OPERAÇÃO UNITARIAS

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Questão 1 | Código 597091.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
As operações unitárias que envolvem a transferência de calor são muito utilizadas nas operações de conservação da matéria. Sobre essas operações de transferência de calor assinale a alternativa que não contém uma informação verdadeira.
Alternativa correta
A
A transferência de calor por condução acontece sem o contato físico dos materiais.
Alternativa marcada
A
A transferência de calor por condução acontece sem o contato físico dos materiais.
Questão 2 | Código 596741.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
A liofilização é um método que visa garantir a estabilidade de produtos por meio da redução da atividade de água, pois produto seco é muito mais estável do que uma solução. Em se tratando desse método, assinale a alternativa que apresenta os fundamentos da liofilização.
Alternativa correta
D
No processo de liofilização, a água contida nos produtos é eliminada por meio da sublimação, ou seja, a água passa direto do estado sólido para o gasoso sem passar pelo estado líquido.
Alternativa marcada
D
No processo de liofilização, a água contida nos produtos é eliminada por meio da sublimação, ou seja, a água passa direto do estado sólido para o gasoso sem passar pelo estado líquido.
Questão 3 | Código 596941.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
As técnicas de conservação de matéria prima são bastante utilizadas tanto em indústria como em laboratórios. Essas áreas são campos atrativos para um grande número de profissionais, inclusive o farmacêutico. Para isso, é necessário conhecer as operações unitárias aplicadas para tal finalidade. Cada operação possui um efeito específico, identificável e...Ver mais
Alternativa correta
A
Retardar as reações químicas e a atividade enzimática e também inibir o crescimento e a atividade dos microrganismos nos produtos.
Alternativa marcada
A
Retardar as reações químicas e a atividade enzimática e também inibir o crescimento e a atividade dos microrganismos nos produtos.
Questão 4 | Código 918770.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
Uma atividade rotineira em laboratórios é a pesagem ou medição de volumes para preparar medicamentos. Quanto à essas operações básicas, julgue as proposições abaixo e assinale a alternativa correta.
Alternativa correta
D
Quanto maior a proximidade entre o peso registrado pela balança e o peso padrão, maior é a exatidão.
Alternativa marcada
B
Para uma maior exatidão, a vidraria utilizada para aferir um volume deve possuir a capacidade bem maior do que o volume a ser medido.
Justificativa
a) correto. A exatidão é a concordância entre um valor medido em relação à um valor padrão dito como correto.
Questão 5 | Código 597111.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
Na escolha das operações unitárias, além do objetivo da técnica, é necessário também entender as propriedades dos materiais que serão utilizados no procedimento. Qual das alternativas abaixo não representa uma propriedade dos materiais sólidos?
Alternativa correta
D
Viscosidade
Alternativa marcada
D
Viscosidade
Questão 6 | Código 596951.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
As operações unitárias estão presentes no cotidiano das pessoas mesmo que possam ocorrer em ambientes domésticos. Nesse sentido, preencha os parênteses associando os tipos de atividades diárias com as operações básicas de laboratório, depois marque a alternativa com a correta associação. (1) Ao preparar um refresco de cajá a...Ver mais
Alternativa correta
C
1, 4, 3, 2
Alternativa marcada
C
1, 4, 3, 2
Questão 7 | Código 597020.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
Todas as operações unitárias são realizadas com uma finalidade. Dessa forma, marque a alternativa que apresenta um exemplo de uma operação com finalidade preliminar, de conservação, de transformação e de separação, respectivamente:
Alternativa correta
E
Eliminação, esterilização, emulsificação e cristalização
Alternativa marcada
D
Congelamento, emulsificação, filtração e branqueamento
Questão 8 | Código 597101.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
O peso dos componentes de uma mistura é um dos fatores bastante utilizados em operações que tem como objetivo a separação de componentes. Dessa forma, assinale a alternativa que corresponde a uma técnica que não utiliza a diferença de peso como princípio na separação.
Alternativa correta
B
Evaporação
Alternativa marcada
B
Evaporação
Questão 9 | Código 596931.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
Dentre as operações unitárias abaixo, assinale a alternativa que NÃO tem a finalidade de separar componentes na indústria farmacêutica:
Alternativa correta
E
Irradiação.
Alternativa marcada
E
Irradiação.
Questão 10 | Código 918750.00 / 1.00
Disciplina: OPERACOES UNITARIAS
Enunciado
Acerca dos diferentes tipos de água de uso farmacêutico, das tecnologias utilizadas para tratamento e do controle de qualidade da água, avalie as afirmações com V para verdadeiro e F para falso, e assinale a alternativa verdadeira.( ) Os contaminantes orgânicos como as endotoxinas bacterianas podem ser avaliados na água...Ver mais
Alternativa correta
C
V; V; V; F; F
Alternativa marcada
A
V; V; F; F; F
Justificativa
IV- falsa.A água para injetáveis deve atender aos requisitos da água purificada além de bactérias heterotróficas ≤10 UFC/100 mL e endotoxinas < 0,25 UE/mL.V- falsa. Osmose reversa não é suficiente para obter água ultrapura. Obtém a água purificada por osmose reversa ou combinação de técnicas de purificação, depois obtém a...Ver mais