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0 UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CURSO SUPERIOR DE ENGENHARIA QUÍMICA Adriéle Carolini Barbosa RELATÓRIO DE ESTÁGIO Ponta Grossa 2022 1 Adriéle Carolini Barbosa Relatório de estágio apresentado ao Curso Superior de Engenharia Química da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Câmpus Ponta Grossa, como requisito parcial para a conclusão da disciplina de Estágio Obrigatório. Ponta Grossa 2022 2 AGRADECIMENTOS Agradeço aos meus pais, Moacir Barbosa e Ednéia Airozo Barbosa, minha irmã Aline Cristini Barbosa, por sempre prestarem o suporte necessário e incentivo durante toda a minha vida, me apoiando nos momentos em que mais precisei, sem eles não conseguiria concretizar esta grande conquista. Agradeço a minha tia Edna Airozo Barbosa (in memorian), que já se foi, mas fez tanto por mim ao longo de sua vida e continua sendo minha maior força e inspiração. Agradeço aos meus amigos e familiares que estiveram ao meu lado durante esta longa caminhada, incentivando e mostrando que os sonhos podem serem concretizados. Agradeço também a todos os meus professores que contribuíram desde os anos inicias da minha formação até os dias atuais. Sem eles, nada disto seria possível. Por último, e mais importante, agradeço a Deus por me dar discernimento e me amparar nos momentos em que mais necessitei. 3 SUMÁRIO 1. APRESENTAÇÃO ........................................................................................ 04 2. INTRODUÇÃO .............................................................................................. 05 3. CRONOGRAMA ........................................................................................... 06 4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ................................................................. 07 5. IDENTIFICAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS ÁREAS DA EMPRESA E SUAS RESPECTIVAS ATIVIDADES .......................................................................... 08 6. DIFICULDADES ENCONTRADAS ............................................................... 12 7. ÁREAS DE IDENTIFICAÇÃO COM O CURSO ........................................... 13 8. CONCLUSÃO ............................................................................................... 16 REFERÊNCIAS ................................................................................................. 17 ANEXOS ........................................................................................................... 18 4 1. APRESENTAÇÃO • Nome do estagiário: Adriéle Carolini Barbosa • R.A.: 1380931 • Instituição de Ensino: Universidade Tecnológica Federal do Paraná - UTFPR. • Curso: Engenharia Química. • Período: 8º • Local de realização do estágio: FERGUS – Fabricação de Embalagens • Período do estágio: Integral • Duração total do período: julho/2021 até o momento. 5 2. INTRODUÇÃO A Fergus Fábrica de Embalagens, foi fundada no ano de 2021, e surgiu como consequência da necessidade de expansão da linha de produção de embalagens beneficiadas através das indústrias Baroso Embalagens e Barbosa Embalagens. A Baroso Embalagens foi fundada em 2014, situada no município de Porto Amazonas - Paraná, possui uma área de 800 metros quadrados. Inicialmente as atividades eram manuais, possuindo apenas uma máquina de corte e vinco, e dedicada à produção de caixas de pizza simples, com personalização Silk Screen. Em 2017, houve uma expansão na linha de produtos, sendo adquiridas máquinas rotativas automáticas para produção de embalagens para bolos, doces e salgados, e com a abertura da Barbosa Embalagens. Em 2021, com a pandemia e o aumento no consumo de alimentos através do delivery e take away, ocorreu um aumento significativo nas vendas, sendo necessário expandir a linha de produção e automatizar o processo de personalização das embalagens, assim, surgiu a Fergus Fábrica de Embalagens. A missão da Fergus é oferecer a seus clientes produtos de qualidade e com preço justo. Buscamos constantemente entender as necessidades de nossos clientes, buscando de forma criativa e econômica satisfazê-los de maneira completa e contínua. Portanto, nossos produtos passam por um rigoroso controle de qualidade. Além disso, respeitamos o meio ambiente, resultado do controle e reaproveitamento dos resíduos gerados. 6 3. CRONOGRAMA ITEM ATIVIDADE DESENVOLVIDA TEMPO (EM HORAS) 01 Levantamento das necessidades de compra 52 02 Acompanhamento do recebimento de insumos 52 03 Acompanhamento e planejamento do cronograma de produção 520 04 Controle da qualidade 130 05 Desenvolvimento de novos modelos de produtos 52 06 Desenvolvimento de planilhas com resultados obtidos 104 07 Administrativo, emissão de boletos e notas fiscais 65 08 Captação de clientes 65 09 Desenvolvimento de itinerário para expedição 130 10 Expedição dos produtos 260 11 Destinação correta dos resíduos gerados 130 TOTAL DAS HORAS ESTAGIADAS 1560 * Quantidade de horas referente a data de abertura da empresa até o momento (Aproximadamente 13 meses). 7 4. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 01 - Levantamento das necessidades de compra de matérias primas, produtos intermediários, material de embalagens e equipamentos. 02 - Acompanhamento e recebimento de insumos, verificação da qualidade, quantidade e gramatura do papel recebido. 03 - Acompanhamento e planejamento do cronograma de produção e prestação de apoio produtivo. 04 - Controle da qualidade, com a coleta de amostras do produto semiacabado para realização de testes. 05 - Desenvolvimento de novos modelos de produtos de acordo com as necessidades dos clientes. 06 - Desenvolvimento de planilhas com resultados, custos e lucros obtidos. 07 – Atividades administrativas, serviços bancários, emissões de boletos e notas fiscais. 08 - Captação de clientes via telefone e mídias sociais. 09 - Desenvolvimento de itinerário para expedição dos produtos. 10 - Expedição dos produtos. 11 - Destinação correta dos resíduos gerados, exemplo: sobras de tintas utilizadas na personalização das embalagens, aparas de papel, etc. 8 5. IDENTIFICAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS ÁREAS DA FÁBRICA E SUAS RESPECTIVAS ATIVIDADES 5.1 ESCRITÓRIO Este setor faz parte da área operacional, onde é realizada a produção e organização de documentos, relatórios e planilhas. É onde se realiza as rotinas bancárias, atendimento telefônico e captação de clientes através das mídias sociais, e, também o atendimento aos clientes. 5.2 ESTOQUE A gestão de estoque é baseada na metodologia PEPS, onde as mercadorias mais antigas dos estoques são as que devem ser primeiramente vendidas ou utilizadas. Com isso, evita-se que as mercadorias fiquem obsoletas, havendo sempre rotatividade nos estoques. 5.2.1 MATERIA PRIMA Área onde é estocada as chapas de papelão, são armazenadas em paletes, e separadas de acordo com o tamanho e gramatura, é realizada a contagem semanalmente para verificar a necessidade de novos pedidos. 5.2.2 DEMAIS INSUMOS Área onde é realizado o armazenamento de baldes de tintas, rodos de pintura Silk Screen, tecidos poliéster, quadros de madeira para telas, bobinas de plástico filme PVC, fitas de arquear PET. Semanalmente é realizada a contagem dos produtos, para verificar a necessidade de reposição. 5.2.3 PRODUTO ACABADO Área onde é estocada as caixas de papelão após passagempela máquina de corte-vinco e retirada dos retalhos. Os produtos são armazenados em paletes e 9 separados de acordo com o tamanho e modelo do mesmo. É realizado o levantamento diário da quantidade de embalagens no estoque, para verificar qual item irá para produção no dia seguinte. 5.2.4 RESIDUOS INDUSTRIAIS Área onde é realizado a estocagem das aparas de papelão, são armazenadas em big bags na parte externa da fábrica. Quanto atinge aproximadamente 4.000 Kg é solicitado que a empresa terceirada Santiago Comércio de Aparas Papel Ltda realize a coleta. Os restos de tintas são armazenados em tambores que ficam em uma área coberta e bem ventilada. Periodicamente, essa área é inspecionada para verificar possíveis pontos de deterioração dos recipientes e evitar vazamentos. Uma empresa terceirizada realiza a coleta desses resíduos. 5.3 PRODUÇÃO Neste setor estão localizadas as máquinas de corte vinco, o operador verifica conforme descrito na Ordem de Fabricação (O.F) da empresa qual será o modelo e tamanho de caixa a ser produzida, posteriormente, transporta através de uma paleteira hidráulica as chapas de papelão do estoque até a máquina de corte vinco, dando inicio ao processo de produção. Após a passagem na máquina é feito a retirada os retalhos de papel, e, as caixas são armazenas em um novo palete, sendo feita a identificação do lote. Durante este processo é realizado o controle de qualidade, sendo retirado os produtos que não estão aptos para comercialização. 5.4 IMPRESSÃO É trabalhado com dois tipos de impressão, a Silk Screnn e a impressão flexográfica. Depende da quantidade mínima que o cliente solicita, para a máquina de impressão flexográfica o lote mínimo de fabricação é de 1000 caixas de cada tamanho e modelo, já na Silk Screnn o lote mínimo de fabricação é de 50 caixas de cada tamanho e modelo. 10 5.5 EMBALAGEM Neste setor é realizada a contagem das caixas e separação dos pedidos, os fardos são embalados com 50 unidades, amarrados com fitas PET e embalados com filme PVC. 5.6 EXPEDIÇÃO Neste setor é realizada a coletas das mercadorias que compõem os pedidos dos clientes, estas são conferidas e, então, despachadas. Este departamento também fica responsável por fazer o planejamento itinerário das entregas. 11 Figura 1 – Fluxograma Processo Produtivo Caixa de Papelão Fonte: Autoria Própria 12 6. DIFICULDADES ENCONTRADAS O mercado de embalagens é um tanto quanto saturado, uma das dificuldades encontradas é fornecer um produto com boa qualidade e preço de mercado competitivo. Durante a pandemia enfrentamos um grande problema com a escassez de matéria-prima e alta de preços. Houve um aumento na demanda nacional por embalagens devido as medidas restritivas de isolamento, com isso, ocorreu a falta do principal insumo, o papel. Nesta época contávamos com apenas um fornecedor de chapas, para que não ocorresse diferenças na qualidade do material. Foi necessário realizar um grande planejamento de produção para não faltar produtos no estoque. Atualmente, contamos com três fornecedores de chapas de papel, para diminuir os riscos de falta de matéria-prima. Pessoalmente, a maior dificuldade é conciliar a vida acadêmica com a profissional, com a volta do ensino presencial e a obrigatoriedade de presença em sala de aula, tornou mais difícil acompanhar o processo produtivo na empresa, sendo necessário readequar os horários de produção. 13 7. ÁREAS DE IDENTIFICAÇÃO COM O CURSO Abaixo listei algumas das disciplinas que cursei durante a graduação e me auxiliaram nas tomadas de decisões na empresa. Tópicos Em Administração: todos os fundamentos conceituais relacionados à área de administração contribuíram diretamente no desenvolvimento das atividades na empresa, teorias gerais, estrutura organizacional e principalmente as estratégias de autogestão apresentadas nesta disciplina. Comunicação Oral E Escrita: as técnicas de comunicação oral e escrita auxiliaram no emprego correto da norma culta, no planejamento e elaboração de reuniões com fornecedores e clientes. Probabilidade E Estatística: a utilização das teorias baseadas em probabilidade e estatística possibilitaram prever eventos futuros baseados na coleta de dados. Muitos assuntos abordados nesta disciplina serviram para aplicar na área da qualidade e de planejamento e controle da produção. Fundamentos Da Gestão Da Qualidade: as metodologias de análise e solução de problemas, assim como as técnicas de garantia de qualidade auxiliaram para atender os objetivos da empresa, com a sua política de qualidade e atender as expectativas dos clientes. As ferramentas de gestão da qualidade contribuíram na análise dos casos e tomadas de decisões. Sistemas De Tratamento E Aproveitamento De Resíduos: o conhecimento dos sistemas de tratamento de resíduos sólidos e líquidos, assim como as técnicas alternativas de reutilização, tiveram grande contribuição para uma produção mais sustentável, com a destinação correta das latas e restos de tintas, assim como das aparas de papelão. Instalações Em Sistemas Industriais: Os assuntos abordados na disciplina referente aos setores elétricos, hidráulicos e dos recursos humanos, auxiliaram para garantir o bom funcionamento da fábrica, e a eficácia dos processos de produção. 14 Indústrias De Processos Químicos 2: os conceitos, composição, matérias-primas, produtos, resíduos e operação unitárias envolvidas na Indústria de tintas, assim como na Indústria de papel que foram abordadas nesta disciplina, serviram para melhorar o conhecimento sobre os insumos que são utilizados na fábrica. Engenharia Econômica E Finanças: os conceitos abordados nesta disciplina, sobre políticas econômicas, teoria da oferta e da procura, análise de índices, ciclo de produção, ciclo de capital, etc., serviram de base para tomadas de decisões táticas e estratégicas sobre os investimentos e a gestão do fluxo de caixa da empresa. Energia E Eficiência Energética: os conhecimentos adquiridos contribuíram para o uso eficiente da energia, gerando a mesma quantidade de energia com menos recursos naturais. Fundamentos De Engenharia De Segurança No Trabalho: as normas e procedimentos abordados nessa disciplina proporcionaram a consciência da responsabilidade sobre as medidas preventivas que devem ser adotadas para preservar a integridade e saúde dos funcionários no ambiente de trabalho, com uso de proteção individual, proteção das máquinas, equipamentos e ferramentas utilizadas durante todo o processo produtivo. Planejamento Estratégico Da Produção: proporcionou o conhecimento necessário para planejar estrategicamente a produção, realizando previsões de demandas, controle de produção, administração de estoque e tamanho dos lotes de reposição. Legislação Aplicada À Engenharia: trouxe noções sobre legislação e ética profissional, fornecendo conhecimento básico sobre direito, código de defesa do consumidor, legislação ambiental e legislação de segurança do trabalho. Sistemas De Gestão Ambiental: as normas e estratégias apresentadas na disciplina possibilitaram minimizar os impactos ambientais de nossas atividades, dando destinação correta dos resíduos gerados e promovendo o desenvolvimento sustentável. 15 Empreendedorismo: todos os conceitos apresentados nesta disciplina foram essenciais nas tomadas de decisões, e principalmente serviram de incentivo para empreender. Foram abordados assuntos sobre análise de mercado e oportunidades de negócios, economia brasileira, aspectos jurídicos, tributários e técnicos, passando informações de como planejar o tamanho da área necessária para o empreendimento,tipo e quantidade de equipamentos. Os conteúdos referentes ao plano financeiro possibilitaram realizar uma estimativa de quanto seria o investimento inicial, custo operacional e prever qual data teria os retornos financeiros, projetando o fluxo o de caixa. Desenvolvimento de embalagens para Alimentos: esta foi uma disciplina optativa, onde foi apresentada a legislação pertinente aos diferentes materiais utilizados para o acondicionamento de alimentos, e incentivado o desenvolvimento de embalagens ativas e inteligentes, onde desenvolvi dois modelos de caixas de pizza interativas para o público infantil conforme demonstrado no Anexo I deste relatório. O primeiro modelo do Anexo trata-se de uma embalagem que tem em sua tampa um campo de futebol, com bolas, traves e placas de propagandas destacáveis que possibilitavam tornar a caixa uma mesa de futebol de botão, e o segundo modelo do Anexo traz em sua tampa um desenho para colorir. 16 8. CONCLUSÃO Até o presente momento conclui-se que as experiências vivenciadas na indústria são de extrema importância para complementação pessoal e profissional do estudante. Sendo possível colocar em prática o aprendizado durante a formação acadêmica na realidade do setor industrial. No cargo de proprietária foi possível colaborar com todos os setores da fábrica, não ficando limitada a apenas uma função, isto agregou muitas experiencias e despertou a necessidade de se aperfeiçoar cada vez mais, a fim de alcançar melhores resultados. O mercado de fabricação de embalagens de papelão micro ondulado é uma área com poucos profissionais qualificados, existem diversas micro empresas e até mesmo empresas informais neste ramo. Pressuponho, que a inclusão de profissionais com formação acadêmica neste segmento, traz contribuições significativas nos desempenhos produtivos e na melhoria da qualidade dos produtos oferecidos. Além do mais, exemplifica-se perfeitamente que é papel do engenheiro químico é planejar, desenvolver e gerenciar processos industriais que transformam matérias-primas em produtos, tornando viável a produção em escala industrial. Além de controlar a qualidade e normas higiênicas e ambientais evitando contaminações e perdas durante o processo, buscando a eficiência operacional para atender todas as demandas. Certamente, as experiências vivenciadas durante este período no comando na empresa contribuíram imensamente para a formação de um profissional mais capacitado. 17 REFERÊNCIAS ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA TÉCNICA DE CELULOSE E PAPEL – ABTCP. Disponível em: < https://www.abtcp.org.br>. Acesso em 13 de ago. 2022. ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. ABNT Digital. Disponível em: <http://www.abntdigital.com.br>. Acesso em 13 ago. 2022. FALANGA, Antonio Carlos et al.. Manual de embalagem de transporte de papelão ondulado e movimentação de materiais. São Paulo: ABPO, IMAM, 1984 ROECSH, Sylvia Maria Azevedo. Projetos de estágio e de pesquisa em administração: Guia para Estágios, Trabalhos de Conclusão, Dissertações e Estudo de Caso. 3ª. Ed. São Paulo: Atlas, 2009. https://www.abtcp.org.br/ 18 ANEXO I Fonte: Autoria Própria 19 TERMO DE ACORDO Eu, Adriéle Carolini Barbosa, proprietária da empresa de nome fantasia Fergus, CNPJ 42.938.146/0001-22, declaro a veracidade das atividades por mim desenvolvidas e descritas neste relatório, em consonância com o exigido no plano de estágio desta instituição de ensino, correspondente ao período de julho/2021 até a presente data de assinatura deste relatório. Ponta Grossa, 30 de Agosto de 2022. ____________________________________
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