento a perda de peso, disfagia e incapacidade física que terão impacto significativo na perda de peso do individuo.
	
	          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	(FGV/RJ/2015) No envelhecimento, o cuidado de nutrição não está apenas no manejo da doença, tem-se ampliado como estilo de vida saudável e prevenção de doenças. No idoso, identificam-se várias alterações com o passar dos anos, como por exemplo:
	
	
	
	a sarcopenia, ou seja, ganho de massa de gordura, que pode alterar o metabolismo.
	
	a acloridria, leva à deficiência de vitamina B6, resultando em fadiga, confusão e fraqueza nos membros.
	
	a disgeusia, ou seja, olfato alterado, que pode ocorrer com o envelhecimento, assim como pelo uso de medicamentos.
	
	a disfagia, ou seja, disfunção na deglutição, alimentos de textura líquida são mais tolerados e seguros.
	 
	a xerostomia, ou seja, boca seca, que pode levar a dificuldades de mastigação e deglutição.
	Respondido em 23/04/2023 20:31:19
	
	Explicação:
No envelhecimento humano algumas características e alterações clínicas sâo comumente observadas, tais como: disgeusia (alteração do paladar - e não do olfato); a disfagia (dificuldades de deglutir alimentos e líquidos); hipocloridria (redução - não cessão - da produção de ácido clorídrico; sarcopenia - condicionada a perda e não ao ganho de massa muscular; e xerostomia que de fato consiste na secura bucal, impactando diretamente a conduta dietética.